عصيدة أضعاف مع اليقطين على الحليب والماء: وصفة على الموقد ، في طباخ بطيء ، وعاء ، عجاف ، محتوى السعرات الحرارية

وصفات العصيدة الشائعة باستخدام اليقطين: على الماء ، ألبان ، تم تحضيرها في طباخ بطيء ، وعاء ، وعجز عادي.

اليقطين - الخضار "الذهب" للشفاء والخصائص المغذية. عصيدة اليقطين ليست مفيدة فحسب ، بل أيضًا لذيذ غير عادي. أضف اليقطين إلى أي عصيدة ولن تكون النتيجة طويلة في قدومها. سوف تكتسب إمكانات الطاقة الحيوية ، بشرة جميلة ، موقف سعيد للحياة. ستساعد مجموعة مختارة من الطرق المختلفة لصنع حبوب اليقطين في توسيع نظامك الغذائي ورفع جودة الحياة.

كيفية طهي عصيدة الدخن مع اليقطين في أحد المهرجانات على الماء: وصفة كلاسيكية

العصيدة الصحية "بدون مشكلة" ستساعد في إعداد الأجهزة المنزلية الحديثة ، وهي طباخ بطيء. إن تحضير العصيدة في "إطار المعجزة هذا" يمنح المتعة: يجب عليك فقط وضع المكونات الموصوفة للعصيدة في حاوية ، وتعيين الوضع المطلوب ، ثم القيام بعملك المفضل ، دون خوف من الاحتراق. الطباخ البطيء معقد من قبل طبق لذيذ وسيتم إيقاف تشغيله في الوقت المناسب.

وصفة المياه (كلاسيكية)

تحتاج إلى أن تأخذ:

• حبة الدخن - 300 غرام
• الماء - 600 مل
• مضخات اليقطين - 200 غرام
• الملح - 1 \\ 2 ملعقة صغيرة

هام: بالنسبة إلى العصيدة اللذيذة والعالية الجودة ، يجب أن تأخذ "حبة مصقولة" محددة دون شوائب سوداء ، تلطيخ أصفر زاهي.

1. يتم غسل الدخن بحسن نية
2. يتم سحق اليقطين إلى قطع
3. يتم وضع الحبوب المغسولة مع اليقطين المكسور في حاوية متعددة المهرج والملح ومغطاة بالماء
4. أعدت في وضع الطهي من العصيدة
5. الطبق محنك بالزيت النباتي

كيفية طهي عصيدة الدخن مع اليقطين في طباخ بطيء على الماء: الوصفة "Satter"

وصفة على الماء "ساتر"

يستخدمون المنتجات المشار إليها بطريقة العصيدة الكلاسيكية مع إضافة رأس واحد من البصل الأحمر و 3 قطع من البطاطس.

1. مقطعة البصل واليقطين إلى قطع
2. يقلى في وعاء من المرقط ، باستخدام 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في وضع "القلي/الخبز" 7 دقائق
3. وضع البطاطا المفرومة والحبوب المغسولة
4. يتم سكب المنتجات بالماء والملح
5. أعدت في الوضع " عصيدة"، الطبق النهائي يتم سقيه بالزيت

كيفية طهي عصيدة الدخن مع اليقطين في طباخ بطيء في الحليب: وصفة كلاسيكية

وصفة الحليب الكلاسيكية

تحتاج إلى أن تأخذ:

• الدخن - 300 غرام
• لب اليقطين - 300 جم
• الماء - 200 مل
• الحليب - 400 مل
• السكر - 100 غرام
• ملح
• زبدة

1. يتم وضع الدخن المغسول في حاوية متعددة
2. يتم سحق لب اليقطين ووضعه فوق الدخن
3. يتم سكب الدخن واليقطين بمكونات سائلة
4. الملح ويرش السكر ، وأغلق الطباخ البطيء ، قم بتشغيل وضع "العصيدة" لمدة 30 دقيقة
5. سيكون العصيدة ألذ إذا كان "متعبًا" بعد الطهي ، وتشغيل وضع "التدفئة" لمدة 10 دقائق
6. الطبق النهائي متبل بالزيت ومزينة بالتوت الطازج أو قطع الفاكهة إذا رغبت في ذلك

هام: بالنسبة لحبوب الألبان ، اختر أصنافًا حلوة من صراخ جوزة الطيب مع لب البرتقال الساطع. هذه الحبوب ذات الحلاوة الطبيعية مفيدة بشكل خاص للمرضى لمرض السكري والأطفال.

أضعاف عصيدة مع اليقطين على الماء في مقلاة: وصفة مع لحم الخنزير المقدد المقلي والبصل

عصيدة سخيف مع اليقطين هو طعام روسي قديم لم يفقد أهميته اليوم. أعدوا الفقراء الروس ، كقاعدة عامة ، مثل هذا الطبق على الماء ، عصيدة ضعيفة في الموقد في الحديد الزهر. كخيار احتفالي ، تمت إضافة حليب البقر أو الماعز إلى العصيدة. في الوقت الحاضر ، لا يوفر Cook Millet Porridge مع اليقطين مشكلة خاصة إذا لاحظت نسب المنتجات وبعض الفروق الدقيقة للطبخ.

هام: اعتمادًا على كمية السائل المأخوذة للطبخ الدخن ، يمكنك الحصول على اتساق مختلف من العصيدة لكل ذوق.

عصيدة الدخن مع اليقطين على الماء مع لحم الخنزير المقدد المقلي والبصل

تحتاج إلى أن تأخذ:

• حبوب الدخن - 200 غرام
• لب اليقطين - 100 غرام
• الماء - 600 مل
• قطعة من لحم الخنزير المقدد - 100 غرام
• البصل - 1 رأس
• الملح قرصة

1. غسل الدخن إلى حالة مياه شفافة
2. يتم طهي المجموعة على لهب صغير ، بعد دمج الملح
3. انشر لب اليقطين المبشور ، ويُحرَّك ويستعد حتى يتم تبخير الطبقة العليا من الماء
4. ترفع من النار وجرح المقلاة في البطانية لمدة 30 دقيقة
5. يتم قطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح وينطفئ بالبصل
6. يتم وضع عصيدة "استراحة" على لوحات ، تزيين مع لحم الخنزير المقدد المقلي مع البصل

أضعاف العصيدة مع اليقطين في الحليب في المقلاة: وصفة

عصيدة الدخن مع اليقطين

من السهل التحضير وصفة وجبة إفطار صحية مثالية ولا تقضيها في الوقت المناسب.

تحتاج إلى أن تأخذ:

• الدخن - 200 غرام
• أكوام من اليقطين بدون قشرة - 300 غرام
• الحليب - 600 مل
• السكر - 1 ملعقة كبيرة
• القرفة قرصة
• الملح قرصة

1. يتم قطع لب اليقطين إلى شرائح ، مغطاة بكمية صغيرة من الماء المغلي ويسمح بها على الحد الأدنى من اللهب لمدة 5-7 دقائق
2. دخن مغسول تمامًا ، صب الماء المغلي وحمله لمدة 5 دقائق
3. تصفية الحبوب من خلال مصفاة وإضافتها إلى مقلاة مع اليقطين
4. когаа воа праتيجة
5. يتم طهي العصيدة على نار خفيفة ، مع التحريك ، ويضيف الحليب المتبقي كما يمتص
6. عصيدة الانتهاء دعهم يخمرون لمدة عشرين دقيقة تقريبًا تحت غطاء دافئ
7. تتم إضافة قطعة من الزبدة إلى الطبق وترشها بقرفة مفروم

كيف تطبخ عصيدة الدخن مع اليقطين في وعاء؟

عصيدة اليقطين في وعاء هو طبق صحي للجميع ويبدو أيضًا جميلًا وأصليًا عند التقديم على الطاولة.

الحليب المذاب في الحليب المذاب في الأواني

تحتاج إلى أن تأخذ:

• حبوب الدخن - 200 غرام
• حليب الخردل - 600 مل
• لب اليقطين - 500 جم
• ملح البحر - 1 ملعقة صغيرة
• السكر البني - 10 غرام
• الزبدة - 50 غرام

1. الدخن المغسول لتنظيف الماء وصب الماء المغلي
2. يتم قطع لب اليقطين وخفضه في الحليب المملح المغلي
3. يُغلى المزيج وخفض الحبوب المغسولة ، واطبخ العصيدة على لهب بطيء ، لمدة 20 دقيقة تقريبًا
4. ضع عصيدة في الأواني المقطوعة ، رشها بالسكر البني
5. مدفوع على قطعة من النفط في الأعلى
6. يتم وضع البوتل في الفرن وذاتها لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 150 درجة

أضعاف العصيدة مع ضوء اليقطين: وصفة لحليب الجوز

لأيام العجاف ، نقدم:

وصفة عصيدة اليقطين لحليب الجوز

يمكن طهي العصيدة Lenten على الماء ، ولكن سيتحول الطبق اللذيذ بشكل غير عادي إلى طبق على حليب الجوز.

تحتاج إلى أن تأخذ:

• حبوب الدخن - 150 غرام
• يقطين - 100 جرام
• حليب الجوز أو الماء - 750 مل
• ملح

تحضير حليب الجوز

• كوب من أي المكسرات المقلية أو البذور تنقع 3 أكواب من الماء في المساء.
• يتم طحن المكسرات المائية بخلاط حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة بيضاء
• يتم ترشيح الحليب من خلال مصفاة

تحضير العصيدة

1. شطف الحبوب عدة مرات ويمكن الاحتفاظ بها في الماء المغلي لبعض الوقت (حتى لا تحزن)
2. يتم تخفيض الدخن في حليب الجوز المغلي أو الماء
3. يتم سحق اليقطين على مبشر وإضافته إلى الفخار ، الملح حسب الرغبة
4. يتم غلي العصيدة على الحد الأدنى من الحرارة لمدة 20-25 دقيقة ووضعها في الأواني
5. إنهم يضعون في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، وإذا أمكن ، في الموقد الروسي
6. يتم رش العصيدة بقرفة مختلطة مع السكر وتقدم مع التفاح المخبوز

عصيدة الدخن مع اليقطين: محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام

• يمكن التوصية بالعصيدة المليئة باليقطين كاتباع نظام غذائي صحي مع محتوى منخفض السعرات الحرارية. لذلك في 100 غرام من العصيدة مع اليقطين المطبوخة على الماء ، فإنه يحتوي على 158 كيلو كالوري
• يحتل الدخن مكانًا رائدًا بين الحبوب لفقدان الوزن. والتعايش مع اليقطين يعزز فقط القدرة على الحفاظ على الشكل في الشكل. يثري اليقطين عصيدة الدخن مع العديد من الفيتامينات والمعادن ، ويعزز الألياف حركية الأمعاء ويسرع عملية التمثيل الغذائي
• يوصي العديد من الوجبات الغذائية باستخدام الدخن مع اليقطين لتقليل الوزن. مثل هذا العصيدة هو خيار رائع لتناول وجبة إفطار كاملة للطاقة

هام: من الضروري أن نتذكر: إضافة الزبدة والحليب الدهني والكريمة والسكر بشكل حاد من محتوى السعرات الحرارية في الطبق.

فيديو: عصيدة الدخن اللذيذة مع اليقطين من إيرينا كوكينج