كيفية طهي strudel مع التفاح والكرز والكمثرى ومصارف المعجنات في الفرن ، متعددة المهر: وصفة خطوة. أفضل الوصفات من strapel و sand العجين مع حشوات مختلفة: الوصف ، الصورة. كيف تطبخ strudel كسول مع حشوات مختلفة من لافاش؟

ستجد في المقالة أفضل الوصفات والأكثر لذيذة لإعداد أنواع مختلفة من Strapel.

كيفية طهي العجين المعجنات النفخ: وصفة

عجينة الاختبار غير عادية. إنه متموج للغاية في طبق مخبوز بالفعل وناعم ، دقيق في الداخل. يمكن أن يكون Strudel حلوًا أو مالحًا أو عجافًا أو لحومًا وخضارًا وفاكهة وتوتًا. إنها العجينة ذات أهمية كبيرة لنجاح الطبق ، لذلك من المهم أن تعرّضها بشكل صحيح.

ما هو المطلوب:

• طحين -2 كومة. (اختر الدقيق فقط من أعلى الأصناف وتأكد من التسلل إليه عدة مرات قبل الخبز ، لأن هذا هو مفتاح روعة العجين).
• زيت نباتي -0.3 كومة. (من الأفضل أن تأخذ عباد الشمس).
• ماء -0.5 ملعقة كبيرة. (بالضرورة دافئة أو بالكاد ساخن)
• ملح -ليس أكثر من قرصة

كيف تفعل:

• يجب سكب الطحين عدة مرات (مشبعة بالأكسجين) في وعاء كبير مع جوانب عالية.
• صب الزيت والماء هناك ، بدءا من ملعقة ، ثم اعجن العجين بيديك.
• من السهل جدًا وسرعان ما ، إحدى مزاياه هو أن العجين لا يلتزم باليدين والأطباق.
• لا تشعر بالقلق إذا كان يبدو لك غير متجانسة وكتل ، بعد أن تلتف كتلة في فيلم وتعقد في الثلاجة لعدة ساعات ، يتم تصحيح كل شيء.
• طرح العجينة المستمرة ويمكنك المضي قدمًا في تحويل Strudel.

هام: هذا الخيار من المعجنات نفخة مثالية لإعداد السرد. يساعد الزيت ، كما يخبز ، العجين مريح ويصبح متجدد الهواء. لإعداد خيارات الحلوى للروودل ، يمكنك أيضًا استخدام الخضار أو الزبدة أو السمن أو الانتشار (خليط الخضار والكريمة).

كيفية طهي العجين الرملي للتنزه في المنزل: وصفة

لتحضير هذا الطبق ، فإن العجين الرملي مناسب أيضًا ، مما يجعل Strudel أكثر مقرمشًا ، لذيذًا ولذيذًا. ليس من الصعب طهيها من مكونات بسيطة.

ما يجب أن يكون مستعدًا:

• انتشار -1 حزمة (خليط النبات والكريمة ، تغليف 200 غرام).
• سكر -150-250 (1/2 أو كوب كامل ، اعتمادًا على مدى حلو العجين الذي تريد الحصول عليه).
• طحين الأرض -1 كومة. (تأكد من أن يمر بأكثر من وقت واحد حتى يتبين أن العجينة خفيفة ومتجددة الهواء).
• بيضة -2 أجهزة كمبيوتر. (للاختبار ، من الأفضل استخدام البيض محلي الصنع ، ولديهم طعم ولون أكثر تشبعًا).

كيف تفعل:

• لإعداد عجينة جيدة ، استخدم وعاء الخلاط (مع السكاكين).
• صب الدقيق المنخل عدة مرات في الوعاء ، والزيت (من الأفضل أن ينقله إلى حالة ناعمة ، تاركًا في درجات حرارة الغرفة).
• صب البيض هناك وأضف السكر
• امزج العجين في الوضع القوي والسريع. يتحول إلى طفل.
• ثم ضع الكتلة على السطح ودافئًا بيديك ، وعجنك.
• لف كتلة العجين وقبل العمل معها ، امسكه في الثلاجة لفترة من الوقت.

هام: العجين الرملي مناسب لإعداد أنواع الحلوى من Strapel. العجين يحمل تماما حتى أكثر ملء العصير في الداخل.

كيفية طهي strudel مع تفاح من نفخةك واشترى العجين في الفرن: خطوة بخطوة وصفة كلاسيكية

لا يهم العجين الذي تختاره لإعداد Stotel ، سواء تم تحضيره محلي الصنع أو مشتريته في متجر (يمكنك اختيار نفخة أو نفخة). من الضروري أن تكون قادرًا على التفاف وملء Strudel بشكل صحيح. لجعلها لذيذة.

هام: التعبئة الكلاسيكية للملربات هي تفاحة حلوة ، مقطعة بقطع صغيرة من القرفة.

كيف تطبخ:

• قم بطرح ورقة واسعة من العجين (فقط لفة المنزل ، وأضف واحدة تم شراؤها على طبقات واحدة بحيث تتحول ورقة طويلة).
• تحضير الحشوة: يجب تقطيع لب التفاح (بدون جلد) إلى قطع صغيرة.
• رش ورقة العجين على الحافة ذات السكر ، ضع شريحة التفاح ، وتوزيع "شريط" مسطح.
• يرش التفاح بالقرفة ويرش مرة أخرى بالسكر

كيف تلتف strudel بشكل صحيح؟

• ابدأ بتواء Strudel مع لفة ، بدءًا من الحافة حيث يوجد حشوة.
• ضع "لفة" الناتجة على الفرن (لا تنسَ شحمه بالزيت).
• يمكن اختراق Strudel عدة مرات مع سيخ أو مسواك ومزداة ببيضة.
• اخبز الطبق لمدة نصف ساعة تقريبًا ، حتى يرتفع العجين ويكون بنيًا.
• درجة حرارة الفرن المثلى ليست أكثر من 200 درجة.

ميزات إعداد Stotel في طباخ بطيء؟

لإعداد هذا الطبق ، يمكنك استخدام العجين المنزلي أو الشراء (اقرأ وصفات الاختبار أعلاه).

مهم: لإعداد هذا strudel ، يمكنك استخدام أي حشوة ، سواء كانت الفواكه والتوت والخضروات ولحوم الطمي الجبن.

كيف تفعل:

• أولاً ، قم بلف العجينة ونشرها على منشفة مطبخ واسعة ونظيفة.
• أضف الحشوة عن طريق نشرها على العجين ، ورشها بالسكر والفانيليا والقرفة (إذا كانت حلوة).
• لف حواف العجين بحيث يجلس الحشوة بإحكام داخل النزهة ، لا يمكن أن تسقط وتسرب.
• الآن اقلب Strudel ، وتجنبها برفق بمنشفة من جميع الجوانب.
• ضع الستر فيل في وعاء الصنع
• أخبز في وضع "الخبز" لمدة 40 دقيقة (لا يمكنك تسليمها ، ولكن بعد ذلك ستكون القشرة على جانب واحد).

حشوة الثمار في البري من أجل Strudel: وصفة

تعبئة التوت يكمل تمامًا العجين النفث أو الرمال. مثل هذا الحشوة مثيرة للغاية ، حلوة ولذيذة. يمكنك استخدام أي التوت المتاح على الإطلاق.

ما هي التوت المستخدمة بشكل أفضل للملء:

• الكرز
• الفراولة أو الفراولة
• التوت الأحمر والأسود
• الكشمش الأحمر والأصفر والأسود

هام: من أجل إضافة التوت إلى الحشوة ، لا ينبغي قطعها أو طحنها. يكفي رش التوت مع السكر أو القرفة أو الفانيليا.

كيف تفعل strudel:

• استئجار متجر أو أصر العجين محلي الصنع في ورقة رقيقة.
• شطف التوت بالماء الجاري ، جاف على منشفة ، قم بتنظيفه من القطع والأوراق والذيل.
• صب نصف الورقة مع التوت.
• يرش التوت بالتساوي مع السكر
• اقلب العجينة من جميع الجوانب حتى لا يتدفق الحشوة أثناء الخبز.
• تبدأ الآن تدريجياً في تحريف اللفة ، بدءًا من الجانب الذي يوجد فيه حشوة.
• قم بتشحيمه ببيضة مفعمة بالقلق وأرسلها إلى الفرن لمدة 30-40 دقيقة (يجب ألا يتم تسخينها أكثر من 200-220 درجة).

كيف تطبخ Strudel مع الجبن Mascarpone؟

يمكنك أيضًا إعداد strudel لذيذ باستخدام جبنة Masquearpone. يمكن أن يكون هذا هو المكون الرئيسي للملء ، لكن الفواكه والتوت (أي اختياري) يمكن أن تكمله تمامًا.

ما هو المطلوب:

• تغليف المعجنات النفخ -500 غرام. (أو نفخة وخميرة).
• جبنه -1 جرة (عبوة في 200 غرام.)
• سكر -عدة ملعقة كبيرة. (لتذوق ، يمكنك استبدال السكر الفانيليا أو السكر المجفف).
• فانيلين -عدد قليل من قرصة
• حفنة من التوت(اختياري)

كيف تفعل:

• اترك العجينة لتذوب قليلاً وتصبح أكثر ليونة في درجة حرارة الغرفة.
• بعد تطبيق اختبارات قطع العجين (كما يتم بيعها في الحزمة) واحدة على واحد وطرحها إلى طبقة واحدة
• ربط الجبن بطبقة متساوية ، هز السكر ووضع التوت (إذا أردت).
• تشكيل strudel ، وادخله ببيضة وأرسله للخبز حتى تظهر قشرة ذهبية (هذا يتراوح بين 30 و 40 دقيقة).
• يرش الستودل النهائي في السكر قبل التقديم

كيف تطبخ حزام مع اللحوم ، اللحم المفروم ، الدجاج؟

قليل من الناس يعرفون أن ستروديل لا يمكن أن يكون طبق الحلوى فقط. إذا قمت بالتحضير المملح (الجبن أو الخضار أو ملء اللحم) ، فستحصل على طبق كامل لتناول العشاء أو الإفطار أو الغداء.

مثيرة للاهتمام: الشريط مع اللحم لذيذ بشكل خاص ، والشيء الرئيسي هو إعداد الحشوة بشكل صحيح. يتم أخذ اللحوم نصف المعدة بالفعل كأساس ، مقلي أو مسلوق ، ثم سحقها مطحنة اللحوم. إذا كنت تأخذ اللحوم المفروم كأساس ، فيجب أن تكون مقلية.

ملء اللحوم Strael: وصفات

ما هو اللحم المناسب لملء شترايل:

• مسلوق -بالتأكيد أي نوع وتنوع. تذكر أن لحم الدجاج سيكون أكثر جفافًا لأنواع أخرى ، وبالتالي يجب استكمالها بمكونات أخرى ، على سبيل المثال ، البصل المقلي أو الطماطم أو الفطر.
• المقلية -يمكن مقلية أي لحم في قطع وملتوية مع مطحنة اللحوم "نظيفة" أو مع مشوي. يوصى بقلي اللحم المفروم ، لأن الخام في شريط قد لا يخبز بالكامل ، مما يعني إفساد الطبق.
• يدخن -يمكنك ختم أي لحم خنزير مدخن أو بريسكيت في بريسكيت وإضافته كملء في strudel.
• خبز -ميزة إعداد Strudel هي أنه كملء يمكنك استخدام بقايا الطعام الموجودة في الثلاجة ، على سبيل المثال ، اللحوم المخبوزة مسبقًا. الدجاج المخبوز ، على سبيل المثال ، يمكن تفكيكه بسهولة وإضافته داخل Strudel.

النحل من اللحم المفروم من اللحم البقري:

• سخني الزيت وقلي بصلات مقطعة بدقة
• يُسكب اللحم المفروم ويقلىه حتى ينضج ، ويكسر الملعقة باستمرار إلى قطع صغيرة.
• أضف أي توابل أو صلصة طماطم صغيرة ، ولكن تأكد من أن ملء اللحوم ليس سائلًا جدًا.

ملء الدجاج المسلوق:

• غلي القشرة
• يمكن تخطيه في مطحنة اللحوم أو المفروم بدقة
• يقلى البصل ، وأضف التوابل والملح
• صب اللحم ، تدفق بضع دقائق

كيف تطبخ حزام مع الملفوف؟ ملء الملفوف لـ Strudel: وصفة

الملفوف Strudel هو تباين في مثل هذا الطبق السلافي القديم مثل Kulebyak. على عكس Kulebyaki ، تبين أن Strudel خضراء بشكل غير عادي ، مع قشرة مقرمشة.

ما هو المطلوب:

• المعجنات نفخة -1 حزمة من 500 غرام. (أي: نفخة أو نفخة ، يمكنك أيضًا استخدام العجين المعد محلي الصنع).
• كرنب -300-400 غرام. (يجب أن تكون مقلية مقدما)
• طماطم -عدة ملعقة كبيرة. (للاختباء من الملفوف)
• بصلة -1-2 رؤوس (اعتمادا على الحجم)

كيف تفعل:

• قم بطرح العجين (يجب أن يتم طي واحد على واحد على منشورات واحدة).
• وضعت على حافة الورقة ملفوفة في ملفوف مطهي حتى طبقة ، وتوزيع نصف العجين بالكامل.
• لف داخل الحافة حتى يحملوا الحشوة بإحكام في الداخل.
• لف العجينة ، وتشكيل strudel ، وادخله ببيضة مخفوقة (هذا ضروري من أجل صنع قشرة حاضرة).

كيف تطبخ Strider مع البطاطس؟ ملء البطاطس لروديل: وصفة

بطاطس Strudel هو طبق "كلاسيكي" من المطبخ الألماني. إنه لذيذ للغاية ، لذيذ ، يمكن دائمًا تنوعه عن طريق إضافة الملفوف المطهي في الطماطم والفطر أو الخضار أو اللحوم.

ماذا التحضير:

• العجين نفخة- 0.5 كجم. (يمكنك النفخ مع الخميرة ، الشراء أو محلية الصنع).
• بطاطا -3-4 أجهزة كمبيوتر. (تغلي مقدما)
• التوابل
• الخضر الطازجة

كيف تطبخ:

• تحضير وطرح العجين
• البطاطا (قطع مسلقة ما قبل)
• الملح البطاطا ، وأضف التوابل والأخضر المفروم
• يمكن أن تكون البطاطا سقفًا أو تقطيعها إلى مكعبات صغيرة
• توزيع مع طبقة متساوية من البطاطس نصف ورقة
• يمكنك أيضًا صر الزبدة في الأعلى بحيث تكون الحشوة لذيذة وحساسة.
• لف حواف العجين وابدأ تشكيل strudel
• قم بتشحيمه ببيضة وأرسله إلى الفرن
• مثل هذا Strudel Bakes بسرعة و 30 دقيقة بما يكفي له.

الجبن ، والجبن الكوخ ملء لرواية: وصفة

من الجبن محلي الصنع والمعجنات نفخة ، يمكنك إعداد طبق "حزام الرائب" اللذيذ ، الذي ، إذا رغبت في ذلك ، يكمله الفانيليا ، والفواكه المجففة ، والزبيب ، والمكسرات.

ما هو المطلوب:

• عجين -0.5 كجم. (نفخة ، تم شراؤها أو محلية الصنع)
• جبن -350-400 غرام. (أي محتوى سمين ، المنزل أو المشتراة).
• فانيلين -1 كيس
• حفنة من الزبيب- حوالي 100 غرام. (أو حفنة من المكسرات)
• سكر -عدة STL. (وفقا لأذواقهم وتفضيلاتهم)

كيف تفعل:

• طرح ورقة من العجين ، في محاولة لجعلها متساوية وموحدة من جميع الحواف.
• يجب مسح الجبن المنزلي من خلال غربال أو ببساطة صبه في وعاء الخلاط مع السكر ، وقم بتشغيل الوضع القوي (يمكنك جعل الملء بمزيد من السائل عن طريق إضافة 1-2 ملاعق كبيرة من الكريمة الحامضة).
• قم بتوزيع نصف الملء من الاختبار ، ولف الحواف وشكل strudel (لفه بحيث يبدأ التواء من الحافة حيث يكون الحشوة).

هام: شحوم ستودل تشكل (كالعادة) مع بيضة وتخبز لمدة 30-35 دقيقة ، دون تجاوز نظام درجة حرارة الفرن البالغ 200 درجة

ملء الشوكولاتة لـ Strudel: وصفة

يمكن تحضير Strudel الشوكولاتة بطريقتين:

• عجن عجينة أوراق الشوكولاتة محلية الصنع (إلى الوصفة الأصلية المكتوبة أعلاه ، أضف 2-4 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو).
• اصنع حشوة الشوكولاتة

ملء الشوكولاتة:

• كأساس ، يمكنك استخدام كريم أو كريم محلي الصنع من خلال جبن كوخ. يتم خلطه مع رقائق الشوكولاتة ووضع الحشوة في الداخل.
• ختم التفاح أو الكمثرى بدقة ، وخلطه بالسكر والزبيب. أضف الشوكولاتة ، مكسورة ناعما يدويًا.

مثيرة للاهتمام: يجب ألا تفرك الشوكولاتة الدقيقة في الحشوة ، مكسورة بقطع متوسطة الحجم ، وسوف تذوب ببطء وتدريج كخبز حزام.

ملء الليمون من أجل Strudel: وصفة

Strudel مع ملء الليمون هو طعم مشرق للغاية وغير عادي وممتع. لا يمكن لمثل هذا الصدع فقط من فضلك ، ولكن أيضًا مفاجأة ضيوفك.

ما هو المطلوب:

• عجين -0.5 كجم. (نفخة: تم شراؤها أو محلية الصنع)
• ليمون -2 أجهزة كمبيوتر. (ليست كبيرة)
• سكر -عدة ملعقة كبيرة. (حسب ذوقك)
• فانيلين -1 كيس
• نشاء -1 ملعقة كبيرة. (خنزير)

كيف تطبخ:

• قم بإعداد العجين وطرحه في طبقة متساوية
• يجب تنظيف الليمون من الحماس (يتم استخدام نصف حماسة الليمون فقط).
• طحن لب الليمون مع خلاط أو مطحنة اللحوم.
• جنبا إلى جنب مع السكر ، ضع كتلة الليمون على النار (صغيرة).
• ابدأ في غلي الكتلة عن طريق إضافة النشا إليها وخلطها طوال الوقت مع خفقت (سيؤدي ذلك إلى توفير من الكتل).
• قم بتبريد الحشوة وتوزيعها بطبقة متساوية في جميع أنحاء الاختبار ، ولف الطبقة وتشكيل strudel.
• اخبزها (تشحيمها مع بيضة مقدما) على 200-210 درجة لمدة 30 دقيقة.

كيف تطبخ ستراتيل مع بذور الخشخاش؟ ملء الخشخاش للروودل: وصفة

MAC هو ملء عالمي ، لأنه مناسب لمعظم أنواع الخبز ، بما في ذلك لإعداد Strapel.

ما هو المطلوب:

• عجين -5 كجم. (تم شراؤها أو نفخة محلية الصنع)
• بيضة -لتزييت
• مسحوق السكر -للتقديم
• ملء الخشخاش -200-300 غرام. (يمكنك أن تفعل ذلك بنفسك عن طريق تبخير الخشخاش وخلطه بالسكر أو شراء الخشخاش الخشخاش الجاهزة).

كيف تفعل:

• أفرد العجينه
• قم بتوزيع ملء الخشخاش بنصف طبقة حتى العجين.
• اقلب الحواف وتشكيل strudel
• أرسل خبز

كيف تطبخ سترود محلي الصنع؟ Strudel مع الحنطة السوداء والفطر: وصفة

سوف تحتاج:

• عجين -450-500 غرام. (معجنات نفخة هزيلة من الشراء أو محلية الصنع في الزيت النباتي ، يتم تقديم الوصفة أعلاه في المقالة).
• الحنطة السوداء المسلوقة -150-200 غرام.
• الفطر المقلي مع البصل -300-350 غرام.

كيف تفعل:

• امزج الحنطة السوداء مع الفطر ، وأضف الملح والتوابل عند الحشوة عند الحشوة.
• قم بطرح طبقة العجين ووضع الحشوة بطبقة متساوية
• لف بلطف حواف العجين بحيث لا يمكن أن تسقط الحشوة.
• تشكل strudel
• لا ينبغي أن يكون موقدًا لفترة طويلة ، ستكون 20 دقيقة كافية (ركز على ظهور القشرة على حزام).

كيف يتم إعداد Strudel الألمانية مع الكمثرى؟

الكمثرى مثالية أيضًا لإعداد سترود ، مثل التفاح.

كيف تطبخ:

• طرح طبقة من المعجنات المشتراة أو محلية الصنع ، مسبقة الاستعداد.
• قم بتنظيف اثنين من الكمثرى الكبيرة من الجلد وقطع اللب في قطع صغيرة.
• ضع اللب في شريط مسطح على حافة العجين
• يرش الكمثرى بالسكر والقرفة ، يمكنك إضافة الفانيليا.
• لف حواف العجين ، ثم تشكل strudel
• أخبز نصف ساعة على أكثر من 200 درجة

كيف تطبخ Strudel مع الموز والفانيليا: وصفة

الموز جيد لأنه لا يتطلب معالجة حرارية طويلة المدى ، ولكن دائمًا ما يكون له ذوق ممتاز.

ما هو مطلوب:

• عجين -0.5 كجم. (تم شراؤها أو نفخة محلية الصنع ، تم إعدادها مسبقًا).
• موز -2-3 أجهزة الكمبيوتر. (يعتمد على حجم الثمار ، واختر الموز الناضجة والحلوة).
• فانيلين -1 كيس
• سكر -عدة ملعقة كبيرة. (حسب ذوقك)
• قرفة -عدد قليل من قرصة (اختيارية)

كيف تفعل:

• أفرد العجينه
• ضع الموز على حافة الورقة (يجب ألا تقطعها ، وضعها الكل).
• يرش الموز مع السكر والتوابل (القرفة والفانيليا وغيرها).
• لف الحواف وقم بتحريف strudel ، وادخلها ببيضة وتخبز لمدة 35 دقيقة تقريبًا في 190-210 درجة (لا أكثر ولا أقل).
• عند التقديم ، قم برش مسحوق Strudel بكثرة

كيفية طهي سترود مع اليقطين والقرفة: وصفة

سيكشف اليقطين في Strudel عن كل خصائصها العطرة والذوق ، بالإضافة إلى القرفة والزبيب ، سيكون هذا الحشوة المثالية للحلوى.

ما هو مطلوب:

• عجين -0.5 كجم. (نفخة ، أي)
• يقطين - 200 غرام. (لب ما قبل التخلص من الفرن أو الميكروويف).
• سكر - عدة ملعقة كبيرة.
• فانيلين - 1 كيس
• قرفة - عدة قرصة
• زبيب- 150 غرام.

كيف تفعل:

• أفرد العجينه
• قم بتخطيط لب اليقطين (المخبوز بالفعل) بشوكة أو شوكة قليلاً أو تمر عبر مطحنة اللحوم.
• امزج اليقطين مع السكر والفانيليا والقرفة ، تضاءل مع الزبيب.
• قم بتوزيع نصف الحشوة من العجين ، ولف الحواف وشكل strudel.
• أخبز ما لا يقل عن نصف ساعة ، ودرجة الحرارة لا تزيد عن 200 درجة.

كيف يتم إعداد سترودل النمساوي النمساوي؟

ماذا للتحضير للاختبار:

• صفار- 2 أجهزة كمبيوتر. (ويفضل من بيض المنزل)
• دقيق (أعلى درجة)- 1 كومة. (SIFT عدة مرات حتى يكون العجين خصبة).
• سمنة-2-3 ملعقة كبيرة. (يمكن استبداله بانتشار)

كيف تعجن:

• في وعاء ، اخلطي جميع المكونات (يجب أن يكون الزيت ناعمًا).
• اعجن بيديك أو في الخلاط (لا يمكن إضافة السكر).
• اغسل مع فيلم واتركه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات.

هام: إن ملء Stotel هو تفاحة مفروم مع السكر والقرفة ، حفنة من الزبيب الحلو المنقوع. يتم لف العجين بالطريقة المعتادة ، يتم وضع الحشوة في الداخل مع شريحة (شريط طويل) ، يتم لف الحواف ويتم تشكيل strudel طويلة. يخبز 30 دقيقة عند 200 درجة.

كيف يتم تحضير سترود يهودي مع الجوز؟

ما هو المطلوب:

• عجين -0.5 كجم (تم شراؤها أو نفخة محلية الصنع)
• مربى -أي (عدة ملاعق كبيرة)
• جوز المكسرات -1 كوب (مسحوق)
• قرفة -1.5-2 ملعقة صغيرة

كيف تطبخ:

• أفرد العجينه
• صب المربى بطبقة متساوية
• يرش المربى مع القرفة
• قم بتوزيع المكسرات بطبقة متساوية
• قم بتشغيل Strudel وأرسله إلى الفرن (لا تزيد عن 25-30 دقيقة في درجات حرارة متوسطة).

كيف تطبخ ستودل مع الزبيب والفواكه المجففة: وصفة

ماذا للتحضير لملء:

• الخوخ-250-300 غرام. (بخار مقدما ونقع في الماء المغلي).
• المكسرات- 1 كوب
• سكر- عدة ملعقة كبيرة.

هام: يتم تمرير الخوخ مع المكسرات والسكر من خلال مطحنة اللحوم.

كيف تفعل:

• طرح العجينة بطبقة متساوية
• قم بتوزيع الحشوة طوال الاختبار
• تويست Stridel مع لفة
• تشحيم مع بيضة واخبزها لمدة 25-30 دقيقة تقريبًا

كيف تطبخ strudel كسول مع حشوات مختلفة من لافاش؟

إذا كنت لا تريد أن تهتم بعجن العجينة ، فيمكنك صنع Strudel من ورقة رقيقة من اللافاش.

كيف تفعل:

• فاز 3-4 بيض
• نقع ورقة لافاشا في خليط البيض
• انشر وتوزيع الحرائق المجففة المكسرة على الورقة
• يرش الحشوة بالسكر ، ولف اللافاش
• أرسل لمدة 10-15 دقيقة إلى الفرن
• استمر في قشرة الحضنة

كيف تطبخ وتقديم حزام مع الآيس كريم؟

الساخن Strood هو معتاد تقديم كرة آيس كريم. مثل هذا العرض التقديمي ضروري للحصول على وصفة كلاسيكية تعني تحضير الملء من Apple والقرفة. مجموعات من الخبز الساخن وآيس كريم الفانيليا البارد يعطي أحاسيس طعم ممتعة.

فيديو: "أفضل وصفة Strudel"