Смачне кокосове печиво "Кокосанка" вдома: найкращі, прості та кроки -кровотечі рецепти, варіанти прикраси

У цій статті ви знайдете різні рецепти печива "Kokosanka".

Печиво Kokosanka готується до непристойності просто і швидко. М’який, ніжний, солодкий і неймовірно смачний десерт оцінить закоханих кокосів.

• Таке печиво підкоряє вас своїм смаком від першого шматка.
• Рецепт цієї випічки дуже простий. Можна сказати, що таке печиво готується поспіхом, вчасно - не більше півгодини.
• Але результат справді несподіваний - мінімальний набір продуктів, і, як наслідок, відмінне печиво, яке люблять діти та дорослі.
• Ви знайдете всі найпопулярніші рецепти такого десерту в цій статті.

Смачне кокосове печиво "Кокосанка" вдома без борошна: найкращий, простий крок -кровотечний рецепт, фото, відео

Цей рецепт складається лише з трьох продуктів: кокосові чіпси, курячі яйця та цукор. Ви вважаєте, що це помилка? Але ні, у цьому печивах насправді немає борошна, олії, розпушувача та інших звичайних продуктів, які ми готові поставити в випічку. Незважаючи на це, печиво все ще ароматне, смачне і м'яке. Все це завдяки дивовижним властивостям кокосового горіха. Отже, вам знадобляться такі продукти:

• Яйце - 3 штуки
• Цукор - 150 грам
• Кокосові чіпси - 250 грам

Робіть такий десерт:

1. Розбийте охолоджені яйця на глибоку тарілку.
2. Налийте Сах. Пісок і збийте змішувачем, поки не з’явиться легка піна. Цукор повинен добре розчинятися.
3. Тепер додайте кокосові чіпси і замісіть ніжне тісто ложкою або руками. Маса спочатку буде рідкою. Тоді мікросхеми поглинають вологу, а тісто набуде еластичності, але залишатиметься трохи липким.
4. Нехай тісто постороне ще кілька хвилин і почніть ліпити майбутнє печиво. Зробіть їх у формі конуса, набираючи ложкою, стискаючи і надаючи шматочка тіста бажану форму.
5. Покрийте духовку пергаментом і покладіть на нього все своє печиво.
6. Збийте при середній температурі -180 градусів, не більше 15 хвилин.
7. Готове печиво буде рум’яним. Вийміть десерт з духовки і покладіть в миску для печива.

Порада: Багато домогосподарок кладуть горіх всередину такого печива, виявляється ще смачнішим і поживним десертом.

Відео: печиво Kokosanka. Рецепт

Смачне кокосове печиво "Кокосанка" вдома з борошном -найкращий, простий і крокове рецепт

Борошно дасть випробування еластичності. Вона поглине надмірну вологу. Таке печиво буде зручніше для ліплення, і воно готується швидше. Інгредієнти потребуватимуть наступного:

• Яйця - 3 штуки
• Сак. пісок - 150 грам
• Кокосові чіпси - 250 грам
• Просо. борошно - 100 грам

Ваші дії будуть виконані в такому порядку:

• Розбийте три яйця в невелику ємність.
• В іншій ємності змішайте борошно та кокосове.
• З’єднайте яйця з сухими інгредієнтами.
• Додати Сах. Пісок і знову змішайте все. Ви можете змішати цю суміш з блендером з насадкою для тіста, щоб маса була більш еластичною і м’якою.
• Увімкніть духовку, встановіть температуру 180 градусів.
• Сформуйте печиво і покладіть їх на пергамент, який вперше покладений на духовку.
• Випікайте десерт протягом 10-15 хвилин залежно від духовки. Колір кокосів повинен бути золотистим і красивим.

Покладіть готовий десерт на тарілку і подавайте чаю.

Смачне кокосове печиво "Кокосанка" вдома відповідно до правил ПП: Найкращий крок -кроці

Тепер ніхто не здивує рецептів страв з продуктів ПП - правильне харчування. Всім дуже добре знає, наскільки шкідливий білий цукор, використання якого призводить до ожиріння та різних ендокринних захворювань.

Але який десерт без солодкості? Повірте, ви можете приготувати будь -яку доброту для чаю, не додаючи цього продукту, але десерт вийде по -справжньому солодким і смачним. Справа в тому, що замість цукру використовуються високоякісні цукрові субститути -натуральні та натуральні, наприклад, стевія. Якщо у вас немає Stevia у рідкій формі або в іншому подібному цукровому -субститутері, то ви можете використовувати мед.

Ось продукти, які нам потрібно спекти файли cookie відповідно до правил ПП:

• Кокосові чіпси - 80 грам
• Кокосове борошно - 15 грам
• Яєчні білки - 3 штуки
• Екстракт рідини Stevia - на смак

Потрібно готувати в наступному порядку:

1. Відокремте білки від жовтків. Візьміть жовтки в холодильник. Потім їх можна використовувати, наприклад, для маски для обличчя.
2. Збийте білки до щільності.
3. Додайте стевію і продовжуйте бити, поки не з’явиться постійна піна. Під час побиття зупиніться і скуштуйте масу, якщо не солодке, а потім додайте сукрін ще трохи.
4. Змішайте кокосове борошно і чіпси і налийте його у збитих білків.
5. Збийте все бленджем, щоб отримати густу масу.
6. тепер сформуйте кульки і покладіть їх на пергамент, з яким ви закриваєте духовку.
7. Випікайте печиво при температурі 180 градусів - 15 хвилин.

Такий десерт можна їсти, не боячись тим, хто хоче схуднути, або хто контролює рівень цукру в крові. Але пам’ятайте, це печиво викликає звикання, як виявляється неймовірно смачним.

Смачне кокосове печиво "Кокосанка" вдома з сиром -простий крок -кроте

Це печиво підходить для вас, якщо ви хочете балувати свою сім'ю солодким, але в той же час корисний унікальний десерт. Сир сиру можна використовувати будь -яким вмістом жиру.

Підготуйте такі продукти:

• Яєчні білки - 3 штуки
• Сак. порошок - 80 грам
• Сир - 50 грам
• Кокосові чіпси - 100 грам
• Для аромат-ванільної сутності (2-3 крапель) або половина чайної ложки ванільного цукру

Послідовність кулінарних печива:

1. Отримайте сир через сите.
2. Збийте білки.
3. Змішайте ці готові продукти і додайте кокосові чіпси.
4. Покладіть ваніль і змішайте все.
5. Опустіть лист для випічки пергаментом і чайною ложкою викладіть майбутнє печиво.
6. Збийте при температурі 180-200 градусів-15 хвилин.

Котеджний сир та кокос - це чудове поєднання для десерту. Спробуйте ці файли cookie, і ви будете робити це щотижня, це так смачно.

Смачне кокосове печиво "Кокосанка" вдома зі згущеним молоком та вершковим маслом -найкращий крок -кроці рецепту з фотографією

Якщо ви не боїтесь за свою фігуру і є справжнім солодким зубом, приготуйте кокоси з конденсованим молоком та вершковим маслом. Печиво дуже високо -калорійне і смачне. Якщо ви їсте такий десерт вранці, то на весь день вам забезпечують ситості та добрий настрій.

Використовуйте такі продукти:

• Конденсоване молоко - 1 банка
• Кокосові чіпси - 1 склянка
• Просо. борошно - 1 чашка
• Яйце - 2 штуки
• Масло - 50 грам
• Пробки - 1 чайна ложка
• Ваніл - трохи

Послідовність приготування такого печива:

1. Змішайте кокосові чіпси з просіюванням проса. борошно і розпаковка.
2. Вилийте конденсоване молоко в миску і змішайте з сухими інгредієнтами.
3. Додайте яйця, збитих віночками, злегка загорнуте масло і ваніль.
4. Змішайте все добре.
5. Побудуйте пергамент на духовці і викладіть масу печива за допомогою чайної ложки.
6. Випікайте 20 хвилин при 180 градусах.

Потім покладіть печиво на лоток і подайте.

Смачне кокосове печиво "Кокосанка" вдома з Калініни Наталія: Крок -Кестовий рецепт із фото

Калініна Наталя - кулінарний фанат. Вона любить готувати, і у неї є власний канал на YouTube. Її рецепт приготування "Кокосанки" простіший. Тісто не потрібно брати руками. Все замісне блендер, і потрібно викласти заготовки на форму для випічки з кондитерським шприцом.

Необхідні продукти:

• Яйця - 4 штуки
• Кокосові чіпси - 200 грам
• Просо. борошно - 100 грам
• Злити. Олія - \u200b\u200b50 грам
• Розпустіть - 1 чайна ложка
• Ванільний екстракт - 2 краплі

Пріоритет приготування їжі:

1. Відокремте білки від жовтків. Збийте білки.
2. Змішайте просіюване борошно і розпушувач.
3. Додайте кокосові чіпси - змішайте.
4. Тепер покладіть сухі інгредієнти у збитих білків і додайте жовтки - змішайте.
5. Додайте ваніль, м’який злив. Масло - знову змішайте.
6. Покладіть месу в Конду. Шприц і на пергаменті, які спочатку повинні надіти духовку, почати стиснути печиво. Невеликі конічні вершини повинні отримати.
7. Якщо тісто рідка і маса поширюється, то додайте більше проса. борошно.
8. Випікайте десерт протягом 20 хвилин при 180 градусах.

Печиво відмінне для смаку - ніжного і м'якого.

Прикраса кокосового печива "Kokosanka": варіанти, фотографії

Здається, що це просте печиво сам по собі виглядає цікавим, і його не потрібно також прикрашати. Але, повірте, за допомогою декору такий десерт можна зробити не тільки красивішим, але й смачнішим. Ось варіанти з фотографією:

Посипте готове печиво SAH. порошок. Це вийде не тільки красиво, але й смачно.

Зробіть шишки з загостреним верхом. У цьому випадку в цьому випадку ці вершини будуть прикрашені, які випікають у духовці швидше, ніж решта печива, і придбають більш рум’яний колір.

Покладіть печиво печива за допомогою кондитерського шприца з хвильовою насадкою. Це вийде на такі хвилясті та відкриті конуси.

Прикраса печива може подавати на ньому не тільки декор, але й страви, в яких він подається. На столі десерт у прекрасній мисці виглядає цікавіше, ніж у звичайній тарілці.

Ви можете зробити печиво у вигляді сердець, зірок та інших фігур. Це виявиться цікавим і апетитно.

Кокосове печиво "Кокосанка" калорія

Якщо для вас є дилема - готуйте чи не готувати, їсти чи не їсти такий десерт, то для вас важливий вміст калорій у стравах. Якщо ви дотримуєтесь фігури, то, звичайно, цукрове печиво не для вас. Підготуйте десерт до ПП - здорові та смачні. Ось вміст калорій та співвідношення білків, жирів та вуглеводів таких печива з різних рецептів:

Цукрове печиво - 100 грам готового продукту - 120 ккал:

• Білки - 20 грам
• Жир - 55 грам
• Вуглеводи - 6 грам

Печиво з цукром, кокосовими чіпсами та яйцями - 100 грам - 430 ккал:

• Білки - 7 грам
• Жир - 20 грам
• Вуглеводи - 64 грам

У рецепті якого все ще додано конденсоване молоко та масло - на 100 грам - 480 ккал:

• Білки - 5 грам
• Жир - 26 грам
• Вуглеводи - 69 грам

Взагалі, це печиво, як і будь -який інший десерт, дуже високий - калорію, за винятком рецепту, коли ви поставите замінник - стевію чи інший замість цукру.

Смачне кокосове печиво з кокосового горіха вдома: відгуки

Якщо ви все -таки думаєте, запікайте чи не запікайте такий десерт, оскільки вам здається, що таке печиво не працюватиме без борошна, прочитайте відгуки. Домогосподарки дають поради щодо того, як зробити печиво, що виходить м'яким і ніжним, але не розсипаються.

Марія, 32 роки

Печиво Cokosanka випікають багато років. Це улюблене частування в моїй родині. Спочатку мені не сподобалася його плита, оскільки тісто виявилося липким і приклеєним до моїх рук. Потім друг порадив злегка розбити кожну порцію тіста в крохмалі, а потім покласти м'яч уже на форму для випічки. Тепер я печу це щотижня.

Ірина, 29 років

Я люблю печиво Kokosanka, але проблема полягає в тому, що важко придбати кокосові чіпси. В Інтернеті я побачив рецепт для його виготовлення вдома. Я очищаю кокос з шкірки і подрібнюю м’якоть у блендері - швидко і просто. Тепер чоловік просить майже кожні три дні спекти це печиво, але для цього він повинен спочатку ходити в магазин для кокосового горіха. Решта продуктів завжди доступні вдома.

Олександра, 18 років

Я пам’ятаю Кокосанку з дитинства. Мама все ще пече їх. Це мій улюблений і отець -десерт. Коли я приходжу додому з іншого з іншого міста, я завжди знаю, що мама випікає мій улюблений десерт з кокосового горіха. Я люблю печиво після приготування все ще посипки цукровою пудрою. Це виявляється ще більш смачнішим і солодшим.

ВІДЕО: Печиво без танення борошна в праці! Ласовище для чаю - Кокосанка. Дуже просто і швидко