Ποια προϊόντα μπορούν και δεν μπορούν να καταναλωθούν μετά από έμφραγμα του μυοκαρδίου: λίστες, συμβουλές

Από αυτό το άρθρο θα μάθετε τι μπορεί να καταναλωθεί και τι είναι αδύνατο μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου.

Το έμφραγμα του μυοκαρδίου είναι μια σοβαρή ασθένεια όταν μέρος του καρδιακού μυός πεθαίνει. Για να αποκαταστήσετε την υγεία μετά από μια επίθεση του εμφράγματος του μυοκαρδίου, πρέπει να οδηγήσετε τον σωστό τρόπο ζωής και να επιλέξετε προσεκτικά τα τρόφιμα. Τι είδους φαγητό επιτρέπεται μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου; Τι μπορεί να καταναλωθεί και τι είναι αδύνατο; Πώς να μαγειρέψετε φαγητό στον ασθενή; Ανακαλύπτουμε σε αυτό το άρθρο.

Οι κύριοι στόχοι που πρέπει να επιλυθούν με τρόφιμα, μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου;

Μια σωστά σύνθετη διατροφή μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου θα λύσει τέτοια γκολ:

• Θα προμηθεύσει το σώμα με ενέργεια
• Επαναφέρετε τη λειτουργία της καρδιάς
• Θα αποκαταστήσει τη ζωτικότητα του σώματος
• Θα αποκαταστήσει τον κανόνα στο αίμα για γλυκόζη και χοληστερόλη
• Μειώστε το ιξώδες του αίματος

Σε τι πρέπει να δώσετε προσοχή;

1. Πρώτον, για να αποκλειστεί η ασθένεια από τα προϊόντα μενού που οδηγεί σε φούσκωμα (σταφύλια, γάλα, όσπρια).
2. Υπάρχουν προϊόντα που έχουν ευχάριστη επίδραση στο αίμα (λαχανικά, φρούτα, αλκαλικό μεταλλικό νερό, λάχανο της θάλασσας).

Στάδια αποκατάστασης υγείας μετά από έμφραγμα του μυοκαρδίου

Ο χρόνος μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου, για το οποίο θα αποκατασταθεί το σώμα, χωρίζεται σε 3 στάδια και κάθε ένα από αυτά έχει τη δική του διατροφή:

1. Στάδιο οξείας νόσου -1η εβδομάδα μετά από επίθεση έμφραγμα του μυοκαρδίου. Το περιεχόμενο θερμίδων των πιάτων είναι χαμηλό, μπορείτε να φάτε όχι περισσότερο από 1300 kcal 6-7 φορές την ημέρα, χωρίς αλάτι, αντί για αλάτι, μπορείτε να κάνετε φαγητό με χυμό λεμονιού ή ντομάτας. Τα βραστά ή τα στιφάδο πιάτα πρέπει να σκουπιστούν. Πίνετε νερό, εγχύσεις και χυμούς όχι περισσότερο από 850 ml την ημέρα.
2. Στάδιο υποκινητικής νόσου -2 και 3 εβδομάδες μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου. Είναι απαραίτητο να τρώτε όχι περισσότερο από 1800 kcal 4-5 φορές την ημέρα, αλάτι το φαγητό αδύναμο, όχι περισσότερο από 3 g ημερησίως αλατιού, ποτό νερό, τσάγια και χυμούς μέχρι 1 λίτρο την ημέρα. Βρασμένο και στιφάδο, ψιλοκομμένο φαγητό.
3. ΡουμπίνιΞεκινώντας από τον πρώτο μήνα μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου μέχρι την ανάκτηση. Οι θερμίδες πρέπει να τρώνε έως και 2300 την ημέρα, 4-5 φορές. Υπάρχουν ελαφρώς αλατισμένα τρόφιμα (αλάτι όχι περισσότερο από 5 g την ημέρα), βρασμένο και στιφάδο, απλά αλέθουν σε μικρά κομμάτια, πίνουν νερό, τσάι, εγχύσεις και χυμούς, όχι περισσότερο από 1 λίτρο την ημέρα.

Προσοχή. Εάν ένα άτομο έχει υπερβολικό βάρος, ο αριθμός των θερμίδων που τρώγεται πρέπει να μειωθεί κατά 200-300 kcal.

Πώς να φάτε τις πρώτες 7 ημέρες μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου;

Την πρώτη εβδομάδα μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου, μπορεί να συμβεί μια δεύτερη επίθεση της νόσου, οπότε πρέπει να δώσετε προσοχή όχι μόνο στη θεραπεία, αλλά και στη διατροφή - υπάρχει λίγο από λίγο, έως και 7 φορές την ημέρα. Μαγειρέψτε ή σβήνετε φαγητό χωρίς αλάτι και στη συνέχεια σκουπίστε. Όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι ζεστά. Τι μπορεί να είναι;

• Υγρή σούπα από λαχανικά με δημητριακά
• Στερεά λαχανικά (πατάτες, καρότα, τεύτλα)
• Υγρό χυλό (βρώμη, φαγόπυρο)
• Ασθενώς λιπαρές kefir ή γιαούρτι
• Omlet από πρωτεΐνες (κρόκοι δεν μπορούν)
• Βραστό χαμηλό ψάρι
• Ζωμό λαχανικών
• Υγρό ζελέ
• Τσάι τριαντάφυλλου
• Χυμό καρότου αραιωμένο
• Το αλκαλικό μεταλλικό νερό δεν ανθίζει
• Αντί για ψωμί - κροτίδες

Επιτρέπεται η τροφή για το 2ο και 3ο στάδιο μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου;

Από τη δεύτερη εβδομάδα, μέχρι την πλήρη εξάλειψη των συνεπειών μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου, μπορείτε να φάτε τα εξής:

1. Τα ζωικά λίπη δεν μπορούν να καταναλωθούν, αντικαθίστανται εντελώς από φυτικό έλαιο (μπορείτε να κάνετε ελιά, σουσάμι, καλαμπόκι, σόγια, ηλίανθος) και καρύδια.
2. Κοτόπουλο κρέας, κουνέλι, γαλοπούλα.
3. Τρώτε μόνο ζεστό φαγητό (δεν μπορείτε ούτε κρύο ούτε ζεστό).
4. Δεν μπορείτε να πιείτε πολύ.
5. Από τους υδατάνθρακες, υπάρχουν μόνο πολύπλοκα: υγρό χυλό (σιτάρι, ρύζι, πλιγούρι βρώμης, σιμιγδάλι), μαύρο όχι φρέσκο \u200b\u200bψωμί, μπορείτε ελαφρώς ζυμαρικά.
6. Καρύδια, καρύδια κέδρου.
7. Φάτε μια επαρκή ποσότητα βιταμινών και ιχνοστοιχείων (αποξηραμένα φρούτα, θαλάσσια ψάρια).
8. Μην τρώτε τηγανητά τρόφιμα καθόλου.
9. Κάθε μέρα υπάρχουν έως και 300 g βραστά λαχανικά (γογγύλια, πατάτες, κουνουπίδι, κολοκυθάκια, καρότα, τεύτλα, ντομάτες) και 150 g φρούτων (μήλα, μούρα).
10. Υπάρχουν όσπρια (φακές, φασόλια, μπιζέλια), τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα.
11. Πιείτε χυμό τεύτλων αραιωμένου με νερό.
12. Τρώτε θαλάσσια ψάρια, λιπαρά και χαμηλά λιπαρά και θαλασσινά, 3 φορές, μπορείτε και πολλά άλλα σε μια εβδομάδα.
13. Η πρωτεΐνη των αυγών ή μια ομελέτα από αυτό είναι έως και 6 φορές την εβδομάδα (ο κρόκος δεν μπορεί να είναι).
14. Πιείτε: Καφές ποτό από κιχώριο, πράσινο τσάι, ορυκτό ακόμα νερό, φρεσκοθετημένο χυμό φρούτων, χυμός σημύδας.
15. Από επιδόρπια: πουτίγκα από τυρί cottage και φρούτα, ζελέ και ζελέ από φρούτα, μπισκότα πλιγούρι βρώμης, σιγά -σιγά - μέλι.

Πώς να φάτε μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου όταν τελείωσε το στάδιο αποκατάστασης;

Εάν μετά από έμφραγμα του μυοκαρδίου το στάδιο αποκατάστασης έχει περάσει, αυτό δεν σημαίνει ότι είστε εντελώς υγιείς και μπορείτε να επιστρέψετε στην προηγούμενη ζωή και τις κακές συνήθειες σας. Ανδρας Μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου, καθ 'όλη τη διάρκεια της υπόλοιπης ζωής, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

• Υπάρχουν περισσότερα φρέσκα, ψημένα, βραστά και ατμοκίνητα λαχανικά και φρούτα, και όχι τηγανητά και κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
• Υπάρχουν προϊόντα με υψηλή ίνα: ψωμί με πίτουρο, διάφορα δημητριακά.
• Δεν αρκεί για τα τρόφιμα με αλάτι, επειδή λόγω των τροφών με αλατιού, η πίεση αυξάνεται και το υγρό στο σώμα διατηρείται.
• Υπάρχουν αρκετές πρωτεΐνες: προϊόντα γαλακτικού οξέος, κρέας χαμηλής απόρριψης, αυγά.
• Δεν μπορείτε να καταχραστείτε τα αλκοολούχα ποτά μέχρι το τέλος της ζωής.

Προσοχή. Εάν παίρνετε φάρμακα, δεν μπορείτε να πίνετε χυμό γκρέιπφρουτ ή υπάρχουν φρούτα, αφού το γκρέιπφρουτ έχει ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό-καθυστερεί στο σώμα για έως και 2 ημέρες και επηρεάζει τα χάπια που γίνονται αποδεκτά αυτή τη στιγμή.

Ποια στοιχεία ιχνοστοιχείων με βιταμίνες είναι χρήσιμα μετά από έμφραγμα του μυοκαρδίου;

Ξεκινώντας από την 3η περίοδο ανάκτησης (στάδιο ουλών) μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου, πρέπει να φάτε φαγητό από μαγνήσιο και κάλιο. Από τα φρούτα, αυτά είναι βερίκοκα, μαύρες και κόκκινες σταφίδες, μπανάνες, ημερομηνίες, σύκα, τριαντάφυλλα, καρπούζια, αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα). Από λαχανικά: Κουνουπίδι, ψητές πατάτες, φαγόπυρο, λάχανο της θάλασσας. Αυτά τα λαχανικά και τα φρούτα έχουν ένα διουρητικό αποτέλεσμα, έτσι ώστε το υπερβολικό υγρό να αφήσει το σώμα και ο καρδιακός μυς θα αρχίσει να μειώνεται καλύτερα.

Μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου, τα προϊόντα με έμφραγμα του μυοκαρδίου είναι επίσης χρήσιμα ιώδιο, χαλκός και κοβάλτιο - Αραιώνουν το αίμα και παρεμποδίζουν τον σχηματισμό θρόμβων αίματος. Υπάρχουν πολλά από αυτά τα ιχνοστοιχεία στα θαλασσινά.

Λαϊκά φάρμακα μετά από έμφραγμα του μυοκαρδίου

Οι λαϊκοί θεραπευτές προσφέρουν τα ακόλουθα κεφάλαια μετά από έμφραγμα του μυοκαρδίου:

• Τις πρώτες ημέρες μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου, είναι χρήσιμο να πίνετε 0,5 φλιτζάνια φρεσκοκομμένου χυμού καρότου αραιωμένου με νερό, με την προσθήκη 1 κουταλιού. φυτικό έλαιο, 2 φορές την ημέρα. Επίσης, μετά τον χυμό, είναι χρήσιμη μια αδύναμη έγχυση του Hawthorn.
• Τα μήλα είναι χρήσιμα στην καρδιά - ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία και καθαρίζουν το σώμα από τοξίνες.
• Φρεσκοκομμένο χυμό 1 μείγμα μεσαίας βολβών με την ίδια ποσότητα μελιού και πίνετε 2-3 φορές την ημέρα για 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Πάρτε 1 μέρος της μαύρης τέφρας και 2 μέρη του μελιού, ανακατέψτε τα και πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. 1 ανά ημέρα.
• Μασήστε φρέσκο \u200b\u200bξύσμα λεμονιού, βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς.
• Τα καρύδια Grind (100 g), ανακατέψτε με 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μέλι. Φάτε σε 1 ημέρα σε 3 δόσεις.

Τι είναι οι άνδρες μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου;

Στους άνδρες, μετά από έμφραγμα του μυοκαρδίου, η πιο συχνά σχετική ασθένεια με καρδιακή προσβολή είναι η αθηροσκλήρωση, οπότε ο κύριος στόχος είναι να μειωθεί η χοληστερόλη και η διατροφή πρέπει να γίνει με βάση τέτοια προϊόντα:

• Προσθέστε λίγο διαφορετικά φυτικά έλαια στα τρόφιμα
• Υπάρχουν περισσότερα ωμά και βρασμένα λαχανικά και φρούτα
• Μαγειρέψτε πιάτα με θαλασσινά και θαλάσσια ψάρια
• Προσθέστε αποξηραμένα φρούτα με καρύδια κάθε μέρα

Τι είναι οι γυναίκες μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου;

Στις γυναίκες, μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου, η πιο κοινή ασθένεια είναι ο διαβήτης και ο κύριος στόχος είναι η ομαλοποίηση του σακχάρου στο αίμα. Η διατροφή βασίζεται στα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Αποκλεισμός γρήγορων υδατανθράκων
• Προετοιμάστε τα περισσότερα πιάτα λαχανικών (πατάτες, αβοκάντο, καρότα, τεύτλα) και φρούτα (καρπούζι, μήλα, βερίκοκα, βακκίνια, μπανάνες)
• Χυλό (φαγόπυρο, σιτάρι)
• Υπάρχουν συχνά καρύδια (καρύδια, κέδρος)
• Περιεχόμενο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί και τυρί cottage
• Ξηρά φρούτα κάθε μέρα
• Χαμηλά ψάρια
• Χυμοί από λαχανικά

Ποια πιάτα είναι χρήσιμα μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου;

Στην αρχή, μετά από έμφραγμα του μυοκαρδίου Δεν μπορούν να καταναλωθούν όλα τα συνηθισμένα πιάτα. Είναι απαραίτητο να σκουπίσετε όλο το φαγητό. Τι μπορεί να είναι;

• Χυμοί από τεύτλα, καρότα, μήλα αραιωμένα με νερό
• Σούπες-puree από αποξηραμένα βερίκοκα, ρύζι, χρωματιστό λάχανο, καρότα, βραστό κρέας κοτόπουλου
• Υγρό πουρέ φτιαγμένο από έγχρωμο λάχανο, τεύτλα, καρότα ή μήλα
• Πουρέ με γάλα ρυζιού, από πατάτες
• Γάλα φαγόπυρο ή σιμιγδάλι, σκούπισμα
• Γάλα ζελέ

Στο 2ο στάδιο μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου Ο κατάλογος των πιάτων μπορεί να επεκταθεί και να προστεθεί:

• Ατμομηχανή ή κοτόπουλα κοτόπουλου
• Κατσαρόλα κολοκύθας με μήλα
• Πουτίγκα από χυλό φαγόπυρο, τυρί cottage, καρότα, μήλα
• Ψημένα μήλα
• Ατμοστρία από πρωτεΐνη με καρότα

Σε όλο το τρίτο στάδιο μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίουμπορεί να προσθέσει:

• Σαλάτα από ντομάτες, πράσινη σαλάτα και 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο
• Βρασμένη πατάτα σαλάτα, ντομάτες με ξινή κρέμα αδύναμη περιεκτικότητα σε λίπος
• Αποξηραμένα φρούτα με ρύζι, καρυκεύματα με ξινή κρέμα
• Boister με πατάτες, καρότα, ρύζι, καρυκεύματα με πάστα ντομάτας και ξινή κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
• Τα μήλα γεμιστά με βραστό κρέας κοτόπουλου, χύνεται με σάλτσα ξινής κρέμας και ψημένο στο φούρνο
• Ψάρι ή κρέας
• Πύες τυρόπηγμα
• Καρότο ζελέ
• Cranberry ή μήλο μους
• Kisel Cherry, Apple

Τι δεν μπορεί να καταναλωθεί μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου;

Μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου, δεν μπορείτε να φάτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Πάπια κρέατος, χήνα, χοιρινό και λίπος
• Μαργαρίνη και εξαπλώθηκε
• Μαγιονέζα
• Γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
• Το ήπαρ, η καρδιά, τα νεφρά και άλλα παραβάτα
• Λουκάνικα, αποθήκευση λιχουδιών και λουκάνικων κρέατος
• Χαβιάρι
• Κρόκος αυγού
• Ηλιόλουστες και μαρινάδες
• Μπαχαρικά
• Λευκό ψωμί και φρέσκο \u200b\u200b- και το μαύρο δεν μπορεί
• Αμυλο
• Ψήσιμο
• Από φρούτα: φραγκοστάφυλα, μαύρα σταφίδες, σταφύλια
• Από δημητριακά: κεχρί, μαργαριτάρι κριθάρι, κριθάρι
• Προϊόντα που περιέχουν οξαλικό οξύ: ραβέντι, sorrel, σπανάκι, σκόνη κακάο, arachis, μαϊντανό, σταφύλια
• Από λαχανικά - Ερεθισμό του στομάχου και των εντέρων: κρεμμύδια, σκόρδο, ραπανάκι και ραπανάκι
• Κρέας και ψαροκάικα σούπες
• Μανιτάρια
• Τηγανητές πατάτες
• Καφές και κακάο
• Ποτά σόδα γλυκιά και αλκοόλ που περιείχε
• Χυμός σταφύλι
• Σοκολάτα και γλυκά

Εάν, μετά το έμφραγμα του μυοκαρδίου, να μην διατηρηθεί μια δίαιτα, μπορεί να επαναληφθεί μια νέα επίθεση της νόσου, ίσως αυτό θα προκαλέσει ακόμη μεγαλύτερη βλάβη στην υγεία από την προηγούμενη ή ακόμα και το θάνατο.

Βίντεο: Τρόφιμα και ασθένεια. Τι μπορεί και δεν μπορεί να φάει με έμφραγμα του μυοκαρδίου;

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

• Τι βάρος μπορεί να ανυψωθεί μετά από έμφραγμα του μυοκαρδίου, εγκεφαλικό επεισόδιο
• Πολύ υψηλή πίεση
• Τι πρέπει να φάτε για να προστατεύσετε τον εαυτό σας από το έμφραγμα του μυοκαρδίου
• Ποια προϊόντα για τα οποία είναι χρήσιμα τα ανθρώπινα όργανα
• Γιατί, με βαθιά ανάσα, η καρδιά πονάει, το στήθος, στα αριστερά