لحوم البقر المطهو \u200b\u200bمع الخوخ في الفرن وموجات النقل المتعددة: أفضل الوصفات. كيفية طهي اللحم البقري مع الخوخ ، في وعاء ، صلصة حلوة ، كريم حامض ، نبيذ أحمر ، مخبز ، مع البطاطس ، الجوز ، المشمش المجفف ، الفطر ، الجزر ، الجبن: وصفات

تعرف على كيفية طهي اللحم البقري للحصول على طاولة احتفالية ، وكيفية تزيينه وخدمة الضيوف.

للطهي ، غالبًا ما يتم استخدام لحوم اللحم البقري في الخوخ في الوصفات ، فهو في وئام تام مع هذا اللحم. بفضل هذا المكون ، فإن اللحم البقري مطهي أو مخبوز أو مطبوخ في طباخ بطيء ، سيجد طعمًا رائعًا ورائحة ممتازة.

قليل من الناس يعرفون أنه من هذا المنتج ، يمكنك تقديم العديد من المعالجات للضيوف على طاولة الاحتفال. علاوة على ذلك ، يمكن أن يصبح لحوم البقر زينة للعطلة. دعنا ننظر أيضًا في بعض الوصفات لأطباق لحوم البقر للأحداث الرسمية وليس فقط.

كيفية طهي اللحم البقري مع الخوخ والفطر في وعاء: وصفة

لفترة طويلة ، تحظى اللحم المخبوز في الأواني المقطوعة الأنيقة بشعبية بين العشاق لتناول الطعام اللذيذ. من المثير للاهتمام للغاية أن كل ربة منزل لديها مثل هذا الطبق بشكل مختلف. وذلك لأن النساء لديهن أسرار طهي مثل هذا اللحم البقري.

منتجات:

• لحوم البقر - 325 جم
• البصل - 125 غرام
• ورقة باي
• الفلفل - عدة البازلاء
• البطاطس - 975 جم
• الخوخ - 125 غرام
• Champignons - 225 جم
• الكريمة الحامضة - 28 جم
• الزيت والملح والبذور الكارواي والخضر

عملية الطهي:

1. تحضير اللحم ، افصل البصق عنها. ثم قطعه مع تقريبا نفس القطع منه.
2. يقلى اللحم البقري في مقلاة ساخنة ، ولكن ليس لفترة طويلة - حوالي 5 دقائق ، لا أكثر.
3. قطع البصل ووضع في الأواني إلى القاع. يجب قطع البصل مع حلقات أو نصف حلقات.
4. في الأعلى ، ضع طبقة من اللحوم وورق الغار مع الفلفل العطر.
5. قطع البطاطا مع مكعبات ، تقلى في المقلاة لصنع قشرة.
6. ثم امزجها مع الخوخ ورشها في الأواني. أضف 65 مل من الماء إلى كل وعاء.
7. قم بتغطية الحاوية برقائق ، أرسلها إلى الميكروويف. ضع الوضع: الحمل الحراري وفي درجة حرارة 150 درجة توم المنتجات حتى الاستعداد الكامل. عادة ما يستغرق ساعة ونصف.
8. ثم أخرج الأواني وأخرج اللحم البقري منها بحيث لا يجف. أضف الكريما الحامضة مع الفطر المقلي قليلاً. لا يزال يترك القليل لبروتو لمدة ثلاثين دقيقة. وفقط بعد ذلك يمكنك تقديم الطبق للضيوف.

ضع اللحم البقري من الأعلى في وعاء.

مهم: يمكنك معالجة الأصدقاء بمثل هذا الطبق مباشرة في وعاء أو صبه في طبق كبير بحيث تملأ الرائحة المطبخ بأكمله.

كيفية طهي اللحم البقري المخبوز مع الخوخ في صلصة حلوة وحامضة: وصفة

إذا كنت ترغب في تجربة شيء جديد بطعم piquant ، فقم بصنع اللحم في صلصة حلوة وحامضة مع إضافة معجون الطماطم. ستحب مثل هذا الطبق وتريد ملحقًا.

منتجات:

• لحم اللحوم (لحوم البقر) - 275 جم
• الدقيق - 25 غرام
• الدهون المليئة - 25 غرام
• البصل - 65 غرام
• الجزر - 25 غرام
• الخضر
• الخوخ - 125 غرام
• المعكرونة (الطماطم) - 35 غرام
• السكر - 18 غرام
• الخل - 4 مل
• المفرقعات (الجاودار) - 25 غرام
• الملح ، متعددة التراغي ، التوابل

كيف تطبخ?

1. قطع اللحم البقري مع نفس المكعبات ، عاهرة قليلا. ضغط في المفرقعات مع الملح ، تقلى لمدة أربع دقائق.
2. ثم ضع اللحم ، معجون الطماطم ، البصل ، الجزر المقطوعة إلى شرائح في طبق خاص ، جميع المنتجات الأخرى ، باستثناء الخل والسكر والبسكويت.
3. ضع في الفرن. أخبز لمدة 30-40 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة مئوية
4. تحقق من استعداد اللحم مع شوكة. ثم أضف مزيجًا من الخل والسكر ، حاول رشه بالتساوي.
5. قبل التقديم ، ضع المفرقعات في طبق مع اللحم.

مهم: كطبق جانبي ، يمكنك استخدام السباغيتي والبطاطا المقلية والفاصوليا والبطاطا المهروسة أو وجبة خفيفة من الخضروات. للديكور ، استخدم الخضروات ، الخضر.

كيفية طهي اللحم البقري مع الخوخ في الكريمة الحامضة في طباخ بطيء: وصفة

العديد من ربات البيوت لديها متعددة في الحياة اليومية. وبطبيعة الحال ، يعرفون روائع الطهي اللذيذة التي يتم الحصول عليها هناك. لحوم البقر مع الخوخ في الكريمة الحامضة ليست أيضا استثناء. من أجل أن يأتي الطبق إلى الشهرة ، حاول طهيها وفقًا لهذه الوصفة.

مكونات:

• اللحم - 925 جم
• الجزر - 125 غرام
• الخوخ - 155 غرام
• البصل - 175 غرام
• الثوم - 25 غرام
• الكريمة الحامضة
• أوراق الغار والملح والمكسرات (جوزة الطيب) والتوابل
• الماء - 275 مل

تحضير:

1. يتم القضاء على اللحم النقي من الأوردة والأفلام. ثم امسحها بمنشفة ورقية. قطع نفس المكعبات.
2. قشر البصل ، وقطعه بدقة.
3. بعد التنظيف ، قطع الجزر إلى شرائط.
4. صب الزيت في قاع الزيت في الصدمة الكهربائية ، ضع اللحم البقري فيه. قم بتشغيل وضع القلي واترك العملية تذهب لمدة 10-15 دقيقة.
5. ثم قم بإعداد البصل بشكل منفصل ، والجزر بنفس الطريقة ، تخلط مع المشي يضيف التوابل والملح وورقة الغار وصب الماء الساخن.
6. يخبر المحتويات لمدة ساعة واحدة.
7. قم بقطع الثوم بدقة ، وقطع الخوخ بالشرائح المتوسطة ، وأضفه إلى الطباخ البطيء في 38 دقيقة ، لا تنسى إضافة الكريمة الحامضة ، بعناية حتى لا تحصل على حرق.
8. عندما يعطي الطباخ البطيء إشارة إلى أن عملية الطهي قد انتهت ، لا تفتحها على الفور. افعل هذا في 10 دقائق.

كيفية طهي اللحم البقري مع الخوخ والجزر: وصفة

اللحوم المشبعة لذيذة دائما. وإذا أضفت الجزر العصير الحلو إلى لحوم البقر ، فسيصدر بشكل أفضل. وينصح بالطهي مثل هذه اللحوم الخالية من الزبدة. لطبق جانبي ، استخدم أرزًا أبيض مستديرًا.

مكونات:

• اللحوم (اللب) - 525 جم
• الجزر - 475 جم
• البصل - 175 غرام
• الماء - 225 مل
• الأرنب - 16 جهاز كمبيوتر.
• الملح ، الزبدة

تحضير:

1. قطع اللحوم في مكعبات صغيرة. قشر الجزر والبصل والغسل وقطعها بشكل جميل حيث سيكون لديك أكثر مثل طريقة.
2. أرسل الزيت إلى swepan في القاع ، وضعه على النار ، وإضافة الخضروات. علاوة على ذلك ، البصل الأول ، ثم الجزر.
3. ضع اللحم مع المكون التالي في STENPAN. عندما يصبح مثل المغلي ، ثم أضف الماء.
4. عندما يغلي ، أضف الخوخ ، الملح.
5. دع كل شيء يطفئ حتى ينضج تحت الغطاء.

خدمة يطبخ الضيوف الساخنة بحيث تثير الرائحة الشهية.

كيفية طهي اللحم البقري مع الخوخ في الفرن في رقائق: وصفة

فقط طباخ ذو خبرة سيكون قادرًا على طهي لحم اللحم البقري في رقائق مثالية. لجعله العصير ، ناعم ، سيحتاج أخصائي إلى معرفة أسرار خبزه.

مكونات:

• لحوم اللحم البقري - 975 جم
• الخوخ - 325 جم
• Lavrushka - 3 أجهزة كمبيوتر.
• الكزبرة - 14 جم
• الثوم - 4 أجهزة كمبيوتر.
• الزيت والملح والفلفل

تحضير:

1. نقع الخوخ في الماء بحيث لا تكون حازمة للغاية.
2. اغسل اللب ، امسح مع مناديل الورق. ثم قم بإجراء تخفيضات وأخذ شرائح الثوم هناك.
3. اصنع مزيجًا من الفلفل والكزبرة والملح وورقة الغار المفقودة مع الزبدة. ثم فرك اللب مع هذا التكوين.
4. ضع اللحم على مقلاة ساخنة وقليه قليلاً.
5. الآن ضع الخوخ على الرقائق ، فقط بدون عظام. ضع اللحم في الأعلى.
6. لف التحفة في رقائق ، ضعها على ورقة يجب أن يكون هناك بعض الماء ، وبعد ذلك فقط أرسلها إلى فرن ساخن.
7. أخبز اللحم البقري على 220 درجة لمدة عشرين دقيقة. ثم إبطاء درجة الحرارة تصل إلى 200 درجة وحافظ على اللحم البقري في الفرن لمدة ساعة تقريبًا.

مهم: يمكنك طهي البطاطا المخبوزة لمثل هذه اللحوم أو راتاتوي أو سلطة مع الخضار.

قمصان اللحم البقري مع الخوخ والمشمش المجفف والجوز المخبوزة في الفرن: وصفة

ستقوم هذه اللفائف بتزيين الطاولة إذا تم وضعها على طبق كبير وتزيين بقدونس ، والشبت ، الصلصة البيضاء.

مكونات:

• اللب الأشرطة - 575 غرام
• الخوخ - 65 غرام
• كوراجا - 45 جم
• المكسرات (الجوز) - 35 غرام
• الملح ، الكريمة الحامضة ، الفلفل

تحضير:

1. اقطع اللحم إلى طبقات بسمك حوالي 1.25 سم. بعد هذه القطع ، سوط قليلاً على كلا الجانبين.
2. قطعهم إلى نفس الأجزاء حوالي 16 سم في 12 سم.
3. وضع 20 غرام من الكريمة الحامضة لكل لفة. الملح ، يضاف الفلفل وفرك الصلصة في لحم العجل.
4. ضع الخوخ في الماء المغلي لتصبح ناعمة ، وإزالة البذور.
5. ثم قطعها إلى أجزاء صغيرة. طحن الجوز قليلا أيضا. فقط ليس في مسحوق.
6. الآن لف الخوخ بطبقة من المكسرات والمشمش المجفف في طبقة من اللحوم.
7. ضع لفائف على ورقة الخبز مشحمة بالكريمة الحامضة. من الأعلى لهم في رقائق في الأعلى.
8. أخبز في فرن ساخن لمدة 35-40 دقيقة.

كيفية طهي اللحم البقري مع الخوخ والبطاطا في طباخ بطيء: وصفة

سوف يحب الكثيرون هذا الطبق اللذيذ والصحي. لأنه ، كما هو الحال في الخوخ ، هو مخزن للمواد المفيدة. كما أنه ينسق مع البطاطس واللحوم والخضروات تمامًا.

مكونات:

• الملح ، الفلفل ، لافروشكا
• الخوخ - 225 جم
• دقيق - 175 غرام
• البطاطس - 675 جم
• الثوم - 15 غرام
• الجزر - 125 غرام
• البصل - 65 غرام
• الماء - 325 مل
• لحوم البقر - 425 جم

تحضير:

1. قم بقطع اللب إلى قطع وأرسله إلى حاوية متعددة الأدوار والملح والفلفل.
2. يقلى هناك ، في النفط لمدة 10 دقائق.
3. يقطع الثوم والبصل والبطاطا المقطوعة والجزر والخوخ الإلهي في نصفين.
4. أضف منتجات أخرى إلى الحاوية واطهي اللحوم مع البطاطس في وضع الخبز لمدة 50 دقيقة تقريبًا.

كيفية طهي اللحم البقري مع الخوخ في النبيذ الأحمر في قطع كبيرة مع الجبن: وصفة

مع النبيذ ، لحوم البقر طرية ، عطرة ، ناعمة. البصل لا يشعر تقريبا في صلصة النبيذ.

مكونات:

• لب اللحم - 975 جم
• البصل - 325 جم
• النبيذ الجاف الأحمر - 425 مل
• الجبن - 275 غرام
• الملح والفلفل والزبدة والفلفل الحلو

تحضير:

1. قطع اللب في قطع كبيرة ، الجبن مع مكعبات.
2. يقلى اللحم مع البصل في مقلاة ، ثم أضف النبيذ. التعبير عن اللحم في صلصة النبيذ لمدة دقيقتين على نار عالية. أضف الملح والتوابل وما إلى ذلك
3. ثم قلل من الغاز وطهي لحم العجل لمدة ساعة ، قبل خمس دقائق من نهاية العملية ، أضف الجبن. طهي الطبق طوال الوقت مع التحريك.
4. عندما يذوب الجبن ، يكون اللحم البقري جاهزًا.

عامل أصدقائك بمثل هذا الطبق مع وجبة خفيفة من الخضروات والبطاطا. سيقومون بتقييم تحفة الطهي الخاصة بك.

كيفية تزيين طبق من اللحم البقري والخوخ على طاولة احتفالية؟