Если дать определение «обмену веществ» простым человеческим языком, то это переработка питательных элементов поступающих с пищей и преобразование их в строительные элементы для клеток организма. Когда клетки получают такой строительный материал, они отдают отработанные элементы. Нарушения обмена веществ может привести к серьезным проблемам. Одна из них – ожирение.
Содержание
- От чего зависит скорость метаболизма?
- Продукты, ускоряющие обмен веществ в организме
- Как сказывается частота приемов пищи на скорости метаболизма?
- Ускоряет ли метаболизм разнообразное питание?
- Роль специй в ускорении обмена веществ
- Повышают ли обмен веществ кофе и зеленый чай?
- Влияние яблочного уксуса на обменные процессы в организме
- Грейпфрутовый сок и метаболизм
- Препараты, ускоряющие обмен веществ
- Как ускорить обмен веществ в домашних условиях
- Как вода ускоряет обмен веществ?
- Как ускорить обмен веществ: советы
- Видео: Как ускорить Обмен Веществ?
Задача каждого человека следящего за своим телом – ускорение процесса обмена веществ. Это можно сделать различными способами. Но, лучше всего подходить к ускорению метаболизма с помощью комплекса нижеописанных мер.
Скорость обмена веществ определяется несколькими факторами:
- возрастом
- наследственностью
- физической активностью
- эмоциональным состоянием человек
Кроме того на скорость метаболизма влияют некоторые продукты питания и напитки.
ВАЖНО: Любое растворимое органическое вещество, попадая в организм, встраивается в процесс обмена веществ. При этом оно может использоваться для получения энергии или отправиться «про запас». То есть, превратиться в жир и оставаться на «складе» организма до лучших времен. Причем, в жир могут превратиться не только углеводы, но и белки. Если в них на данный момент нет потребности.
Медленный метаболизм приводит к низкой потребности организма в энергии. Именно поэтому пища, попадая в него, не используется по назначению, а превращается в жир.
Для того чтобы тело было стройным необходимо повышать скорость метаболизма.
От чего зависит скорость метаболизма?
Скорость метаболизма зависит от трех факторов:
- Правильного питания
- Увеличения расхода энергии (тренировки)
- Увеличение количества употребляемой жидкости
Продукты, ускоряющие обмен веществ в организме
Основа стройного тела – правильное питание.
Некоторые продукты, употребляемые с пищей, могут помочь «разогнать» метаболизм. Но, прежде всего необходимо правильно выстроить свой рацион. Он должен содержать наличие «правильных» углеводов, белков и жиров.
ВАЖНО: Главным приемом пищи необходимо сделать завтрак. Чашка кофе вместо завтрака сильно замедляет обмен веществ.
Хорошо ускоряет метаболизм белковая пища. Рыба, молочные продукты, нежирное мясо, морепродукты способны «разогнать» обмен веществ. Около трети полезных веществ из таких продуктов сразу расходуются организмом. Белковая пища не только полезная сама по себе, но и может надолго отогнать чувство голода.
Как сказывается частота приемов пищи на скорости метаболизма?
ВАЖНО: Частые приемы пищи также хорошо сказываются на скорости метаболизма. Но, главное во время таких приемов пищи не переедать. Помните о диете «пять столовых ложек»? Можно использовать такой подход к формированию своего рациона питания.
Ускоряет ли метаболизм разнообразное питание?
Еще один важный фактор быстрого метаболизма – разнообразное питание. Нужно думать не только о правильном количестве белков, жиров и углеводов, но и о необходимом количестве витаминов и минералов. А сделать это можно только с разнообразной пищей. К примеру,ВАЖНО: такие жиры как Omega 3 и Omega 6 содержащиеся в большом количестве в морепродуктах, отличные катализаторы ускорения метаболизма.
Роль специй в ускорении обмена веществ
На ускорения обмена веществ хорошее влияние оказывают различные специи. Особенно в этой роли преуспел красный перец. По мнению некоторых ученых, полезные вещества из этой специи могут ускорить некоторые обменные процессы на 50%. Кроме того, красный перец имеет и другие положительный эффекты. Но, людям с проблемами желудка и поджелудочной железы, эта пряность противопоказана.
Также на стимуляцию обменных процессов в организме оказывают влияние: горчица, корица, имбирь и женьшень.
Повышают ли обмен веществ кофе и зеленый чай?
Кофеин способен оказать положительное влияние на обмен веществ. По мнению американских диетологов из института Флориды, две-три чашки кофе в день ускоряют метаболизм на 5%. Но, если увеличить количество употребляемого кофеина, то его эффект снижается. Кроме того, повышенное количество кофеина негативно сказывается на нервной системе.
Что касается зеленого чая, то в нем также содержится кофеин. Но, кроме этого вещества, в зеленом чае также встречаются катехины. Они положительно влияют на термогенез — процесс выработки организмом тепла для правильной работы его органов. Такая выработка тепла также нуждается в энергии. Что положительно сказывается на скорости обменных процессов в организме.
Влияние яблочного уксуса на обменные процессы в организме
Совсем недавно ученые открыли положительные свойства влияния яблочного уксуса на метаболизм. Японские диетологи открыли способность этого природного продукта нейтрализовать и выводить из организма лишние жиры. Считается, что одна ложка яблочного уксуса в день способна сильно ускорить обменные процессы в организме. Но, перед тем как применять этот продукт необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.
Грейпфрутовый сок и метаболизм
Сок грейпфрута, собственно как и сам этот цитрусовый фрукт, оказывает положительное влияние на скорость метаболизма. Десять лет назад в журнале Nature было опубликовано исследование, согласно которому, сок грейпфрута в несколько раз превосходит яблочный сок по влиянию на скорость метаболизма.
Препараты, ускоряющие обмен веществ
На сегодняшний день существует большая группа лекарственных препаратов на основе антидепрессантов и нейролептиков, помогающие «разогнать» метаболизм. Конечно, прибегать к их помощи нужно в крайней необходимости и обязательно под присмотром специалиста. К таким препаратам относятся:
«Меридиа». Главное назначение препарата – подавление чувства голода. Но, кроме этого действия «Меридиа» положительно сказывается на скорости метаболизма. Прием этого препарата ведет к нормализации уровня липопротеидов, триглицеридов, холестерина, глюкозы, мочевой кислоты, гликированного гемоглобина, С-пептидов и лучшему усвоению пищи.
«Редуксин». Отечественный препарат для снижения чувства голода и усиления расхода энергии организмом, работает так же как и «Меридиа»
«Линдакса». Препарат усиливает чувство сытости организма и избавляет от тяги к высококалорийным продуктам. Но, также, прием «Линдаксы» приводит к усилению расхода энергии.
Как ускорить обмен веществ в домашних условиях
Одним из факторов ускорения обмена веществ это обеспечение увеличения расхода энергии организмом. Добиться этого в домашних условиях можно регулярными тренировками. Для этого вовсе не обязательно записываться на курсы шейпинга, пилатеса и других популярных сегодня производных аэробики. В разделе спорт нашего сайта собраны лучшие виды тренировок, которыми можно заниматься дома.
ВАЖНО: Последние исследования показывают, что на ускорение метаболизма больше влияния оказывают силовые тренировки, нежели кардио. Кроме того, такие тренировки способны вернуть мышцам тонус, «подтянуть» тело и сделать его более красивым. Причем, силовые тренировки показаны не только сильной половине человечества, но и женщинам.
Как вода ускоряет обмен веществ?
Правильный питьевой режим это также отличный катализатор быстрого метаболизма. Нужно употреблять не меньше двух литров воды в день. Чистой воды, а не жидкости из кофе, чая и других напитков.
ВАЖНО: Вода помогает лучшей циркуляции крови в организме, подавляет чувство голода и вовлекает запасы жира в обменные процессы.
Кроме того, вода заставляет организм тратить лишнюю энергию на ее переработку. При этом, сама вода никаких калорий не несет.
ВАЖНО: Нехватка воды в организме приводит к уменьшению скорости метаболизма. Вода необходима для многих обменных процессов и ее малое количество сильно скажется на работе всего организма. Ученые подсчитали, что ежедневно человек должен выпивать не менее 1,5-2 литра воды, распределив равномерно этот объем в течение дня.
Как ускорить обмен веществ: советы
На обмен веществ влияет не только правильное и регулярное питания, тренировки и питьевой режим. «Разогнать» метаболизм можно применяя следующие советы:
Совет #1. Спите минимум восемь часов в день. Ученые доказали, что если спать меньше, то многие метаболические процессы будут замедляться. Кроме того, недостаток сна может вызвать и другие проблемы в организме.
Совет #2. Посещайте сауну. Сауна или баня ускоряет метаболизм жиров. Тепло усиливает реакции распада жировых отложений. Отдельные жировые клетки легче перерабатываются организмом.
Совет #3. На замедление обменных процессов организма большое влияние оказывают стрессы. Гормоны стресса не только подавляют необходимые организмом процессы, но и способны усиливать чувство голода. Что еще хуже сказывается на организме.
Высокая скорость обмена веществ это не только важная задача при снижении веса. Правильная скорость метаболизма это залог здоровья и красоты.
Видео. Метаболизм.
По-своему опыту могу сказать, что иногда такими доступными способами, как -специи, ЗОЖ, контрастный душ-можно не добиться желаемого результата. Я все соблюдала, а метаболизм не становился лучше-вес прибавлялся даже на дефиците калорий, что очень огорчало((Оказалось, причина была в щитовидной железе-барахлила немного…пришлось пройти лечение(слава богу, негормональное-принимала эндокринол и настои лапчатки белой). Постепенно вес стал приходить в норму, да и чувствую себя теперь лучше.