El pastel de papa es una receta clásica. ¿Cómo hacer un pastel de "papa" de las galletas? ¿Cómo cocinar el pastel de papa con leche condensada?

Aquellos que ahora tienen 40-50 años recuerdan cómo de vacaciones, una madre o una abuela prepararon postres de vacaciones. El pastel de "papa" era popular. Aún así, porque no es necesario hornearlo. Y sabe bastante muy agradable.

Las papas caseras de pastel diferían de la tienda con su sabor único. Las mujeres hicieron cambios en la receta, porque cada una tuvo su propio punto destacado en la preparación de este dulce postre.

También es interesante que preparen el pastel de "papa" según varias recetas. Alguien lo hizo de galletas con vainilla, y alguien tomó galletas como base. Y a algunos les gustaba mezclar los ingredientes con una galleta. A continuación, consideraremos con más detalle todas estas recetas.

Patata Pastel - Receta clásica

La forma clásica de preparar un postre, familiar desde la infancia, es la adición de migajas de una galleta seca. Tal pastel de "papa" también se prepara con mantequilla y leche condensada. Pero la galleta se puede usar preparada o hornearse, pero no debe aplastar los pasteles inmediatamente después de cocinar.

Naturalmente, no es necesario utilizar este método particular para preparar el postre. Especialmente si queda muy poco tiempo antes de la llegada de los invitados. Puede reemplazar la galleta con galletas, galletas. Te gustará el resultado de todos modos. Esto se describirá más adelante, ahora nos detendremos en la versión de galletas del postre "Potata".

Por cierto, un pastel es muy sabroso si hay notas de alcohol (licor, coñac, etc.).

Ingredientes:

• Biscuit - 1 PC.
• Mantequilla - 225 g
• Leche dulce condensada - 125 g
• Azúcar en polvo - 135 g
• Cocoa - 135 g
• Beilis (licor) - 35 ml.
• Nueces o avellanas

¿Cómo cocinar?

1. Al principio, se hornea una masa de galletas o toman listas y luego migas. Es mejor molerlo con una licuadora. Si no hay forma de usar un dispositivo eléctrico, puede cocinar las migajas en un rallador.
2. Agregue mantequilla, azúcar en polvo a la masa. Batir todo en una licuadora, verter una leche condensada, continuar batiendo.
3. Coloque todo esto en un vaso profundo, agregue todos los demás componentes y al final de Beilis.
4. Ejecute la masa resultante en cacao. Puedes esculpir pasteles en diferentes tamaños. Para que los pasteles no se deforman, los coloque en un lugar frío durante varias horas.

IMPORTANTE: Para que en el pastel no haya grumos durante una comida, es necesario secar ligeramente la galleta. Y al mismo tiempo, es imposible almacenarlo en papel o película, de lo contrario, el proceso se prolongará.

¿Cómo hacer un pastel de "papa" de las galletas?

Por alguna razón, a muchos más como una receta para un postre con galletas. Probablemente porque no necesitas hornear un pastel de galletas, luego preparar el pastel de "papa". De hecho, la preparación del postre también es moler las galletas y mezclar el resto de los ingredientes con él, y luego formar "papas" de diferentes tamaños y enviar a un lugar frío. Puede agregar cualquier cosa al postre casero, por ejemplo: cacao, miga de chocolate, crema de chocolate, crema para crema y mucho más.

Esta versión de cocinar el pastel es diferente de las galletas clásicas. Sí, y un poco inusual para una versión bien conocida de la receta de "papas" con galletas, porque en el postre hay masa de requesón y no hay leche condensada. Y la mantequilla aquí está presente en pequeñas cantidades. Este postre no tendrá un perjudicial para la figura. Después de todo, contiene productos menos altos de calores de lo habitual.

La masa de cuajada para el pastel se puede elegir a su gusto. En cualquier caso, el postre saldrá delicioso y con requesón con pasas, y con masa de requesón con cerezas, etc. A partir de esto, su pastel no empeorará, pero adquirirá un gusto original e individual. Para decorar las papas hechas listas también se permite que a la mano esté a la mano.

• Cookies - 225 g
• Mantequilla - 25 g
• Misa de cuajada - 275 g
• Cocoa - 55 g

Preparación:

1. Las galletas no necesitan mucho, pero obtienes un postre festivo real. Y lo primero que debe hacer es moler las galletas. Además, para esto puedes usar una multitud, licuadora, molinillo de carne o simplemente amasar galletas con las manos.
2. En papas fritas picadas de galletas, agregue mantequilla, masa de requesón. Y mezcle la composición terminada para obtener una masa homogénea.
3. Esta masa debe ser elástica, esculpir bien. De esto ahora puedes esculpir el postre "Potato".
4. Cuando la masa es ciega, por credibilidad se empapa en cacao obtener un "vegetal marrón", o más bien el pastel era similar a las papas reales.
5. Ahora, rociado con cacao en polvo, decora con crema, también puede encontrar otras joyas (en forma de semillas peladas, arroz, etc.).
6. Para que el pastel retenga su forma, debe colocarse en el refrigerador. Y solo después de enfriar para servir a los invitados.

El pastel terminado no será muy dulce, con un agradable sabor delicado gracias a la masa de la cuajada. Las galletas enfatizan perfectamente su sabor y dan un aroma agradable. Puede hacer sus cambios en la receta. Después de todo, todos tienen un gusto diferente, los experimentos son bienvenidos.

¿Cómo cocinar el pastel de papa con leche condensada?

Quizás pueda cocinar un delicioso postre y al mismo tiempo pasar un mínimo de tiempo si este postre es un pastel de "papa". Esta receta no proporciona hornear. Y los productos necesarios para la preparación de dulces no son escasez.

• Galletas "María" - 275 g
• Mantequilla - 95 g
• Cacao en polvo - 75 g
• Leche condensada - 225 g
• Puffing de confitería - 1 bolsa

¿Cómo cocinar el postre?

1. Rompe las galletas en pequeñas migajas, pase a través de una licuadora o molinillo de carne, deje que el producto se convierta en un bebé.
2. En un contenedor profundo, el aceite debe derretirse, solo usted no puede hacer hervir el producto. Después de allí, vierta una leche condensada, 25 g de cacao. Mezcle los componentes con un batidor. Solo para que el cacao se distribuya por igual en todas partes.
3. Queda para mezclar chips de cookies con productos desde un contenedor profundo, mezclar todo bien. Obtendrá una mezcla homogénea.
4. Forma pasteles en forma de papas. Y después del cacao restante, espolvoree el producto para que sea conveniente usar un colador con células pequeñas. Al final, decore el postre de antemano preparado agregando.