القهوة مع الآيس كريم: اسم ، وصفات للطهي ، تغذية

مع بداية الحرارة ، أريد أن أشرب الساخنة ، ولكن مشروبات التبريد. إذا كنت من محبي القهوة المتحمسين ، ولا يمكنك رفضها في حرارة الصيف ، فيمكنك الجمع بين القهوة والآيس كريم ، فإن اسم هذا المشروب ينظر إليه.

سيتحدث هذا المقال عن كيفية صنع القهوة مع الآيس كريم لذيذ.

القهوة مع الآيس كريم - الأصل

• يعتقد معظم الناس أن المشروب من النمسا. هناك أيضًا رأي مفاده أنه جاء من فرنسا ، وفقًا للاسم. ولكن من المحتمل أن يأتي من البلد الذي تزرع فيه حبوب القهوة ويتم صنع الآيس كريم.
• لا يهم من أين جاء المشروب. الشيء الوحيد المهم هو أنه معروف في جميع أنحاء العالم ، حتى يتمكن الجميع من تجربته في مدينته.
• إعداد القهوة مع الآيس كريم بسيط للغاية. لذلك ، غالبًا ما يوجد المشروب في مقهى ، وحتى في ماكدونالدز الشهير. متوسط \u200b\u200bمحتوى السعرات الحرارية هو 150 كيلو كالوري.
• ولكن ، إذا كنت لا ترغب في إفساد الشكل وتريد تقليل عدد السعرات الحرارية ، بما يكفي أضف القليل من السكر إلى القهوة. يمكنك إضافة مكونات مختلفة بناءً على تفضيلاتك. يجب أن يبقى فقط غير المتغير القهوة والآيس كريم.

القهوة مع الآيس كريم: وصفة

• هناك طرق مختلفة لصنع القهوة مع الآيس كريم. ولكن ، يجب أن تعرف قاعدة رئيسية واحدة - يتم تقديم المشروب في شكل مبرد. بعض الناس يضيفون الآيس كريم إلى القهوة الساخنة. لكن هذا خطأ. لذلك اتضح أن القهوة الكلاسيكية مع إضافة غير عادية.
• بعد ذلك ، سيتم النظر في الوصفات الأساسية لصنع القهوة مع الآيس كريم في المنزل. إذا كنت مليئة بالمكونات العادية وقلة الوقت ، فستستغرق العملية بعض الوقت ، وتوفر أقصى قدر من المتعة.

نظرة كلاسيكية

يقدم العديد من الكافيتريات نظرة كلاسيكية ، والتي يسهل طبخها في المنزل. أدناه سيتم وصف عملية مفصلة لإنشاء مشروب تبريد.

مُجَمَّع:

• القهوة الطبيعية (الأرض) - 1 ملعقة صغيرة.
• الآيس كريم - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• كريمة مخفوقة - 50 غرام
• شوكولاتة الحليب - لتذوق

معالجة:

• تحضير القهوة بالطريقة التي تفعلها كل يوم. يمكنك طهيها في تركي ، أو استخدام صانع القهوة.
• صب المشروب في الكوب واتركه لتبريد.
• ضع في الجزء السفلي من الزجاج للتقديم كريم. يوصى باستخدامه في الكرات ، ولكن يمكنك طلب ملعقة كبيرة ومنتج منتظم يتم بيعه في أي متجر.
• صب الآيس كريم القهوة المبردة.
• صب الخليط مع الكريمة المخفوقة ، ورشها بالشوكولاتة المبشورة.

طبخ الإفطار مع القهوة المبردة مع الآيس كريم

وتيرة العالم الحديث بسرعة كبيرة لدرجة أنها لا تعمل دائمًا بإحكام في جو هادئ. ستكون هذه الوصفة خيارًا مثاليًا لأولئك الذين هم دائمًا في عجلة من أمرهم ، وليس لديها وقت للاستمتاع بالوجبة الإفطار. يمكن دائمًا تناول مشروب لذيذ معك ، ويشرب في طريقي إلى العمل أو الدراسة.

مُجَمَّع:

• kurin egg - 2 pcs.
• القهوة الطبيعية (الأرض) - 1 ملعقة صغيرة.
• الآيس كريم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• السكر - لتذوق

معالجة:

1. غلي القهوة بالطريقة المعتادة.
2. افصل صفار البيض عن البروتين. لتقديم وجبة إفطار لذيذة ، سيكون هناك حاجة فقط إلى صفار البيض.
3. امزج صفار البيض مع السكر. تغلب جيدا مع خفقت أو خلاط.
4. يجمع خليط البيض مع مشروب القهوة. وضعت على الموقد. اطبخي إلى كثافة الكتلة ، ثم اتركها تبرد.
5. اخلطي كتلة القهوة مع الآيس كريم.
6. يمكنك البدء في استخدام.

كيف تطبخ القهوة مغلقة مع الآيس كريم؟

إذا كنت تحب الكوكتيلات المخفوقة التي تبدو أكثر قابلية للتقدم ، فإن هذه الوصفة مثالية. يحتوي جزء واحد من المشروب على حوالي 250 كيلو كالوري.

مُجَمَّع:

• القهوة - 250 مل
• بيمبير - 4 ملعقة كبيرة. ل.
• شراب القهوة - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• كريمة مخفوقة - 40 غرام
• الحليب - في الإرادة

معالجة:

1. غلي القهوة وتبريدها.
2. الجمع بين مشروب مبرد وملل في الزجاج. تخلط باستخدام خفقت.
3. إذا كان الخليط سميكًا جدًا ، فيمكنك إضافة الحليب (إذا كنت تحب).
4. صب الكريمة المخفوقة في الأعلى ، وتزيين مع شراب الشوكولاتة.

كيف تطبخ القهوة الساخنة مع الآيس كريم Affogogato؟

تم طهي Affogato غير العادي واللذيذ لأول مرة في إيطاليا. ولكن ، من السهل الطهي في المنزل إذا كان لديك 10-15 دقيقة من وقت الفراغ.

مُجَمَّع:

• بيمبير - 100 غرام
• إسبرسو - 100 مل
• شراب الشوكولاتة - 2 ملعقة صغيرة.
• الشوكولاتة الداكنة - بلاط

معالجة:

1. غلي إسبرسو بالطريقة المعتادة. إذا كنت تحب القهوة الحلوة ، يمكنك إضافة القليل من السكر إليها. ولكن هذا سيزيد من محتوى السعرات الحرارية من المشروب.
2. ضع الآيس كريم في قاع القدح.
3. صبها مع القهوة الساخنة.
4. يُضاف الشراب ورش الشوكولاتة المبشورة.

يتم تقديم Affogato في كريمات السيراميك. بفضل الجدران السميكة ، سيبقى اختلاف درجة الحرارة ، لذلك لا يختلط الآيس كريم مع القهوة الساخنة. يقوم بعض الباريين بإعدادات صغيرة في الآيس كريم وسكب القهوة الساخنة هناك. سوف تستنزف كمية صغيرة من المشروبات الساخنة على الجزء الخلفي من الآيس كريم ، والتي ستعطي طبقًا من التطور والجمال.

إذا كنت ترغب في ذلك ، أضف القليل من المشروبات الكحولية إلى الحلوى. في هذه الحالة ، اسكب ما لا يزيد عن 10 مل من الكحول (الكونياك أو الخمور) في قاع الحاوية ، ثم ضع الآيس كريم وسكب القهوة.

كيف تطبخ لاتيه مع الآيس كريم؟

يفضل الكثير من الناس شرب لاتيه - هذا مشروب ساخن يتكون من القهوة والحليب ، والذي يجب أولاً التغلب عليه حتى تتشكل الرغوة. يتيح لك مزيج المكونات تحضير مشروب يتميز بطعم ناعم لطيف ، ومظهر قابل للتقدم.

مُجَمَّع:

• القهوة المفرومة الطبيعية - 1 ملعقة صغيرة.
• الحليب - 150 مل
• السكر - 2 ملعقة صغيرة.
• كريمة براون -1 كرة
• الشوكولاتة - البلاط

معالجة:

1. غلي القهوة القوية. صبه في كوب عالي.
2. تغلب على الحليب الدافئ حتى تتشكل الرغوة. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام خلاط أو خفق خاص.
3. أضف الحليب للضرب إلى القهوة.
4. ضع الآيس كريم فوق الخليط.
5. يرش التكوين مع الشوكولاتة المبشورة.

قهوة لذيذة مع الآيس كريم والكونياك

إذا كنت ترغب في التجمع مع الأصدقاء في بيئة منزلية في عطلة نهاية الأسبوع ، فتأكد من إلقاء نظرة على Cognac. مثل هذا الكوكتيل سوف يكمل تمامًا مثل هذه التجمعات المنزلية.

مُجَمَّع:

• الآيس كريم مع طعم الفانيليا - 100 غرام
• القهوة المبردة - 230 مل
• الحليب - 50 مل
• الخمور - 10 مل
• السكر - 1 ملعقة صغيرة.
• كريمة مخفوقة - 30 مل

معالجة:

1. صب في وعاء الخلاط القهوة والحليب والمشروبات الكحولية. أضف السكر والآيس كريم. تغلب على جميع المكونات جيدًا حتى يكتسب الخليط اتساقًا متجانسًا.
2. صب الكتلة في أكواب أو نظارات عالية.
3. صب مع الكريمة المخفوقة.
4. تقدم إلى الطاولة.

كيف تطبخ Frappe مع الآيس كريم؟

تم طهي مشروب Frappa Coffee لأول مرة في اليونان. لإنشاء ، ستحتاج إلى القهوة والحليب. يقدمه مع الجليد. لكن باريستا تعلمت طهي frappe اللذيذ مع الآيس كريم.

مُجَمَّع:

• إسبرسو قوي - 200 مل
• الحليب - 100 مل
• بيمبير - 100 غرام
• الجليد - 8 مكعبات
• الشوكولاتة - البلاط

معالجة:

1. غلي القهوة بالطريقة المعتادة. تبريده إلى درجة حرارة +30 درجة مئوية
2. اخلطي الختم والحليب. يجب التغلب على الخليط بخلاط إلى اتساق الهواء.
3. يجب تقطيع الجليد إلى حالة الفتات.
4. ضع الجليد في قاع الزجاج.
5. صب خليط الحليب ، ثم شارك القهوة المبردة.
6. تزيين المشروب مع الشوكولاتة المبشورة.
7. لا تخلط المكونات. عند الاتصال مع الحليب مع القهوة ، سوف تتشكل رسومات جميلة وغير عادية.
8. يقدم فراب مع قش كوكتيل.

زجاج مع موز

إذا كنت تحب الحلويات غير العادية ، فيمكنك طهي نظرات لذيذة وعطرة مع الموز. سوف يستأنف ليس فقط للبالغين ، ولكن أيضًا للأطفال.

مُجَمَّع:

• القهوة الطبيعية - 300 مل
• الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
• بيمبير - 100 غرام
• القرفة - ½ ملعقة صغيرة.
• السكر - لتذوق

معالجة:

1. تحضير القهوة بالطريقة المعتادة.
2. أضف السكر حسب رغبتك.
3. اترك القهوة لتبرد.
4. تنظيف الموز من القشر وقطع إلى شرائح صغيرة.
5. امزج الموز والآيس كريم والقهوة في الوعاء. يجب أن يكون الاتساق متجانسًا.
6. صب الخليط في زجاج عالي. يرش القرفة. إذا كنت لا تحب القرفة ، فيمكنك استبداله بمسحوق الكاكاو أو الزنجبيل المطحون.

كيف تطبخ غليكات القهوة مع الشوكولاتة؟

إذا كنت تريد أن تهتف وتبرد بسرعة في الصباح ، فيمكنك طهيها بالشوكولاتة. ستكون هذه الحلوى وجبة فطور رائعة ، لأنه يحتوي على العديد من السعرات الحرارية.

مُجَمَّع:

• الماء - 125 مل
• القهوة الأرضية (طبيعية) - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• بيمبير - 2 كرات
• الشوكولاتة السوداء - 40 غرام
• السكر - لتذوق

معالجة:

1. طهي القهوة الطبيعية بالطريقة المعتادة.
2. أضف السكر.
3. كسر نصف الشوكولاتة إلى عدة قطع ، ووضعها في أسفل الزجاج. طحن الجزء الثاني من الشوكولاتة على غرار ناعم.
4. صب في كوب من القهوة. من الأفضل أن تجهده حتى لا تدخل الحبوب الصغيرة في الحلوى. تخلط جيدا بحيث يذوب الشوكولاتة تماما.
5. ضع الآيس كريم في الأعلى.
6. تزيين الشوكولاتة المبشورة الحلوى.
7. تقدم إلى الطاولة.

وصفة تصفح الكراميل

إذا كنت تحب المشروبات الحلوة ، فأضف القليل من الكراميل في Glaz. هذا سوف يعطي الحلوى ذوق ورائحة أكثر ثراء.

مُجَمَّع:

• القهوة المبردة - 200 مل
• الآيس كريم (كريم بني) -100 غرام
• كريم - 50 مل
• السكر - لتذوق

لإعداد الإضافات الحلوة:

• كريم - 100 مل
• السكر - 200 غرام
• الزبدة - 100 غرام
• الماء - 50 مل

معالجة:

1. أولا ، جعل ملء الكراميل. يجب أن تكون جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة. إذا تم تخزينها في الثلاجة ، فقم بتسخينها حتى يتم تسخينها قليلاً.
2. ضع السكر في حاوية عميقة. صبها بالماء. ضع الحاوية على النار البطيئة. اطبخ الشراب حتى يذوب السكر تمامًا ويتم الحصول على الظل الذهبي. ولكن ، لا تتدخل ، وإلا ، تتشكل البلورات.
3. صب في صلصة الكراميل في الكريمة. حرك الخليط بحيث تخلط المكونات جيدًا.
4. أضف الزبدة ، ولكن لا تتوقف عن التحريك. تبريد الصلصة.
5. غلي القهوة مع الطريقة المعتادة. أضف السكر حسب رغبتك. قهوة رائعة.
6. ضع نصف الآيس كريم في زجاج مرتفع. صب القهوة ، ثم أضف القليل من الكريمة.
7. ضع الآيس كريم المتبقي في الأعلى ، وصب الكراميل.

الطبخ مع القرفة

إذا كنت تحب القهوة الساخنة محنك القرفة ، فستعجبك هذه الوصفة أيضًا. سيستغرق الطهي بضع دقائق فقط ، وستفاجئ النتيجة.

مُجَمَّع:

• القهوة الطبيعية - 150 مل
• بيمبير - 50 غرام
• القرفة - ½ ملعقة صغيرة.
• السكر - لتذوق

معالجة:

1. غلي القهوة مع الطريقة المعتادة. إذا كنت تحب المشروبات الحلوة ، فستضيف السكر في عملية الطهي.
2. ضع الآيس كريم في أسفل الزجاج الذي سيتم تنفيذ التغذية فيه.
3. صب القهوة الختم.
4. يرش الحلوى مع القرفة الأرضية.
5. يقدم مع قش كوكتيل.

كيف تخدم القهوة مع الآيس كريم؟

• إذا كنت ترغب في إعطاء Glace وفقًا لجميع القواعد ، فقم بذلك في النظارات العالية على الطراز الأيرلندي. تتميز الجدران السميكة ومقبض مريح كثيف.
• يوصى بتقديم القهوة مع الآيس كريم مع ملعقة الحلوى بحيث يكون أكثر ملاءمة للاستمتاع بها. سيسمح لك أيضًا بتجميع الآيس كريم والكريمة. لا تنس أن تضيف قشًا للكوكتيلات إلى كوب ستشرب قاعدة سائلة.
• يمكنك استخدامه للزينة شراب أو شوكولاتة مبشورة أو توابل مطرقة (القرفة ، مسحوق الكاكاو ، الزنجبيل ، إلخ). لا يمكنك أيضًا تزيين المشروب ، ولكن يمكنك تقديمه في أنقى صوره. كل هذا يتوقف على رغبات الشخص الذي سيستمتع بالحلوى. يسير الزجاج بشكل جيد مع التوت والمعجنات وحلويات الشوكولاتة.

الآن أنت تعرف كيفية إعداد نظرة منعشة في المنزل. سيكون مفيدًا جدًا في صيف العام ، عندما يتم عقد درجة حرارة عالية في الخارج ، وأريد أن أبرد. لا تقم بإساءة إساءة إساءة استخدامك إذا اتبعت شخصيتك. إذا لم تتمكن من التخلي عن هذه الحلوى مثل الآيس كريم مع القهوة ، فحاول استخدام الحد الأدنى لعدد الإضافات والسكر. لذلك سوف تقلل من محتوى السعرات الحرارية ، وإزالة رقمك من الجنيهات الإضافية.

موضوعات القهوة على الموقع:

• كابوشينو - وصفات للطهي
• كيف تشرب القهوة
• لماذا يتم تزويد الماء البارد بالقهوة
• القهوة بعد 50 عامًا: الفوائد والأضرار
• كل شيء عن الهندباء

فيديو: القهوة مع الآيس كريم في بضع دقائق