سمع الجميع أن فيتامين C مفيد ، ولكن لا يعرف الجميع دوره الحقيقي في ضمان عمليات التمثيل الغذائي المثالي. يصبح جسم الإنسان عزلًا بدون حمض الأسكوربيك.
محتوى
- كيف مفيد فيتامين C؟
- مصادر فيتامين C: قائمة المنتجات
- في أي فاكهة هي فيتامين ج؟
- أين ، في أي منتجات تحتوي فيتامين C؟
- هل حمض الأسكوربيك مفيد (فيتامين ج) للقلب؟
- ما هو نقص فيتامين ج؟
- أعراض نقص فيتامين C في جسم الإنسان
- فيتامين C - حمض الأسكوربيك: تعليمات للاستخدام
- فيتامين C اليومي للبالغين والأطفال
- أي الناس لديهم حاجة متزايدة لفيتامين ج؟
- هل فيتامين C مفيد للأطفال؟
- كيف تأخذ فيتامين مع البالغين والأطفال؟
- هل يمكن أن يكون هناك فائض من فيتامين C في الجسم؟
- كيفية تطبيق فيتامين C على جلد الوجه: التوصيات
- كيف تحصل على فيتامين C الطبيعي؟
- هل يمكن أن يخزن الجسم فيتامين ج؟
- فيتامين C (حمض الأسكوربيك): المراجعات
- الفيديو: Ekmed - فيتامين C (حمض الأسكوربيك)
- الفيديو: ماذا نفتقد؟ فيتامين سي
- فيديو: مرحبا ، فيتامين ج
بدون فيتامين C ، فإن الجسم "ينتشر" حرفيًا إلى قطع. بفضل الوفرة المفرطة ، يكون كل شيء أكثر تعقيدًا: بالنسبة للبعض ، تصبح جرعات الصدمة دواءً من الأمراض المميتة ، والآخرين يمثل تهديدًا حقيقيًا للوجود.
كيف مفيد فيتامين C؟
يعتمد متوسط \u200b\u200bالعمر المتوقع لكل خلية مباشرة على مضادات الأكسدة - المواد التي تؤخر العمليات التأكسدية المدمرة. فيتامين C يمنع الأشكال النشطة من الأكسجين (AFK) ، وتشكل أثناء التنفس ، وكما كان ، تمزق الخلية من الخارج.
ما هو فيتامين C المفيد على وجه التحديد؟ ما يقرب من 1 ٪ من جميع الأكسجين من الهواء ينتقل إلى حالة من AFK. المواد التي تشكلها خلايا الأكسجين النشط وتصبح درعًا سامًا قويًا في مكافحة البكتيريا متعددة الحجم. ومع ذلك ، إذا كانت كمية ونوعية هذه الهجمات هزيلة ، تبدأ AFK في اكتشاف مفرزة على القفص نفسه.
يوفر فيتامين C السيطرة على كتل الأشكال النشطة من الأكسجين الموجود على سطح كل بنية خلوية للجسم. في جرعات صدمة واحدة ، يثير الإنتاج الفوري للمبلغ المطلوب من AFK.
بجانب، فيتامين سي.:
- مسؤول عن تشكيل الكولاجين ، السيراتونين ، الكاتيكولامينات. إنه مفيد للجلد ونشاط الدماغ والمهارات الحركية. ينظم عمليات الاسترداد في الأنسجة
- يحفز تخليق الانترفيرون ، مما يزيد من درجة مناعة الأنسجة للفيروسات
- يمنع الغليكوزيل من الهيموغلوبين. يساعد في الحفاظ على مستوى نسبة السكر في الدم
- يدمر الكوليسترول ، بعض المجموعات التي تسبب تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية
- يعيد فيتامين E ، الذي يحسن الدفاع عن المناعة في الجسم.
- يحول الحديد التريفينيك إلى مزدوج الغموض. في حين أن الشخص قادر على امتصاص فقط شكل BOP من هذا العنصر الكيميائي. يحسن جودة الدم
- في جرعات كبيرة ، يمنع تخليق البروستاجلاندين. يخفف من الحرارة والالتهابات ، التي تثيرها هجمات الفيروسات والبكتيريا.
مصادر فيتامين C: قائمة المنتجات
تقع مصادر فيتامين C خارج جسم الإنسان: الجسم غير قادر على إنتاج حمض الأسكوربيك من تلقاء نفسه.
يمكنك تجديد احتياطيات هذه المادة النشطة:
- الأكل بشكل صحيح (الاستخدام اليومي الكافي للخضروات والفواكه الطازجة)
- الأدوية اللوحي التي تستهلك بشكل شرعي
- الحصول على أشكال سائلة
- من خلال مقدمة داخل الوزراء
- تنظيم تغذية الجلد
سوف نتحدث أكثر عن جرعات وقواعد القبول في المقالة أدناه.
في أي فاكهة هي فيتامين ج؟
فيتامين الرئيسي "مخزن" للبشرية هو الفواكه. الفواكه اللذيذة هي أيضا غنية في العوامل الجزئية والكلية.
في أي فاكهة هي فيتامين ج؟
في لب الكرز بربادوس الشهير - أكورنول. هذه الشجرة دائمة الخضرة تنمو في مناخ استوائي. يتراوح حشوة أسكوربيك بين 1000-3300 ملغ لكل 100 غرام من وزن الفاكهة. وهذا أكثر من 12-50 مرة من الحمضيات.
أين ، في أي منتجات تحتوي فيتامين C؟
المنتجات الرائدة ذات المحتوى العالي من فيتامين C هي ثمار الحمضيات والكيوي والفراولة الطازجة والتوت الكشمش الأسود وغيرها.
بطبيعة الحال ، تحتوي تربية الورد على المزيد ، لكننا لا نأكلها يوميًا من حيث الغرامات بقدر ثمار الحمضيات اللذيذة أو التوت والفواكه الأخرى.
ومع ذلك ، بعد أن تم تعزيزه مع ضخ ترويج الوردي ، فإن سلطة قائمة على الفلفل الحلو مع السكر الأسود أو البحر ، يمكنك التعويض بشكل أكثر فعالية لعدم وجود فيتامين C. لكل 100 غرام من المنتج.
الكثير من فيتامين C في المساحات الخضراء الطازجة.
سوف "تساعد" الخضروات والفواكه بشكل جيد ، حيث تستوعب 180-90 ملغ من المواد النشطة لكل 100 غرام من الوزن: ثمار كيوي ، بروكسل وكرنب القرنبيط ، العسل ، القمامة ، الحافة ، الفلفل الحارق. أين ، في أي منتجات تحتوي فيتامين C على المزيد؟ يمكن امتصاصه بكميات كافية:
- التوت من فيبورنوم ورماد الجبل والفراولة
- الحمضيات
- السبانخ ، الفجل ، الثوم والقرنبيط
هل حمض الأسكوربيك مفيد (فيتامين ج) للقلب؟
لا يسمح فيتامين C لويحات الكوليسترول بالتشكيل ، والتي في وقت قصير إلى حد ما تسد الفجوات حتى أكبر مسارات الدورة الدموية.
هل حمض الأسكوربيك مفيد (فيتامين ج) للقلب؟ مما لا شك فيه!
هذا هو أقوى مضادات الأكسدة. جنبا إلى جنب مع فيتامين E ، فإنه يحمي الجسم من آثار الجذور الحرة التي تدمر خلايا الأوعية ، وبالتالي تخفيف جدرانها.
إنها أيضًا أقوى وسائل وقائية ضد ضربات وعضلة القلب ، ويقلل من مستويات الحمض الاميني. لكن هذا الأحماض الأمينية الضارة يدمر ويدمر جدران الشرايين.
يساعد فيتامين C على امتصاص الغدة ، التي تفتقر إلى جسم النساء. والحديد ، كما نعلم ، هو حامل الأكسجين في الدم لجميع أنسجة الجسم.
ما هو نقص فيتامين ج؟
يؤدي عدم وجود حمض الأيزومر L-ascorbic النشط بيولوجيًا على المدى القصير إلى الاسقربوط. آفاق المدى المتوسطة هي:
- أمراض الدم ومرض السكري بما في ذلك
- تصلب الشرايين في الجهاز الوعائي
- العدوى الفيروسية والبكتيرية المتكررة مع مسار معقد
- الأورام غير الوهمية على سطح الجلد والأعضاء الداخلية
- إعتمام عدسة العين
ما هو النقص ، نقص فيتامين C على المدى الطويل؟
هذه شروط ، الأمراض التي تهدد حياة الإنسان حقًا:
- السكتة الدماغية
- جلطه
- جراد البحر
- فجوات من الأعضاء الداخلية
أعراض نقص فيتامين C في جسم الإنسان
ترتبط الأعراض الرئيسية لنقص حمض الأسكوربيك (فيتامين C) في النظام الغذائي بمظاهر الجلد وانخفاض غير معقول في التفاعلات المناعية.
الأعراض الشائعة لنقص فيتامين C:
- التعب المستمر ، والاكتئاب الدائم ، والتهيج ، وفقدان الشهية ، والهستيريا
- شفاء بطيء للجروح ، ظهور الأورام الدموية (الكدمات) حتى من لمسة طفيفة
- تساقط الشعر وأسنان الأسنان ، واللثة النزيف
- تورم على الوجه وأجزاء أخرى من الجسم
- ضعف المقاومة للعدوى
- ألم أو شعور بالضعف في المفاصل
فيتامين C - حمض الأسكوربيك: تعليمات للاستخدام
يستخدم حمض الأسكوربيك (فيتامين C) لأغراض وقائية وعلاجية. جرعات ، على التوالي ، تختلف.
الوقاية من يوم واحد:
- 50-100 ملغ للبالغين
- 25-75 ملغ للأطفال
- 300 ملغ من صدور الحامل والرضاعة
علاج او معاملة من يوم واحد:
- 150-500 ملغ للبالغين
- 100-300 ملغ للأطفال
- 1-60 مل من حل 5-10 ٪ للرابع والرابع في الإدارة مع التسمم والأمراض الأخرى
- 1 قرص مهبلي قبل النوم
الحد الأقصى للجرعة العلاجية للمادة النشطة هو 2000 ملغ في اليوم (المستشفى).
في فيتامين C ، هناك تعليمات في كل عبوة من دواء المصنع. ومع ذلك ، فإن الطبيب المؤهل فقط سيكون قادرًا على حساب مدة وجرعة استخدام حمض الأسكوربيك لأغراض علاجية.
فيتامين C اليومي للبالغين والأطفال
نظرًا لأن حمض الأسكوربيك لا يتم تصنيعه في جسم الإنسان ، فإن النظام الغذائي ووجود فيتامين C الذي يحتوي على فيتامين في المنتجات يجب أن يكون منتبهًا بشكل خاص.
المعدل اليومي لفيتامين C ، الاستهلاك في MG حسب العمر:
- الأطفال حتى ستة أشهر - 40
- الرضع حتى عام - 50
- الأطفال دون سن ثلاث سنوات - 15
- الأطفال الذين تقل أعمارهم عن ثمانية أعوام - 25
- الأطفال دون سن الثالثة عشرة - 45
- المراهقون حتى الثامنة عشرة من العمر - 65/75 للفتيات والفتيان ، على التوالي
- البالغين من تسعة عشر عامًا - 90/75 للرجال والنساء ، على التوالي
أي الناس لديهم حاجة متزايدة لفيتامين ج؟
تشير التعليم الرسمي إلى الدواء إلى أن حمض الأسكوربيك يظهر في المقام الأول للأشخاص الذين يعانون:
- نقص السطوح
- أمراض الدم ونظام القلب والأوعية الدموية
- نزيف المسببات المختلفة
- التسمم والأمراض الإشعاعية
- أمراض الجهاز الهضمي والكبد
أي الناس لديهم حاجة متزايدة لفيتامين ج؟ هذه المادة النشطة مفيدة بالتأكيد في العلاج:
- قصور الغدة الكظرية
- الأمراض الجلدية والحروق
- الكسور الوهمية وكسور العظام
- التهاب المرارة
- أمراض القلب والأوعية الدموية
أثناء الحمل والرضاعة.
- بالإضافة إلى العلاج الداعم لنزلات البرد ، فإن حمض الأسكوربيك (فيتامين C) لا يمكن الاستغناء عنه ببساطة.
- يتطلب النشاط البدني النشط أيضًا مراجعة منطقية للقاعدة اليومية لاستهلاك مادة الفيتامينات نحو زيادة.
- من الضروري زيادة جرعة العمر المتقدم من أجل منع وعلاج أمراض الأوعية الدموية وأمراض القلب.
هل فيتامين C مفيد للأطفال؟
مع ظهور التغذية الاصطناعية الجماعية ، بدأت الحثالة والمظاهر القريبة في الحدوث عند الأطفال في كثير من الأحيان.
في حالة الرفض المبكر للرضاعة الطبيعية أو في غيابه التام ، يشعر الأطفال بنقص حاد في حمض الأسكوربيك المفيد.
هذا يرجع ليس فقط إلى كمية المادة الواردة ، ولكن أيضًا بتنسيقها. بعد كل شيء ، هناك ثلاثة تجميع نشط على الأقل لفيتامين ج:
- حمض L-ascorbic الأكثر فائدة ونشطة
- مؤكسد بالفعل ، ولكنه قادر على استعادة حمض ديهيدروكوربيك
- المادة المعقدة الأسكوربين ، التي يرتبط فيها حمض الأسكوربيك بالبيوفلافانويد والبروتينات والأحماض النووية
هل فيتامين C مفيد للأطفال؟ مما لا شك فيه. هذا هو أحد عناصر البناء الرئيسية لتشكيل ألياف الأنسجة ، بما في ذلك كتل العظام والضامة والعضلية.
يتضمن وجود مشاكل متكررة مع الجهاز الهضمي عند الأطفال زيادة في الجرعات اليومية من حمض الأسكوربيك الذي لا غنى عنه. بعد كل شيء ، في الأمعاء يحدث الاستيعاب الرئيسي للعنصر.
يوصف العلاج الداعم للأطفال في شكل أسكوربات الصوديوم أقل حموضة ومقاومة.
ومع ذلك ، لا يحتاج الطفل إلى وصف فيتامين C ، نظرًا لأن جميع منتجات الأطفال من المتجر ، فإن Food for Kids of Industrial Forming يحتوي بالفعل على الكمية المطلوبة من فيتامين C لجسم الأطفال حسب العمر.
كيف تأخذ فيتامين مع البالغين والأطفال؟
يمكن أخذ حمض الأسكوربيك في شكل نقي وفي مجموعات مع مواد نشطة أخرى وفقًا للتعليمات الواردة في العبوة.
فيما يلي بعض الاستعدادات للمحتوى المشترك والعمل:
- ascoscine مع الزنك يعزز نمو وتجديد الخلايا
- askorutin مع الروتوسيد يقلل من هشاشة الشعيرات الدموية
- rutascorbin مع الروتين يقلل من نفاذية الجدران الوعائية ، ويحسن الأوعية الدقيقة
- ferroplex مع التغيرات في الدم الفقرات الحديد
- يعارض AP-Glenvitol مع الجلوكوز (سكر العنب) تدمير الخلايا المبكرة
- lekedol plus C مع التخدير الباراسيتامول ، يقلل من الحرارة ، وله تأثير مضاد للالتهابات
- يساهم Angioseptin مع Propolis في زيادة عمليات التمثيل الغذائي في أنسجة الحلق
كيف تأخذ حمض الأسكوربيك - فيتامين C البالغين والأطفال؟
يمكن لأطباء الأطفال المؤهلين فقط وصف العلاج الأسكوربي للأطفال. هذا صحيح بشكل خاص للأطفال دون سن السادسة ، حيث يوجد بالفعل فيتامين C. في منتجات الأطفال.
بالنسبة للبالغين ، فإن الوقاية غير المصرح بها مع فيتامين C الاحتكاري مسموح بها في الامتثال للاتفاقيات الغذائية الواضحة والاندماجية المشار إليها في التعليمات الرسمية.
هل يمكن أن يكون هناك فائض من فيتامين C في الجسم؟
في جسم الإنسان ، لا يتم إنتاج فيتامين C ، ولكنه يأتي فقط مع الطعام.
في الحيوانات ، يتم إنتاج فيتامين C في الجسم دائمًا وهو موجود ، وبالتالي ، في الطبيعة ، لا تعاني الحيوانات من الأنفلونزا ، ولا تعاني من نوبات قلبية.
فيتامين C هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ، ولا يتراكم في الجسم ، وبعد 2-3 ساعات يتم غسله تقريبًا.
إن تجاوز تركيز حمض الأسكوربيك (فيتامين C) في الجسم أمر نادر للغاية بسبب الاستخدام غير السليم للعقاقير الرئيسية - إعطاء الطول المطول للمعايير العالية للعقار.
إن الجمع بين النظام الغذائي الذي يعززه المادة النشطة والتقنية المتزامنة لمجمعات الفيتامينات يؤدي أيضًا إلى فرط الفيتامينات.
هل يمكن أن يكون هناك فائض من فيتامين C في حالات أخرى؟
حتى الاضطرابات الأيضية الحادة في جسم الإنسان غير قادرين على خلق حالة من التشبع مع حمض الأسكوربيك دون استلامه الإضافي من الخارج.
الأعراض الرئيسية لفرط الفيتامين C هي كما يلي:
- استثارة الجهاز العصبي ، وزيادة الضغط ، والصداع ، والأرق
- تورم وتهاب الأغشية المخاطية
- الغثيان ، القيء ، الإسهال
- مظاهر التآكل في الجهاز الهضمي ، البواسير
- الطفح الجلدي التحسسي على الجلد ، تورمها
- ألم في الكلى والمسالك البولية
- تلف مينا الأسنان
- آلام العضلات ، هزة
كيفية تطبيق فيتامين C على جلد الوجه: التوصيات
في التجميل المهني ، يتم استخدام أشكال مستقرة من حمض الأسكوربيك اليوم:
- المغنيسيوم والصوديوم asssorbillospetes
- askorbil-2-glycoside
- palmitate ascocated
- المغنيسيوم أسكوربيل -2 فوسفات
- tetrahegexildezil أسكوربات
- الببتيد (حمض الأسكوربيك)
- aminopropil Ascorbilphosphate
يجبر المشجعين على أن يكونوا راضين عن أشكال الحقن غير المستقرة أو عصائر الفاكهة المشبعة بحمض الأسكوربيك.
كيفية استخدام فيتامين C لجلد الوجه؟
حمض الأسكوربيك هو مخفض قوي ويتباطأ في تكوين الميلانوجين ويعزز إنتاج الكولاجين ، مما يخلق مرونة ونضارة على الوجه. وهذا يعني أنه مناسب تمامًا للتبييض وتسوية اللون وتنشيط الجلد المتعب والشيخوخة.
يضاف فيتامين C في ampoules إلى أقنعة مختلفة ، الكريمات.
- يجب تطبيقه على الوجه الذي يتم تنظيفه بعناية من الدهون ، وإلا فإن جزيئاتها غير المستقرة حتى لا تكون الانهيار قادرة على الاختراق حتى في الطبقات العليا من الأدمة.
- إن نظام درجة الحرارة المعتدل والسرعة العالية للقناع له أهمية أساسية ، لأن فيتامين C في شكل سائل في الهواء يفسد بسرعة.
- في الأقنعة ذات الدهون المنخفضة لاختراق عميق من حمض الأسكوربيك ، يجب إضافة أقراص البنكرياس المنقوعة.
- أنها تحتوي على مادة إنزيمية ليفاز ، والتي ستساعد على التعامل مع بقايا تداخل فيتامين C في مسام الجلد.
- في الوقت نفسه ، من الأفضل أيضًا عدم إدخال مكونات البروتين في القناع ، لأن البنكرياس يحتوي أيضًا على إنزيمات نشطة أخرى تحطم البروتينات.
كيف تحصل على فيتامين C الطبيعي؟
في المنزل ، من المستحيل عزل حمض الأسكوربيك النقي عن الطعام. نعم ، وبعض الإنتاج الصناعي يتناول هذه التكلفة. كيف تحصل على فيتامين C الطبيعي؟ في خطوط العرض لدينا ، يتم استخدام طرق الإنتاج:
- تبلور الفراغ من الوركين الورد والجوز غير الناضج
- تركيز منتشرة من الورود والإبر وأوراق الجوز
يحتوي المسحوق من أوراق الزهرة المجففة على كمية كبيرة من حمض الأسكوربيك. لضمان معدل الاستهلاك اليومي ، يكفي أن يأخذ شخص بالغ من 2 إلى 5 غرام من هذا الدقيق.
يمكن الحصول على كمية كبيرة من فيتامين C الطازج عن طريق أخذ العصائر والفواكه والخضروات التي تحتوي على كمية متزايدة. أيضا ، فإن الاستخدام اليومي للفواكه والخضروات الطازجة سيشبع جسمك مع هذا الفيتامين المفيد.
هل يمكن أن يخزن الجسم فيتامين ج؟
كان يعتقد سابقًا أنه في جسم الإنسان ، لا يتم إنتاج أو تراكم حمض الأسكوربيك. ومع ذلك ، الآن العلماء ليسوا قاطعين. اتضح: تم الاحتفاظ به لفترة قصيرة لحاء الغدد الكظرية والجلد. هل يمكن لجسمنا تخزين فيتامين C في مكان آخر؟
نعم. على سبيل المثال: في الكبد ، الدماغ ، الطحال ، في مقل العيون. وأيضًا حمض الأسكوربيك بكميات لا تصدق يتم استيعابها من قبل "الحراس" المناعي:
- البلعمة
- الخلايا الليمفاوية
- العدلات
- أحاديات
- خلايا T.
تتقلب الفترة البيولوجية لإفراز حمض الأسكوربيك ومنتجاته المتحللة من جسم شخص بالغ تمامًا داخل حدود واسعة إلى حد ما: من يومين إلى أربعين يومًا.
فيتامين C (حمض الأسكوربيك): المراجعات
أرينا ، 35 سنة.
أحصل على الربو. بمجرد أن ينصحني أن أعامل على أنها عسكري. قالوا إنه سيقلل من مظاهر التهاب الأوعية الدموية المصاحبة. مساعدة! فقدت هجمات السعال شدتها السابقة. الآن أنا أقبل بانتظام.
إيلينا ، 24 جم.
في عيادة ما قبل الولادة ، أخبروني أنه لا يمكن إساءة استخدام النساء الحوامل بشكل قاطع عن طريق الفيتامينات C وأثناء الحمل وحتى قبل ذلك. اتضح أن الطفرات القوية والطفل يمكن أن يولد مع تشوهات.
إيفان ، 45 سنة.
رافق كل من عمليتي قلبي استخدام حمض الأسكوربيك عن طريق الوريد أو في أقراص. إنه يقلل من إجهاد الدم والأعضاء بعد استخدام جهاز الدورة الدموية الاصطناعية.
ليديا ، 50 سنة.
تحسنت بصري حقًا بعد المسار المكثف لفيتامين C على ما يصل إلى 0.75 ديوبتر!
لن نكون مريضين جميعًا ، هذا واضح ، في رأيي. أنا شخصياً كنت أقبل منذ الربيع ، بالنظر إلى الوضع الحالي ، لن يكون بالتأكيد غير ضروري. اخترت فيتامين C evalarovsky في شكل أقراص متلألئة ، والذوق ممتع بالنسبة له ويمكنك اختيار أي جرعة. لم أؤذي ولم أشعر بالمرض .... قرأت هذا لصالحه ، نفس الشيء))
من الضروري إعطاء طعام للجسم ، بالطبع. آخذ فيتامين C في الخريف والربيع لدعم المناعة. أنا فقط اختر شكل غير حساس في شكل أسكوربات الكالسيوم. اعتدت أن أطلب أجنبيًا ، لكنني الآن آخذ واحدة من Evalar بجرعة 500 ملغ - للوقاية ، على ما أعتقد.