ثمار الحمضيات: قائمة الأسماء ، وصف موجز ، الصورة

يمكن التعرف بسهولة على ثمار الحمضيات من خلال رائحة غنية وظلال مشرقة. بفضل المحتوى العالي لفيتامين C ، تقوم ثمار الحمضيات بتطبيع عمليات حياة الجسم وتكون لها تأثير تعزيز على المناعة ، والمساهمة في الشهية والمزاج الجيد.

محتوى

على أرفف المتاجر والبرتقال والليمون واليوسفي ، تتوفر دائمًا الجريب فروت. كثيرون لا يعرفون حتى عن العديد من الأصناف الأخرى. هناك عدة عشرات من أنواع الهجينة التي تستحق اهتمامًا خاصًا.

ثمار الحمضيات: أصناف من البرتقال وأصنافها الهجينة

فاكهة الحمضيات الحلوة ، التي نمت نتيجة للعبور الطبيعي للبدودة واليوسفي. يتم استخدام Orange كمنتج مستقل ويستخدم كعنصر إضافي في العديد من أطباق الطهي. الأوروبيون لديهم اسم آخر للبرتقال - التفاح الصيني. تحتوي الفاكهة الشعبية على العديد من الأصناف التي تنقسم إلى أصناف حلوة ومريرة.

وصف الأصناف البرتقالية:

ستروبسيس - الفاكهة الإفريقية التقليدية لها الاسم الثاني من الكرز الأفريقي. ثمار صغيرة ذات طعم حلو وقشر الكرز البرتقالي. ظاهريًا ، يشبه الستروبسيس إلى حد كبير اليوسفي. يتم إخفاء البذور البيضاء الكبيرة داخل فاكهة الحمضيات.
سيفل- برتقالي مع الأوردة المريرة ونكهة صعبة حامضة. يتم استخدام الفواكه حصريًا لإعداد الحلويات الحلوة - المربى ، مربى ، عصير.

Korolek -برتقالي مع لب مشرق وقشر. في اللب الحلو ، هناك الكثير من العصير مع زيادة فيتامين C ولا توجد بذور.

بري -تنوع البرتقال الهندي. تستخدم الفواكه الكبيرة مع قشر الإغاثة بشكل أساسي للأغراض الطبية.

البرتقال الهجين:

Citranges -مزيج من الحلاوة البرتقالية ، وهو مثالي للأطباق الحلوة ، و poncirus. يتم تغطية الحجم المتوسط \u200b\u200bالحمضيات المدورة بقشر مسطح من اللون المشمس.

تانكان -التهجين التايواني ماندرينو-بيلبيسين. فاكهة مع قشر فضفاض من الظل المحمر. Tankan عطرة لها طعم لطيف.
البرتقالي -الهجين البرتقالي البرتقالي الغريب. تبدو الفاكهة البرتقالية الكبيرة مثل الجريب فروت ، وذوقها أقرب إلى البرتقال.

Natsudaydi -نتيجة مزيج من البوميلو وتنوع البرتقال مع المرارة. ثمرة صغيرة من شكل ممدود مع قشر أصفر ساطع ، يتم تنظيفه بسهولة. ينقسم النواة الحامضة إلى شرائح ويحتوي على العديد من البذور الصغيرة.

موركوت- الهجين البرتقالي الحلو من البرتقالي و Tangerin. الحمضيات المدورة مع قشر رفيع ولب رائحة العصير.
agli -الفواكه الكبيرة الثقيلة التي تم الحصول عليها نتيجة للجمعية البرتقالي ، الجريب فروت وماندرين. تم رسم قشر مضلع في ظل السلطة. تحتوي الشرائح الحلوة على الكثير من العصير.

كابوس - مزيج من الخليج المليء بالبرتقال والبرتقال. الحمضيات لديها جلد أخضر ناعم واللب الحامض. تستخدم في الطهي أطباق الطهي.
سيترون المغربي -مزيج المرارة البرتقالية والليمون الحموضة. تحتوي الفواكه الكبيرة على لب كثيف مع طعم حلو وبذور كبيرة.

ثمار الحمضيات: أصناف من الماندرين ، الوصف

Sanberst ،حيث قشر مشرق واللب الحلو.
روبنسون ،من المستحيل تجاوز حلاوة.
Flloolo -أكبر اليوسفي بألوان برتقالية زاهية.

الرقص -مجموعة متنوعة لذيذة ومثيرة للغاية من اليوسفي ، ولكن عرضة للغاية للتعرض الخارجي.
الماندرين الملكي ومن المعروف بحلاوة وعدد كبير من العظام.
الحمضيات ذهبية - الفاكهة الكروية المسطحة مع قشر فقاعة برتقالية. النواة الحلوة عظمية وسهلة التنظيف.

الهجينة:

اليمن - مزيج من الماندرين وبوميلو مع طعم حلو قريب من الجريب فروت.
كليمنتين -مزيج من ماندرينوفو. لا توجد بذور في اللب الحلو. كليمنتين - فاكهة الحمضيات الصلبة والمشرقة.

تانجلو -الماندرين الكبير ، وهو على الأرجح يشبه البرتقال. تم الحصول على الحمضيات عن طريق عبور الماندرين من الجريب فروت.
Mineola -الماندرين هو شكل مستطيل مع طعم حلو وقشر الظل البرتقالي. Mandarinovo-Grapefruit Hybrid له طعم ممتاز.

فيرتشايلد – التنوع المبكر من الماندرين التي تم الحصول عليها عن طريق عبور كليمنتين وتانجيلو. مجموعة متنوعة ناجحة للنمو في المنزل.
رانجبور-المندرينو-ليمون نبات مع ثمار صغيرة ، تشبه ظاهريًا الماندرين ، وتذوق مثل الليمون. تستخدم للطهي تسوكاتوف ومارمواليد.

مزيج من البرتقال والليمون — خليط الليمون البرتقالي

يوزو -الهجينة الملازمة ذات الطعم الحامض. يتم استخدامه بشكل رئيسي في الطهي.

ثمار الحمضيات والصور ذات الأسماء: تنوع الليمون

الحمضيات ذات المحتوى الحامض العالي الذي يكمل تمامًا طعم المشروبات وأطباق الطهي. الليمون لديه شكل مستطيل. قشر الأصفر الساطع له انتفاخين مميزتين من الجانبين المقابلين. عصير اللب الليمون يكمل تماما عصير الليمون والشاي. هناك أنواع حلوة وحامضة من فاكهة الحمضيات.

أصناف الليمون الشعبية:

لشبونة -ثمار الحمضيات مع شكل ممدود وقشر رفيع. أسطول بدون عظام ذات طعم حلو وحامض.

شجيرة - الليمون مع قشر سميك ونكهة الليمون الكلاسيكية.
فيرنا – الليمون الإسباني مع قشر منقوش سميك واللب المرير.
بافلوفسكي -ثمار الحمضيات مع قشرة خشنة رقيقة واللب العطر. يتم تكييف المصنع مع ثمار تصل إلى 150 غرام مع ظروف المنزل.
Novogozhazinsky -ليمون مستطيل مع حماسة سميكة رائعة.

الليمون الشوكي -نبات بري مع اللب مع المرارة. يستخدم هذا الصنف الليمون لعبور مع ثمار الحمضيات الأخرى.
من بين أصناف الليمون المعروفة الأخرى ، تجدر الإشارة إليها جوشوا ، يوريكا ، سيترين ، بينك ، لارا ، جينوا.

الأصناف الهجينة من الليمون:

برغموت -الهجين الآسيوي من الليمون والبرتقالي. يشبه شكل البرغموت الكمثرى. قشر مع البثور مطلية باللون الأخضر. اللب الخفيف له طعم مرير.

فاكهة غايانينا-ليمون سيتون لديها شكل مستدير كبير من الأصفر. اللب مع زيلينسي والحكم. رائحة الليمون تشبه كوكتيل الزنجبيل.
ماير -الليمون البرتقالي الهجين مع الأصفر ، حتى السطح وذوق غير عادي. الفواكه الصغيرة تحتوي على حمض أقل. داخل الليمون القزم هو عدد كبير من البذور.

panderose -مزيج من الليمون والوميلو. الفواكه كبيرة مع جلد سميك ولب شاحب ، تشبه طعم برتقالي.

مزيج الليمون الصيني ليمون بيلدسين. الفواكه الصفراء الصغيرة تحصل على صبغة برتقالية أثناء النضوج. هناك عدد قليل من البذور في اللب الجاف.

ثمار الحمضيات: قائمة بالأصناف الشائعة والهجينة لايم

الحمضيات قريب من الليمون مع الذوق الحامض المميز. يتم رسم قشر رفيع من الفواكه المستديرة الصغيرة بألوان خضراء مشبعة. بالمقارنة مع الليمون ، فإن لب الجير أكثر عصرية وله صبغة خضراء.

الأصناف الشعبية من الجير:

كالامانسي -الحمضيات الفلبينية مع لب البرتقالي الأصفر مثقوب بالعظام الصغيرة

لام.الحمضيات الغريبة مع سطح pimpled التجاعيد. كل من الجسد وقشر الجير المتوسط \u200b\u200bالحجم مرسومة باللون الأخضر. من أجل المظهر الخاص ، كان هذا التنوع لايم يطلق عليه اسم Puped.

الجير الأصابع - الجير من شكل مستطيل بيضاوي مع قشر أخضر رفيع. يتم استرخاء اللب الشفاف على بيض منفصل لا يتم لحامه لبعضها البعض.

ليميتا -الجير مع طعم حلو. يتم رسم الفواكه الكروية المضغوطة الأصفر مع الأخضر المتداخلة ولها حليمة محدبة واضحة واضحة.
الجير الصحراوي -الفواكه الخضراء الصغيرة ذات الذوق الحاد المنعش. يضاف إلى الحلويات الحلوة والصلصات والمشروبات.

الأصناف الهجينة من الجير:

limvat -هجين لايم وكومكفات. في طعم اللب هناك مرارة ، قشر مطلي باللون الأخضر.

الجير الدموي- الهجين الحلو من الليمون مثل الليمون واليوسفي مع اللب المحمر والتقشر.

Pitped- التهجين من الجير و Kumkvat. تم استخدام الفواكه المريرة الصغيرة كمجوهرات في الأطباق الرائعة.

Limandarin - خلط الليمون والليمون والماندرين. الفواكه الصغيرة مع قشر أصفر ناعم واللب الأحمر. على الرغم من محتوى الحمض العالي ، فإن الحمضيات لها طعم ناعم. يعطي أطباق الطهي رائحة رائعة.
لايم تاهيتي - نتيجة العبور الليمون ، الجير والجريب فروت. ليما والأقسام الصلبة لها طعم لعق.

ثمار الحمضيات: قائمة أصناف بوميلو

فاكهة الحمضيات الثقيلة مع قشر مسامي سميك من الأخضر الشاحب أو الأصفر. اللب غير المتجول له طعم حلو معبر عنه بشكل ضعيف. يمكن أن يصل حجم بوميلو إلى عدة كيلوغرامات.

الأصناف الشائعة من بوميلو:

تيمور -بوميلو صغير الحجم مع لب شاحب وعظام.
Siamensis -الحمضيات الكبيرة مع اللب بدون بذور مطلية بألوان برتقالية وصفراء.
تونغ دي -مجموعة كروية من البوميلو مع قشرة رقيقة واللب الوردي العصير.

الأصناف الهجينة من بوميلو:

سفيت- كان الصليب محمومًا وجريب فروت الأبيض. الثمار صغيرة نسبيا باللون الأخضر المشبع.

غروسو -أومون هجين و pomelo مع نكهة الليمون الجريب فروت.

ثمار الحمضيات: أصناف الجريب فروت

فاكهة الحمضيات الكبيرة التي تزرع نتيجة عبور الليمون والبرتقالي. تزن الحمضيات العطرية ما يصل إلى 500 غرام ولها شكل كروي. يحتوي القشر الأصفر من الجريب فروت على ظل خضراء وبرتقالي ، وفي الحالة الأولى ، يعتبر الجنين أكثر عصرية وناضجة. أفلام الجنين مع صبغة حمراء ورائحة مكشوفة زاهية. طعم الجريب فروت حلو وحامض مع مرارة صغيرة.

أصناف الجريب فروت الشعبية:

Duncan Variegata -ثمار كروية كبيرة مع قشرة ضخمة ولب عطر العصير من اللون المشمس.
ريو إد -ثمار كبيرة مع قشر الإغاثة ، والتي ترتبط بإحكام باللب. وخارج وداخل الجريب فروت لديه ظل وردي. اللب مثير للغاية وممتع لتذوق.

عيد -الجريب فروت مع قشرة رقيقة وطعم لطيف. في الفواكه المنقولة جيدًا ، لا يتم الشعور بالمرارة عمليا.

مسيرة Sidles - مجموعة متنوعة من الجريب فروت بدون عظام. يتم رسم الفواكه المتوسطة الحجم بألوان صفراء. لا توجد ظلال وردية كلاسيكية من الجريب فروت في اللب العطري.

الكمثرى -على شكل -الحمضيات مع قشر مضلع وشكل غير متماثل. الجريب فروت لها طعم منعش لطيف دون مرارة واضحة.

Obroblanko-جريب فروت سميك ذو بشرة مع ظل صفراء خضراء مسطحة من الخارج ومرارة مكشوفة بشكل مشرق في الداخل.

الأصناف الهجينة من الجريب فروت:

chironya -التهجين من البرتقال الحلو والغريب فروت. يتم تنظيف القشر الأصفر الزلقة بشكل جيد من اللب البرتقالي الساطع.

تشاندلر -هجين بوميلو وجريب فروت. تتم تغطية الفواكه الكبيرة بقشر ناعم أصفر. الشرائح ذات اللون الوردي لها هيكل ناعم.

ميلوغولد -تم الحصول على الحمضيات المستديرة الكبيرة عن طريق عبور البهارة والجريب فروت. تم رسم الفاكهة التي غمرتها الفيضانات بلون الخردل. اللب العصير وبدون البذور.

حاساك -الحمضيات البرتقالية التي تم الحصول عليها عن طريق عبور الجريب فروت والماندرين. اللب الأصفر الشاحب محبب وجاف. يتم تناول الجريب فروت الحامض مع ملعقة.
الحمضيات ويلسون - تقاطع بين PAG و GRAPEFRUIT. ثمار ثقيلة مع قشرة ضخمة واللب المرير العصير.

القليل من فاكهة الحمضيات كومفات

يكون طعم Kumkvat قريبًا من اليوسفي ، ويحتوي قشر البرتقال الصالح للأكل على ملاحظات حلوة ، وهناك حامض في لب الجنين.

الأصناف الشائعة من كومكفاتا:

مارومي -Rarge ثمار مسطحة من 4-7 فصيصات مع قشر رفيع برتقالي زاهي ولب حامض.
فوكوشي-ثمار غارقة في شكل جرس بلون أصفر أخضر. اللب لديه طعم حار حلو.
ناجامي- الثمار لها شكل ممدود ولا تحتوي على البذور.
مالايان كومكفات -ثمار مستطيل من البرتقالي الزاهي مع البذور في الداخل.

الأصناف الهجينة من Kumkvat:

Sanvat -تقاطع بين الليمون وكومكفات. ثمار الحجم غير المتجانس مع اللب الحامض والحماس.
مايفا -جولة حلوة على شكل كومفات مع اللب اللذيذ بدون عظام.
Mandarinkvat -التهجين من كومكفات وجريب فروت. الحمضيات لديها شكل المصباح الكهربائي ولون الجزرة. اللب بطعم فريد من نوعه.