Nonni faqat rye unidan bo'lmagan taqdirda taqiqlanadi. Maqola qora nonning afzalliklari, uning vazn yo'qotish va sochning go'zalligini yo'qotishi haqida.
Tarkib
- Qora non va vitaminlarning afzalliklari. Jigarrang non yuqori shakarli odamlar uchun foydali bo'ladimi
- Jigarrang nonni boqish mumkinmi? Bolalar uchun qora non
- Foydali nonning qora yoki oq nima?
- Video: Mutaxassis: jye non bug'doydan ko'ra ko'proq foydalidir
- Ro'za tutishda jigarrang non yeyishim mumkinmi?
- Parhez: qora non bilan sut
- Kefir va qora non dietasi
- Parhez qora non va choy. Qora non va suvda parhez
- Qora non bilan qora non parhez
- O'simlik moyi tuzi bo'lgan qora non
- Qora non niqobi. Soch uchun qora sochlar kefir bilan
- Video: qora nondan soch niqobi
Deyarli barcha parhezlarning qoidalaridan biri non va boshqa un mahsulotlarini rad etishdir. Qanday qilib non - bu bosh bo'lsa? Oziqlantiruvchilarning fikriga ko'ra, siz hatto ingichka, siz ozgina miqdordagi qora nonga ruxsat berishingiz mumkin.
Axir, bu tur eng foydali hisoblanadi. Bundan tashqari, javdar unidan yasalgan ushbu mahsulot parhezning asosi bo'lgan parhezlar mavjud.
Qora non va vitaminlarning afzalliklari. Jigarrang non yuqori shakarli odamlar uchun foydali bo'ladimi
Qora javdar unidan pishirilgan non deyiladi. Ryega qo'shimcha ravishda, mahsulotning ma'lum nisbatidagi bug'doy unini ham o'z ichiga olishi mumkin.
MUHIM: Agar biror kishi qo'shimcha funtni yo'qotishni istasa, u bug'doy unining 25% dan oshmaydigan toza javdar yoki javdarli nondan foydalanishi kerak
Qora nonning eng mashhur turlari:
- dumaloq (Ukraina, posanitsa)
- "Borodskiy"
- "To'g'rinkskiy"
- "Razmina"
- "Malika"
- boshqalar
Rye uniga qo'shimcha ravishda, qora nonning tarkibi quyidagi mahsulotlarni o'z ichiga oladi:
- xamirturush
- xamirturush
- malt
- sirop
- shakar
- tuz
- ziravorlar (Karaway urug'lari, koriander, boshqalar)
Oziq-ovqat mahsulotlarining tarkibi to'yimli moddalarning boyligini aniqlaydi. Qora non, unda (har 100 g mahsulot uchun) quyidagilar mavjud:
- sincaplar - qariyb 7 g
- yog '- 2 g gacha
- uglevodlar - 33 g.
- tola - 9 g gacha
- kraxmal
- kul
- organik kislotalar
- aminokislotalar (lizin, shu jumladan)
- vitaminlar (A, E, PP, B vitaminlari sezilarli darajada)
- mendeleev stolining elementlari (temir, yod, kaliy, magniy, natriy, ftor, ftor, xrom)
- fazilat
Muhim: javdar undan yasalgan 100 g non energiyasi - 170 dan 200 kkalgacha bo'lgan, bug'doy pishirishdan ancha kam
Oziqlantiruvchilarning fikri: o'zini yaxshi his qilish, optimal shaklda qoling, siz kuniga 2-3 dona (taxminan 50 g) javdar nonini iste'mol qilishingiz kerak. Bu quyidagilarga imkon beradi:
- Mahsulot tarkibidagi uglevodlar tufayli bir kun davomida energiya va g'ayratni his eting
- Oshqozon-ichak traktining ishini normallashtiring. Qora non ichidagi parhez tolalari ovqat hazm qilish organlariga, shuning uchun butun tanaga, shuning uchun butun tanadan, kuchli tozalash effekti ta'siriga olib boriladi. Ushbu mahsulotdan foydalanish ich qotishi, oshqozon kasalligi, dizioz muammolarini hal qilishga imkon beradi. Ovqat hazm qilish jarayoni yaxshilanadi
- Vitaminlar va minerallarning etishmasligidan saqlaning. Shuning uchun, bu, ayniqsa, qish va bahorning oxirida mahsulotdan foydalanish juda muhimdir
- Temir tanqisligi anemiyasidan saqlaning. Rye nonidagi magniy va temir sezilarli darajadadir va, siz bilganingizdek, bu elementlar qizil qon hujayralarini shakllantirishga hissa qo'shadi. Mahsulot homiladorlik paytida ayollardan foydalanish tavsiya etiladi
- Ko'plab organlar va tizimlarning ishini barqarorlashtirish. Mahsulotning yurak va qon tomirlariga, miya, jigar, endokrin tizimning organlariga foydali ta'siri ma'lum
- Saratonni oldini olish. Muntazam ravishda jigarrang non yeyadigan odamlar saraton kasalligiga duchor bo'lish ehtimoli kamroq
Qora non qonda shakar darajasini normallashtirishga yordam beradi, shuning uchun diabet bilan odamlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Ushbu mahsulotning 30 g 1 non birligi bilan teng. Bir kunda diabetik 20 g javon non mahsulotlarini iste'mol qilishi mumkin.
Jigarrang nonni boqish mumkinmi? Bolalar uchun qora non
- Afsuski, boshqa har qanday mahsulot singari, qora non nordon-sut rezatsiyalanganligi sababli, oshqozonning kislotaligi oshgan bo'lsa, unga gastrit va qalampir mavjud bo'lgan odamlar uchun tavsiya etilmaydi
- Emizikli onalar, agar ular yuqorida kontrendikatsiyaga ega bo'lmasa, javdar nonini iste'mol qilish tavsiya etiladi. U qorniga kezmaydi va bolada kolik keltirmaydi - bola
- Ammo javdar unining mahsuloti kichik bolalarning ratsioniga katta ehtiyotkorlik bilan kiritilishi kerak. Bola uch yoshidan oldin, uning oshqozon tizimi shakllanish jarayonini o'tkazadi. Bola hali ham qora nonni tashkil etadigan uglevodlarni qayta ishlay oladigan fermentlar etarli emas
Foydali nonning qora yoki oq nima?
Javdar non, shubhasiz, bug'doydan ko'ra foydaliroq:
- u allaqachon aytib o'tilganidek, unchalik katta emas - falekisi
- donni issiqlik qayta ishlash jarayonida javdar bug'doy donalariga qaraganda kamroq foydali xususiyatlarni yo'qotadi
- qora nonda ko'proq lizin bor (bu ajralmas aminokislota metabolizmga, inson tanasida uyali regeneratsiyasiga yordam beradi)
- javdar pishirishda mikroelementlar bug'doydan katta
- qora nonga qo'shilgan Solod katta miqdordagi vitaminni o'z ichiga oladi
Muhim: Mutaxassislarning fikriga ko'ra, javdar nonining sof shaklida tanasi tanadan kam so'riladi. Oshqozon-ichak traktini ortiqcha yuklamaslik uchun xamir ovqatni bug'doy un tarkibining kichik foizi bilan import qilish tavsiya etiladi
Video: Mutaxassis: jye non bug'doydan ko'ra ko'proq foydalidir
Ro'za tutishda jigarrang non yeyishim mumkinmi?
Pravoslav cherkovining qirg'izlariga ko'ra ro'za tutganlar tez-tez yordam mashinasi deb hisoblanadimi, ro'za kunlarida jigarrang non taqiqlanadimi, degan savolga ega. Ruhoniylarning javobi bir ma'nosiz - siz har doim ushbu mahsulotni iste'mol qila olasiz, chunki unda quyidagilar mavjud emas:
- sariyog '
- sigir suti
- tuxum
- boshqa hayvonlar mahsulotlari
Ammo ro'za tutish paytida boshqa biron bir narsada, qora nondan foydalanishda o'lchov bo'lishi kerak. Bu tanani etishtirish uchun yeyiladi va gastronomik zavqlanmaydi.
Parhez: qora non bilan sut
Javdar noniga ushbu dietaning ushbu turi, bu to'yinishni yo'qotmasdan vazn yo'qotishiga imkon beradi. Sut inson tanasi uchun juda foydali, bu tarkib tufayli ko'proq ozuqaviy ahamiyatga ega:
- sincap
- sut shakar shaklida uglevodlar
- hayvonlar yog'lari
- kaltsiy
- boshqa oziq moddalar
Muhim: Ushbu vazn yo'qotish tizimi uch kun, hafta yoki ikki haftadan tanlanishi mumkin. Siz shuningdek, qora non va sutda ro'za kunini tuzishingiz mumkin
Javdar non va sutda vazn yo'qotishning asosiy printsiplari:
- kun davomida javdar unidan 150 g gacha bo'lgan non mahsulotlarini iste'mol qilish va 1 litr suvni 2,5% yog 'tarkibigacha iste'mol qilish kerak
- agar bu ro'za kuni yoki 3 kun davomida ro'za tutgan bo'lsa, yuqoridagi mahsulotlar bundan mustasno, faqat yashil choy va suv mumkin
- agar bu non va sut, tovuq go'shti, sabzavot, yashil olma, tovuq tuxumlari, ammo kunlik parhezning energiya qiymati 1300 dan oshmasligi kerak kkal
Ushbu parhezning va'da qilingan natijasi uch kun ichida minus 2 kg, haftasiga 4-6 kg yoki o'n kun. Agar siz sport bilan shug'ullansangiz, siz ushbu natijalarni yaxshilashingiz mumkin.
Kefir va qora non dietasi
Kefirda juda ko'p parhezlar mavjud. Ovqat hazm qilishni yaxshilaydigan bu sut mahsuloti qo'shimcha funtni tozalash isbotlangan. Bu javdar noni bilan birgalikda yanada samarali.
- Kefir va qora nondagi parhez juda qiyin, 5 kundan ortiq bo'lmagan holda bardosh berish tavsiya etiladi
- Siz 5 stakan kefirni ichishingiz kerak bo'lgan kun: nonushta, tushlik, tushlik, kechki ovqat va yotishdan oldin
- Uchta asosiy taomda bir oz quritilgan javdar nonida ovqatlanish kerak. Suv va choyga ruxsat beriladi, va kuchli ochlik hissi bilan kuniga 1 ta yashil Apple
- Parhez sharhlariga ko'ra, uning natijalari har kuni minus 1 kg
Parhez qora non va choy. Qora non va suvda parhez
Non ustida, hatto to'yimli qora, suv yoki choy bilan bo'lgan, odam energiya va ozuqaviy moddalarning etishmasligi bilan boshdan kechiradi. Bu yo'ldan uch kundan ko'proq vaqt davomida ovqatlanish tavsiya etilmaydi. Ro'za kuni uchun javdar non mahsulotini suv yoki choy bilan ishlatish yaxshiroqdir.
Diyet menyusi juda oddiy - bu javdar nonining 5 dona (200 g), kun davomida 3 litr suv (5 stakan yashil choy).
Ushbu dietali sharhlarda, uni boshdan kechirgan odamlar ikkinchi kuni tom ma'noda noaniq ochlik, zaiflik, qorin bo'shlig'idagi qorin og'rig'i tasvirlangan. Hech qanday holatda vazn yo'qotish tizimi sog'lom deb atash mumkin emas, muvozanatli ovqatlanish bilan.
Qora non bilan qora non parhez
Hammayoq juda ko'p jihatdan foydali mahsulotdir. Ratsion uchun u ko'pincha tanlanadi, chunki:
- sved karam oshqozonni to'ldiradi, uzoq vaqt davomida hazm qilinadi va odamni ochlik hissi bilan engillashtiradi
- mahsulot katta miqdordagi foydali bakteriyalarni o'z ichiga oladi, ichakning mikroflorasini normallantiradi, ich qotishini olishiga yordam beradi
- sauerkrautning ko'p miqdorida immunitetni kuchaytirishga yordam beradigan ko'p miqdordagi C vitaminini o'z ichiga oladi
- mahsulot qon shakar darajasini normallashtirishga yordam beradi
- sved karam past --calorie - har 100 g uchun 25 kcal emas
Sauerkrarut parhezining variantlaridan biri qora nondan yangi yoki kraker shaklida ham foydalanishni ta'minlaydi. Kuniga, yana 200G dan oshmasligi kerak.
Ratsionda kislotali karam va javdarli nonga qo'shimcha ravishda, siz ovqatlanishingiz mumkin:
- past - kapitat tvorog, yogurt va kefir
- qaynatilgan tovuq ko'kragi
- bodring
- past tukli pishloq
- yashil olma
- apelsin
Majburiy kuniga 3 litr suv.
Qoida tariqasida, bunday parhezda ular 4 kundan 1 haftagacha o'tirishadi.
Muhim: Qora nonga parhezning har qanday versiyasi oshqozon-ichak trakti va yuqori kislotaligi bo'lgan odamlar uchun mos emas. Ularda o'tirishdan oldin, siz shifokor bilan maslahatlashishingiz kerak.
O'simlik moyi tuzi bo'lgan qora non
Sarimsoq tomonidan maydalangan neft, moy bilan qoplangan noni, 30 yoshdan oshgan odamlar bolaligidan davolanish deb nomlanadi. Nonushta eriga tayyorgarlik ko'radi, lekin bunday sendvich juda to'yimli, doshashunoslar xayolni ko'rsatishi mumkin.
RETSEPT: Qora non sendvich o'simlik moyi, tuz va sabzavotlar bilan
Bu kerak: javdar yoki javdar - 3 bo'lak, kungal suyaklanmagan yoki xushbo'y neft-2 osh qoshiq. osh qoshiq, pomidor - 1 dona., shirin qalampir - 1 dona., Sarimsoq - 3 chinnigullar, tvorog - 2 osh qoshiq. osh qoshiq, tuz, ko'katlar.
- qora non bo'laklari sabzavotli sun'iy ravishda singdiradi
- ularni tuz bilan surting
- g'aroviy tomonidan hosil bo'lgan sarimsoqni siqadi.
- pomidor va qalampirni bo'laklarga ajrating, sendvichlarda sabzavotlarni qo'ying
- mayda tug'ralgan o'tlar va granual tvoroglar bilan sepenlarni seping
Qora non niqobi. Soch uchun qora sochlar kefir bilan
Ma'lum bo'lishicha, nafaqat jigarrang nonni iste'mol qilish, balki uy kosmetikasi uchun uyni parvarish qilish mahsuloti sifatida foydalanish ham foydali bo'ladi. Mahsulot tarkibidagi shartli moddalar:
- alopecia oldini oladi
- soch follikulalarini quvvatlang
- soch tuzilishini yaxshilang
- yog 'bezlarining ishini boshning terisida barqarorlashtiring
Muhim: Yog'li va aralash sochlarga ega bo'lganlarga komponent sifatida sho'r suv niqoblari, shuningdek, Dandruff tavsiya etiladi
Retsept №1: Javdar un non va efir moylari bilan niqob
Ehtiyoj: Qora non - 4-5 tilim, tsitrus mevalari, lavanta, patchuli
- javdar novvoyxonasi suv bilan quyiladi va ular talon-taroj qilinishi uchun 2-3 soat davomida qoldiriladi
- ketruv yonib ketadi
- chorridgerga 2 tomchi efir moylari qo'shiladi.
- sochga chorak soat davomida qo'llaniladi
- pomomil tayyorlash bilan yuving
Retsept № 2: Qora non va kefir bilan niqob
Ehtiyoj: Qora non - 4-5 tilim, yog 'kefir-1 stakan, asal-1 osh qoshiq. qoshiq, kastor - 1 osh qoshiq. qoshiq.
- un mahsulot bir soat davomida kefirda namlangan
- asal va Castor qo'shgandan so'ng
- soch va bosh terisini toping
- polietilendan yasalgan shlyapa kiying, sochlarini sochiq bilan isiting
- ular niqobni bir soat davomida olib yurishadi
- preparatni shampun yoki o'tlarni tayyorlash bilan yuving
Retsept raqami 3: Javdar non va tuxum bilan niqob
Ehtiyoj: qora non - 4-5 tilim, tuxum 1 dona kompyuter.
- non qaynoq suvda bir soat davomida saqlanadi
- tuxum hosil bo'lgan nonga tashlanadi
- niqobni joylashtiring va 40 daqiqa kiying
- limon sharbati bo'lgan niqobni suv bilan yuving