Чем отличается дистиллированная вода от обычной, очищенной, фильтрованной, кипяченой, деионизированной, деминерализованной? Дистилляция — что это такое: состав дистиллированной воды

Многие люди слышали про дистиллированную воду, но мало кто задумывается, что это такое и почему такая жидкость так называется. Она используется в разных сферах промышленности и даже в быту.

Прочитайте на нашем сайте другую статью по теме: «Алкалиновая вода». Вы найдете топ-10 преимуществ питьевой щелочной воды, принцип действия турмалинового термоса.

Из статьи ниже вы узнаете, что такое дистиллированная вода и чем она отличается от других видов воды. Читайте далее.

Дистилляция — что это такое: состав дистиллированной воды

Процесс дистилляции подобен процессу испарения. Обычная вода в процессе нагревания преобразовывается в состояние пара, теряя из состава соединения металлов и солей, конденсируется, и вновь переходит в жидкое состояние уже с измененным химическим составом. Такую очищенную от солей и примесей жидкость, называют дистиллированной водой.

В идеале, в ее составе не должны присутствовать какие-либо посторонние соединения, только чистое Н2О. Существует ГОСТ, которому вода должна соответствовать. Но в малых количествах примеси нитратов и кальция все же допускаются, так как добиться идеальной чистоты сложно. К тому же допустимая кислотность очищенной жидкости варьируется от 5,0 РН до 6,5.

Обычными составляющими дистиллята являются:

• Азот
• Кислород
• Аргон
• Углекислота
• Допускаются соединения цинка, алюминия, железа, меди — в минимальной концентрации

Пройдя через дистиллировочный аппарат, вода фасуется в герметичную тару. При нарушении герметичности дистиллята или его контакте с внешней средой, кислотность жидкости меняется из-за растворения в ней углекислых и азотных соединений, находящихся в воздухе. К тому же вода, имеет свойство впитывать молекулы тары в которой находится. Хранят очищенную жидкость только в стеклянных емкостях, при этом сроки хранения довольно короткие.

Чем отличается дистиллированная вода от обычной или простой?

Простая или обычная вода имеет в своем составе огромное количество примесей, соединений металлов, солей и других неорганических элементов. Помимо соединений в обычной воде множество микроорганизмов и органики. В отличие от простой, дистиллированная вода является «мертвой», в ней напрочь отсутствуют микроорганизмы, органика, тяжелые металлы и частички химических и бытовых отходов. Однако оба вида жидкости малопригодны для ежедневного употребления.

Иногда, содержащиеся в обычной воде компоненты, пагубно влияют на здоровье человека и приводят к желудочно-кишечным расстройствам. А постоянное употребление дистиллята вызывает дефицит минеральных веществ в организме.

Чем отличается дистиллированная вода от очищенной, фильтрованной, бутилированной питьевой?

Фильтрация очищает жидкость лишь от тяжелых примесей и считается поверхностной очисткой. Препятствует попаданию вредных веществ в организм человека. Вода, очищаемая с помощью систем фильтрации, лишена бактерий, грибковой органики, химикатов и нитратов, ржавчины, но сохраняет соединения магния, фтора, кальция и химических микроэлементов. Она полезнее, чем обычная, из-под крана.

Очищенная, фильтрованная, бутилированная питьевая вода отлично подходит для приготовления блюд и напитков в домашних условиях. Она значительно отличается от дистиллированной, количественным содержанием природных минералов и соединений. Фильтровать жидкость можно различными способами, но добиться полного отсутствия химикатов и загрязнений как в конденсированной не получится. Такую воду нельзя применить там, где используют дистиллированную.

Чем отличается дистиллированная вода от кипяченой?

Процесс кипячения жидкости позволяет очистить ее от микроорганизмов. Однако наибольшая часть металлов и других примесей сохраняются в практически неизменном виде. Тоже касается тяжелых химических соединений — под воздействием температуры кипения, они не распадаются и не испаряются, а оседают на стенках чайника, а вот некоторых полезных минеральных компонентов, кипяченая жидкость лишается.

Помните: Постоянное употребление кипяченой воды вызовет недостаток минеральных веществ.

В общем, дистиллированная и кипяченая вода — отличаются по составу. Кроме этого, вода, полученная с помощью конденсирования, не оставляет осадков и налета, если ее прокипятить. Все потому что, она лишена добавок, солей и микроэлементов.

Чем отличается дистиллированная вода от деионизированной?

Процесс дистиллирования происходит с помощью высоких температур. Однако, образовавшийся чистый конденсат, все же впитывает молекулы воздуха и других газов. Химический состав обязательно покажет наличие азота и аргона. Деионизированная вода проходит дополнительный процесс очистки от ионов газа. В ней отсутствуют любые химические соединения, кроме Н2О. Она ультрачистая, это и отличает ее от дистиллированной. Используется деионизированная жидкость в промышленности, косметологии, медицине и разных других отраслях.

Чем жесткая вода отличается от дистиллированной?

Самой жесткой считается морская вода. Она имеет в составе огромное количество солей, соединений, добавок, пищевых и промышленных отходов. Так же к жесткой относят воду из-под крана, в которую добавляют хлор и смеси, уничтожающие болезнетворные микроорганизмы. Бактерии и грибки размножаются на стенах труб, через которые вода попадает в дома, поэтому обеззараживающие добавки просто необходимы. Состав такой воды переполнен всевозможными тяжелыми химическими соединениями и без дополнительной фильтрации, жесткую воду пить вовсе не желательно.

Если говорить об отличиях, то их практически нет, так как дистиллированная вода также не предназначена для частого употребления человеком, она производится для промышленных нужд. Очищаемая до состояния стерильности, не приносит вреда и пользы здоровью. Выпив конденсированную воду, человек не нанесет вред организму, но и не утолит жажду.

Чем отличается дистиллированная вода от деминерализованной?

Деминерализованная вода добывается для промышленных нужд. Она применяется на производствах и совершенно не пригодна для употребления. Стопроцентная очистка при помощи ионообменных смол, лишает жидкость ионов воздуха, минеральных соединений и любой органики.

В дистиллированной воде ионы присутствуют. В этом и заключается отличие. Это разные жидкости по составу.

Чем отличается дистиллированная вода от электролита?

Электролит используется преимущественно в аккумуляторах и других технических приборах для продвижения тока. Такой раствор содержит дистиллированную воду и серную кислоту в разных пропорциях. В быту в аккумуляторы доливают обе жидкости. Но при попадании в организм человека, электролит вызовет тяжелое отравление, вплоть до гибели.

• Дистиллированная жидкость не считается проводником.
• Способность чистой воды проводить ток очень низкая, в отличие от высокой пропускной способности электролита.

У этих жидкостей разные функции и назначения. Дистиллят — хороший растворитель, не содержащий примесей и не оставляющий осадков. Он продлевает срок службы бытовых приборов и аккумуляторов. В токопроводящий раствор, воду добавляют, чтобы токопроводник (серная кислота) не разъедала металлы и пластины. Дистиллированная жидкость лишь корректирует плотность токопроводящего раствора.

Чем отличается осмос от дистиллированной воды?

Осмос представляет процесс перегонки воды через специальные мембраны, которые удерживают металлы, бактерии, нитраты, фосфаты, пропуская лишь растворенные частички солей. Такая очищенная жидкость не содержит вредных компонентов в своем составе, но содержит больше полезных соединений, чем дистиллированная вода. Вот еще отличия:

• Очистка с помощью осмоса более естественна, чем дистилляция.
• Применяется в производстве и пищевой промышленности, для приготовления напитков, консервантов, в кулинарии.
• Осмос обходится дешевле, чем конденсирование, которое применяют преимущественно в фармацевтике и исследовательских лабораториях.
• Дистиллят используют в медицинских целях, для приготовления растворов и лекарств.

К тому же вода, очищенная с помощью осмоса, более естественна и насыщена кислородом, чем конденсированная. Из состава изъяты лишь вредные микроэлементы, представляющие опасность для здоровья потребителя.

Чем отличается физраствор от дистиллированной воды?

Часто потребители путают физраствор и дистиллированную воду, пытаясь развести некоторые лекарственные препараты очищенной водой. Но стоит понимать, что эти два вещества значительно разнятся и дистиллят не всегда подходит для смешивания. Они отличаются между собой:

Физраствор:

• Представлен в виде стерильной, пропорционально концентрированной смеси очищенной воды и солей.
• При этом, в состав раствора входит не только натрий хлорид, но и некоторые другие вещества в малом количестве.
• Соли постепенно растворяют в очищенной воде, доводят их концентрацию до соответствия с концентрацией в крови.
• Физраствор помогает организму лучше усваивать лекарственные препараты.
• Часто применяется для ингаляций и внутривенного введения лекарств, так как насыщает организм и предотвращает обезвоживание.

Дистиллированная вода:

• В медицине носит название «вода для инъекций».
• Она очищена и продается только в ампулах, для внутривенного введения в большом количестве не предназначена.
• Не содержит соли, вводится только внутримышечно при этом достаточно болезненно в отличие от физраствора, не применяется для ингаляций.
• Имеет один немаловажный плюс – у инъекционной воды нет противопоказаний, она подходит абсолютно всем.

Ниже еще больше интересной информации. Читайте далее.

Чем отличается талая вода от дистиллированной?

Заморозка воды с последующей разморозкой приравнивается в некоторой степени к процессу очистки. Молекулы воды после замораживания приобретают более правильную форму, вода очищается от грязи, карбонатов, бактерий и иных вредных микроорганизмов, меняется химический состав. Дефростация – естественный природный процесс фильтрации воды. Однако, талая вода, несмотря на удаление грязи, часто сохраняет большое количество солей, микроэлементов и органических составляющих.

Стоит знать:

• В бытовых условиях процесс заморозки можно контролировать, удаляя образовавшуюся корку дейтериевой воды и внутреннюю воду с примесями металлов, которая замерзает в последнюю очередь.
• Прозрачный лед образовавшийся в середине уже очищен, а после таяния, вода изменит структуру, будет более мягкой и полезной, чем обычная.
• Но все же не такой чистой, как конденсированная. Она останется «живой» в отличие от дистиллированной.

Талой водой невозможно заменить растворы для инъекций, использовать в аккумуляторах или отопительных системах, она оставляет накипь и налет, но более пригодна для употребления человеком.

В различных сферах деятельности применяется различная вода. Дистиллированная отличается степенью очистки и по стерильности превосходит практически все виды жидкостей. При разовом употреблении, не наносит вред организму, но и не предназначена для утоления жажды или частого использования в быту. Она лишена полезных соединений и микроэлементов, хотя незаменима в производственной, фармацевтической и технической сферах.

Видео: Дистиллированная вода — 0 РУБЛЕЙ! Изготовление и проверка дома

Видео: Как проверить дистиллированную воду легкий способ.

Видео: ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ ПИТЬ ДИСТИЛЛИРОВАННУЮ ВОДУ

Прочитайте по теме:

• Значение воды для жизни растений, животных и человека
• Как утолить жажду без воды: советы
• Лечение крещенской водой: 10 советов
• Как смягчить жесткую воду: обзор очистительных систем 
• Почему горячая вода замерзает быстрее, чем холодная?