Hurmatli konyak elita, eksklyuziv, lyuster: turlar, brendlar, taxminiy narxlar. Vaqt o'tishi bilan elite konyak narxi ko'tariladi? Dunyoda eng elite konyak: nomi, narxi

Maqola sizga eng qimmat frantsuz va arman konyaklari haqida aytib beradi.

Tarkib

Hurmatli konyak elita, eksklyuziv, depozit: Tovarlarning nomlari, taxminiy narxlar

Frantsuz tilida ichimlik birinchi bo'lib ishlab chiqarilgan shaharning nomini bildiruvchi "konyak" so'zi va "konyak" so'zini anglatadi. Bu konyakda, asl retsepti va dunyodagi birinchi konyak ishlab chiqilgan. Shunisi qiziqki, faqat konyak yoki umrbod bo'limda ishlab chiqarilgan alkogolli ichimliklar haqli ravishda "konyak" deb nomlanadi. Shunga o'xshash retseptning boshqa mahsulotlari "Brendi" deb nomlanadi. Biroq, bunday "jiddiylik" faqat Frantsiyada va xorijiy mamlakatlarda buni e'tiborsiz qoldirishi mumkin.

Aslida konyak oq sharob, u allaqachon "pishirildi". Boy ta'mi va qal'aga erishish uchun sharob ikki marta "ushlash" bo'lishi kerak (Moonshin turi). Shundan so'ng, kesilgan sharob uzoq va "to'g'ri" chidamliligiga duchor bo'ladi. Kon konyak faqat tabiiy emandan yasalgan barrellarda saqlanishi kerak, unda bitta metall halqaga ega emas, balki mix (oksidlovchi jarayonlardan qochish).

Oak ichimlikning doimiy va kuchli xushbo'y hidi bilan to'yinib turishga, "yonayotgan" ta'mni va yuqori darajadagi (taxminan 40%) ni topishiga imkon beradi. Skatning rangi amber jigarrang va guldastani gullab-yashnagan bo'lishi kerak. Aslida konyakning hech biridan emas, balki ba'zi xil oq uzumdan iborat bo'lishi kerak. Agar "konyak" boshqa uzum navlaridan olingan vinolardan distillangan bo'lsa, bunday ichimlik odatda "tartib" deb nomlanadi.

Farqlar qimmat va "oddiy" konyak:

Narx - Amaliyot va original ichimlik o'n baravar ko'p.
Rang -"Fakes" va mahalliy ishlab chiqaruvchilarning alkogol ichimliklari ko'pincha golli ichimlik damlamasini choy pivo yoki bo'yoqlari bilan tintqazadi. Shuning uchun, "konyaklari" va "brendi" turli xil soyalarda: sariq, qizil, jigarrang, asal. Cho'kindi va bo'lmagan rangning mavjudligi - ichimlikning minusidir.
Aroma -kambag'al ichimliklar ko'pincha alkogollarning hidini "o'tkir" va "qo'rqitadi". Asl konyakda avariya guldastasi bor.
Did -arzon "konyaklar", qoida tariqasida, juda "achchiq" ta'mga ega va tomog'ini yoqadi. Qal'aga qaramay, sifatli ichimlik ichish yoqimli.
Engillik -kontakoning sifatli sifatidan so'ng hech qachon oziq-ovqat zaharlanishi yoki "dahshatli" ko'rinmaydi.

Bu juda muhim: yorliqlar bilan emas, balki ichkarida, lekin ichimlik ishlab chiqarilgan.

Konyak turlari:

Oddiy -uzum uzumdan taxminan 3-5 yil davomida mo'ljallangan.
Vaqt -bu ko'proq "tobora" ichimlik. Konyak juda ko'p narsadan 6 yilgacha tayyorlanadi va faqat "markalash" chet elda ekanligi, kamida 6 yil ichida, boshqa ichimliklar "konyak" yoki "brendi" deb tan olinmaydi. .
To'plam (elita) -bu faqat "yuqori sifatli" ning xom ashyosidan qilingan. Bu kamida 23 yilga bardosh berishi kerak.

Dekzod ismlar:

Voyaga yettirmoq.S.. – qisqartirish "juda o'ziga xos" deb shifriladi. Bu 2 yoshida tortishish tezligi bilan konyak, bu "yosh" va qimmatbaho ichimlik emas.
S.. – qisqartirish maxsus shakllantiradi. Konyakning 2 yildan 3 yoshgacha bo'lgan, qimmat va "yosh" ichimlik.
Voyaga yettirmoq.O. – qisqartirish "juda keksa" deb ataladi (i.e. "Eski"). Ichimlik 3 yilga bardosh berishi kerak.
S..O.P.. – qisqartirish "ustun eski rangpar" deb shiflifillashadi Ichish 4 yilga yaqin.
Voyaga yettirmoq.S..O.P.. – qisqartirish "juda yuqori eski rangpar" deb shifliflangan. Ichish "juda eski" (Tarjima), bu kamida 5 yilga to'g'ri keladi.
X.O. – qisqartirish "qo'shimcha eski" deb nomlangan. Maksimal ta'sir qilish.

Qiziqarli: "Neyli" so'zi ("oq rangning so'zli tarjimasi" va "yorug'lik" va "yorug'lik") ichimlikning boy rangini anglatadi. "Pishadigan" ichimlik qancha uzunligi bo'lsa, engilroq bo'ladi. Shuning uchun, ichimlikni sotib olayotganda, uning rangiga e'tibor berish kerak. Yorug'lik, qizil va g'ishtli konyaklar quyuq rangga ega.

Elita frantsuz konyaklari: turlari, ismlari, taxminiy narxi

Elite va taniqli ichimliklar:

Bosqin. Ichkilikning nomi "salqin" kabi tovushlar. Konyak ajoyib voqeaga ega, chunki u birinchi asrda (14-sonli Luisning vaqti). Bu dunyodagi eng muhim "qadimiy" konyasidir (ishlab chiqaruvchining o'zi). Brendning o'ziga xos xususiyati "eski" an'analar va o'ziga xos retseptlarga amal qiladi. Xarajat 60-2000 dollarni tashkil etadi.
Uzoq Mardayn. Ishlab chiqaruvchi 17-asr oxirida "o'zini" deb e'lon qildi. Bu nom ostida faqat elita ichak turlari ishlab chiqariladi. Xarajat 50-4000 dollarni tashkil etadi.
Xennessi. Ehtimol, bu dunyodagi eng mashhur konyak. Ammo, afsuski, dunyo, dunyoda bu muayyan ichimliklarning eng ko'p sonini dunyoda ham mavjud. Ishlab chiqaruvchi oldingi ikkita brendning mashhurligidan so'ng darhol ichimlik ishlab chiqarishni boshladi. Xarajat 60-2400 dollarni tashkil etadi.
Provaviizer. Ichkilikning ismi "Qurvoizier" kabi tovushlar. U juda uzoq vaqt davomida Napoleonning o'zi bilan qarash juda mashhur edi. Konttac o'rtasidagi farq ichimlik suvini yumshoqlik beradigan vinolarni distillashdir. Bundan tashqari, konyak avvalgi markalarga qaraganda ko'p baravar arzonroq. Xarajat 50-1200 dollarni tashkil etadi.
Mardell. Muassisning ismi Jean Martel (19-20 asr). 90-yillarning uchastkalari orasida etakchi. Ichimlikning barcha mamlakatlarga katta eksport qilish. Xarajat 30-500 dollarni tashkil etadi.
Do'zax. Birinchi konyakning birinchi ishlab chiqarish 17-17-asrdagi birinchi ishlab chiqarish. Ichishning xususiyati nam sharoitdagi podvaldagi barkamol. Xarajat 30-500 dollarni tashkil etadi.
Bisquit. Ichki ichimlik ishlab chiqarish 18 asr boshlarida boshlandi. Xarajat 50-400 dollarni tashkil etadi.
Delamala. Avval Angliyada frantsuz muhojirlari (18-19 asr) bilan ishlab chiqarilgan. Xarajat taxminan 100 dollarni tashkil etadi.
Kamus. Ichki mahsulot ishlab chiqarish 18-asrda boshlangan. Brend skeytni ishlab chiqarish uchun uzum navlarini sinchkovlik bilan tanlash bilan mashhur, uni faqat kimyoviy tarkibli suv bilan sug'orilishi kerak. Narxi 20-100 dollarni tashkil etadi.

Armaniston konyaklari: turlari, ismlari, taxminiy narxi

Qiziqarli: Armaniston konyak kabi alkogolli ichimlik bilan kamdan-kam hollarda kamroq emas. Darhaqiqat, mamlakat o'zining mazali va xushbo'y konfistlar bilan mashhur. Bu erda vinochilik miloddan avvalgi XV asrdan boshlab keng tarqalgan edi.

Armaniston - bu urf-odatlar mamlakati. Bundan tashqari, bu holatda tuproq, go'yo uzum etishtirish uchun maxsus yaratilgan. Muqaddas Yozuvda Muqaddas Kitobdir, shuningdek, birinchi uzum Buta Nuh suv toshqini keyin Nuhning erlarida aniq ekilganini aytadi.

Armanistonda klassik va zamonaviy konyak ishlab chiqarish tamoyillariga ega. Konyak maxsus podvallarda, eman barrellarida. Arman ichimliklar va frantsuzlar o'rtasidagi farq boshqa uzum navlaridan (Chilayi, Kandakun). Bundan tashqari, rezavorlar tugallanmaganlar tugallanmagan ichimliklar foizini tugatilgan ichimlik foizini kamaytirish uchun yig'iladi.

Ommabop ichimliklar:

Ararat.Ma'lumki, bu ichimlik taxminan 100 yil davomida texnologiyalarni o'zgartirmasdan ishlab chiqarilgan. Bugungi kunga qadar bu ichimlik Armaniston konyaklari orasida eng ko'pdir. U 3.4 va 5 ta loafat (yulduzlar soni, i.e-ni ta'sir qilish yillari) ishlab chiqariladi. Konyak juda barqaror va kuchli ta'mga ega (yorqin achchiq bilan shirin), kehribar ichadi. Xarajat 50 ga yaqin$.
Dvin.Ichitish nafaqat Armanistonda, balki undan tashqarida ham mashhur. Xarajat 60 ga yaqin$.
Axtmalar.Mazali konyak qimmat narxlar siyosati emas. Xarajat 20 ga yaqin$.
Armaniston.Eskirgan konyakning arzon turi. Xarajat taxminan 20-25 dollarni tashkil etadi.
Nuh kemasi.O'ziga xos xususiyati taxminan 50 yil davomida parchalanishdir. Ichish juda g'ayrioddiy va tart-ta'mga ega. Narx 100 ga yaqin$.
Tanlash.Baxmal did soyalari bilan "yumshoq" konyak, och jigarrang rangga ega. Xarajat taxminan 10-20$.
Sparapet.Armaniston konyak elita. Narxi taxminan $ 1000.

Konyak konyak: tavsifi, narxi

"Konyak" - bu barcha klassik texnologiyalarga ko'ra olingan eng qadimiy va qimmatbaho konyak turlaridan biri.

"To'g'ri" uzum navini tanlash
"Yosh" sharobni distillash
Beltakning pishirilishi

Dastlabki qiymati o'zgarishi mumkin, tip va "etuklik" ga qarab farq qiladi. Marychny "konyak" 100 dollarga sotib olinishi mumkin, ammo bir shisha ichimlik ichimlik ichimlik ichimlik ichish x.o. Siz $ 1000 ni topa olmaysiz.

Vaqt o'tishi bilan elite konyak narxi ko'tariladi?

Elitali alkogol navlari har doim sifatli sertifikat bilan sotiladi, notarial tasdiqlangan. Konyakni bir shisha sotib olishda siz "alkogol sarmoyasi" ni sotib olayotganda siz vaqt o'tishi bilan yomonlashishni to'xtatmaydi, modadan chiqmaydi va faqat "etuklik" bo'ladi.

Alkogolli ichimlikning xilma-xilligiga qarab, yillar davomida har yili ko'payishi mumkin bo'lgan xarajatlar. To'g'ri saqlash sharoitlari konyak uchun juda katta ahamiyatga ega: jihozlangan va qorong'i sum, podval yoki saqlash.

MUHIM: Sizning konyakingiz narxi oshadi (va ular faqat inflyatsiya va dunyodagi iqtisodiy vaziyatdan o'sadi), ishonchli etkazib beruvchilardan olingan taniqli frantsuz brendlari (yuqorida ko'rsatilgan) ichimliklar sotib oling.

Dunyoda eng elite konyak: nomi, narxi

Dunyodagi eng qimmat konyak - "Genri IV, konyak Grande shampan" dir. Ichish 4-chi Generliklar tomonidan tayyorlanganligi ma'lum. Konyakning o'zi 1776 yilga to'g'ri keladi. Uning shishasi oltindan (24 karat) va olmos bilan bezatilgan, shuningdek, boshqa qimmatbaho zargarlik buyumlari (6500 dona) bilan bezatilgan.