Bodring, oq karam va brokkoli, olma, tuxum, koreys, Osiyo, pomidor, tovuq va pishloqli eng mazali

Ushbu maqoladan Daikondan eng mazali salatlar nima tayyorlanishi mumkinligini bilib olasiz.

Daikon - bu yaponiyalik turp, an'anaviy turp va turp o'rtasidagi narsa. Daikon achchiq emas, turp kabi achchiq emas va turp va turp kabi o'tkir hid yo'q. Daikondan qanday salatlar tayyorlanishi mumkin? Ushbu maqoladagi eng mazali retseptlar haqida bilib olamiz.

Daikon haqida ozgina

Eng mazali Deylda ildizi bor, 40 sm dan oshmaydi.

Tola va pektinalar, ovqat hazm qilish tizimida qulay harakatva kunlik foydalanish bilan toksinlarni tanadan olib tashlang.

Dovikon tanada xavfli shakllanishlarga yo'l qo'ymaydi, ortiqcha xolesterinni olib tashlaydi, jigar va buyraklarda toshlarni yo'q qiladi.

Bu kim vazn yo'qotishni xohlaydiAgar siz daikon bilan salatlarni iste'mol qilishingiz kerak, chunki 100 g sabzavot faqat 21 kkal.

Yaponiyada Daikon quyidagilardan foydalaning:

• Qovurilgan baliq va sushi uchun salat sifatida xizmat qiling
• Sabzavot, guruch yoki soya bilan sho'rva tayyorlang
• Dengiz mahsulotlari bilan
• Qish uchun tuzlangan
• Daikonning barglari va asirlari va go'shtga xizmat qiling
• Daikon yapon sho'rvalarida ko'pincha kartoshkani almashtiradi

Diqqat. Daikon ekologik toza mahsulot deb hisoblanadi, qaerda o'sganda, u erdan zaharli moddalarni susaytirmaydi.

Qanday qilib bodring bilan dikni tayyorlash kerak?

DA bodring bilan Daikon salatasi Quyidagilarni oling:

• 2 o'rta-maxsus Daikon
• Bodringning 1 ta o'rtacha
• Yarimbank yashil no'xat (konservalangan)
• 3-5 yashil nurning jarrog'i
• 2-3 osh qoshiq. l. smetana mayonez bilan almashtirilishi mumkin
• Qalampir otmali qora rangli qora rangga ega bo'lgan tuz

Biz pishirishni boshlaymiz:

1. Daikon, qobig'ini pichoq bilan olib tashlang, yaxshisi katta.
2. Mening bodring, agar teri achchiq yoki qo'pol bo'lsa - uni olib tashlang, 4 qismga kesib oling va uni pichoq bilan kesing.
3. Mening yashil piyozim, pichoq bilan mayda maydalang.
4. Barcha sabzavotlarni aralashtiring, smetana bilan mavsum (siz mayonezni qo'llashingiz mumkin) tuz, agar o'tkir - qalampir va - stolga.

Diqqat. Daikon salatda pirish va suvli bo'lish uchun, salatni tayyorlashdan oldin uni 20 daqiqa muz suvida ushlab turishingiz kerak.

Oq karam va brokkoli bilan Daikon salatini qanday tayyorlash kerak?

DA daikon salatasi oq karam va brokkoli bilan quyidagilarni oling:

• 250 g Daikon
• 100 g sabzi, oq karam va brokkoli
• 5-7 yashil nurning jarohatlanishi
• 3-4 yosh maydanozning filiallari
• 2-4 osh qoshiq. l. qatiq
• 0,5 osh qoshiq. xantal
• Qora qalampir-xor bilan tuz - sizga yoqadigan narsa

Biz pishirishni boshlaymiz:

1. Mening sabzavot va ko'katlar.
2. Daikon va boshchog'iga uchta sabzi, yaxshisi katta.
3. Hammayoqni (oq) somonga kesib oling, tuz seping va qo'llarimiz bilan harakat qiling.
4. Sho'rlangan suvni 5-7 minut davomida pishirilgan suvda pishiring, suvni to'kib tashlang, salqin qiling va kichik ranglarga bo'ling.
5. Maydanoz bilan yashil piyozni maydalang.
6. Barchasini xantal, tuz va qalampir va stolga aralashtiring.

Diqqat. Oshqozon yarasi va gastrit kasalliklari bo'lgan odamlarga dikon salatlarini tez-tez iste'mol qila olmaysiz.

Qishki daikon salatasini olma bilan qanday tayyorlash mumkin?

DA biz olma bilan qishli salatni olamiz:

• 1 o'rta-maxsus Daikon
• 1 o'rta-yasalgan sabzi
• 1 ta katta olma
• 5-6 yashil piyoz yoki 1 kichik piyoz lampochkasining jarohatlanishi
• 0,5 osh qoshiq. Sahra
• 2-3 osh qoshiq. l. moylar (sabzavot)
• 2 osh qoshiq. l. yangi limon sharbati
• Qalampir otmali qora rangli qora rangga ega bo'lgan tuz

Biz pishirishni boshlaymiz:

1. Biz sabzavot va olma yuvilamiz va keyin hamma narsani somon shaklida kesamiz.
2. Piyozni yarim halqa bilan kesib oling, agar siz yashil piyozni olsangiz - mayda maydalang va tug'ralgan sabzavotlarga qo'shing.
3. Salataning suyuq komponentlarini tuz va qalampir bilan aralashtiring, salatni bog'lang.

Daikon salatasini tuxum bilan qanday tayyorlash kerak?

DA daikon salati tuxum bilan quyidagilarni oling:

• 1 o'rtacha daikon
• 3 tuxum (qaynatilgan)
• 5-7 yashil piyoz jarohatlaydi
• 3-5 yosh, maydanoz arpabodiyon bilan
• 2-3 osh qoshiq. l. qatiq
• Qalampir otmali qora rangli qora rangga ega bo'lgan tuz

Biz pishirishni boshlaymiz:

1. Daikon, teridan tozalang va uch qirrali qirg'ichda.
2. Pishirilgan tuxumdan pishirilgan, biz qobiqni tozalaymiz, vilkalar bilan mayda bo'laklarga bo'ling.
3. Yuvilgan ko'katlarni pichoq bilan maydalang.
4. Salataning barcha tarkibiy qismlarini, mavsumning smetana, tuzli tuz va - stolga aralashtiring.

Koreyada Daikonni qanday pishirish kerak?

Daikon salatasi pishirish usuliga ko'ra saqlash mumkin va foydali xususiyatlarini yo'qotmaslik, bir necha kun.

DA koreysdagi Daikon quyidagilarni oling:

• 1 kg Daikon
• 1 o'rtacha sabzi
• 5-6 ta sarimsoq tishlari
• 75 ml neft (sabzavot) va sirka (9%)
• 1-2 osh qoshiq. Koreysda sabzi uchun ziravorlar
• 1 osh qoshiq. l. Sahra
• Pepper-otlar bilan tuz qora yangi tug'ralgan - ta'mga

Biz pishirishni boshlaymiz:

1. Daikon, qobig'idan, uchta maydag'ridan - koreys sabzi, tuz uchun mo'ljallangan, tuz chiqarilguncha kuting.
2. Sabzi biz yupqa terini olib tashlaymiz, shuningdek uni maxsus qirg'ichga surting.
3. Daikondan sharbatni yana bir kemani ichiga tushiramiz (u quyilmaydi, lekin shifo sharbati kabi iching), dazmolni sabzi bilan aralashtiramiz.
4. Biz salatga mayda tug'ralgan sarimsoq, ziravorlar, shakar va sirka qo'shamiz.
5. Yog 'miqdorini qaynatishga va issiq salatda qizdiring.
6. Biz aralash salatni bankaga qo'ydik, plastik qopqoqni yopamiz va uni bir necha soat davomida pishiring, shunda siz ovqat eyishingiz mumkin.

Daikon salatasini pomidor, tovuq va pishloq bilan qanday tayyorlash mumkin?

Pomidor, tovuq va pishloq bilan dikon salatiga quyidagilarni oling:

• 1 o'rta-maxsus Daikon
• 1 katta pomidor hajmi
• Shirin navlarning 1 qalampiri
• 100 g maydalangan pishloq va qaynatilgan tovuq

Yoqilg'i quyish uchun, keling:

• 2 osh qoshiq. l. Moylar (sabzavot)
• 1 osh qoshiq. l. xantal
• 2 qaynatilgan sarig'i
• 1 osh qoshiq. yangi siqilgan limon sharbati
• 2 sarimsoq tishlari
• Qora yangi tovuq qalampiri otlari bilan tuz - sizga yoqadi

Biz pishirishni boshlaymiz:

1. Tovuqni eng sevimli ziravorlaringiz bilan pishiramiz, ozgina suv quyib, uni bulondan olib chiqamiz, uni sovutish va bo'laklarga bo'ling.
2. Daikon, teridan tozalang, uchdan uchtasi.
3. Axlatsiz, hujum qilmagan, zich pomidor, kub shaklida.
4. Shuningdek, kub va yuvilgan, urug'siz, shirin qalampir.
5. Uchta turdagi qattiq qirg'in tepasida.
6. Barcha ezilgan ingredientlarni, sos bilan mavsumni aralashtiring va stolga qo'ying.
7. Sous. Qovurilgan sarixlarni vilkalar bilan ishlang, xantal, tuz, ziravorlar, mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing, lemon sharbati bilan yog'ni to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring.

Qanday qilib suzishni avakado bilan pishirishni qanday pishirish kerak?

DA daikondan Avakado bilan Lenten -glangan salat buni qabul qilish:

• 1 ta diagonning o'rtacha hajmi
• 1 avokado
• Bodringning 1 ta o'rtacha
• O'nlab salat barglari
• 3-5 yashil piyozning jarrog'i
• 1 osh qoshiq. l. sirka
• 2-3 osh qoshiq. l. moylar (sabzavot)
• Pepper-Goros bilan tuzli tuzni tatib ko'rish uchun yangi tug'ralgan

Biz pishirishni boshlaymiz:

1. Barcha sabzavotlar va ko'katlar.
2. Daikon - bu uchta kamarda.
3. Biz bodringni uzunligi 4 qismga kesib, har bir qismini ingichka bo'laklarga kesib tashladik.
4. Biz Avakadoni somonga kesib tashladik.
5. Biz yashil piyoz salatini yashil piyoz bilan maydalaymiz.
6. Hamma narsani sirka, qalampir va tuz bilan aralashtiring, aralashtiring va stolga xizmat ko'rsatish mumkin.

Daikon salatini va Osiyo sabzavotlarini qanday tayyorlash mumkin?

Osiyodagi dikka va sabzavotli salat quyidagilarni oling:

• 1 o'rta-maxsus deikon, bodring, sabzi, shirin qalampir

Biz olib boradigan benzin stantsiyasida:

• 1 osh qoshiq. l. mayda tug'ralgan zanjabil ildizi
• Kichik bo'lak (sizga yoqadigan) Chili Chili
• 1 osh qoshiq. l. yangi siqilgan limon sharbati
• 2-3 osh qoshiq. l. kunjut yog'i
• Pepper-otlar bilan tuz qora yangi tug'ralgan - ta'mga

Biz pishirishni boshlaymiz:

1. Yonilg'i quyish. Bizni yoqilg'i uchun sabzavotlarni tayyorlaymiz: zanjabil teridan, chili qalampir - urug'lardan va uni mayda kesib tashlaydi. Biz sabzavot moyi, limon sharbati, tuz va qalampir qo'shamiz, hamma narsani bir-biriga aralashtiramiz va salat uchun asosiy sabzavotlarni kesib tashlamay turib pishiramiz.
2. Mening sabzavotlarim va hamma narsani somonga kesib tashlang.
3. Sabzavotlarni kesib tashlang, aralashtiring, mavsumni yoqilg'i bilan va - stolga.

Shunday qilib, biz eng mazali dina salatlarini pishirishni o'rgandik.

Video: Daikon salat. O'tkir sabzavotli tuyg'uni