Qora kulning foydalari, uning davolanish xususiyatlari va kattalar va bolalar uchun kontrendikatsiyalar. Chernokholnaya tog 'kullari, bosimdan va pishirishda: Xalq retseptlari va idish-tovoq retseptlari. Homilador ayollar va emizish uchun qora - mevali tog 'kullari bo'lishi mumkinmi?

Bosimdan qora - qirrali tog 'kulidan foydalanish usullari. Chernolostye Roan-dan sharob, damlamalar va kompozitsiyani tayyorlash uchun retseptlar.

Qora mevali tog 'kuli - bu mayda meva va to'q rang firmalari bo'lgan kichik daraxtdir. Rezavorlar tatib ko'rish tolasi va yoqimli. Madaniyat bezak daraxtida o'stiriladi va meva olish maqsadida. Ular juda foydali va ba'zi kasalliklarga qarshi kurashish uchun xalq tabiblari tomonidan qo'llaniladi.

Foydali va terapevtik xususiyatlar

Odatda, mevalar davolash uchun ishlatiladi, chunki ularda juda ko'p foydali moddalar mavjud:

• A, b, c guruhlarining vitaminlari
• Mevalar ichak funktsiyasini yaxshilaydigan pektinni o'z ichiga oladi
• Ko'pincha qon bosimini kamaytirish uchun ishlatiladi
• Ko'pincha diabetni davolash uchun murakkab terapiyaning bir qismi sifatida ishlatiladi
• Immunitetni yaxshilaydigan vositalar sifatida ishlatiladi

Chernokholovnaya tog 'aka-kontrendikationlari

Tog 'kulining foydasiga qaramay, bu zarar etkazishi mumkin. Bu odatda surunkali kasalliklarga chalingan odamlarga tegishli.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar:

• Surunkali ich qotishi
• Oshqozon yarasi va o'n ikki barmoqli ichak
• Kamaytirilgan bosim
• Tromboflebit
• Qon ivishini ko'paytirish

Agar siz qora tanlilarga alerjiya qilsangiz, rezavorlarni eyavermang. Ehtimol, tog 'kulining rezavorlari bo'yicha aniq reaktsiya kuzatiladi.

Cherndival Rowan bosimni pasaytiradimi?

Qora kulning tarkibi kaliy tarkibida. Mendeleev jadvalidagi ushbu iz element natriy oldida mos ravishda uni tuzlarda o'zgartiradi. Shuning uchun natriy tuzlari o'rniga kaliy tuzlari hosil bo'ladi.

Buning evaziga suv tanadan chiqariladi, shishish yo'qoladi va bosim kamayadi. Garchi gipotenziya uchun Aronia-dan foydalanish tavsiya etilmaydi, ammo ba'zi shifokorlar madaniyat bosimni norma qiladi va uni kamaytirmaydi.

Bolada qora rangli tog 'kullari bo'lishi mumkinmi?

Bularning barchasi bolaning yoshiga va rezavorlar eganiga bog'liq.

• Siz 1 yoshgacha bo'lgan chaqaloqlarga rezavor meva berolmaysiz
• Bir yil umr ko'rmaydigan bolaga kompotalomni jalb qilmang
• Ovqatlangan rezavorlar sonini nazorat qiling. Uchrashuv uchun ular 100 g dan oshmasligi kerak
• Agar bola yara, gipotenziya va qon ivishini ko'paytirmasa, siz rezavorlarni eyishingiz kerak, ammo o'rtacha miqdorda

Yozda bir nechta rezavorlarni muzlatib qo'ying va qishda ularni siqib chiqaring. Bunday vitaminli ichimlik chaqaloqning immunitetini yaxshilaydi.

Qora kulni homilador va laktatsiya qilish mumkinmi?

Agar ayol o'zini juda yaxshi his qilsa, mevalarni eyish mumkin.

Bunday hollarda ehtiyot bo'lish kerak:

• Homiladorlik paytida tez-tez ich qotishi. Bu ayollar orasida keng tarqalgan muammo
• Kamaytirilgan bosim va doimiy bosh aylanishi
• Kuchayish paytida yara va gastrit. Qo'li, siz ham rezavorlarni iste'mol qila olmaysiz

Bosimdan qanday qilib qora kulni olish kerak?

Albatta, mevalarni pishib etish paytida ular yangi iste'mol qilishlari kerak. Biror qabulda 100 g kuniga uch marta bosimni kamaytirish uchun.

Bosimdan qora tog 'kulini ishlatish variantlari, kompozitsion, suv toshqini, mevali ichimliklar, muzlatilgan rezavorlar, mevali ichimliklar.

Shuni ta'kidlash kerakki, qishda eng foydali moddalar mavjud bo'lsa, bu mevalarni quritib, muzlatish yaxshiroqdir. Shunday qilib, ular maksimal foydali moddalarni saqlab qolishadi.

Bosim bosimidan biqindan qora yo'lakka retseptlar

Yuqori bosimni davolash uchun alkogolsiz retseptlardan foydalanish yaxshidir, chunki alkogol esa bosimni oshiradi. Shunga ko'ra, qamrov yoki mevali ichimliklar uchun aronia qo'shishingiz yaxshiroqdir. Sharbat qilish juda foydali.

Rowan sharbat retsepti:

• Rezavorlarni yuving va elakdan tashlang
• Ohakdan foydalanish, rezavorlarni elakdan itaring
• Kekni tashlamang, lekin doka va siqishni tashlang
• Ertalab 50 ml, tushlik va kechqurun oling
• Kurs 15-40 kun

Bosimdan aroqda qora -frit damlamasi

Bu nafaqat dorivor ichimlik, balki ishtahangizni oshiradigan ajoyib o'tkir aerperitif. Ularni mehmonlarga davolash mumkin.

Tinkura retsepti:

• Mevalarni yuving (0,5 kg) va ularni idishga joylashtiring, pike olish uchun pin bilan bostirib kiring
• Pyuresi kartoshkasini bankaga qo'ying va 500 ml spirtli ichimliklarni to'kib tashlang (aroq yoki alkogolni)
• Ozgina shakar qo'shing
• Qorong'i joyda 60 kun qoldiring
• Vaqti-vaqti bilan bankalarni silkiting

Chernihiliya rezavorlaridan uy qurilishi retseptlari

Agar siz kuchli alkogolsiz ichimliklar yoqmasa, do'stlaringiz do'stlaringizdan zavqlanadigan tog 'kulini tayyorlang. Ushbu retseptda, ARONY dori sifatida emas, balki rang va hid uchun ishlatiladi.

Aroniadan kam alkogolsiz ichimlik uchun retsept:

• 100 g gilos barglari va 220 g Rouran mevalari litr suv quyadi va 10 daqiqa qaynatiladi
• Shundan so'ng, panda nima borligini va barglarni rezavorlar bilan siqib chiqaring
• Shundan so'ng, shakarni (200 g) va limon kislotasi quying
• 25 daqiqa pishiring. Salqin va filtr
• 500 ml aroq quying

Chernipholbina berry rezavorlari

Odatda, murabbo choy uchun qo'shimchalar sifatida ishlatiladi. Ammo ko'pincha kompottadr va hatto piroglar murabbodan tayyorlanadi.

Murabbo retsepti:

• Sizga 300 ml suv va 1 kg rezavor meva uchun 1500 g shakar kerak bo'ladi.
• Siz mevalarni saralashingiz va novdalarni olib tashlashingiz kerak
• Rezavorlarni 10 daqiqa davomida qaynoq suv bilan to'kib tashlang, so'ngra suvni to'kib tashlang
• 300 ml suvda barcha shakarni eritib oling va siropni tayyorlang
• Tog 'kulini issiq eritma bilan to'kib tashlang va uni salqin bo'lguncha qoldiring
• 7 daqiqa davomida kichik olovga qo'ying. Salqin
• 3-4 marta qabulni takrorlang
• Shunday qilib, rezavorlar ajrashmaydi, ammo buzilmagan holda qoladi

Uy qurilishi sharob, qora - qirrali rezavorlar: retsept

Sharob juda mazali ichimlikdir. Qora kuldan, ilohiy ichimlik olinadi, bu taqlid ta'mi bilan ajralib turadi.

Sharob retsepti:

• 5 kg rezavorlarni blenderda maydalang. Siz mevalarni yuvolmaysiz
• 500 g shakar qo'shing va aralashmani bir hafta ichida issiq joyga qo'ying
• Har kuni konteyner tarkibini aralashtiring
• Bir haftadan keyin hamma narsani siqib, ezilgan rezavorlarni siqib qo'ying. Siz ularni tashlab yuborishingiz mumkin
• Sharbatni uchli suyuqliklarga to'kib tashlang va tibbiy qo'lqoplarga torting, ularni bo'ynida mahkam bog'lab qo'ying. Bir nechta teshiklarni qiling. Bu uy qurilishi uchun suvga kirishga imkon bermaydigan uy qurilishi
• Bir hafta vaqtni qoldiring, shundan keyin toza bankaga quying. Bu qafasni olib tashlash uchun qilingan
• Bir oylik fermentatsiyadan so'ng, bankaga 2 tomchi ammiak qo'shing. Bu vino fermentatsion bakteriyalari uchun azotli eng yaxshi kiyinish turi
• 2 oy davomida fermentatsiyadan so'ng, toza idishlarga muntazam ravishda qon quyish uchun siz sharob tatib ko'rishingiz mumkin
• Ideal holda, u butunlay shaffof bo'lishi kerak

Berry rezavorlari kompobe

Mashion kompotni tayyorlash uchun olma va limon ishlatiladi. 1 kg rezavorlar uchun limonning yarmini va 2 olma oling. Shakar 700-800 g ehtiyojga ega.

Compot retsepti:

• Olma bo'laklarga bo'ling va rezavorlarni tartiblang
• 4 litr suv quying va 10 daqiqa qaynatib oling
• Suyuqlikka limon va shakar sharbati sharbatini qo'shing. Yana 2 daqiqa qaynatib oling

Chernokholnaya tog 'kuli muzlatilgan

Albatta, bu foydali berry yil bo'yi o'smaydi, shuning uchun meva berish davrida siz rezavorlarni ozgina muzlatishingiz mumkin. Buning uchun mevalar saralash, yuvilishi va quritilishi kerak.

Rezavorlarni plastik yuvilgan idishga soling va muzlatgichga qo'ying. Tez muzlatgichda foydalaning.

Qora - sirop

Sirop muzqaymoq uchun ziravor sifatida ishlatiladi yoki suv bilan suyultiriladi va kompot kabi mast.

Sirop retsepti:

• Ular kilogramm terni maydalashadi
• 1,5 kg shakar 1,5 litr suvda eritiladi va ozgina limon kislotasi qo'shildi
• 2 daqiqa qaynatib oling va tog 'kulidan suyuq pyuresi bilan quyiladi
• Bir kun qoldiring
• Filtr va pulpani siqib chiqaring
• Sirop 2 daqiqa qaynatiladi va idishlarga quyiladi. Siz uni bir yilgacha saqlashingiz mumkin

Chernokholovnaya tog 'Ash ichadi

Agar uyda farzandlaringiz bo'lsa, unda Aroniadan mazali jele tayyorlang. Buning uchun siz bir kilogramm rezavorlarni tayyorlashingiz kerak, 50 g kraxmal, 4 litr suv va shakar. Sizga limon kerak bo'ladi.

Kisel Reting:

• Rezavorlarni yuving va kartoshka pyuresi bilan ishqalang
• Pyure kartasini suv bilan to'kib tashlang va 5 daqiqa davomida olovga qo'ying
• Shakar quying va limon sharbatiga quying
• Suyuqlikni siqib, uni yana olovga qo'ying. Suvda suyultirilgan kraxmalni to'kib tashlang va ozgina qaynatib oling. Aralashtirishga ishonch hosil qiling
• Jele sovuq yoki issiqga xizmat qiling

Chernokochholovnaya Tog 'Ash: Maslahatlar va sharhlar

Aslida, bu sehrli berry. U tsitrus mevalariga qaraganda bir necha baravar ko'proq kaliyni o'z ichiga oladi. Bolalarni o'pish va badalni bolalar o'ldirishi mumkin. Qishda, muzlatilgan rezavorlardan yoki murabbo tayyorlang.

Foydali maslahatlar:

• Sentyabr oyida yig'im-terim uchun rezavorlarni yig'ing
• Sharob tayyorlash uchun siz mevalarni yuvolmaysiz
• Murabbo tat bo'lishi uchun unga gilos barglarini qo'shing
• Gipertenziya bilan, kunlik tog 'kulidan damlagichlar va kompotlar oling

Odatda, qora kullar yozgi aholi tomonidan etishtiriladi, bu quyuq mevalar bilan chiroyli butadir. Ammo bu rezavorlardan sharob yoki damlamani sinab ko'rsangiz, siz befarq qolmaysiz.

Video: Qora slobin damlamasi