Ushbu maqoladan bolalar popkornni berishini bilib olasiz.
Tarkib
Popkorn bilan kim tanish emas? Ehtimol bunday odamlar yo'q. Popkorn bilan stakan sotib olganingizda, bu zararli yoki foydalimi? Biz bu haqda bilib olamiz.
Bolalar uchun sotib olingan popkornning afzalliklari va zararlari: shifokorlarning fikri
Popkorn, suv va kraxmal tarkibidagi maxsus xilma-xillikning makkajo'xori bilan tayyorlanadi. 200 ° s.alani qiziganida, bunday makkajo'xori portlaydi va kengayadi, hajmi oshadi.
Makkajo'xori o'zi sog'liq uchun zararli emas, aksincha foydali. B guruhining vitaminlari, kaliy, polifenollar, tola; Kichik -calorie.
Popkorn pishirish printsipi zararli. Ommaviy ishlab chiqarish joylarida u ko'p miqdordagi o'simlik moyida, bundan tashqari, sifatsiz (palma), karamel yoki tuz qo'shilishi bilan. Bunday ishlov berishdan keyin popkorn pastli -calorie makkajo'xori yuqori -calorie mahsulotiga aylanadi. Ta'mni yaxshilash uchun ishlab chiqaruvchilar bir nechta ziravorlar, bo'yoqlar, lazzatlar, ko'plari sog'liq uchun zararli.
Ma'lumki, popkorn AQShda eng ko'p ishlab chiqarilgan. Va bu mamlakatda popkorn ishlab chiqarishda ko'plab odamlarning zaharlanishiga qaramay, popkorn zararli bo'lgan, faqat amerikaliklar taniydiganlar, ammo hammasi ham emas, balki barcha amerikaliklar. Va amerikalik shifokorlar 4 yoshgacha bo'lgan bolalarni iste'mol qilish uchun popkornni berishga maslahat bermaydilar, faqat yosh bolalar bo'g'ilib ketishi mumkin.
Rossiya shifokorlari ommaviy ishlab chiqarishda ozod qilingan, har xil qo'shimchalar, shirin va sho'r, tana uchun zararli va ayniqsa bolalar bilan zararli ekanligini tan olishadi.
Bolalar uchun uydagi popkornning foydalari va zararlari: Shifokorlarning fikri
Endi do'konlarda uyda popkornni tayyorlash uchun tayyorlangan makkajo'xori paketlari sotilmoqda. Ammo bunday popkorn ham zararsiz emas - bu mikroto'lqinli pechda tayyorlanish uchun mo'ljallangan. Va bilasizki, mikroto'lqinli pechga zarar etkazish bizning sog'lig'imizga zarar etkazadi.
Sog'lig'ingizga zarar etkazmaslik uchun, eski bobosining yo'l qoldiqlari - temir, tuz yoki shakar bilan temir yoki quyruq -rik panada tayyorlash.
Qaysi yoshda bola popkornini bera olasiz?
Amerikalik shifokorlar bolalarga 4 yillik hayotdan keyin popkornni berishni maslahat berishadi.
Rossiya shifokorlari popkorndan qo'shimchalar tez-tez foydalanish allergiya, semirib ketish, gastrit yoki oshqozon yarasi, ayniqsa uni shirin gazlangan ichimliklar bilan ichishlari mumkinligini tan olishadi. Bolalarda ovqat hazm qilish organlari etarlicha hosil bo'lmaydi va yalpi tola hujayraga olib kelishi mumkin, shuning uchun popkorn, hatto qo'shimchalarsiz ham, 12 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun tavsiya etilmaydi.
Shunday qilib, endi biz 12 yoshgacha bo'lgan bolalar popkornni eyishmaydi.
VIDEO: Popkorn makkajo'xori qanday chiqadi?
