كيف تطبخ اللحم البقري المطهية بخوخ؟ وصفات للطهي مطهو ، لحم البقر المخبوز مع الخوخ. السلطة واللفائف مع اللحم البقري والخوخ

وصفات للطهي مطهو ، لحم البقر المخبوز مع الخوخ.

اللحم البقري هو لحم غذائي مفيد يمكن أن يؤكل من قبل كل من العمر والأطفال الصغار. هذا اللحم ليس مسببة للحساسية ، ولديها أيضًا قيمة غذائية عالية. في هذه المقالة ، سنفكر في كيفية تحضير لحوم البقر المطهية مع الخوخ ، ومجموعة متنوعة من الوصفات التي تجمع بين هذه المكونات.

لحوم البقر مع الحساء الخوخ: وصفة بسيطة

الخيار الأكثر شيوعًا من لحوم البقر مع الخوخ هو الحساء. لأنه يتم إعداده مع تحضير المرق اللذيذ ، ويكمل مجموعة متنوعة من الحبوب ، وكذلك البطاطا المهروسة. خيار رائع للطبخ اليومي.

مكونات:

• 600 غرام من لحم البقر بدون دهون
• 2 أجهزة كمبيوتر من ورقة الغار
• القليل من زيت عباد الشمس
• 2 جزر كبيرة
• 2 مصابيح كبيرة
• 10 قطع من الخوخ المجفف
• ملح
• التوابل
• ملعقة كبيرة من معكرونة الطماطم

وصفة:

• قطع اللحم إلى قطع 3 و 3 سم ، وضع في مقلاة
• قبل أن تنحرف عن الخضار وقطعها على غرار أو اقطعها بسكين
• يقلى في الزيت النباتي. عندما تصبح الخضروات ناعمة ، تخلط ، نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 10 دقائق
• يُسكب كوبًا من الماء ، ويغطى بغطاء ، ويُطهى على نار خفيفة 40 دقيقة
• أدخل معجون الطماطم ، وغسله وعرضة في الماء المغلي ، ليست هناك حاجة لقطعه
• يمكنك إرسال قطع كاملة. أدخل الملح بالفلف
• جرب المرق إذا لم يكن هناك ما يكفي من الملح ، سحق ، أدخل التوابل المفضلة لديك

لحم بقري مطهو مع خوخ في طباخ بطيء: وصفة

يمكنك طهي اللحم البقري مع الخوخ في طباخ بطيء. سيساعد هذا المساعد المنزلي في توفير الوقت ، وكذلك القوة.

مكونات:

• 1 كجم من اللحم
• 180 جم من الجزر
• 180 غرام من البصل
• 3 أسنان الثوم
• 2 أوراق خليج
• 150 غرام من الخوخ
• 70 جم من الزيت النباتي

وصفة:

• قطع اللحم في قطع صغيرة وصب القليل من الزيت النباتي في وعاء متعددة
• قم بتشغيل وضع القلي ، ويقلى حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا لمدة 15 دقيقة دون إغلاق الغطاء
• أدخل الجزر ، والبصل المفروم ، وأغلق الغطاء وقلي ، مع التحريك كل 5 دقائق في وضع القلي ، لمدة 15 دقيقة
• صب نصف لتر من الماء ، وأضف ورقة الغار ، وغطى بغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة
• افتح الغطاء ، وأضف خوخًا مسبقًا ، وكذلك الملح والفلفل
• أغلق الغطاء مرة أخرى واتركه على نار خفيفة لمدة نصف ساعة أخرى. يمكنك إضافة الخضر قبل التقديم
• هذا الطبق يسير على ما يرام مع البطاطا المهروسة والمعكرونة

لحوم البقر مع الخوخ في الفرن: وصفة

يمكنك طهي اللحم البقري مع الخوخ في الفرن. الطبق لذيذ للغاية ، مع رائحة غنية وممتعة.

مكونات:

• 1 كجم من اللحم البقري
• 150 جرام من الخوخ
• 100 غرام من البصل والجزر
• ملح
• التوابل
• زيت نباتي

وصفة:

• قم بقطع اللحم إلى قطع رقيقة بسمك 1 سم. يجب قطعها كتقطيع ، مع طبقات
• صب الزيت في المقلاة وتسخينه بشدة ، يقلى لمدة دقيقتين على كل جانب
• ليس من الضروري أن يكون اللحم دديًا جدًا أو جاهزًا تمامًا ، فقط يقلىه قليلاً
• ضع اللحم في شكل مقاوم للحرارة ، ووضعه في الماء المغلي في الطبقات بين قطع من اللحوم ، وقطع الخوخ إلى نصفين
• ضع الجزر المفروم في دوائر في الأعلى ، بعد القلي في الزيت النباتي
• ضع البصل فوق الجزر ، وصب في الماء المملح أو مرق
• من الضروري أن يكون السائل في المستوى مع جميع المكونات
• غطي كل شيء مع احباط واخبز 1.5-2 ساعة

وصفة سلطة مع لحوم البقر والخوخ

الأشرار مع الخوخ هي كمية كبيرة من الوصفات لصنع الرؤساء. نحن نقدم لك أبسط وصفة لذيذة مع طعم غني.

مكونات:

• 2 بنجر صغير مسلوق
• 2 بيض مسلوق
• 300 غرام من لحم البقر المسلوق
• 200 غرام من المايونيز
• 150 غرام من الجبن الناعم
• 100 جرام من المكسرات
• 100 غرام من الخوخ

وصفة:

• من الضروري غلي اللحم ، وقطعه بشرائط رقيقة ، وتنظيف بيض القشرة وطحنه على مبشرة
• في الجزء السفلي من وعاء السلطة ، ضع اللحم البقري المفروم في شرائح ، والشحوم مع المايونيز ، واطلب الجبن الناعم المخلوط بالثوم والمايونيز
• الطبقة التالية هي الخوخ غارقة في الماء المغلي ، ثم المكسرات مقطعة في الخلاط
• الطبقة العليا هي بنجر مبشور ، كل شيء مشحم بالمايونيز
• يتم تقديم سلطة السلطة على طبق كبير أو في مزهرية ذات جوانب عالية

غيل جولش مع الخوخ: وصفة

يستعد Goulash ببساطة وبسرعة ، سيكون إضافة رائعة لأي طبق جانبي.

مكونات:

• 1 كجم من اللحم
• 1 كجم من البصل
• 1 كجم من الجزر
• 1 رأس الثوم
• 15 قطعة من الخوخ بدون عظام
• زيت نباتي
• 30 غرام من الدقيق
• ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم

وصفة:

• من الضروري قطع اللحم البقري في مكعبات صغيرة ، بحجم 2 سم 2 سم
• صب الزيت النباتي في الخطي ، وادخل اللحم البقري ، وخلط حتى يتم الحصول على القشرة البنية
• بعد ذلك ، صب الجزر المبشور ، وكذلك البصل المفروم
• امسك تحت الغطاء حتى تصبح الخضروات ناعمة ، صب كل شيء مع مرق
• ضع الخوخ المفروم المغطى سابقًا بالماء المغلي ، وكذلك معجون الطماطم
• حرك كل هذا تمامًا وغطى بغطاء ، يُطهى على نار خفيفة 30 دقيقة
• في كمية صغيرة من الماء ، قم بتخفيف الدقيق عن طريق إعداد نسيج
• صب تيار رفيع ، اخلطي جيدًا بحيث لا توجد كتل
• عبر لمدة 5 دقائق ، أدخل الملح بالتوابل ، وأضف أوراق الخليج
• Goulash سميك ، مع مرق لذيذ جدا

لحوم البقر مع الخوخ والجوز: وصفة

لحوم البقر يكمل المكسرات ، فإنها تعطي الطبق piquancy.

مكونات:

• 1 كجم من اللحم
• ملعقة صغيرة من الخردل
• الفلفل الأرضي
• ملعقة صغيرة من العسل
• 50 مل من الزيت النباتي
• 50 مل من عصير الليمون
• لمبة صغيرة
• الشبت
• التوابل
• 10 قطع من الخوخ

وصفة:

• من الضروري غسل اللحم البقري ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، تقلى في الزيت النباتي حتى يتم الحصول على قشرة ذهبية خفيفة
• أدخل البصل ، وغطى بغطاء وسكب مرقًا صغيرًا ، واضحة تحت الغطاء 50 دقيقة
• أخرج الغطاء ، وأضف خردل ديجون وعسل وعصير الليمون وزيت الزيتون ، وكذلك الخوخ المنقوع في الماء المغلي والمكسرات المفرومة
• غطي مرة أخرى وزيادة 30 دقيقة أخرى ، وأضف الملح حسب الذوق ، وكذلك الخضر

حساء لحوم البقر مع الخوخ مع المرق: وصفة

كيفية طهي لحم البقر المطهو \u200b\u200bمع الخوخ والمرق ، يمكنك المشاهدة في الفيديو. وصفة عالمية وبسيطة.

فيديو: لحوم البقر مع المرق والخوخ

لحوم البقر مع الخوخ والمشمش المجفف: وصفة

طبق ممتاز يكمل البطاطس ، وكذلك الأرز أو المعكرونة. لحوم البقر مع المشمش المجفف يطبخ ببساطة وبسرعة ، وله طعم حلو piquant.

مكونات:

• 100 غرام من المشمش المجفف والخوخ
• 1 كجم من اللحم
• 2 الجزر
• 2 المصابيح
• 1 ملعقة من معجون الطماطم
• 100 مل من الكريمة الحامضة
• ملح
• التوابل
• ورقة باي
• زيت نباتي
• 3 فصوص من الثوم

وصفة:

• قطع اللحم البقري في مكعبات صغيرة ، يقلى في الزيت النباتي حتى يتم الحصول على قشرة مشرقة
• بعد ذلك ، أضف البصل والجزر هناك ، واخلطه ويُطهى على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 10 دقائق
• نقع المشمش المجفف والخوخ في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة
• بعد ذلك ، من الضروري تحويل قطع اللحم مع الخضار إلى مقلاة
• في وعاء منفصل ، اخلطي الكريمة الحامضة مع كمية صغيرة من الماء ومعجون الطماطم
• صب الصلصة المطبوخة على اللحم وأدخل الفواكه المجففة إلى نصفين
• غطي كل شيء بغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 40-50 دقيقة
• جرب استعداد اللحم والملح إذا لزم الأمر ، أدخل الأعشاب المفضلة لديك وورق الغار والتوابل

لفات اللحم البقري مع الخوخ: وصفة

طبق غير عادي للغاية ، وهو مناسب للطاولة الاحتفالية. الاستعداد ببساطة ، بسرعة ، سيكون إضافة رائعة للبطاطا المخبوزة أو البطاطا المهروسة.

مكونات:

• 1 كيلوغرام من قطع اللحم البقري
• 150 غرام من الخوخ المدخن
• ثوم
• ملح
• التوابل
• 150 مل من الكريمة الحامضة
• 2 المصابيح
• 1 الجزر

وصفة:

• قطع اللحم إلى أطباق رقيقة ، كما في الختم. مرة أخرى مع فخ ، فرك بالملح والفلفل
• يمكن أن تصب القليل من عصير الليمون من أجل ماء مالح حتى يصبح اللحم أكثر ليونة
• يُنصح بالتحضير هذا العام لتناول اللحوم الصغيرة من قطع العجل ، مع الكثير من طبقات الدهون
• لذلك سوف يتحول الطبق إلى ناعمة وزيتية
• من الضروري نقع الخوخ في الماء ، وقطع إلى شرائح رقيقة ، ووضعها في وسط اللحم وإيقاف تشغيل اللف
• طعن مع مسواك ، ضع لفات بإحكام على صف واحد على ورقة الخبز
• يُسكب القليل من الزيت النباتي ، ويُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق ، بحيث تكون اللفات بنية اللون
• صر للجزر ، وقطع البصل ، ووضعه فوق اللفات وسكب السائل الذي تم تحضيره
• الملح والفلفل ، يغطى برقائق أو غطاء ، ويخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة
• لصنع قشرة حاضرة ، يمكنك فتح الغطاء أو إزالة الرقائق ، ورش القليل من الجبن المبشور

تأكد من تحضير اللحم البقري مع الخوخ. هذا طبق ذو طعم ورائحة.

فيديو: لحوم البقر مع الخوخ