Почему стоит отказаться от сахара? Как отказаться от сахара правильно — сахарный детокс за 10 дней: методика

Многие слышали, что сахар опасен для организма и даже существует специальная методика, позволяющая от него отказаться. Зачем это нужно и как снизить потребление сахара? Расскажет наша статья.

Многие отказываются от сахара или хотя бы ограничивают его по разным причинам. И желание сбросить парочку килограмм — это не самая главная причина.

Сахар считается одним из наиболее вредных продуктов. Одно дело, если он содержится во фруктах и овощах, а другое — привычка есть сладости, мучное и так далее. И тут даже не имеет значения какое количество того или иного продукта было съедено или даже выпито. Сахар всегда попадает в нашу еду.

Многие стараются отказаться от употребления сахара. Конечно, самое первое, что может прийти на ум — это похудение. В действительности, отказ от сладостей намного лучше влияет на организм и позволяет не только похудеть, но еще и стать здоровее. Давайте разберемся, зачем же все-таки стоит отказываться от сахара, а также как это сделать.

Зачем отказываться от сахара?

1. Сахар бесполезен для организма

Не существует ни одной адекватной причины, почему вы должны класть в напитки сахар. Это просто вредная привычка, которую очень сложно бросить. Попробуйте заменить сахар на стевию, мед или тростниковый сахар. Белый сахар не имеет ничего полезного. Он очень калориен и вреден для организма. Не зря его называют белой смертью.

2. Разрушаются кости и зубы

Многие считают, что если почистить зубы после сладкого, то все будет хорошо. Вот только это не так. В чем же его вред для костей? Сахар организмом усваивается за счет использования кальция. А раз у организма нет лишнего, то он начинает забирать его из костей. Самым первым признаком активного процесса является сильная чувствительность зубов.

3. Появляется больше морщин

Молекулы сахара привлекают свободные радикалы. Это что-то вроде «астероидов», которые передвигаются под кожей в случайном порядке, а при столкновении с клетками, они делают из них точно такие же «астероиды». Кроме того, коллаген притягивает сахар и оттого он становится жестким и не очень эластичным. Способность к растягиванию и сокращению теряется и потому верхние слои кожи не поддерживаются должным образом. От этого и возникают морщины.

4. Возникает авитаминоз

Даже несмотря на полноценное питание все равно может развиваться авитаминоз. Это может быть высокая нервная возбудимость, расстройство пищеварения, постоянная усталость, а также ухудшение зрения. Это обусловлено тем, что организм для переработки сахара задействует витамины В группы. Так, если вы не получаете их извне, то сахар обязательно их заберет из организма.

5. Возникает иммунодифицит

Все еще не верите, что сахар — это вредно? Так, если злоупотреблять сахаром, то качество работы иммунитета становится хуже в 17 раз. Так, иммунитету, вместо защиты от заболеваний, приходится трудиться над восстановлением организма. Для переработки 4-х небольших ложек сахара организму приходится тратить 6 часов. В этот период он снижает иммунитет и потому больше вероятности заразиться какой-нибудь инфекцией.

6. Сахар вызывает зависимость

Ученые доказали, что зависимость от сахара настолько сильная, что с ней может сравниться только наркомания. Потому не стоит резко отказываться от него, потому что вы испытаете такую ломку, которой сами будете не рады.

7. Сахар мешает здоровому сну

Ведь он является сильным энергетиком, быстрым углеводом, который хоть и расщепляется быстро, но остается в организме в виде энергии. Когда сахар всегда повышен в организме, то ему приходится работать активнее обычного. Поэтому не стоит удивляться, что вы долго засыпаете, плохо спите, а сутра наливаете сладкий чай или кофе, чтобы проснуться.

8. Сахар может спровоцировать аппендицит

Хоть и косвенно, но может. Это обусловлено тем, что сахар снижает иммунитет кишечника. Так, небольшие воспаления могут привести к аппендициту, потому что защита организма снижена и он не может сопротивляться даже простым заболеваниям.

Сахарный детокс за 10 дней — как отказаться от сахара?

Сахар вызывает крайне сильное привыкание и резкий отказ может спровоцировать сильную ломку. Многие люди даже не понимают, что потихоньку себя убивают.

На сегодняшний день существует одна очень интересная методика, позволяющая сделать потребление сахара контролируемым, чтобы не навредить своему организму. Для ее выполнения следует выполнять правила дезинтоксикации в течение 10 дней. За это время организм успеет очиститься.

• Резкий отказ от сахара

Пока еще нет такого способа, который позволяет справиться с сильным привыканием. Поэтому использовать можно только резкий отказ. Так что перестаньте есть все, где может содержаться сахар. Это касается даже подсластителей, потому что они только увеличивают тягу, а еще замедляют метаболизм в результате чего в организме копится жир.

Кроме того, важно отказаться и от продуктов с содержанием трансжиров или гидрогенезированных жиров, а также глутамата натрия. Еще откажитесь от злаковых на время детоксикации.

• Не пейте сладкое

Жидкая форма сахара, предлагающаяся нам в напитках — еще хуже. Проблема в том, что от напитков сахар поступает прямо к печени. Чувства насыщения не возникает, наоборот, в течение дня голод усиливается и вы едите больше привычного. Это обусловлено тем, что организм активно требует сахар.

Так, газировка, чай, кофе и многие соки являются калорийными. Для примера — в половине литра газировки содержится 15 ложек сахара.

• Больше белка

Старайтесь есть как можно больше белковой пиши, особенно утром. Так вы обеспечите баланс сахара в организме и тяга к нему снизится на весь день. Ешьте больше орехов, семечек, яиц и рыбы. Если вы решили не отказываться от животных продуктов, то контролируйте их качество.

• Правильные углеводы

Правильные углеводы можно совсем не ограничивать и есть сколько угодно. Они содержатся в любых видах капусты, зелени, кабачках, бобах, спарже и так далее. На 10 дней стоит убрать из рациона совсем картошку, батат, тыкву и свеклу.

• Используйте жир

Лишний вес никогда не появляется из-за жира. Этому виной сахар. Жир позволяет чувствовать насыщение, а еще помогает восстановить баланс сахара в крови. Так что полезные жиры должны присутствовать в вашем рационе. Это могут быть орехи или семена, оливковое и кокосовое масло, а также другие продукты, содержащие Омега-3.

• Готовьтесь к плохому

Важно всегда быть готовым к тому, что в крови резко может снизиться уровень сахара, а рядом с вами нет места, где могут предложить здоровое питание. Для этого надо брать с собой, какой-нибудь перекус. Идеально для этого подходят разные орехи, семечки.

• Остановите воспаление

Воспалительные процессы вполне могут привести к нарушению баланса сахара. Этому способствует и преддиабетное состояние. Чаще всего источниками воспалений является скрытая аллергия на некоторые продукты. Так что стоит отказаться на 10 дней от глютена и любой молочной продукции. Да, это крайне тяжело, но через пару дней вы ощутите, что энергии у вас стало больше, прошла тяжесть, а многие симптомы пропали.

• Здоровый сон

Когда сна недостаточно, то организм начинает испытывать острую тягу к сладенькому и вы ощущаете голод. Исследования показали, что недостаток двух часов сна увеличивает гормоны голода и соответственно тягу к сахару. Когда человек мало спит, то ему не хватает энергии и он восполняет ее сахаром. Кстати, здоровый сон является идеальным способом, позволяющим побороть переедание.

Чем опасен отказ от сахара?

Несмотря на огромное количество достоинств, которые дает отказ от сахара, есть и определенные недостатки:

• Вы лишаетесь источника энергии, а потому вы будете испытывать некоторый упадок сил. В сахаре есть углеводы, позволяющие нарастать энергии.
• Организм не будет получать аминокислоты. Смысл в том, что в свежих овощах и фруктах, содержащих сахар, есть и аминокислоты. А если не есть сахар, то и аминокислоты исчезают.
• Тростниковый сахар содержит много полезного для организма и здоровья. Если вы полностью откажетесь от сахара, то и организм будет получать меньше полезных веществ.
• Продукты с сахаром в составе, оказывают стимулирующее действие на центр мозга, отвечающий за радость. Соответственно, без сахара вы лишите себя гормона счастья. В итоге это может привести к угнетенному состоянию, вялости.
• Питание без сахара будет не совсем сбалансированным, а потому в организм не будут попадать многие важные витамины.

Чем отказ от сахара полезен для фигуры?

Полный отказ от сахара — это достаточно серьезный шаг и даже 10 дней продержится далеко не каждый. Однако, отказ от этого продукта будет полезным для фигуры и этому есть многочисленные доказательства:

• Глюкоза, которую дает сахар, быстро проникает в кровь и увеличивает уровень инсулина. Это заставляет человека ощущать голод. Так, продукты с сахаром заставляют есть еще больше.
• Этот сладкий продукт является источником энергии, но если вы мало двигаетесь, то вся глюкоза становится жиром, что и приводит к набору веса.
• Если употреблять сахара слишком много, то обменные процессы в организме замедляются и масса тела увеличивается.
• Если грамотно подойти к вопросу отказа или хотя бы ограничения сахара, то можно похудеть и очень даже хорошо. Диетологи утверждают, что за месяц возможно потерять 5-8 кг, но при этом нужно еще и активно двигаться.

Да, быстрых и прямо ошеломительных эффектов от отказа от сахара вы не получите, но при этом организм вас все равно удивит и вы поймете, что становитесь с каждым днем все здоровее.

Видео: Как за 10 дней побороть сахарную зависимость и похудеть — итоги