Quritilgan o'rik, yalang'och, mayizni qanday saqlash kerak, nima va qancha va qancha turadi: GOST, tavsiyalar, tavsiyalar, tavsiyalar va shartlar

Quritilgan o'rik, axlat va mayizni saqlash xususiyatlari.

Tarkib

Yoz tugadi va yig'ib olgan va qishda yig'ish bilan shug'ullangan uy bekalari aktsiyalarini qayta ko'rib chiqadilar.

Boshqa tomondan, barcha kengliklar, masalan, uzum va o'rik o'sadi. Shuning uchun ko'pincha ularni quritish uchun meva va mevalarni sotib olish uchun siz shunchaki qila olmaysiz.

Biz ilgari tayyorgarlikning usullari va nuanslarini ko'rib chiqdik kurag, yalang'och Uyda.

Bugun biz ularning saqlash xususiyatlari haqida gaplashamiz.

Saqlash quritilgan o'rik nima?

Sanoat va uy qurilishi quritildi — sanoat va uy qurilishi quritildi

Sanoat shkalasi bo'yicha quritilgan o'rikning ish qismini oltingugurtli dioksid bilan davolashni anglatadi. O'rnatilgan ingredientlar ro'yxatida tayyorlangan mahsulotni joylashtiring, siz uning belgisini E220 ni ko'rasiz.

Ushbu konservant tufayli Kuraga o'zining yorqin rang va jozibali taqdimotini saqlab qoladi.

Aytgancha, oltingugurtli diokide yoki oltingugurt gaz toksik va kuchli allergen, bu oshqozon-ichak kasalliklari bo'lgan odamlar azob chekishadi.

Yana bir zararli konservativ benzin, aniqroq, uning juftligi. Ularni qayta ishlashdan keyin quritilgan mevalar xarakterli hidga ega bo'ladi.
Narxlarni saqlash uchun quritilgan o'rik uchun quritilgan o'rik uchun prokurorlar uni yog 'bilan namoyon qiladilar, glitserin, glitserin.
Quritilgan o'rikga yorqin ranglarni berishning yana bir usuli bu ularni parhezga singdirish.

Quragi tabiiy ravishda quritish orqali tayyorlangan:

rang qorong'i, jigarrang
o'zining porloq, aksincha, ular chang va mat
ko'proq foydali moddalar saqlanib qoladi
hasharotlar uchun zarar bor
terining qattiqligi qoldiqlari

Quritilgan mevalarni qanday saqlash kerak - quritilgan quritilgan o'rik, ya'ni kvartirada kvartiradagi mayizda: tavsiyalar.

Turli quritilgan mevalar oshxona javonlarida saqlash uchun shisha idishlarda oziqlanadi — turli quritilgan mevalar oshxonaning javonlarida saqlash uchun shisha idishlardir

Quritilgan mevalarni saqlash uchun eng zo'r joy - bu podval, chodir, quruq va salqin xona. Ideal parametrlar - havo namligi 15 ℃ va 70%.

Agar siz bunday shart-sharoitlarni taqdim etish imkoniga ega bo'lmasa, quritilgan mevalarni oshxonadagi shkafga saqlang. Uni muzlatgich, pechka, mikroto'lqinlar, choynakdan olib tashlash kerak.

Shisha, yog'och, keramika yoki burlapni saqlash uchun konteynerlarni tanlang. Ularga bo'lgan talab bir xil - bu xatolardan qochish va xatolarni qon ketishini oldini olish uchun blokirovka qilish.
Quritilgan mevalarni bir-biridan alohida saqlang, masalan, Kuragi banki, mayiz banki, quyon banki. Bu qabilalarning imkoniyatlarini sezilarli darajada kamaytiradi, mahsulotlarga zarar etkazadi.
Vaqti-vaqti bilan zaxiralarni ko'rib chiqing. Agar ular yomonlashishni boshlagan bo'lsa, ularni past olovda pechda quriting.
Muzlatgichda quritilgan mevalarni uzoqroq saqlash mumkin emas. Biroq, keyin ularni pechda sotib olganingizga ishonch hosil qiling. Istisno ko'chirish. U past haroratlarda saqlashda o'zini yaxshi his qiladi.
Mold quritilgan yalpizda. Quritilgan mevalarni u bilan to'kib tashlang va Burlap-ga joylashtiring.
Ortiqcha namlikka qarshi kurashdagi yana bir yordamchi - bu tuz. Agar siz oshxonadagi quritilgan mevalarni saqlasangiz, ular yonida tuz bilan bir piyola qo'ying. Ikkinchisi, binolarning nam bug'lanishini o'z-o'zidan tiklaydi

Bu mumkinmi va qancha quritilgan o'rik, quritilgan o'rik, yasalgan o'rik, yasalgan mayiz?

Qiz saqlanadigan muzlatgichlarda quritilgan mevalar bilan konteynerlarni tekshiradi — qiz saqlanadigan muzlatgichlarda quritilgan mevalar bilan konteynerlarni tekshiradi

Javobni aniq bilmaydi - qila olasiz. Shunday qilib, traires muzlatgichda cheksiz vaqtni saqlaydi. Va mayiz bilan quritilgan o'rik - shikastlanish belgilari paydo bo'lishidan oldin.

Sovutgichda bu quritilgan mevalar 90-120 kun davomida vakuum konteynerlarida juda yaxshi his qiladi.

Juda yumshoq quritilgan o'rikni qanday saqlash kerak?

Uyda to'g'ri saqlanadigan yumshoq quritilgan o'rik bilan pishiring — uyda to'g'ri saqlanadigan yumshoq quritilgan o'rik bilan pishiring

Ehtimol, faqat bitta yo'l bor - uni quruq quruq holda bermaslik.

Quyidagilarni bajaring:

xonadagi harorat, namlik
quritilgan o'rik saqlanadigan idishni mahkamlash

Quritilgan o'rikni saqlab qolish uchun stakan, yog'och, yog'och, keramika idishlarini tanlang.

Yuqoridagi bo'limda ko'rsatilgan barcha saqlash qoidalariga rioya qiling.

Shunday qilib, biz sanoat qurg'oqchilik o'rikining xususiyatlarini, shuningdek, xona va muzlatgichda quritilgan mevalarni saqlash uchun talablarni ko'rib chiqdik.

Sovuq mavsumda saqlamoqchi bo'lgan quritilgan mevalarni tanlashda ehtiyot bo'ling. Ularning saqlash masalasini jiddiy ravishda oling va butun yil davomida tabiiy vitaminlarni iste'mol qiling.