كيفية إعداد مانيك لذيذ: أفضل الوصفات. مانيك المورقة في الفرن ومتعدد الأدوار: وصفة للطبخ

وصفات مانيك الأكثر لذيذًا وتنوعًا نقدمها في هذه المقالة.

• مرة واحدة ، تم نقل وصفات الكعك بواسطة سر كبير من الفم إلى الفم. مسجلة في دفاتر الطهي الكبيرة من قبل أمهاتنا وجداتنا
• وهكذا انتقلت جميع الحيل في فن الطهي من جيل إلى جيل
• الآن قد اختفت مثل هذه الحاجة. يمكنك الاتصال في محرك البحث أي اسم والحصول على العديد من الوصفات
• في هذا التنوع ، ظلت كعكة مانيك في الطلب بشكل غير معقول

مانيك على الماء مع البيض ، وصفة

منتجات:

• السكر وسميد - بواسطة زجاج غير مكتمل
• الماء - 1.5 كوب
• مسحوق الكاكاو واحد ملعقة كبيرة
• الدقيق كوب من الزجاج
• البيضة كبيرة - للقطع
• ماك - ملعقة كبيرة
• مسحوق الخبز - نصف ملعقة صغيرة
  وصفة:
• البيض ، نصف جزء من السكر ، ضرب disornser مع خلاط
• يتم تدخل الجزء الثاني من السكر مع سميد ماء وماء بارد
• اتركي للتضخم لمدة نصف ساعة
• تجمع مع كتلة البيض
• صب الدقيق
• اعجن العجين وقسمه إلى جزأين
• في أحدها نضيف الخشخاش المضخمة في ماء غليان ، في مسحوق الكاكاو آخر
• في شكل زيت مشحم ، ضع كتلة الشوكولاتة
• صب العجين ببطء بالخشخاش
• نخبز لمدة 25-30 دقيقة

مانيك على الزبادي

منتجات:

• سميد واللبن - 1 زجاج
• السكر - 0.5 كوب
• بيضة - قطعة واحدة
• الزبدة - 50 غرام
• مسحوق الخبز من العجين - 1 ملعقة صغيرة
• قليل من الملح

وصفة:

• امزج الزبادي والزيت المذاب والمنتجات الجافة حتى الكتلة المتجانسة
• نستلقي على ورقة خبز مشحمة بالزيت
• نخبز عند درجة حرارة لا تزيد عن 180 درجة ، حتى تنضج
• يقدم مانيك مع الكريمة المخفوقة أو الكريمة الحامضة. على الرغم من أنه يتمتع بالذوق المثالي وبدون إضافات إضافية

مانيك على الحليب الحامض

• تخلط بعناية على الزجاج: السميد والسكر والحليب الحامض والدقيق
• أضف زبدة ساخنة حوالي مائة غرام
• بعد الخلط ، كسر بيضة خام
• اترك لمدة 20-25 دقيقة ، للتورم
• نخبز في ظل نفس الشروط كما هو موضح أعلاه
• يمكن تزيين Mannik جاهزة بالسكر المسحوق

مانيك مع موز

• صب نصف كيلوغرام من السميد يئن نصف كوب من الكفير
• يمكننا الصمود من 15 إلى 20 دقيقة للتورم
• ضع القليل من الفانيلين والصودا ، كوب من السكر
• وضعنا نصف العجين في الزيت المسموح به جيدًا وترشها بالحبوب والشكل
• ضع طبقة من الموز بالضبط
• صب النصف الثاني من العجين
• لقد بدأنا في الخبز في فرن ساخن ، كما في جميع الوصفات السابقة

مانيك مع الحليب المكثف

• سميد - نصف كيلوغرام
• الجبن المنزلية (ليس جافًا) - مائتان جرام
• البيض - ثلاث قطع
• ليس kefir الدهون - كوب واحد
• سكر صغير - نصف كوب
• الحليب المكثف - أكثر بقليل من كوب
• القليل من صودا الخبز
• وصفة:
• للحصول على روعة جيدة ، اخلطي أولاً صفار البيض
• بعد ذلك ، تغلب على البروتينات بخلاط ، مع 2-3 جرام من الملح
• إدخال البروتينات بلطف في الكتلة الصفراء
• انتشرنا في شكل مدهون بالزيت ورشت قليلاً بطريقة
• لمجموعة متنوعة ، يمكنك إضافة الزبيب المسبق مسبقًا
• نخبز في الوضع العادي ، كما في الوصفات أعلاه

فيديو: أفضل مانيك مع الحليب المكثف

شوكولاتة مانيك ، خطوة -وصفة خطوة

• يُسكب كوبًا من حبوب السميد مع كوب من الكفير أو الكريمة الحامضة
• اترك لمدة نصف ساعة للتورم

• ثم أضف كوبًا من السكر و 150 جرامًا من الزبدة المخففة

• إلى كتلة مختلطة تمامًا ، أضف 3 بيضات
• إضافة تدريجيًا أولاً ، ثم ما يلي

• بعد تلقي هيكل متجانس ، أضف ملعقة من الكاكاو وبودي صغير

• تحريك تدريجيا ، صب ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

• نمر كوب من الدقيق من خلال غربال في خليط الشوكولاتة. أخيرا عجن العجين

• صب نصف الكتلة في شكل زيت
• نحن نوفر شرائح الشوكولاتة

• صب النصف الثاني من الانفجار
• نرسل إلى الفرن المعد للخبز

• بعد ثلاثين دقيقة ، يتم إخراج أربعين من الفرن
• الماء مع الشوكولاتة المذابة

فيديو: شوكولاتة مانيك (العجاف)

وصفة الكفيرا المورقة مانيك

• امزج نصف لتر من الكفير مع كوب من الحبوب ونقع لمدة أربعين دقيقة
• اخفق ثلاثة بيضات بكأس من السكر ، وقليل من الملح والصودا
• تجمع مع سميد منتفخ
• نحن نخبز كالمعتاد. إذا رغبت في ذلك ، أضف المشمش المجفف والمكسرات والخوخ

فيديو: مانيك على الكفير

وصفة مانيك على الكريمة الحامضة من الفرن

فيديو: مانيك على الكريمة الحامضة

Lenten Mannik

• كوب من الماء البارد يصب كوبًا من شرك السميد الملون مع السكر
• اترك لمدة 40 دقيقة
• صب نصف نظارات الدقيق المنخل ، وفانيلين صغير وملعقة من زيت عباد الشمس
• إضافة أي مركز
• اخلطي ويضع الخبز

فيديو: Lenten Mannik مع Cherry

خطوة -وصفة خطوة لمانيك في طباخ بطيء

• امزج ثلاثة بيضات وكوب من الكفير

• صب كوب من شرك هناك. اترك الأمر للتضخم لمدة 40 دقيقة

• بعد انتهاء الوقت المحدد ، أضف كوبًا من السكر ، ملعقة صغيرة من الصودا ، 150 جرامًا من الزيت المخفف
• امزج كل شيء

• في كوب مدهون من النفط ، صب العجين النهائي
• نضع المعجنات لمدة 30-40 دقيقة

• بعد إشارة Multicooker ، افتح الغطاء. دع الوقوف لمدة 20 دقيقة أخرى

• نخرج ونزين حسب الذوق

فيديو: مانيك لذيذ في طباخ بطيء

مانيك مرضية للغاية وسهلة تحضير كعكة. إنه ليس من الصعب إرضاءه في الطهي بحيث تتحول حتى ربة منزل عديمي الخبرة.

سوف ترضي مجموعة متنوعة من الوصفات طعم حتى الذواقة الأكثر سطوعًا وستساعد على تنويع طاولة لعشاق الطعام الهزيل.

فيديو: ليمون مانيك على الكفير بدون دقيق