Instrucciones para la preparación de anillos de cebolla en la masa.
Contenido
- Anillos de cebolla en la masa: receta simple
- Anillos de cebolla en un bateador de cerveza
- Anillos de cebolla trituradores en la masa: receta
- Anillos de cebolla con queso en masa: receta
- Beer Captive: receta para anillos de cebolla
- Anillos de cebolla en la masa: una receta en una sartén con carne picada
- Cebollas en Batter for Beer: Receta
- Secretos de anillos de cebolla de cocina
- Video: anillos de cebolla en la masa
Las cebollas son una de las verduras más populares utilizadas por las amas de casa durante la cocina primero y el segundo platos. Sin embargo, hay muy pocos platos que usan este producto. En este artículo le diremos cómo cocinar anillos de cebolla en la masa.
Anillos de cebolla en la masa: receta simple
En primer lugar, este es un merecido merienda que es adecuado para la cerveza y la mesa festiva. Cocinar es muy simple. Para complacer a los invitados con tal bocadillo, necesitará un número mínimo de productos.
Componentes:
- Dos grandes cebollas
- 2 huevos
- 80 g de harina
- 90 ml de crema agria
- Un poco de sal
- Grasa para freír
Anillos de cebolla en la masa, la receta es simple:
- Significa la masa, es decir, la sustancia en la que sumergirá el producto principal. Mezcle el huevo con sal, agregue crema agria y en pequeñas porciones ingrese a la harina. Mezcle con un omóplato de silicona, golpeando la masa en la pared.
- Esto eliminará las burbujas. Luego, limpie el producto principal de la cáscara y córtelo con anillos. El grosor debe ser de aproximadamente 5-7 milímetros. Divídalos en pedazos para hacer anillos. Pon en un tazón, vierta agua hirviendo.
- Esto es necesario para que la vegetal no llore. Secia el producto principal en una toalla de papel y sumérgete en la sustancia preparada con harina. Cocinar en calienteira para freír , freír a ambos lados.
Anillos de cebolla en un bateador de cerveza
También puedes crear una comida con cerveza. El hecho es que este producto da una prueba de Pyvary. Como resultado, obtendráalimento, con un sabor inusual.
Componentes:
- 2 bombillas grandes
- 1 huevo
- 120 ml de cerveza
- 100 g de harina
- Grasa para freír
Anillos de cebolla en un bateador de cerveza:
- No te olvides de condimentos y especias. Es necesario, como en la versión anterior, limpiar el producto principal, cortar con anillos, de aproximadamente 7 mm de espesor. Divida los círculos para hacer anillos. Batir los huevos, un poco chupando.
- Agregue cerveza y bate con un batidor nuevamente. No hay necesidad de llevar a una magnífica espuma. Ingrese harina, especias y sal. Es necesario que al final resulte una masa líquida que parece gachas viscosas.
- Es necesario verter aceite en la sartén, aproximadamente 1 cm, y calentarlo bien. Use acero inoxidable. Nada arderá en él, y las paredes gruesas ayudarán al plato a freír más rápido. Es necesario sumergir cada lavadora en la masa y sumergirla en grasa. No permita que los espacios en blanco se toquen entre sí, ya que pueden mantenerse unidos. Cocine hasta que se forme una corteza rojiza por un lado, gire hacia el otro lado.
Xanillos de cebolla de la superficie en la masa: receta
A algunos les encanta cocinarpepitas. Su principal ventaja en presencia de una gruesa capa de corteza. Esta corteza es bastante densa, crujiente y exótica que a menudo se le agregan para dar un sabor inusual. Es por tal cortezapepitas Los niños aman.
Para complacer a los invitados con tal plato, necesitará:
- 3 bombillas grandes
- 50 ml de vinagre
- Aceite
- Harina
- Azúcar
- Polvo de hornear para la masa
- Cerveza
Xanillos de cebolla de la tabla en la masa, receta:
- Es necesario mezclar sal, azúcar y una pequeña cantidad de polvo de hornear en un tazón. Asegúrese de ingresar a la cerveza y convertir la masa en una mezcla similar a una crema agria espesa. Las verduras deben limpiarse, cortar, desmontar en anillos.
- Asegúrese de verter los anillos con agua hirviendo, agregue sal y especias. Puedes rociar con jugo de limón. Todas estas manipulaciones te permitirán deshacerte de la amargura. Deje que el producto principal se acueste un poco, se case con el jugo.
- Vierta la harina en un plato, enrolle los anillos, luego sumérjala en la sustancia terminada. Es necesario freír en ambos lados a la corteza rosada. Para que los anillos no sean demasiado gordos, use una toalla de papel, colocando el plato terminado. Este plato se puede mezclar con otros productos que complementan el sabor y lo hacen más saturado.
Anillos de cebolla con queso en masa: receta
Una de las mejores recetas es un refrigerio con queso.
Componentes:
- 2 cebollas grandes
- 90 g de queso sólido
- Huevo de gallina grande
- 100 g de galletas de empanamiento
- Grasa para freír
Anillos de cebolla con queso en masa, receta:
- Es necesario limpiar inicialmente las verduras de la cáscara y cortar en placas pequeñas. El grosor de las capas debe ser de aproximadamente 5 mm. Dobla los anillos dos. Por lo tanto, puede hacer anillos más gruesos y densos, así como mejorar el sabor de las cebollas.
- El queso debe cortarse en tiras finas. Ahora, entre dos círculos, coloque un plato delgado de queso. A continuación, es necesario preparar la masa. Para hacer esto, los huevos se sacuden, se les agrega sal. Después de eso, sumerja los espacios en blanco preparados en el huevo y sumérjase en un recipiente con migas de pan. Es necesario hacer esto varias veces para que el grosor de las migas de pan se vuelva cada vez más.
- Freír en una guarnición caliente. Para engordar, haga que el plato sea menos alto calorario, use toallas de papel. Deben presentar el plato terminado después de freír.
Beer Captive: receta para anillos de cebolla
La masa de cerveza se caracteriza por su aire y la presencia de burbujas dentro. Gracias a esto, los anillos parecen voluminosos y lo suficientemente grandes.Existe Algunos secretos de amasar tal murciélago.
Componentes:
- Cerveza 150 ml
- 190 g de harina
- Levadura en polvo
- Sal
- Huevo
Captura de cerveza, receta de anillos de cebolla:
- Hay varias reglas que deben seguirse durante la creación de la masa. La cerveza ligera generalmente se introduce en la composición, con una fuerte fuerza, hasta el 5% del contenido de alcohol.
- En este caso, el alcohol da una crujiente, y la malta y el lúpulo contribuyen a aflojar la masa. Como aditivo, puede usar un huevo de gallina. Sin embargo, en este caso, la masa es más densa, pero no tan crujiente. Al mismo tiempo, se absorbe mucho menos aceite. Si desea obtener un refrigerio crujiente, no puede agregar un huevo.
- Mezcla Todos los ingredientes anteriores son uniformes. Como resultado, deben obtener una mezcla, como para los panqueques. La masa debería volverse lo suficientemente gruesa.
Anillos de cebolla en la masa: una receta en una sartén con carne picada
Anillos de cebolla en masa con carne picada- esto es Una receta inusual que difícilmente puede llamarse un refrigerio completo, porque de hecho el plato puede convertirse en la principal.La composición contiene carne picada, lo que hace que la comida sea muy satisfactoria y sabrosa. Se puede servir a los amantesnuggetsov, porque saben muy similares.
Componentes:
- Cebolla grande
- 100 g de galletas de empanamiento
- 100 g de queso sólido
- Cinco huevos
- Especias
- Sal
- Un vaso de harina
- 500 g de carne picada
- 300 ml Wira para freír
Anillos de cebolla en la masa, una receta en una sartén con carne picada:
- Puede hacer carne picada usted mismo o comprarla. Para estos fines, se utilizan todos los tipos de carne picada. Vale la pena elegir productos con una textura densa y gruesa. Ahora puedes comenzar a prepararse. Deslice la carne picada, agregue especias.
- Corte la verdura en anillos y coloque la carne picada dentro de cada espacio en blanco. Pon un trozo de queso dentro de la pieza de trabajo. Ahora su tarea es mojar un blanco redondo en el huevo, habiendo azotado previamente y luego enrollarlo en harina.
- La pieza de trabajo se sumerge en un huevo y luego galletas. El resultado es un empanado muy denso, con una corteza crujiente. Tales espacios en blanco se fríen a fuego medio.
Cebollas en Batter for Beer: Receta
Bastante inusual es un plato hecho de anillos en escabeche. Tiene un sabor agrio y saturado.
Componentes:
- Cinco bombillas grandes
- 500 ml de agua
- 2 huevos grandes
- 2 dientes de ajo
- Vinagre
- Harina
- Especias
Anillos de cebolla en masa para cerveza, receta:
- Es necesario limpiar la cebolla de la cáscara y cortar en círculos. Divídalos en espacios en blanco, viertalos en un recipiente con lados altos, vierta agua tibia. Agregue vinagre y un poco de sal.
- Cubra y deje durante 20-30 minutos. Recuerde, el agua no debe estar demasiado caliente, es necesario que los anillos permanezcan elásticos y crujientes. No permita que empapen y se deformen.
- Escurra la marinada, en un recipiente separado, amase la pasta que consiste en huevos y harina. Ahora ralle el ajo en el rallador y lubrique cuidadosamente cada anillo. Sumérgalo en la masa de harina preparada y fríalas. Después de completar el proceso de freír, transfiera a toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.
Secretos de anillos de cebolla de cocina
Hay varios secretos de cocina. Entre ellos, lo siguiente se puede distinguir.
Secretos de anillos de cebolla de cocina:
- Si la cebolla es demasiado aguda, amarga, entonces puede eliminar la amargura no solo con la ayuda de la marinada y el agua hirviendo. Para estos fines, la leche es perfecta. Corte las verduras con anillos pequeños, vierta leche y deje saturar.
- Pon los espacios en blanco en la servilleta, deja que el seque un poco. Si cocina trozos húmedos de la verdura, entonces toda la masa también se mojará, no crujiente. Es mejor servir un plato así con salsa. La mayoría de las veces, se prepara a partir de mayonesa o crema agria. Se puede hacer de forma independiente, habiéndose mezclado previamente con una pequeña cantidad de jugo de limón, pimienta y verduras. El ajo rallado se presenta en esta pasta.
- Esto logrará un sabor agradable. Para que la verdura sea jugosa y preparada bien, es mejor remojarlo primero durante al menos 10 minutos en agua fría y poner en el refrigerador. Si desea que el sabor del plato sea más saturado, puede usar vinagre o jugo de limón para la marinada.
- Tenga en cuenta que el procesamiento preliminar con agua hirviendo puede causar suavidad excesiva de los anillos. Por lo tanto, si desea que no pierdan forma durante la freír, vale la pena llenarlos con marinada fría, no agua hirviendo.
También te diremos cómo cocinar:
Las cebollas se distinguen por el contenido de vitaminas beneficiosas, elementos traza, así como un precio bajo. Si hay un deseo de ahorrar, asegúrese de usar la receta.Cocina muy rápido, simple. Es necesario elegir densas bombillas, con paredes gruesas para que la cebolla no esté horrorizada.