كيف لذيذ إلى الملح السلمون الوردي الكافيار في المنزل: وصفات. مخلل السلمون الوردي الكافيار - الأسرار ، التفاصيل الدقيقة ، النصائح والوصفات لصنع الكافيار المملح. كيفية إزالة الفيلم من الكافيار وشطف الكافيار الكافيار في المنزل أمام الإمدادات؟

أساليب التنازل الكافيار سمك السلمون الوردي.

Caviar هي شهية لذيذة وصحية يعشقها الكثير من الناس. لا يوجد عيد تقريبًا يكتمل بدون شطائر مع الكافيار الأحمر. كثيرون يستعدون الفطائر مع شهية للشروفيتيد. في هذه المقالة ، سنخبرك بكيفية تمتص الكافيار نفسك.

كيفية تنظيف كافيار السلمون الوردي من الفيلم: الطرق

هناك الكثير من خيارات كافيار سمك السلمون الوردي. كافيار هذه السمكة كبيرة جدا. يتم تنفيذ التنظيف ليس فقط هكذا ، ولكن لأسباب عملية. والحقيقة هي أن جزيئات ياستكا تعطي المرارة للمنتج.

طرق التنظيف من Yastka:

• غربال. اختر غربال بحجم الحبوب الكبير. يجب أن تكون الخلايا في القطر أكثر بقليل من البيض نفسها. فقط ضع المنتج على غربال ، والضغط بلطف ، مرر الكافيار. ستكون الحبوب في وعاء ، والفيلم على غربال.
• الشاش. غلي الماء في مقلاة. لف الكافيار في ياستيكي في الشاش وانخفض في الماء المغلي لبضع دقائق. أخرج المنتج من الماء المغلي وانغمس في الماء البارد. بعد ذلك ، يمكن بسهولة إزالة الفيلم من الكافيار.
• خلاط. ضع المنتجات شبه المكرمة في الحاوية وانغمس الخلاط فيه. قم بتشغيل الجهاز بأقل سرعة. قريباً ، يختتم Yastik ببساطة شفرات الفوهة.

كيف تشطف الكافيار السلمون الوردي في المنزل قبل التملي؟

يتم ذلك بسيطة للغاية. يمكنك عمومًا الجمع بين تنظيف Yastka مع الغسيل.

تعليمات:

• قطع الكافيار في ياستكا إلى 4 أجزاء وانغمس في وعاء مع محلول ملحي غليان
• يحتوي المالح على ملعقة واحدة من الملح لكل 1000 مل من الماء
• قم بإيقاف تشغيل التدفئة واخلطه بعناية مع خفقت
• ستبقى جميع الأفلام في الماء. إزالتها بلطف
• لا حاجة لشطف الكافيار

كيف تطبخ الكافيار الأحمر من سمك السلمون الوردي؟

هناك العديد من الخيارات للتخلي عن الكافيار:

• في ياستكا. في هذه الطريقة ، لا يتم تنظيف المنتج للفيلم ، ولكن مباشرة مملح فيه
• منتج تنظيف. قبل التمليح ، تتم إزالة الفيلم ، ويتم تخزين الكافيار في البنوك

مكونات:

• ملح
• ياستيكي مع الكافيار

وصفة:

• هذه الوصفة مناسبة إذا لم يكن هناك وقت للتمليح على الإطلاق
• ضع المنتج في الحاوية مباشرة في Yastka وملء تمامًا بالملح
• بعد 30 دقيقة ، يتم غسل المنتج ومسحه بلطف من خلال غربال
• بحيث لا يجف الشهية ، يتم تقديم القليل من زيت عباد الشمس
• هناك مثل هذا المنتج ، ويفضل على الفور

كيف تسرح سلمون السلمون الوردي الملح في المنزل: وصفة

خيار بسيط للتنايل. هذه وصفة كلاسيكية تستخدم في الإنتاج.

مكونات:

• ياستيكي مع الكافيار
• ملح
• ماء

وصفة:

• إذا كان هناك الكثير من المنتجات ، فامححه بعناية فائقة من خلال غربال أو مضرب كرة الريشة
• شطف بالماء البارد
• قم بإعداد محلول ملح قوي جدًا. للقيام بذلك ، غلي الماء وصب الملح حتى يتوقف عن الذوبان
• يمكنك التحقق من قوة السائل باستخدام درنة البطاطا التي تم تنظيفها
• غمره في المحلول ، إذا ظهر ، فإن الملح يكفي
• تبريد السائل إلى درجة حرارة 80 درجة مئوية وصب جميع الحبوب المقشر
• بعد 7-10 دقيقة ، ضع الشاش واسكب المنتج بالكامل عليه
• اسحب الزوايا بلطف وشنق الحاوية لمدة 8-11 ساعة
• لا تعاني من التعرف ، وإلا فإن الشهية سوف تتحول إلى جفاف
• صب المنتج في البنوك وشارك بعض زيت عباد الشمس

كيفية تحية بسرعة الكافيار السلمون الوردي: وصفة

وصفة باستخدام السكر. لا يوجد مرارة.

مكونات:

• 500 غرام من المنتج
• 250 مل من الثور
• 65 غرام من الملح
• 7 غرام من السكر

وصفة:

• قم بتنظيف المنتج برفق من الفيلم وصبه على الشاش
• شطف عدة مرات تحت الماء الجاري
• بعد ذلك ، غلي الماء وأدخل المكونات الجافة
• بعد إذابة البلورات تمامًا ، قم بإيقاف تشغيل التسخين
• صب الحبوب في درجة حرارة الغرفة مع محلول واتركها لمدة ساعتين
• صبها في غربال بعد الوقت ، وانتظر حتى يستنزف الحل
• أدخل الزيت النباتي ووضعه في الجرار

سفير جاف للكافيار غوربوشي في المنزل: وصفة

هذه الطريقة لا تعني استخدام محلول ملحي. يوفر الوقت بشكل كبير.

مكونات:

• 10 غرام من الملح
• 20 مل من الزيت
• 500 غرام من الكافيار

وصفة:

• افصل الحبوب عن الفيلم بأي طريقة مريحة
• بعد ذلك ، شطف جيدا ووضع جرة لتر الحبوب في الأرض
• صب الملح ويقلب. أدخل الزيت وحرك مرة أخرى
• أغلق الجرار بالأغطية ووضعه على البرد
• يمكنك تذوق المنتج في اليوم

كيف تحيي كافيار السلمون الوردي حسب جوست؟

في البداية ، يتم استخدام هذه الوصفة في الصناعات الكبيرة. هذه الطريقة بسيطة وتتيح لك تخزين المنتج حتى 10 أيام.

مكونات:

• 500 غرام من الكافيار
• 1000 مل من الماء
• ملح
• بترول

وصفة:

• قم بتنظيف المنتج من الأفلام وصبه في الحوض. شطف جيد عدة مرات
• ضع الماء على النار واتركه يغلي
• ضع البطاطا المقشرة وملح الطفح
• عند ظهور محصول الجذر ، قم بإزالته وتوقف عن إدخال الملح
• تبريد السائل وصب الحبوب
• إذا كنت تخطط لتناول منتج على الفور ، فإن 7 دقائق تكفي
• إذا ذهبت لتخزين الكافيار لفترة طويلة ، فابحث في الراب 15 دقيقة
• بعد ذلك ، استنزف المحلول واتركه على الغربال
• ضع طبقة رقيقة من الكافيار على المناشف الورقية بطبقة رقيقة
• بعد التجفيف ، اسكب الأطعمة الشهية عبر البنوك وأضف القليل من الزيت

كيفية تحية كافيار سمك السلمون الوردي من Frozen: وصفة

إن الشهية المصنوعة من الكافيار المجمد أسوأ قليلاً من الطازجة. البيض هش جدا.

مكونات:

• 500 غرام من الكافيار
• 1000 مل من الماء
• 100 غرام من الملح
• 20 غرام من السكر
• بترول

وصفة:

• قبل الطهي ، يجب إذابة السمك. يتم ذلك مقدمًا في الثلاجة
• للقيام بذلك ، يتم نقل الأسماك إلى وعاء وتترك لمدة 6-8 ساعات في الثلاجة
• بعد ذلك ، تم تصوير الفيلم
• قم بإعداد محلول من المكونات الجافة والماء
• صب الحبوب بدرجة حرارة بدرجة حرارة 40 درجة مئوية وتركها للثالث
• استنزاف السائل وسكب الكافيار على الشاش بطبقة رقيقة
• اتركه حتى تجف وتغيير الجرار
• يُسكب الحاوية ويسد الحاوية

الكافيار الأحمر هو شهية لذيذة وصحية للغاية. لذلك ، إذا صادفت سمكة مع الكافيار ، فلا تفوت فرصة التقاط الشهية.

الفيديو: العجول التمليح