Qo'ziqoroz Ravotcat: Yashash mumkin emas, soxta qo'ziqorin yomg'ir paltosiga o'xshaydi? Qo'ziqoroz Ravat: terapevtik xususiyatlar va qanday pishirish kerak? Ralkal qo'ziqorindan nima qilish mumkin?

Qo'ziqorin palto: yangi boshlang'ich qo'ziqorin teruvchilari uchun foydali ma'lumotlar.

Ravtolar juda qiziqarli va foydali qo'ziqorinlar. Ular ularni odamlar orasida deb atashmasalar.

• bobosi Tabila
• bo'ri tamaki
• gyPy kukuni
• cho'chqa go'shti
• la'nati olma
• quyon kartoshka va boshqalar

Ular turli o'lchamlarda topilgan: no'xat bilan, olma va hatto ulkan qovoqning o'lchami bilan. Pulpaning afzalliklari bo'yicha ozuqaviy tarkibiy qismlar oq qo'ziqorindan kam emas va mutaxassislarni yuqori baholaydi. Oq qo'ziqorinlar singari, issiqliklarni davolash yoki quritishdan keyin ular chiroyli oq rangga ega. Ularning asosiy afzalligi - bu shifobaxsh fazilatlar - kesmaga biriktirilgan qo'ziqorin gleyasi, qon ketish, dezinfektsiyalash va uning keskin chandiqlarini targ'ib qiladi.

Qo'ziqorin Ravatcolat: Yilingiz mumkin yoki yo'q, nimaga o'xshaydi?

Ushbu xalq nomi qo'llanilishi mumkin bo'lgan eng keng tarqalgan yomg'ir paltolari:

• Shoshilib, yomg'ir palto (lycikerdoneon pirifema).U bor  kichik o'lchamda uzunligi 5,5 sm, kengligi 5,5 sm. Narrilgan shaklning yosh tanasi ikki qavatli qobiq bilan qoplangan, undan kichik bir rangli mitelyumning kichik tomirlari bilan mayda-chuyda. Tashqi qatlami oq rangda, yoriqlar, shkala yoki naychalar bilan qoplangan. Kattalardagi qo'ziqorinda bu qatlam yorilib ketadi va meva tanasi tepasida teshiklar orqali pishib qolgan sporalarni yopadigan ichki kulrang-jigarrang yoki sarg'ish qobig'ini ochadi.
• Rovi Rauntcat (Likceperdone Perlalatum). E'tiqodli konusli tepalari bilan siqilgan. Rangi qor - bu vesh naqshli krem. Bu xushbo'y hidga ega. Gleb zich.
• Lenermanniy gigant (Lenermanniya Gigaontean). Qo'ziqorinning katta o'lchami 8 kg og'irlik qiladi. Yopiqli silliq, ozgina parlamentli teri. Gleb sifatida, gleb rang oqdan iflos yashilgacha o'zgaradi. Yetuk qo'ziqorin terisi pergament qog'ozga o'xshaydi. Pulpa - bu uy qurilishi pishloqiga o'xshash.
• Goloval binoni (Kalvatiya aperatiforifis). Bu quyida tushirilgan pufakka o'xshaydi. Bu sezilmaydigan ingichka va nozik novdalar bilan qoplangan, bu uni deyarli yumshatadi. Gll (pulp), shunchaki oqlangan qo'ziqorin, oq, katta yoshli katta bo'yli, ba'zan deyarli qora rangda. Soxta Kichik va ignalarning aniq tanqisligi, ammo soxta rahbarlarnikiga xos bo'lgan, ammo soxta odamlar bilan aralashish uchun qo'ziqorin teruvchilariga misol keltirmaydi.

Qo'ziqorinning yomg'ir paltosi yolg'ondir: u nimaga o'xshaydi, eyishi mumkin?

Yolg'on Rossiyada u yaysiz yoki toksik deb hisoblanadi. G'arbda bu faqat mavjud bo'lmagan, kolbasa ishlab chiqarish paytida ular truffllarni almashtirishini ko'rsatadi. Go'sht idishlari uchun juda ozg'in qo'ziqorinlar uchun fido olqish sifatida qo'llash imkoniyatiga qaramay, ko'p sonli qo'ziqorinlardan foydalanganda, sog'liqni saqlash xavfi paydo bo'lishi mumkin.

Ushbu turni yeyiladigan qo'ziqorinlardan ajratish qiyin emas. Yosh soxta mahbuslarda, chinakamdan farqli o'laroq, meva tanasi silliq, oq rangli, oq-kulrang yoki sarg'ayish rangga ega. Bundan tashqari, u quyuq quvur rangi yoriqlar, o'sishlar yoki tarozi shaklida dog'larni ko'taradi. Pishgan qo'ziqorin yirtilib, nizolar sepilmaydi, ammo singan bo'shliqning ichaklarida to'planadi.

Muhim: Soxta Gerino va yeyiladigan dubbinlar o'rtasidagi asosiy farq qattiq terining va qarigan tananing yassi jigarrang soyasida, boy yoqimsiz xushbo'y hid bilan ifodalanadi.

Skleroderma sitrinum  ko'pincha uyumlarda o'sadi.
Tader bo'lmagan qo'ziqorin ovchisining plitersialsicionni kesish uchun qo'ziqorinni kesish uchun, qo'ziqorinni kesish kerak va qorin bo'shlig'idagi kulrang kartoshkaning keskin ko'rinishi emas.

Video: Soxta -RazVariar (Scleroderma Aurananticum) - tavsif.

Qo'ziqorin palto: terapevtik xususiyatlar

Qo'ziqorin sportilarni davolash uning klassik va uyni davolash usullarida foydalanishni topadi.
Qo'ziqorin gleb tarkibida antibakterial va antivatsiyaga qarshi belgilarda farq qiladigan Kalvacin elementlari mavjud.

Qo'ziqorin pulpasi asosida qilingan mablag'lar tanadan faol olib tashlanadi:

1. radionuklidlar
2. og'ir metallar
3. toksik flor va xlor xlorini
4. toksinlar, gelmintlar yoki gepatit, dysbioz, og'ir buyrak yallig'lanishlari natijasida toksinlar

• Qo'ziqorin qo'zochor qo'zochor kompressessi saraton kasalligining natijasi bo'lgan chuqur kesishmalar va malign yaralarni terapiya va behushlik qilish uchun ajoyib vositadir

Chaqiriqlar va yosh pistonlardan bulyonlardan foydalanish:

1. haroratni kamaytirish uchun
2. yallig'lanish jarayonlarini engillashtirish uchun: surunkali tonzillit, tomoq konuslari, buyraklarda kuchli kasalliklarga ega
3. malika shakllanishlari va leykemiya rivojlanishi o'sishini sekinlashtirish
4. qonning yopishqoqligini kamaytirish uchun
5. yuqori bosim bilan, angina pektoris
6. oshqozon-ichak kasalliklarini davolash uchun
7. immunitetni kuchaytirish

• Qo'ziqorin mitseliyalari asosida ishlab chiqarilgan dorixona mahsulotlari muammolarga yordam beradi:

1. limfausla va sarcoidozda
2. endokrin jarayonlar bilan: Gol, diabet, zaif bezaklar, buzilgan bezak bezlari ishi
3. nafas olish tizimi bilan: sil kasalligi, o'pka yallig'lanishi, bronxial astma

Qovurilgan qo'ziqorindan nima qilish mumkin: idishlar retseptlar

Porkxovik Kartoshka bilan qaymoqli sous bilan

Mahsulotlar:

• Qo'ziqorin yig'im-terimi - 1 kg
• Yangi kartoshka ildiz mevalari - 0,5 kg
• Piyoz - 1 bosh
• Qaymoq yoki smetana - 250 g
• Kungaboqar yog'i - 1/2 osh qoshiq.
• Dill Greens-5-6 dona yosh novdalari.
• Tuz - ta'mga

Tayyorgarlik:

1. Biz boshini tikanli teridan ozod qilamiz, yuving
2. Sho'rlangan suvda 5-7 daqiqa qaynatib oling
3. Keyin biz sovuq suv oqimi ostida yana yuvinamiz, ozgina quritdik
4. Biz issiq panada yoyib, barcha namlik bug'lanmaguncha o'rta olovda, o'rta olovda
5. Yog 'quying, olov qo'shing, doimiy aralashtiring
6. Qo'ziqorinlar pardada yorilib ketganda tayyor hisoblanadi
7. Yupqa tilim, tuz bilan to'ldirilgan qo'ziqorinlarga kartoshka qo'shing
8. Yarim-yarqiraguncha qovuring, mayda tug'ralgan piyoz bilan seping
9. Kartoshka to'liq tayyorligiguncha, biz idish tayyorlashni davom ettiramiz
10. Ovqat pishirishdan 5 daqiqa oldin, qaymoqni maydalang, maydalangan arpabodiyon bilan yoping, qopqoq bilan yoping
11. Pechkani o'chiring, uni 10 daqiqa davomida qopqoq ostiga qo'ying

Qo'ziqorin Shitzel

Mahsulotlar:

• Golovach - 0,7 kg
• Yog'li sut - 0,6 litr
• Un - 90 g
• Yangi tuxum - 1 dona.
• Kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq.

Ovqat pishirish bosqichlari:

1. Qo'ziqorinlarni yostiqlarni yuving va o'rtacha qalinlik plitalariga kesing
2. Qog'oz sochiq bilan ortiqcha namlik zaif
3. Unni kosada slayd bilan yutib oling
4. Markazda biz ozgina tuz quyib, tuxumni sindirib, aralashtiramiz
5. Olingan massa suti bilan qalin smetananing izchiligi bo'lguncha suyultiriladi
6. Qo'ziqorindagi qo'ziqorin plastmassalarini qizdirilgan o'simlik yog'ida qovuring

Ravto bilan qo'ziqorin sho'rvasi

Tarkibi:

• Yosh cho'chqalar - 7 dona.
• Kartoshka - 3 dona.
• Piyoz - 1 bosh
• Sabzi kichik - 1 dona.
• Sariyog '- 50 g
• Bay Barg - 2 dona.
• Qora qalampir, tuz - afzalliklarga qarab

Bunday pishirish:

1. Ravonlarni tikanli teridan va o'rmonli qoldiqlardan tozalang, yuving, kub shaklida kesing
2. Panga 1,5 litr quying. sovuq suv, u erda uxlab yotgan
3. 10-15 daqiqa qaynatib oling, vaqti-vaqti bilan ko'pikni olib tashlang
4. Kartoshkani tozalang, hatto kubka maydalang, qo'ziqorin bilan bulonga uxlang
5. Kartoshkaning yarmini yigirishguncha pishiring
6. Sabzi va piyozni mayda kvadratlarga kesib tashlang, sariyog 'ustiga tashlang, sho'rva
7. Tuz, kartoshka tayyor bo'lguncha pishiring
8. Smetana bilan xizmat qiling

Viktorinali toshchak tosh bilan

Tarkibi:

• Kichik boshli yashil piyoz - 3 dona.
• Qo'ziqorinlar - 0, 4 kg
• Yangi tuxumlar - 5 dona.
• Maydalangan pishloq - 90 g
• Sariyog '- 50 g
• Qaymoq - 1/2 san'at.
• Maydanoz, tuz va maydalangan shirin qizil qalampir - ta'mga

Texnologik jarayon:

1. Qo'ziqorinlarni yuving, bo'laklarga bo'ling
2. Sharbat butunlay bug'lanib ketguncha issiq panada bug'lang
3. Keyingi, 1 osh qoshiq qo'shing. yog ', tug'ralgan piyozda uxlab yotgan, ozgina qovuring
4. Pechkadan pechkadan olib tashlang, qaymoqni qo'ziqoringa quying, aralashtiring
5. Biz piyozni piyoz-tishli massaning yuqori tomonlari bilan siljitamiz
6. Unda 5 teshik qiling, har bir tuxumga bo'ling
7. Tuz, maydalangan pishloq va maydanoz bilan seping
8. Biz 10-15 daqiqa davomida pishiramiz

Italyan issiq yomg'ir palto

Tayyorgarlik uchun sizga kerak bo'ladi:

• Deushkin tabak - 1 kg
• Piyoz - 2 bosh
• Qaymoq 15% - 1,5 osh qoshiq.
• Sariyog '- 100 g
• Tuz, qalampir - ta'mga

Jarayonning asosiy bosqichlari:

1. Sabzavotli boshni yarim halqada kesib oling
2. Biz yomg'ir palatsiyasini yuqori teridan bo'shatamiz, bo'laklarga bo'ling
3. Sigirning yog'iga piyoz yarim halqalarini qovuring, so'ng qo'ziqorinni qo'shing
4. Kogda vydelivshiy sok napolovinu, dobavlyaem tonkoy struykoy stlivki
5. Qaynatilgandan so'ng, taxminan 15 daqiqa davomida past olovni o'chirish uchun ziravorlar va tuz qo'shing
6. Xizmat qilishdan oldin, limon sharbati bilan püskürtme, o'tlar bilan seping

Video: Sarimsoq bilan qovurilgan Ravkolat (qo'ziqorin)

Qo'ziqorinni yomg'ir pallatiga pishiradimi?

• Siz yosh yig'im-terimni oldindan qaynatmasdan tayyorlashingiz mumkin
• Voyaga etgan yomg'ir paltolari, qovurishdan oldin, 6-7 daqiqa qaynatiladi
• Qo'ziqorinlarni qaynatilgan shaklda ishlatganda, to'liq tayyorligi uchun biz kamida 15 daqiqa pishiramiz

Qo'ziqorin paltocolat: qish uchun qanday pishiriladi?

1-variant

• Yangi qo'ziqorin hosili axlatdan tozalanadi
• Yuvilmasdan, kesing
• Biz bir qatlamda pishirilgan varag'ida yotamiz
• Biz quyoshda (issiq havoda) yoki issiqlikkachada quritamiz, quyidagicha:

1. Avval 50 ° C haroratni o'rnating
2. 1-2 soatdan so'ng, darajani 70-80 ° C gacha oshiring
3. Keyin 55 ° C gacha pastroq, yana 2 soat ushlab turing
4. Vaqti-vaqti bilan blankalarni aralashtirish va quruq qo'ziqorinlarni olib tashlashni unutmang

Muhim: Qo'ziqorinlar (oqsil moddalari) da oq tomchilar paydo bo'lganda, biz haroratni kamaytiramiz, pechdan pechkadan olamiz. Haroratni kamaytirgandan so'ng, biz keyingi quritish uchun biz yomg'ir palatsiyasini yuboramiz. Aks holda, ish qism qora, noqulay ko'rinishga ega bo'ladi.

2-variant

Biz oldindan tayyorlanamiz:

• Ravtolar - 1 kg
• Tuz-1.5-2 osh qoshiq. l.
• Sirka 6% va suv - 1/2 osh qoshiq.
• Shakar - 1 osh qoshiq.
• Qora qalampir - 6 no'xat
• Klovlar - 2 yulduz
• Bay Barg - 2 dona.

Biz ish joyiga boramiz:

1. Qo'ziqorinlarni tozalaymiz
2. Tuzini sirlangan idishga quying, qo'ziqorinlarni qaynatishga soling
3. 15-20 daqiqa davomida aralashtirish
4. Ovqat pishirganda qo'ziqorinlar sharbat va hamma narsa suyuqlik bilan qoplangan
5. Biz ko'pikni tikilgan qoshiq bilan olib tashlaymiz
6. Tayyor qo'ziqorinlar pastki qismga tushadi, tuzlash shaffof bo'ladi
7. Keyin, biz qo'ziqorinlarni bankalarda mahkam bog'lab qo'ydik, kungaboqar moyini quydik
8. Plastik qopqoq bilan yaqin

VIDEO: Romcatsni quritish. O'lchovni qayta ishlash qoidalari.

Qo'ziqorin paltocolat: odamlar nega quyon kartoshkaga qo'ng'iroq qilishadi: qiziqarli ma'lumot

Ko'pincha yosh qo'ziqorinlarni chaqiraman. Ular erdan paydo bo'lganda, ular yosh kartoshka shaklida rangga o'xshaydi.

Shunday qilib, yuqorida aytib o'tilganlarga asoslanib, yomg'ir palatidan juda ko'p foydalar mavjudligi aniq bo'ladi va ba'zi qo'ziqorin teruvchilar uni behuda kam baholaydilar.

VIDEO: RAGHTALATCH - mazali qo'ziqorin. Ular qayerda o'smoqda va qanday yig'ish kerak?