Qanday qilib toza yoki po'stlog'i yo'q? Bir kunni qancha anjir yeyish mumkin?

Ushbu maqolada biz anjirlarni qanday iste'mol qilish haqida gaplashamiz.

Tarkib

Anjir ekzotik meva. Bu yoqimli ta'm va shifobaxsh xususiyatlarga ega. Zavod qadimgi zamonlardan beri juda mashhur. Zamonaviy dunyoda meva o'z mavqeini yo'qotmaydi. Biroq, hamma uni qanday to'g'ri eyishni bilmaydi. Keling, ushbu muammoni aniqlaylik.

Anjir nima: tanaga foyda va zarar

Anjir qanday ekanligini tushunishdan oldin, siz uning foydasi tana uchun qanday foyda keltirishi haqida tushunishingiz kerak. Birinchidan, kompozitsiya organik kislotalarga boy. Ba'zi navlar tarkibidagi 70% shakar mavjud. Mevalar klimon va glitserin kislotasi ham mavjud. Shu bilan birga, ularda bu karotin mavjud emas. Biroq, pektin va temir yuqori tarkibni "maqtanish" mumkin. Anjirning tarkibi vitaminlar va iz elementlariga boy.

Umuman olganda, meva juda foydali. Va bu quyidagicha ifodalanadi:

Istkialtlarga qarshi kurash. Tasvirda ovqat hazm qilish traktiga nisbatan ijobiy ta'siri bilan tanilgan. Ovqat hazm qilish jarayoniga faol aralashadigan moddalar ich qotishidan xalos bo'lishga yordam beradi. Xususan, eriydigan tola chiqariladi. Bu ichaklarda qotib qolgan najasni namlaydi va ularni tashqariga chiqaradi.
Xolesterin miqdorini kamaytirdi. Tanada pektin ta'siri tufayli xolesterin tanadan chiqariladi. Fiterosterols, shuningdek, yuqori darajada xolesterin kurashishga yordam beradi. Ular tabiiy dori-darmonlar deb atalgan.
Diabet. Anjir kam glikemika indeksida, shuning uchun o'rtacha miqdordagi diabet mavjudligida ovqatlanish mumkin. Va hatto katta shakar miqdori yuqori bo'lganiga qaramay. Anjir qonda glyukoza darajasini oshirmaydi. Kompozitsiyadagi kaliy ham tanaga glyukozadan yaxshiroq so'radi.
Angina. Anjir tirnash xususiyati, yallig'lanish va tomoq og'rig'i. Bundan tashqari, u tomog'ini o'rab oladi. Shuni ta'kidlash kerakki, meva nafaqat kasallik alomatlarini engillashtirishga yordam beradi, balki uni ham davolaydi.
Rektal saratonining oldini olish. Rektum saratonining oldini olish uchun, avvalo, ichaklarni o'z vaqtida bo'shatish uchun har doim kerak. Buning uchun tana ko'p miqdorda tola talab etiladi. Anjxona juda ko'p narsani o'z ichiga oladi, shuning uchun u samarali hisoblanadi.
Suyak sog'liq. Bu suyaklarni kuchaytirishga, shuningdek bo'g'imlarni davolashda yordam beradi. Uning tarkibida suyaklar uchun foydali bo'lgan ko'p moddalar mavjud.
Vazn yo'qotishiga yordam beradi. Og'irlikni yo'qotish jarayoni ikki gormondan salbiy ta'sir qiladi - insulin va grrelin. Buning sababi, ular ochlik tuyg'usini rag'batlantiradi. Shuning uchun, vazn yo'qotish uchun imkoniyatni yo'qotish jarayoni, buzilishga olib keladigan omillarni chiqarib tashlash kerak. Anjirlarda anchadan beri to'yinganlik hissi mavjud. Bundan tashqari, magniy va kaliy mevalari va kaliy, uzoq vaqt davomida to'yinishni his qilish.
Jigar salomatligini saqlash. Mevalardagi moddalar detoksifikatsiya jarayonida ishtirok etadi. Ular jigar fermentlarini normallashtirishga hissa qo'shadilar.
Vizyonni saqlash. A vitamini, karotenoidlar va antioksidantlar ko'zlarning salomatligini saqlash uchun eng muhim ozuqalardan biridir. Anjir ularda juda boy emas, lekin hali ham oz miqdorda ma'lumotlar mavjud. Agar siz anjir anjirdan foydalansangiz, u ko'zlarning sog'lig'ini qo'llab-quvvatlashga, sariq nuqtaning buzilishini oldini oladi va tungi ko'rishni yaxshilashiga yordam beradi. Bundan tashqari, meva kataraktni rivojlantirish xavfini kamaytirishga yordam beradi.
Reproduktiv salomatlikni saqlash. Gretsiyada anjir moslik sifatida ishlatilgan. Bu muqaddas meva deb hisoblandi. Olimlar mevalar tarkibidagi minerallarning mazmuni tufayli mevalar libido va unumdorligini oshirishni isbotladilar. Ular reproduktiv funktsiyani kuchaytiradi.

Anjirning barcha afzalliklariga qaramay, u sog'lig'iga zarar etkazishi mumkin. Avvalo, ba'zi hollarda diabet ostida, shuningdek oshqozon-ichak traktidagi muammolar, mevalardan ko'ra ko'proq zarar etkazadi. Bu kompozitsiya va shakardagi tolalarning yuqori miqdori bilan bog'liq.

Bundan tashqari, ushbu mevalar va odamlarni gout bilan ishlatmang yoki oshqozonning yallig'lanish kasalliklari bilan, ayniqsa, kuchayish davrida ishlatmang.

Ba'zi odamlar anjirga alerjiya qilishadi. Shuning uchun, agar biror kishi bunday reaktsiyalarga moyil bo'lsa, unda u bu meva bilan aniqroq bo'lishi kerak.

To'g'ri rasmni qanday tanlash kerak?

Anjirni qanday tanlash kerak? — Tanlash uchun qoidalar

Anjir qanday ekanligini tushunishdan oldin, ushbu mevani to'g'ri tanlashdan oldin, ko'rib chiqilishi kerak bo'lgan yana bir muhim masala.

Birinchi narsa, mevani tanlashda e'tibor berishingiz kerak. Terida hech qanday kamchilik bo'lmasligi kerak, hatto kichik qora dog'lar ham bo'lishi kerak.

Mevalar shirin hidga ega. U o'zini his qilish kerak. Ammo agar siz achitilgan sharobga o'xshash narsani his qilsangiz, bunday mevani sotib olishdan bosh tortish yaxshidir. Buning sababi shundaki, mevani parchalash jarayonida shunchaki sayr qilishni boshlaydi va tegishli aroma paydo bo'ladi. Shuningdek, kulrang blyashka mavjudligiga e'tibor berish uchun meva tanlashda ham muhimdir. Bu bo'lmasligi kerak.

Qanday qilib yangi anjirlar eyishadi - qobig'i bilanmi yokisiz?

Qoida tariqasida, odamlar qobig'i bilan yoki pirog bo'lmaganda, anjirlar borligi haqida savol tug'iladimi? Aslida, achchiq ta'mga qaramay terini o'zi eyish taqiqlanadi. Meva bor, uni suv oqimida yuving va quriting. Uni yanada qulay qilish uchun, mevani to'rt qismga bo'ling. Ildizni olib tashlaganingizga ishonch hosil qiling.

Agar siz bolani anjir bermoqchi bo'lsangiz, uni terisiz qilish yaxshidir. Xomilaning yarmiga kesib, bolaga po'stidan eyishi uchun toza qoshiq bering.

Bir kunni qancha anjir yeyish mumkin?

Bu nafaqat anjir bor, lekin bu qancha miqdorda amalga oshirilishi mumkin. Agar biz an'anaviy tibbiyot haqida gapiradigan bo'lsak, mevalardan infuziyalar va pikslar shaklida foydalanish tavsiya etiladi. Biroq, surunkali kasalliklar mevalardan foydalanishda kontrendikatsiya qilinishi mumkinligini unutmang.

Siz ham shuni ham bir muncha vaqt eyish mumkin emasligini tushunishingiz kerak, chunki bu sog'liqqa salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Agar sizda kontrendikatsiya qilinmagan bo'lsa, unda anjirlarga kuniga 10 ta meva iste'mol qilishiga ruxsat beriladi. Aks holda, siz tananing buzilishi xavfi bor.