Зеленые смузи: польза, рецепты для похудения и очищения, отзывы

Зеленый смузи — это коктейль густой консистенции, который приготовлен со свежими, зелеными овощами, фруктами. В основном это капуста, яблоки, лайм, киви, авокадо и сельдерей. Часто вводят зелень и бананы. Иногда в состав таких рецептов включают красные ягоды, но в небольшом количестве. В этой статье мы расскажем о пользе зеленых смузи и приведем несколько рецептов их приготовления.  

Польза зеленого смузи для организма

Основное преимущество таких коктейлей — в минимуме калорий и максимальной пользе для организма. Они помогают похудеть благодаря невысокому содержанию фруктозы и глюкозы. Большое количество зеленого пигмента позволяет очищать организм, выводить из него шлаки и токсины. Диетологи советуют включать подобные коктейли в меню, если сидите на диете. Это поможет избежать приема витаминных добавок и насытить организм полезными веществами.  

Ниже можно ознакомиться с пользой зеленых смузи. Свойства зависят от конкретного рецепта и состава коктейля. Зелень включает огромное количество витаминов и минералов, поэтому смузи зеленого цвета похожи по своему свойству. 

Польза зеленого смузи для организма:

• В составе высокая концентрация хлорофилла, который используется растениями для фотосинтеза. Для человека этот компонент не принципиален, так как он не вырабатывается, и не относится к жизненно важным компонентам. Однако в составе хлорофилла содержатся антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами и помогают препятствовать развитию опухолевых заболеваний. Люди, которые используют зеленые смузи, занимаются профилактикой рака.  
• Напиток содержит в своем составе много витамина С, и максимум микроэлементов. Это связано с тем, что именно в зелени петрушки, укропа и сельдерея содержится огромное количество калия и других микроэлементов, благодаря чему улучшается не только состояние крови, но и костной ткани. Именно поэтому часто зеленый смузи используют для укрепления иммунитета, с целью похудения, омоложения.
• Богатый витаминный состав позволяет улучшить волосы, кожу, придавая эластичности эпидермису. Это в свою очередь замедляет старение. В составе зеленого смузи много клетчатки, что дает длительное насыщение, способствует выведению из организма шлаков и застаревших каловых масс.

Обратите внимание, благодаря наличию зелени, коктейли отличаются невысокой калорийностью, но после приема наступает ощущение сытости. При помощи такого коктейля можно обмануть организм, убедив его в том, что желудок полный. 

Главные секреты и советы приготовления смузи

Чтобы смузи получился не только полезным, но и вкусным, ознакомьтесь с правилами идеального смузи на картинке ниже.

Зеленый смузи: вред, противопоказания

Эти напитки очень полезные, но не для всех.

Зеленый смузи, вред, противопоказания:

• Из-за наличия большого количества клетчатки, фруктовых кислот, нельзя принимать зеленый смузи людям, с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в частности с повышенной кислотностью.
• В день необходимо пить не больше 3 бокалов напитка, исключив прием натощак. Ограничьте употребление смузи во время беременности и лактации. Ведь в составе содержится масса фруктов и овощей, которые могут стать причиной аллергической реакции у ребенка.
• Необходимо также отказаться от использования продуктов, которые вы плохо переносите. Нельзя использовать только смузи для похудения, исключив остальную пищу. Это может стать причиной развития диареи и заболеваний желудочно-кишечного тракта. Максимальной дозой считается три коктейля, в качестве перекусов между основными приемами пищи. 

Рецепты зеленых смузи для блендера, для похудения

Для снижения веса можно использовать фрукты и овощи зеленого цвета. Лидерами являются коктейли, которые включают в себя киви, лайм, зелень и шпинат. В составе этих зеленых продуктов содержится большое количество клетчатки и органических кислот, которые способствуют выведению из организма лишнего жира. Они не дают усваиваться жирной пище. Ниже можно ознакомиться с рецептами коктейлей для блендера, для похудения.

Зеленый смузи со шпинатом, киви и бананом

Ингредиенты:  

• Два крупных банана  
• Два пучка шпината  
• Два киви  

Зеленый смузи со шпинатом, киви и бананом, рецепт:

• Необходимо очистить от кожицы бананы, киви. Шпинат промыть под струей холодной воды и порубить. Уложите в резервуар кухонной техники продукты и тщательно взбейте.
• Ни в коем случае не нужно процеживать коктейль, чтобы убрать косточки киви. Они содержат много полезных масел, которые улучшают состояние кожи.  

Зеленый смузи с огурцом и авокадо

Несмотря на содержание большого количества зеленых компонентов, коктейль сложно назвать низкокалорийным. Основное его преимущество в том, что авокадо содержит много растительных жиров, которые насыщены витамином Е. Это улучшает эластичность мышечных волокон и кожи. Также запускается процесс выработки эластина и коллагена, повышая эластичность эпидермиса, омолаживая его.  

Ингредиенты:  

• Один огурец  
• Одно авокадо  
• Зеленое яблоко  

Зеленый смузи с огурцом и авокадо, рецепт:

• Необходимо очистить составляющие компоненты от кожицы, нарезать на небольшие кусочки, загрузить в кухонную технику и измельчить.
• Обратите внимание, что для снятия кожицы с авокадо, его лучше всего разделить на две части. Необходимо удалить мякоть авокадо при помощи чайной ложки.
• Иногда можно добавлять свежий имбирь. Это придаст коктейлю особой пикантности.  

Зеленый смузи: рецепты для блендера

Чтобы пюрировать овощи, в основном используют блендер. Такая техника поможет не только домохозяйкам, которые любят готовить вкусную выпечку, но и для худеющих людей. Ниже представляем несколько рецептов зеленых смузи для блендера.  

Зеленый смузи: рецепты для блендера с яблоком и лаймом  

В состав входит лайм, который содержит компоненты, улучшающие работу нервной системы. Он выводит токсичные компоненты и препятствует всасыванию, а также образованию жира. Зеленое яблоко придаст бодрости, благодаря содержанию витамина С.  

Ингредиенты:  

• Два зеленых яблока  
• Половинка лайма  
• Свежий огурец  

Зеленый смузи, рецепты для блендера с яблоком и лаймом:

• Необходимо очистить лайм от кожуры, удалить пленку и семена.
• В составе коктейля содержится исключительно мякоть. С яблока необходимо удалить косточки, но кожицу счищать не нужно.
• Добавьте огурец, сняв кожицу. Измельчите в аппарате.  

Зеленый смузи: рецепты для блендера с лаймом и брокколи 

Это довольно необычный коктейль, который придется по вкусу не всем. Стоит учесть, что в составе брокколи содержится много белка, это идеальный продукт для вегетарианцев. Брокколи позволяет удерживать влагу в организме и препятствует появлению ощущения жажды.  

Ингредиенты:  

• 200 г брокколи 
• Половинка лайма  
• 1 зеленое яблоко  

Зеленый смузи, рецепты для блендера с лаймом и брокколи:

• Разберите брокколи на соцветия. С лайма уберите кожицу, пленки и косточки.
• Обязательно удалите из яблока сердцевину и нарежьте на небольшие кусочки.
• Загрузите все ингредиенты в стакан кухонной техники, и проработайте на протяжении 2 минут. Необходимо, чтобы получилась густая, пюреобразная масса.  

Зеленый смузи: рецепт с сельдереем

Сельдерей — это полезный овощ, с использованием которого можно приготовить вкусные супы, вторые блюда и салаты. Но все чаще можно встретить необычные напитки, которые используют худеющие. Это смузи с сельдереем. В его составе содержится много клетчатки, он отличается необычным вкусом. Благодаря этому получаются напитки зеленого цвета с насыщенным вкусом, который отлично утоляют голод и жажду. Именно поэтому его так любят люди, сидящие на диете.  

Ниже можно ознакомиться с компонентами для создания смузи с сельдереем:  

• Банан, морковь и киви  
• Яблоко, огурец и лайм  
• Томат и яблоко  
• Яблоко и морковь  

Кроме этих ингредиентов обязательной составляющей является сельдерей.

Зеленый смузи: рецепт с сельдереем, бананом и морковью

Чтобы приготовить коктейль с бананами и морковью, вам понадобятся такие ингредиенты:  

• 100 г сельдерея  
• 1 банан  
• Морковь  
• 25 мл меда  
• 50 мл кефира 
• 30 мл воды 

Зеленый смузи, рецепт с сельдереем, бананом и морковью:

• Отделите стебель и промойте сельдерей. Грубые волокна удалите, использовать их не стоит. Стебель нашинкуйте небольшими кусочками. Загрузите в чашу, выложите банан и добавьте морковь.
• Необходимо снять предварительно с нее кожицу, нарезать небольшими полукольцами. Все составляющие вложите в блендер и измельчите до получения пюре. Добавьте мед, кефир, воду и дополнительные специи.
• Можете использовать корицу. Еще раз включите кухонную технику, чтобы усреднить все компоненты. Готовый напиток получается очень густым, напоминает йогурт. Его обычно используют не только как перекус, но и вместо обеда или ужина на диете.  

Зеленый смузи: рецепт с сельдереем, яблоком  

Для приготовления вам понадобится: 

• Одно крупное яблоко  
• Небольшая морковь  
• 150 г сельдерея 

Зеленый смузи, рецепт с сельдереем, яблоком:

• Тщательно очистите все компоненты, вымойте под струей теплой воды. Уберите с моркови кожицу и нарежьте небольшими кусочками.
• Сельдерей также предварительно порубите, загрузите все ингредиенты в аппарат и превратите в пюре.
• Благодаря высокому содержанию бета-каротина, который содержится в моркови, этот напиток укрепляет иммунитет и улучшает здоровье. 

Зеленые смузи для очищения организма: особенности приготовления и приема

Смузи — это не просто напиток, но и полноценная еда. Именно поэтому ни в коем случае после основного приема пищи не добавляйте в рацион еще смузи. Чтобы получить максимальную пользу от употребления смузи, необходимо знать несколько тонкостей.

Зеленые смузи для очищения организма, особенности приготовления и приема:

• Используйте его как отдельный прием пищи или между обедом, завтраком и ужином. Старайтесь его принимать через час после еды, или за час до приема пищи. В состав не вводите сахар, покупные соки, а также сладкую газировку. Основная польза смузи в том, что состоит он исключительно из полезных ингредиентов, которые не вредят организму.  
• Помните, если приготовленный напиток вам кажется несладким и невкусным, в качестве подсластителя можете добавить немного меда или ввести банан. Употреблять напиток необходимо не позже, чем через 2 часа после приготовления.
• Лучше всего употреблять холодный напиток. Рекомендуется для охлаждения вводить кубики льда, или охлажденный кефир. Помните, что смузи не должен быть слишком густым или жидким. По консистенции должен напоминать йогурт. Если ваш напиток получился слишком густым, можете развести его натуральным жидким йогуртом, кефиром или обычной водой из холодильника.

Зеленые смузи: рецепты детокс

Если собираетесь использовать смузи в качестве основного приема пищи, можете увеличить его калорийность, путем введения йогурта, овсяных хлопьев или семени кунжута. Таким образом, вместе с клетчаткой вы получите большое количество белка. 

Зеленые смузи: рецепты детокс с огурцом, ананасом и киви  

Не все зеленые смузи состоят исключительно из листьев салата, овощей, зеленых яблок. В состав также добавляются компоненты нейтральных цветов, например желтого и белого. Зеленое смузи можно использовать в качестве десерта. Для этого добавляют ананас.  

Ингредиенты: 

• 200 г ананаса 
• Киви  
• Огурец  

Зеленые смузи, рецепты детокс с огурцом, ананасом и киви:

• Измельчите киви в блендере, предварительно удалив кожицу. Уберите плотную часть ананаса, используя нарезанную на мелкие кусочки мякоть.
• С огурца удалите кожицу и нарежьте мякоть на кусочки. Все ингредиенты поместите в чашу и превратите в пюре.
• Если хотите, чтобы вкус был более интересным, можете добавить немного сока лайма. 

Зеленые смузи: рецепты детокс с петрушкой и салатом

Это идеальный вариант для тех, кто следит за своей фигурой и не ест после 18:00. Если очень хочется есть, можно выпить такой смузи.  

Ингредиенты:  

• Один крупный огурец  
• Пучок петрушки  
• Пучок салата  

Зеленые смузи, рецепты детокс с петрушкой и салатом:

• Необходимо очистить молодой огурец от кожицы и нарезать небольшими кусочками. Выбирайте овощ, в котором нет крупных семечек, так как они могут существенно испортить вкус напитка.
• Порубите зелень петрушки и салата, препятствуя появлению сока. Необходимо, чтобы все питательные вещества остались внутри зелени, а не на разделочной доске. Загрузите компоненты в блендер и превратите их в однородную массу. 

Зеленые смузи: отзывы

Конечно, такой напиток придется по вкусу далеко не всем, из-за своей специфичности. Вкус можно исправить путем добавления сладких фруктов, меда или дополнительных специй, таких как корица или сок лайма. Ниже можно ознакомиться с отзывами людей, которым удалось похудеть благодаря на зеленому смузи.

Зеленые смузи, отзывы:

Ангелина, 33 года. После рождения ребенка поправилась на 10 кг, они не хотели уходить, несмотря на диету при грудном вскармливании. Когда прекратила кормить ребенка грудью, примерно через год, я решила использовать для похудения вовсе не диеты, а зеленые смузи. Вечерний прием пищи заменила смузи с сельдереем, бананом и авокадо. Также пила смузи вместо перекусов. В среднем в день получалось выпить 2-3 стакана этого напитка. Полностью исключила из рациона сладкое и мучное. За три месяца удалось похудеть на 5 кг. Планирую и дальше придерживаться такого режима питания и похудеть еще на 5 кг, чтобы полностью вернуть дородовую форму.  

Вероника, 40 лет. Всегда была склонна к полноте, но если в детстве это смотрелось довольно мило, и все мои родственники хотели потрогать за щечки круглолицую девочку, то с возрастом полнота стала не украшает, а наоборот, добавлять лет. Поэтому решила похудеть. Для очистки и похудения использовала зеленое смузи с сельдереем, лаймом и другими добавками. Не добавляла авокадо, так как плод достаточно жирный, боялась поправиться. И зря, ведь на диете кожа стала очень сухой. Поэтому ввела в рацион несколько блюд, которые содержат растительное масло, а также смузи с авокадо. Проблема решилась сама собой, кожа стала более эластичной. Мне удалось похудеть на 4 кг за 1 месяц. Очень довольна результатами, несмотря на то, что вкус этих напитков мне показался не самым приятным.  

Оксана, 47 лет. Я люблю овощи и фрукты, часто придерживаюсь ПП. Использовала зеленый смузи не для того, чтобы похудеть, а просто поэкспериментировать. В фитнес-зале, куда я хожу, началась повальная мода на эти напитки, решила попробовать. Что-то похожее на салат, который обычно жуют. Для себя решила, что лучше есть нарезанные овощи, чем готовить смузи. Считаю, когда пьешь напиток с измельченными фруктами и овощами, нет ощущения насыщения, сытости. Думаю, пережевывание пищи позволяет меньше есть, быстрее насыщаться. Пью зеленый смузи крайне редко. 

На нашем сайте можете почитать статьи по данной тематике:

1. Пять рецептов протеиновых коктейлей;
2. Протеиновые коктейли для потери веса;
3. Как правильно пить кефир?
4. Пятнадцать полезных свойств кефира;
5. Кефирная диета на 1, 3, 7 дней.

Достаточно сложно почувствовать пользу, после употребления одного стакана такого напитка, поэтому лучше всего употреблять коктейль курсами, длительностью 14 дней.  

ВИДЕО: Зеленые смузи для похудения