Bunday jozibali va g'ayrioddiy eshitish nomi - bir necha tillarda, bir necha tillarda, u karamning sholli bilan biriktirilgan tarjima mavjud. Bu sabzavot tashqi ko'rinishda o'xshashligi, garchi u bizga yanada shirin va suvli soyaga ega bo'lib, u bilan bir xil rang kabi, xuddi shu rangga o'xshash karam tatib ko'radi. Pekin bilan oq va brokkoli.
Tarkib
- Karam kolrabi navlari
- Kohlrabi qanday o'sadi?
- Kolrabi ko'chatlari uchun qachon va nima eng yaxshi usul?
- Corpi ko'chatlari: o'sish
- Kolrabi karam uchun qanday tuproqdan foydalanish kerak?
- Coxlrebi karam: Ochiq erga o'stirish
- Kohlrabi: ochiq ochiq
- Kohlrabi: kasalliklar va zararkunandalar
- Qohlrabiyni zararkunandalar va kasalliklardan qanday himoya qilish kerak?
- Kolrabi karamni tozalash va Kolrabi saqlash
- VIDEO: Qanday qilib Kori-ni ko'chatlar uchun ekish kerak?
Bizning hududimizda Kohlrabi etishtirish juda mumkin. Keling, zavodni etishtirish va g'amxo'rlik qilishning asosiy qoidalari bilan tanishish.
Karam kolrabi navlari
- Kolarbi oq rang - bu tog 'tizmasida ko'proq nozik, ko'k-binafsha zichroq, ikkinchisi tashqi ta'sir va kasalliklarga ko'proq chidamli va uni saqlash yanada uzoq muddatli hisoblanadi.
- Moskva uchun matolarni moslashtirish. Kechqurun "Kolrabi giganti" va "Kolrabi violetta", shuningdek, erta xilma-xillik "Kohlrabi vena oq."
- Shimolga yaqinroq, u qanchalik to'g'ri bo'ladi "Pikikta", "pishiring" va "gabi" bilan "Gabi" - Ular juda qisqa pishib etish davri bor.
- Bundan tashqari, bunday navlar Rossiya kengliklariga mos keladi: "Moravia", "Oten", "Moviy sayyora", "Vena binafsha ranglari", "Kolrabi Stack".
Kohlrabi qanday o'sadi?
Kohlrabi qo'nishi uchun asosiy qoidalar quyidagilar:
- Erni ochish uchun (va plyonka ostida, shu jumladan) cohlrabi urug'lari Aprelning oxiri - may oyining boshida Turlari kechiktirilgan bo'lsa, unda qo'nish vaqti - -Meydan iyun oyining boshida.
- To'g'ri o'sish uchun o'simliklar qizg'in yoritishga muhtoj - to'g'ri quyoshning yorqin nurlari.
- Tuproqning turi har qanday bo'lishi mumkin, asosiysi shundaki, tuproq tugamaydi va kislotaning darajasi indikatorga mos keladi pH 6,4 dan 7,4 gacha.
- Suv deyarli tez-tez sug'orilishi kerak, deyarli orqali Har 2-3 kun, Urug'lar o'stirilgan va qabul qilinganda, siz haftalik uchun sug'orish miqdorini kamaytirishingiz mumkin. Keyinchalik o'simlikni suv quritganday suv quyish kerak, uni bir oz nam holatiga qo'llab-quvvatlaydi.
- Kohlrabi o'sish mavsumida uch baravar ko'p ovqatlantirish kerak:
- Ikkinchi varaqning bosqichida (asosiy va iz elementlari eritmani o'z ichiga olishi kerak).
- Erga ekishdan 14-15 kun oldin (Kaliy va qorum sulfat eritmasi).
- So'nggi yuqori kiyinish, har bir tayyorlangan teshikka organik va mineral o'g'itlar kiritilsa, darhol ekishdan oldin darhol.
Kolrabi ko'chatlari uchun qachon va nima eng yaxshi usul?
Ba'zida ko'chatlarni etishtirish usuli yanada qulaydir. Asosiysi, vaqt o'tishi bilan kohlrabiy ekish.
Kolrabi ko'chatlari uchun qachon ekish kerak?
- To'g'ri atama to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga ko'chat ekishdan bir yarim oy oldin. Buni taxminan-miltiq ekish, issiqxonalarda urug'larni ekish yaxshidir, unda siz birinchi yarim yil ichida siz birinchi hosilni yig'ishingiz mumkin.
- Keyinchalik hosilni olish uchun iyul oyining oxirgi kunlarida, may oyining boshlarida, keyin ochiq erga ekish kerak. Va kech, oktyabr ekinlari yig'ib olinishi mumkin kohlrabi iyun oyining oxirgi kunlarida to'g'ridan-to'g'ri erga qarab.
Cohlrabi ko'chatlar uchun qo'ndi
- Urug'larni ekishdan oldin ularga issiq (50ºC) suv bilan davolash kerak, ularni bir soat davomida ushlab, keyin darhol sovuq suvda "botirdi".
- Shundan so'ng, yarim kun urug'larni iz elementlarini echimda bilan aralashtiring, keyin muzlatgichning pastki qismida yuving va bir kunni joylang. Ularni nam mato bilan o'rash va ular bir oz ochishni kutish va keyin bir oz aralashmani o'z ichiga olgan idishlar bo'ylab ekma torit, chirindi va torfning teng aktsiyalarida.
- Ular iliq (taxminan 20ºC), shisha bilan qoplangan. Ko'chatlar paydo bo'lganda, stakanni olib tashlang va haroratni pasaytiradi 8ºC, va 10 kundan keyin - yana ko'payish 17-18ºC.
Corpi ko'chatlari: o'sish
- Agar siz bir kun kelib siz oq karam ko'chatlari o'sayotgan bo'lsangiz, unda ushbu tajribani eslab, undan foydalanishni eslang. Ehtiyoj bo'lsa, tuproqni püskürtülülülün, belgilangan haroratga rioya qiling va novdalar juda ko'p cho'zishiga yo'l qo'ymang.
- Sarflamoq qora oyoq kasalliklarining oldini olish, Nimadan foydalanish kerak kaliy permanganatining zaif eritmasi. Va birinchi 2 varaqalar paydo bo'lganda, 1/2 oshpak uchun mikroelementlar planshetlari yarmidan foydalanib, o'simlikni boqing. Bularning barchasini bir litr suvida eritib, murakkab mineral o'g'itlar.
- Darhol yaxshiroq kohlrabiyni ko'rdi Turli idishlarda. Ammo agar bu iloji bo'lmasa, birinchi barg paydo bo'lishi paytida, u alohida hortalar ustiga sho'ng'iydi.
- Shundan keyin ko'chatlar uchun buyurtma haroratini o'rnating 20ºC, va asta-sekin uni pasaytiradi 17ºC, kechasi harorat pasayishi kerak - haqida 11ºC.
- Taxminan ikki davrda, taxmin qilingan qo'nishdan oldin, asta-sekin ko'chatlarni tabiiy sharoitga, shabada va ko'cha harorati bilan ta'minlashga harakat qiling.
- Ochiq erga, tashqarida sovuq bo'lganida, o'qlar shakllanmaydi.
Kolrabi karam uchun qanday tuproqdan foydalanish kerak?
- Yuqorida aytib o'tilganidek, tuproq juda charchamasligi va juda nordon (maqbul ph-6.7.7.4). Aks holda, karam qattiq o'sadi, qo'pol tolalar bilan.
- Kuz, rejalashtirilgan er kolrabining karamini eking, tog 'pichoqiga teng chuqurlikka qazish kerak va har bir kvadrat metrni o'z ichiga olgan kompozitsiyani o'z ichiga oladi organika (taxminan 3 kg), yog'och kul (taxminan oyna), superfosfat (1 osh qoshiq) va karbamid (taxminan 1 osh qoshiq).
Coxlrebi karam: Ochiq erga o'stirish
- Yozgi hosil uchun may oyining boshida Kohlrabi zavodiBirinchidan - film ostida - bir necha haftadan keyin - ochiq erga. Mayning ikkinchi yarmida qoplama davridan foydalanmasdan, kech navlarni ekish mumkin.
- O'simliklar paydo bo'lganda maydonga tayyor 5-6 varaqalar. Erdan erdan foydalanish, ular qaerda ko'tarishlari kerak qovoq, qovoq, kartoshka, dukkaklilar, dukkaklilar, Ammo xochlar bilan oldingi narsa eng yaxshi tanlov emas. Ochiq quyoshda joylashgan joylarni tanlash kerak, qoida tariqasida, bu janub yoki janubi-sharq.
- Ekish quyosh yo'q bo'lganda eng yaxshi natijalar - bulutli ob-havo yoki kechqurun. Agar siz haddan tashqari ko'p narsalarni tanlagan bo'lsangiz, ularni sxemadan foydalanib tashlang 60x40 sm (variant sifatida - 70x30), kech navlar joylashtirish uchun ko'proq mos keladi 60x55 sm (70x45).
- Hammayoqni ekishdan oldin unutmang, har bir fossa uchun quyidagi kompozitsiyani qo'shing: superfosfat (2 osh qoshiq 2 osh qoshiq), karbamid (1 osh qoshiq) va yog'och kul (2 stakan). Nosozlikning chuqurligi kotyledon barglariga qadar, shunda namunaning vaqt o'tishi bilan hosil bo'ladi va muddatidan oldin gullay boshlamaydi.
- Ildizlarni chuqurlashtirmang, ular shunchaki ularni tepaga seping. Shundan so'ng darhol mo'l-ko'l sug'orishni amalga oshiring, suvni yutishdan keyin nam bug'lanishning oldini olish uchun quruq er qatori bilan seping.
Kohlrabi: ochiq ochiq
- Kohlrabi uchun g'amxo'rlik U boshqa sabzavot ekinlari, xususan, har qanday navli karam bilan bir xil.
- Agar Siz ular kulbaning karamini ochiq erga qo'ydiKeyinchalik u muntazam ravishda berilib, shuningdek, ketma-ket va zavod yaqinida er yuzida bo'lishi kerak. Stol o'stirishni boshlaganda, uni sarflash kerak.
- Avval sug'orish tez-tez amalga oshirilishi kerak - 2, ko'pi bilan 3 kundan keyin, keyin kohlrabi ildiz otadi va o'sishni boshlaydi va bir hafta davomida bitta sug'orish kifoya qiladi. Qurg'oqchilik va issiqlik paytida sug'orishga alohida e'tibor berilishi kerak, bu ayniqsa ehtiyotkorlik bilan montaj qilish kerak bo'lganda - iyun.
- Kohlrabining to'g'ri sug'orishining asosiy mezoni doimo bir oz namlangan tuproq. O'simliklarni sug'orish oxirida er osti eriganidan keyin bo'shashish va bo'shashish (uning chuqurligi - 8 sm) aynan shu davrda bunday ish uchun eng qulaydir.
- Hammayoqning o'sishi davomida Kohlrabi uch baravar yuqori kiyim kerak. Ikkita haqiqiy choyshablar rivojlansa, yoqilg'i bilan oziqlantirish amalga oshiriladi, buning uchun kompleks o'g'itlar bilan echim mavjud.
- Erga ekishdan oldin, taxminan 14-15 kun ichida barglar boshqa kompozitsiya bilan püskürtülme: 1 osh qoshiq. l. kaliy va karma sulfat bir chelak suvga suyultiriladi. Bir o'simlikni qayta ishlash uchun bitta stakan ishlatiladi.
- Uchinchi yuqori kiyim, teshikka ekishdan oldin, har bir teshikda yotqizilganda, darhol teshiklarni ekishdan oldin amalga oshiriladi organik va mineral o'g'itlarning aralashmasi.
Kohlrabi: kasalliklar va zararkunandalar
- Eng ko'p ta'sir qiluvchi kasalliklar bakteriozlar bilan, ikkala shilliq va tomirsimon. Kolrabi uchun, shuningdek, sabzavot ekinlari orasida keng tarqalgan chang chiriyotgan (Yana ikkala navning, haqiqiy va yolg'on).
- Infektsiyadan sabzavotni himoya qilish kerak oq va quruq rot. Boshqa mumkin bo'lgan kasallik - blackleg.
- Kasallikdan tashqari, ko'plab hasharot zararkunandalari kolrajiy uchun ham xavflidir. Bular tarkibiga, masalan, g'altak (qora, to'lqinli va xochli), yotoqlar va yashirincha ichi bo'sh joylar, shu jumladan - to'g'ridan-to'g'ri karam.
- Shuningdek, Kohlrabi ekinlari uchun potentsial tahdid paydo bo'ladi gilos chivin va tezkor gul stomerlari, wirewormlar va o'tinlar, ayiqlar va oqlar (to'lanadigan oq va karam), kuya, tokcha, theocid.
Qohlrabiyni zararkunandalar va kasalliklardan qanday himoya qilish kerak?
- Infektsiyani oldini olish uchun ekish materialini tanlash va yuqoridagi barcha qoidalarga muvofiq ishlov berish kerak.
- Hosil yig'ilgandan so'ng, qolgan barcha qoldiqlar karavotlardan ehtiyotkorlik bilan olib tashlanishi kerak, so'ngra tuproqning chuqur buzilishi kerak.
- Kasalliklarning infektsiyasiga qarshi profilaktika chorasi va zararkunandalarga bostirib kirish ham tuyg'ulik davrida almashlab ekish va o'z vaqtida o'stirish.
- Kohlrabi karamiga ta'sir qiladigan kasalliklarga qarshi kurashishda ishlatiladigan dorilar orasida insmektrik kompozitsiyalardir "Eyprash" Va mashhur "DECIS", bunday dorilar kabi "Karate", "Korsush" va h.k.
- Bgug'li dorilar qo'ziqorin muammolaridan yordam beradi: "Topaz", "Fundazol", "Kvadris" va hokazo. Agar o'simlik o'ldirilsa, uni olib tashlash kerak va ehtiyotkorlik bilan tuproqni dezinfektsiya qilish kerak.
Kolrabi karamni tozalash va Kolrabi saqlash
- Erta ekinlar pishganda yig'iladi. Kech - etarlicha past haroratlarda - kunduzi va kechasi ham 0ºC dan yuqori. Uçiginlik miqdori diametri (taxminan 10 sm) va uning vazni (taxminan 100 g) bo'lishi mumkin. Agar a kohlrabi haddan oshadi, keyin uning tuzilishi bo'ladi tolali va qo'pol.
- O'rim-yig'im uchun eng yaxshi vaqt - ravshan va quruq ob-havo. Hammayoqni, shu jumladan ildizni qazib chiqaradi va keyin soyada quritiladi. Keyin har bir ildiz hosilini yerdan tozalash va ildizlarni yaxshiroq saqlash uchun qoldirib, barglarni kesish kerak.
- Bundan keyin kohlrabi karam saqlanadi Qumda, qutilarda o'rash, shunda har bir o'simlik ikkinchisiga tegmaydi.
Uyda Kohlrabiyni qanday saqlash kerak?
- Qum nol harorat va balandligi (95% gacha) namlik qutiga solingan qutilarga o'ralgan karam namlanadi. Yaroqlilik muddati olti oydan oshadi. Agar siz muzlatgichda karam saqlasangiz, unda optimal yaroqlilik muddati ikki hafta.
- Ajoyib variant - kohlrabi karamini muzsiz qoldiring. Bunday holda, u siz uchun qulayroq o'lchamdagi o'lchamdagi bo'laklarga, 3 daqiqa davomida va tezda salqin bo'lishi kerak.
- Chapda tanaffus qiling, quriting, uni paketlarga joylashtiring va uni muzlatgichga qo'ying. Bunday sharoitda yaroqlilik muddati yetadi 8 oy.
Uyda o'simliklarni o'stirishni yoqtirasizmi? Keyin sizga quyidagi maqolalarni o'qishni o'rganadigan quyidagi maqolalarni o'qishni maslahat beramiz: