9 Οι πιο νόστιμες συνταγές για σαλάτα παγόβουνου. Πώς να προετοιμάσετε μια σαλάτα παγόβουνου με αβοκάντο, αγγούρια, ντομάτες, κοτόπουλο, τόνο, λάχανο, μπαστούνια καβουριών και ντομάτες;

9 Οι πιο νόστιμες συνταγές για σαλάτα παγόβουνου. Πώς να προετοιμάσετε μια σαλάτα παγόβουνου με αβοκάντο, αγγούρια, ντομάτες, κοτόπουλο, τόνο, λάχανο, μπαστούνια καβουριών και ντομάτες;

Οι πιο νόστιμες συνταγές για μαγειρικά πιάτα με σαλάτα πάγου.

Οι συνθέσεις λαχανικών με σαλάτα παγόβουνου είναι νόστιμες και υγιείς. Χρησιμοποιώντας διαφορετικά συστατικά, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά πιάτα με τραγανή μικρά φύλλα πράσινων φύλλων για κάθε γεύση. Προσφέρουμε μια κορυφή των καλύτερων πιάτων με σαλάτα παγόβουνου με λεπτομερή περιγραφή των συνταγών.

Συνταγές για τη δημιουργία σαλάτας παγόβουνου με φωτογραφία

Η σαλάτα παγόβουνου για να γεύση και πυκνά τραγανή πλάκες φύλλων μοιάζει με λάχανο του Πεκίνου. Και τα στρογγυλεμένα πυκνά κεφάλια είναι παρόμοια με το λευκό λάχανο σε μικρογραφία. Η σαλάτα του παγόβουνου είναι καλή επειδή έχει μια λεπτή γεύση χωρίς πικρή επίγευση, είναι καλό για την υγεία και ιδανική για τη διατροφή των ανθρώπων που ακολουθούν το σχήμα.

Πλεονεκτήματα της σαλάτας παγόβουνου για μαγείρεμα
Πλεονεκτήματα της σαλάτας παγόβουνου για μαγείρεμα

Το Kochaniki και τα όμορφα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συστατικά για διάφορες σαλάτες. Είναι κατάλληλα για τη διακόσμηση πιάτων κρέατος, ψάρι και λαχανικά. Ο ευκολότερος τρόπος για να μαγειρέψετε γρήγορα το πιάτο: Κόψτε τη σαλάτα παγόβουνου σε μεγάλα κομμάτια και σεζόν με μια ποικιλία βενζινάδικων.

Σαλάτα παγόβουνου, συνταγή μανιταριών

Η σαλάτα παγόβουνου συνδυάζεται με επιτυχία με πολλά προϊόντα. Η μέθοδος για τη δημιουργία μιας σαλάτας με μανιτάρια είναι μια δυσάρεστη έκδοση ενός νόστιμου και πλούσιου πιάτου. Οι σύντροφοι των τραγανών πράσινων φύλλων μπορούν να είναι διαφορετικά μανιτάρια: μανιτάρια στρειδιών, champignons, μανιτάρια. Προσφέρουμε στην Piggy Bank μια πρωτότυπη συνταγή για μια σαλάτα αλεπού.

Σαλάτα παγόβουνου: Επιλογή με chanterelles
Σαλάτα παγόβουνου: Επιλογή με chanterelles

Προϊόντα:

  • chanterelles - 100 g
  • Σαλάτα παγόβουνου - ένα μικρό κεφάλι
  • mangold Greens - πολλά φύλλα
  • Φρέσκα δαμάσκηνα-3-4 τεμ.
  • mascarpone - 2 πίνακας. κουταλιά της σούπας
  • Μέλι - 1 θαλάσσια. ένα κουτάλι
  • Ζάχαρη - 1 τραπέζι. ένα κουτάλι
  • Βαλσαμικό ξύδι - 2 τραπέζι. κουταλιά της σούπας
  • Ελαιόλαδο - 2 πίνακας. κουταλιά της σούπας

Παρασκευή

  1. Ταξινόμηση των αλεπούδων, πλύνετε και τηγανίστε την τελική κατάσταση
  2. Τολμήστε από τα οστά στο δαμάσκηνο, διαιρέστε στα μισά
  3. Συνδυάστε τη ζάχαρη με βαλσαμικό ξύδι, θερμαίνετε στην κατσαρόλα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να μειώσετε τα κομμάτια της αποστράγγισης εκεί. Κρατήστε μέχρι το δαμάσκηνο κορεσμένο με μαρινάδα
  4. Σπίξτε τα φύλλα του Manhold και της σαλάτας του παγόβουνου με τα χέρια σας, τοποθετήστε το σε ένα πιάτο
  5. Βάλτε ζεστά δαμάσκηνα στα φύλλα, τηγανητά chanterelles και φέτες του Mascarpone
  6. Προετοιμάστε τη σάλτσα: Ανακινήστε το μέλι, το βαλσαμικό ξίδι και το ελαιόλαδο
  7. Περίστε τη σαλάτα με τη σάλτσα
Επιλογή σαλάτας παγόβουνου με καπνιστό μπέικον
Επιλογή σαλάτας παγόβουνου με καπνιστό μπέικον

Σαλάτα παγόβουνου με αγγούρια ντομάτας

Μία από τις αγαπημένες σαλάτες: Η απλότητα του μαγειρέματος, η διαθεσιμότητα των προϊόντων, το ελάχιστο των θερμίδων δίνουν το δικαίωμα να πάρει ένα άξιο μέρος στη διατροφή της απώλειας βάρους. Αυτό το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σνακ και πλάγια πιάτα για κρέας και ψάρια.

Προϊόντα:

  • Σαλάτα παγόβουνου - 200 g
  • Ντομάτα-2-3 τεμ.
  • Αγγούρι-1-2 PCS.
  • χυμός λεμονιού - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
  • ελαιόλαδο
  • Σκόρδο-1-2 δόντια
  • Χόρτα του άνηθου
  • αλάτι πιπέρι

Παρασκευή

  1. Κόψτε τα φύλλα σαλάτας
  2. Κόψτε τα αγγούρια και τις ντομάτες με μικρές φέτες
  3. Προετοιμάστε το Salad Fill: Ανακινήστε το λάδι με χυμό λεμονιού και θρυμματισμένο σκόρδο, προσθέστε αλάτι και πιπέρι
  4. Ανακατέψτε τα συστατικά του πιάτου με ψιλοκομμένο άνηθο, ρίξτε στα βενζινάδικα
Σαλάτα παγόβουνου με αγγούρια και ντομάτες
Σαλάτα παγόβουνου με αγγούρια και ντομάτες

Σαλάτα παγόβουνου με αβοκάντο

Ένα νόστιμο και πλούσιο πιάτο θα εκπλήξει τους καλεσμένους και τα νοικοκυριά σας με μια γεύση και μια όμορφη τροφή του πιάτου.

Προϊόντα:

  • Ένα κομμάτι καπνιστό σολομό - 200 g
  • Σαλάτα παγόβουνου - 1 κεφάλι
  • αβοκάντο - 1 φρούτα
  • Σουσάμι - 1 τσάι. ένα κουτάλι

Για σάλτσα:

  • Ελαιόλαδο - 3 πίνακας. κουταλιά της σούπας
  • Βαλσαμική σάλτσα - 1 τραπέζι. ένα κουτάλι
  • Σάλτσα σόγιας - 1 τραπέζι. ένα κουτάλι
  • Υγρό μέλι - 1 τσάι. ένα κουτάλι

Παρασκευή

  1. Πλύνετε το έμβρυο του αβοκάντο, αφαιρέστε το οστό και κόψτε σε κύβους
  2. Η σαλάτα του παγόβουνου χωρίζεται σε φύλλα και σχισμένο όχι μεγάλα μέρη
  3. Φιλέτο σολομός ζεστό κάπνισμα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα ψάρια) σε κομμάτια
  4. Ανακατέψτε τα εξαρτήματα των επιδέσμων: σάλτσα σόγιας, μέλι, ελαιόλαδο, βαλσαμική σάλτσα
  5. Βάλτε όλα τα εξαρτήματα της σαλάτας στο μπολ σαλάτας και ανακατέψτε απαλά με ένα πιρούνι
  6. Γεύση με σάλτσα και πασπαλίζουμε σουσάμι
Επιλογή παγόβουνου σαλάτας με αβοκάντο
Επιλογή παγόβουνου σαλάτας με αβοκάντο
Επιλογή παγόβουνου σαλάτας με αβοκάντο
Επιλογή παγόβουνου σαλάτας με αβοκάντο

Σαλάτα παγόβουνου με γαρίδες και μανταρίνια, συνταγή

Μια υπέροχη συνταγή για μια επίσημη γιορτή. Οι καλεσμένοι σας θα εκπλαγούν ευχάριστα από μια εξαιρετική γεύση Σαλάτα Με αρμονικό συνδυασμό συστατικών.

Προϊόντα:

  • Σαλάτα παγόβουνου - 1 κεφάλι
  • Βασιλική γαρίδα - 200 g
  • mandarins - 3 τεμ.
  • Οποιοδήποτε τυρί με βότανα (Φιλαδέλφεια, Καυκάσιος, Adyghe, Tilsiter) - 100 g

Για σάλτσα:

  • Ελαιόλαδο - 3 πίνακες.
  • Χυμός φέτα λεμονιού
  • dijon Mustard - 1 Τσάι. ένα κουτάλι
  • αλάτι, μαύρο πιπέρι

Παρασκευή

  1. Βράζετε γαρίδες
  2. Κόψτε ή δάκρυ φέτες σαλάτα παγόβουνου
  3. Κόψτε το τυρί με βότανα με κύβους
  4. Καθαρίστε τα μανταρίνια και διαιρέστε σε φέτες, πάρτε την ταινία, αν είναι δυνατόν. Κόψτε τα μεγάλα κομμάτια στα μισά
  5. Προετοιμάστε τη σάλτσα: Ανακατέψτε το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα Dijon, συμπιέζετε το χυμό λεμονιού, το μαύρο πιπέρι και το αλάτι
  6. Βάλτε τα εξαρτήματα της σαλάτας σε ένα πιάτο και σεζόν με σάλτσα
Σαλάτα παγόβουνου με γαρίδες και μανταρίνια
Σαλάτα παγόβουνου με γαρίδες και μανταρίνια

Σαλάτα παγόβουνου με τόνο, συνταγή

Τα φύλλα σαλάτας παγόβουνου με κονσερβοποιημένο τόνο δεν θα επιβαρύνουν την φιγούρα με υπερβολικές θερμίδες και μια τέτοια σαλάτα είναι εύκολο να μαγειρέψει

Προϊόντα:

  • ΚΟΧΑΝΙΚΟ ΣΑΛΑΤΟ ΣΑΛΛΟΝΤΙΚΟ
  • Ένα βάζο κονσερβοποιημένου τόνου
  • Ένα κρεμμύδι
  • Ένα βραστό αυγό
  • Μια χούφτα ντομάτες κερασιού
  • Μερικές ελιές για διακόσμηση
  • αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο

Παρασκευή

  1. Ξεπλύνετε τη σαλάτα Kochan του παγόβουνου σε τρεχούμενο νερό και στεγνό
  2. Κόψτε τα φύλλα σαλάτας σε μεγάλα κομμάτια και βάλτε ένα πιάτο
  3. Τοποθετήστε κομμάτια κονσερβοποιημένου τόνου στην κορυφή
  4. Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτές δακτυλίους και τοποθετήστε την στην επιφάνεια του τόνου
  5. Τοποθετήστε το ένα τέταρτο των βρασμένων αυγών στην κορυφή
  6. Διακοσμήστε τη σαλάτα με μισά ντομάτες και ελιές
  7. Προσθήκη, πιπέρι και γεύση με ελαιόλαδο
Επιλογή σαλάτας παγόβουνου με ελαφρώς αλατισμένο σολομό
Επιλογή σαλάτας παγόβουνου με ελαφρώς αλατισμένο σολομό

Σαλάτα παγόβουνου με κοτόπουλο - Cobb, συνταγή με φωτογραφία

Η σαλάτα Cobb είναι η εφεύρεση των Αμερικανών. Αυτό το πιάτο προσφέρεται συχνότερα στα εστιατόρια της Αμερικής. Και καθόλου μάταια. Γρήγορη και απλή προετοιμασία, εξαιρετική γεύση και δυνατότητα τροποποίησης του πιάτου, μεταβάλλοντας τα συστατικά της σάλτσας και των κύριων εξαρτημάτων, σας επιτρέπουν να φέρετε αυτή τη σαλάτα στην κατηγορία των αγαπημένων. Η σαλάτα Cobb είναι πολύ νόστιμη με μαγιονέζα, αν και αυτό προσθέτει επιπλέον θερμίδες στο πιάτο.

Προϊόντα:

  • Στήθος κοτόπουλου - 400 g
  • Μπέικον - 4 κομμάτια
  • Φρούτο αβοκάντο
  • Σαλάτα παγόβουνου - Μέση Kochan
  • Τομάτες - 3 τεμ.
  • Βραστά αυγά - 2 τεμ.
  • Ένα μάτσο μαϊντανό

Για σάλτσα:

  • Στάδια ελαιολάδου-5-6
  • Μουστάρδα - 2 τσάι. κουταλιά της σούπας
  • Ξύδι κρασιού - 3 τραπέζι. κουταλιά της σούπας
Σαλάτα με κόμπη
Σαλάτα με κόμπη

Παρασκευή

  1. Βράζετε το στήθος κοτόπουλου, δροσερό και κομμένο σε κύβους. Μπορείτε να πάρετε καπνιστό ή ελαφρώς τηγανισμένο κοτόπουλο. Αλλά η επιλογή με ένα βρασμένο σωρό θεωρείται πιο διατροφική
  2. Τηγανίστε κομμάτια ζαμπόν σε λάδι μέχρι τραγανή κρούστα
  3. Κόψτε τα βραστά αυγά σε κύβους
  4. Πλύνετε τις ντομάτες και κόψτε σε μικρά κομμάτια-κουβώματα
  5. Από το αβοκάντο, αφαιρέστε το οστό, κόψτε το δέρμα και κόψτε το έμβρυο σε μικρά κομμάτια
  6. Κομμάτια σαλάτας παγόβουνου σχισμένο με τα χέρια σας σε ένα μεγάλο πιάτο, πασπαλίζουμε μαϊντανό με πράσινα
  7. Οι λωρίδες βάζουν τα συστατικά της σαλάτας από αριστερά προς τα δεξιά: μια λωρίδα αυγών, μια λωρίδα αβοκάντο, στήθος κοτόπουλου και ψιλοκομμένες ντομάτες
  8. Τοποθετήστε το τηγανισμένο ζαμπόν στο κέντρο της σαλάτας
  9. Προετοιμάστε τη σάλτσα: Κτυπήστε τη μουστάρδα με ξύδι κρασιού, προσθέστε σταδιακά ελαιόλαδο μέχρι να ληφθεί ένα ομοιογενές γαλάκτωμα
  10. Πριν από την εξυπηρέτηση, αλάτι και σεζόν της σαλάτας
Επιλογή της σαλάτας παγόβουνου με κοτόπουλο
Επιλογή της σαλάτας παγόβουνου με κοτόπουλο

Πράσινη σαλάτα παγόβουνου με λάχανο, συνταγή

Η σαλάτα παγόβουνου συνδυάζεται αρμονικά σε σαλάτες με πολλές ποικιλίες λάχανου: Πεκίνο, μπρόκολο, λευκό, σαβόϊ κλπ. Αμοιβαία εμπλουτισμός με βιταμίνες, απλότητα και ελάχιστο χρόνο για το μαγείρεμα, πρακτικά την απουσία θερμίδων - την αξιοπρέπεια τέτοιων σαλάτων. Μπορούν να προετοιμαστούν για καθημερινή χρήση ως ανεξάρτητο πιάτο και πιάτα.

Προσφέρουμε μια συνταγή για την αγαπημένη σαλάτα φρεσκάδας όλων. Το πιάτο μπορεί να είναι καρυκευμένο με οποιοδήποτε φυτικό έλαιο ή ελαφριά μαγιονέζα αραιωμένο από μισή ξινή κρέμα.

Προϊόντα:

  • Λευκό - Λευκό ή Πεκίνο λάχανο - 200 g
  • iCEBERG SALAD-1-2 Μικρά λάχανα
  • Αγγούρι - 1 PC.
  • Πράσινα κρεμμύδια, άνηθο
  • φυτικό λάδι
  • χυμός λεμονιού
  • άλας

Παρασκευή

  1. Κόψτε το λάχανο και τη σαλάτα
  2. Τραβήξτε το αγγούρι σε ένα χοντρό τρίψιμο (είναι καλύτερο αν υπάρχει ένας τρίπτης για τους Κορεάτες καρότα)
  3. Ανακατέψτε τα εξαρτήματα της σαλάτας και προσθέστε το ψιλοκομμένο άνηθο
  4. Πασπαλίστε με χυμό λεμονιού, σολομό, πιπέρι
  5. Περίστε το πιάτο με φυτικό έλαιο και αναμειγνύετε προσεκτικά πριν το σερβίρετε
Επιλογή παγόβουνου σαλάτας με μήλο
Επιλογή παγόβουνου σαλάτας με μήλο

Σαλάτα παγόβουνου, συνταγή με μπαστούνια καβουριών, φωτογραφία

Προσφέρουμε μια "δημοκρατική" συνταγή για σαλάτα, πού καβούριαΑντικαταστήστε την ακριβή βασιλική γαρίδα-a la ισπανική έκδοση. Δοκιμάστε το - νόστιμο και προσιτό.

Προϊόντα:

  • ραβδιά καβουριών - 250 g
  • iCEBERG SALAD-1-2 Μικρά κεφάλια
  • Κονσέρβες ανανά - 2 κύκλοι
  • Πράσινο Apple - 1 PC.
  • σκληρό τυρί - 50 g
  • μαγιονέζα, κέτσαπ, πιπέρι, αλάτι

Παρασκευή

  1. Κόψτε τη σαλάτα ή σκισμένη με τα χέρια σας σε κομμάτια
  2. Τα μπαστούνια καβουριών, τα μήλα (χωρίς φλούδα), οι κούπες ανανά και το τυρί κόβουν τα κύβους του ίδιου μεγέθους
  3. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται προσεκτικά, πιπέρι και αλάτι
  4. Σφίξτε τη σαλάτα με σάλτσα που παρασκευάζεται με ανάμειξη ίσων τμημάτων μαγιονέζα με κέτσαπ. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να ανεφοδιάζετε το πιάτο με την τελική σάλτσα της Salsa Rosa και να διακοσμήσετε με βασιλικές γαρίδες
Επιλογή σαλάτας παγόβουνου με μπαστούνια καβουριών
Επιλογή σαλάτας παγόβουνου με μπαστούνια καβουριών

Βίντεο: Παγκόσμια σαλάτα παγόβουνου, συνταγή

Συνταγή σαλάτας Caesar με σαλάτα παγόβουνου
Συνταγή σαλάτας Caesar με σαλάτα παγόβουνου

Σαλάτα σαλάτας

Οι ανεφοδιασμοί, η πλήρωση, οι σάλτσες αποτελούν σημαντικό συστατικό των νόστιμων και υγιεινών σαλάτων. Ένα φρεάτιο και μαγειρεμένο υγρό συστατικό των σαλάτων θα φωτίζει τη φρέσκια γεύση της σαλάτας παγόβουνου και θα αποκαλύψει την παλέτα γεύσης των πιάτων. Προσφέρουμε αρκετές επιλογές για ανεφοδιασμό, οι οποίοι, κατά τη γνώμη μας, συνδυάζονται περισσότερο με τη σαλάτα παγόβουνου.

Κλασική καθολική ανεφοδιασμός

  • Χτυπάμε 100 g ελαιολάδου με φρεσκοκομμένο χυμό λεμονιού (1 τραπέζι. Κουτάλι)
  • Προσθέστε ένα τέταρτο μέρος ενός κουταλάκι του γλυκού μαύρου πιπέρι και αλάτι στη γεύση (περίπου μισό κουταλάκι του γλυκού)
  • Χτυπάμε το μείγμα με ένα χτύπημα ή πιρούνι μέχρι ένα ομοιογενές γαλάκτωμα

Ξαναγέμισμα

  1. Τηγανίστε μια κουταλιά σούπας σουσάμι σε ένα τηγάνι
  2. Χτυπάμε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε ένα μπολ με ένα κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα και χυμό λεμονιού σε φέτες
  3. Προσθέστε αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και πρέζα ζάχαρης και κουρκούμη
  4. Ανακατέψτε τη σάλτσα με σουσάμι και για άλλη μια φορά ρυθμίστε τη γεύση για αλάτι και ζάχαρη
Ιατρική συνταγή σάλτσας σαλάτας
Ιατρική συνταγή σάλτσας σαλάτας

Το βενζινάδικο είναι πικάντικο

  1. Perefonchy σε ένα κονίαμα αρκετούς πυρήνες καρυδιάς με ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρων σουσάμι και δύο δόντια σκόρδου.
  2. Κυρ το θαλασσινό αλάτι
  3. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, ένα κουταλάκι του γλυκού ξίδι μηλίτη μήλου και ένα κουταλάκι του γλυκού σάλτσα χρένου, πιπέρι

Γλυκό γλυκό βενζινάδικο

  1. Ανακατέψτε το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, το βαλσαμικό ξίδι σε ίσες αναλογίες (σε μια κουταλιά της σούπας)
  2. Αλάτι, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη (χωρίς διαφάνεια), ψιλοκομμένο αλμυρό γαύρο και διάφορα κάπαρη
  3. Προσθέστε αποξηραμένο βασιλικό και ρίγανη στη σάλτσα. Το βενζινάδικο θα πρέπει να έχει γλυκιά και ξινή γεύση με έντονες πικάντικες νότες

Γέμιση σκόρδου

  1. Ανακινήστε ένα ποτήρι κείλι με μισό ποτήρι ξινό κρέμα και δύο κουτάλια μαγιονέζα
  2. Τράψτε το αγγούρι
  3. Συντρίψτε 2-3 δόντια σκόρδου
  4. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο και πιπέρι, ρυθμίστε τη γέμιση στο αλάτι

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Για μια νόστιμη σάλτσα σαλάτας, χρησιμοποιήστε υψηλής ποιότητας μη επεξεργασμένο ελαιόλαδο της πρώτης περιστροφής

Επιλογές σάλτσας σαλάτας
Επιλογές σάλτσας σαλάτας

Βίντεο: σαλάτα παγόβουνου με κοτόπουλο και ντύσιμο από κατσικίσιο τυρί με λεμόνι

Μερικά κόλπα πιάτων μαγειρέματος με σαλάτα παγόβουνου

  • Είναι καλύτερο να σχίσετε τα ευρύτατα ζουμερά φύλλα της σαλάτας με τα χέρια σας και να μην το κόψετε με ένα μαχαίρι. Έτσι οι βιταμίνες διατηρούνται καλύτερα
  • Οι πυκνές φλέβες των πράσινων φύλλων δεν πρέπει να κόβονται ή να χτυπούν για απαλότητα: αυτές είναι τα πιο νόστιμα τραγανά και ευαίσθητα μέρη της σαλάτας
  • Έτσι ώστε τα φύλλα να μην χάνουν ελαστικότητα, αλλά να γίνονται ζουμερά και ασυνήθιστα τραγανά, θα πρέπει να φυλάσσονται πριν από το μαγείρεμα για κάποιο χρονικό διάστημα σε παγωμένο νερό
  • Η σαλάτα δεν υπόκειται σε θερμική επεξεργασία, στην οποία είναι δυνατή η απώλεια έως 60% βιταμινών και ιχνοστοιχείων
  • Τα φύλλα πάγου από παγόβουνο της σαλάτας είναι καλές για να πάρετε σνακ και άλλα πιάτα. Το πυκνό σχήμα των φύλλων σας επιτρέπει να τα χρησιμοποιήσετε ως "πλάκα" σαλάτας
  • Για να μειώσετε τη φρέσκια γεύση της σαλάτας, χρησιμοποιήστε το ελαιόλαδο με βαλσάμικο ή ξύδι κρασιού για ανεφοδιασμό, μουστάρδα σιτηρών, χυμό λεμονιού, σκόρδο, φρεσκοκομμένο μαύρο πιπέρι, πικάντικα πράσινα
  • Για ελαφριά σνακ πριν από το μεσημεριανό γεύμα, η σαλάτα του παγόβουνου κατατίθεται σε ένα μείγμα άλλων σαλάτων (Frieze, Radichio) και πράσινο καρυκεύματα με σαλάτα με ελαιόλαδο. Για ένα πιο πλούσιο σνακ, η σαλάτα συμπληρώνεται από βραστά αυγά, γαρίδες, μανιτάρια, κομμάτια κοτόπουλου, κροτίδες, μπλε καλούπι
  • Τα αυγά κοτόπουλου μπορούν να αντικατασταθούν με ορτύκια, τα οποία θεωρούνται πιο χρήσιμα και συνδυάζονται καλά με τη σαλάτα παγόβουνου

Είναι δυνατόν για μια νοσηλευτική στη μητέρα με θηλασμό, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Οι έγκυες γυναίκες και οι θηλάζουσες μητέρες πρέπει να περιλαμβάνουν σαλάτα παγόβουνου στη διατροφή.

  • Η σαλάτα παγόβουνου περιέχει τόσα πολλά χρήσιμα πράγματα για το σώμα που μπορεί να τοποθετηθεί στα κορυφαία προϊόντα που συνιστώνται για συνεχή χρήση. Ως εκ τούτου, τα πράσινα τραγανή φύλλα πρέπει να συνιστώνται στη διατροφή των εγκύων γυναικών και στις θηλάζουσες μητέρες
  • Ο επικεφαλής της σαλάτας που μοιάζει με λάχανο περιέχει λίγες θερμίδες, απορροφάται εύκολα, χωρίς να επιβαρύνει το στομάχι με το βάρος των υπολειμμάτων τροφίμων που δεν είχαν υποστεί διαταραχή. Η σαλάτα περιέχει νερό και μεγάλη ποσότητα ινών, η οποία επηρεάζει θετικά την ανταλλαγή εγκύων γυναικών νερού και εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα
  • Τα φύλλα των κεφαλών του παγόβουνου της σαλάτας περιέχουν βιταμίνη Α, Β9, ασκορβικό οξύ, πολλά απαραίτητα ορυκτά: CA, MG, Fe, Na, K. Η φρέσκια σαλάτα θα έχει θετική επίδραση στο σώμα μιας γυναίκας και ενός μωρού
  • Το φολικό οξύ που περιέχεται στα φύλλα της σαλάτας βοηθά στη βελτίωση της σύνθεσης του αίματος, στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης, στην εξάλειψη της υπερβολικής ευερεθιστότητας και της καταθλιπτικής διάθεσης
  • Η σαλάτα των φύλλων βελτιώνει την εγκεφαλική δραστηριότητα, την καρδιά και τα νεφρά, έχει θετική επίδραση στην όραση
  • Η χρήση φύλλων σαλάτας συμβάλλει στην απώλεια βάρους μιας γυναίκας μετά τον τοκετό

Σχετικά με ορισμένα χαρακτηριστικά χρήσης της σαλάτας παγόβουνου με έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.

  • Για χρήση, θα πρέπει να επιλέξετε πυκνό φρέσκο \u200b\u200bκεφάλι σαλάτας χωρίς κίτρινο, κατεστραμμένο και σάπια φύλλα
  • Τα πρώτα 2-3 φύλλα συνιστώνται να αφαιρεθούν προκειμένου να αποφευχθεί η είσοδος στο σώμα των νιτρικών και η εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων
  • Πριν από το μαγείρεμα, τα κεφάλια πρέπει να πλυθούν με τρεχούμενο νερό και να τους αφήσουν να στεγνώσουν
  • Οι θηλάζουσες μητέρες θα πρέπει να εισάγονται σταδιακά στη διατροφή μιας σαλάτας. Θα πρέπει να ξεκινήσετε με δύο ή τρία φύλλα και να βεβαιωθείτε ότι το παιδί αντέδρασε κανονικά σε ένα νέο προϊόν. Μόνο μετά από αυτό μπορείτε να αυξήσετε ένα μέρος ενός πιάτου σαλάτας

Σημαντικό: Υπάρχει ατομική μισαλλοδοξία στη σαλάτα παγόβουνου. Αυτό πρέπει να σημειωθεί για έγκυες και νοσηλευτικές γυναίκες.

Βίντεο: Πιάτο του συγγραφέα με σαλάτα παγόβουνου από το σήμα-chef Ilya Posokhin



Συγγραφέας:
Αξιολογήστε το άρθρο

Σχόλια K. άρθρο

  1. "Ένας τρόπος για να φτιάξετε μια σαλάτα με μανιτάρια είναι μια δυσάρεστη επιλογή"

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία επισημαίνονται *