Горіхові властивості. Корисні та терапевтичні властивості волоського горіха, кедра, бразильського, лісового, чорного та мускатного горіха, арахісу, мигдалю, кешью

Горіхи, разом з овочами, фруктами, медом та травами, вважаються найбільш корисними продуктами. Кожен їх сорти - це сховище здорових мікроелементів та вітамінів. Вони містять ненасичені жири, без яких функціональність нашого тіла буде порушена. Горіхи особливо корисні для вегетаріанців та сирих харчових продуктів. Для прихильників цих систем харчування горіхи є одним з основних джерел білка.

Вітаміни та мінерали, що містяться в горіхах, можуть покращити стан нервової системи та функціонування мозку. Завдяки цим продуктам, пам’ять та увага покращується.

• Цей вітамін дуже корисний для людей похилого віку. Це допомагає запобігти розвитку старечої деменції
• Для людей, які слідують за своєю фігурою, буде корисно знати, що голод може бути задоволений горіхами. Для того, щоб не робити закуски, використовуючи шкідливі булочки та бутерброди, просто їжте жменю горіхів
• Горіхи потрібно регулярно застосовувати для профілактики раку молочної залози. Ці продукти включають омега-3 жирні кислоти. Які є чудовим антиоксидантом і здатні боротися з раковими клітинами
• Завдяки невеликій кількості вуглеводів, горіхи -це низькі продукти. Їх можна їсти навіть людям, які страждають на цукровий діабет
• Горіхи сприятливо впливають на репродуктивну систему. Вони регулюють менструальний цикл у жінок і полегшують біль під час менструації. І чоловіки повинні подякувати горіхам за їх "силу". З їх вигодою горіхи поступаються лише меду. Ось чому суміш цих продуктів вважається природною "віагра"

Корисні властивості мигдалю

• Дари природи у вигляді нукенки цього горіха дуже довго користуються людьми. У Біблії згадуються мигдаль навіть у Біблії. Корисні властивості цього горіха не сумніваються. Хоча спочатку вони використовувались лише для гасіння голоду та надання посуду з вишуканим смаком
• Мигдаль має досить високий вміст вітамінів групи B. Ось чому ця горіха вказана, коли імунна система ослаблена. Також у цьому горіхах існує багато вітамінних електронних природних антиоксидантів, який здатний знизити ризик розвитку серцево-судинних та онкологічних захворювань
• Заможний мигдаль та його мінеральний склад. Він містить кальцій, фосфор, магній, марганець, залізо та цинк. Як і в горіх, в мигдалі багато поліненасичених жирних кислот. Завдяки їм мигдаль можна використовувати в раціоні, спрямованій на зниження холестерину
• Також є дані про те, що сполуки, що складають цей горіх, можуть зменшити рівень цукру в крові. Переваги мигдалю доводиться уролітіазом
• Регулярне використання цього горіха допоможе очистити засмічені канали печінки та селезінки. Для боротьби з кишковими порушеннями використовується мигдальне молоко (розплавлені горіхи горіхів, змішаних з водою)

• Показано, що люди, які займаються розумовою роботою мигдалю, підтримують мозкову діяльність
• Мигдаль також використовується в косметології. Масло виготовляється з цього горіха, який сприятливо впливає на шкіру і має регенеративні функції
• Маски для обличчя, які включають цю олію, здатні продовжити молодь шкіри. На основі мигдальної олії, різні засоби для боротьби з лункою
• Марципан виготовлений з мигдалю, який використовується в приготуванні для прикраси тортів та інших кондитерських виробів

Корисні властивості арахісу

• Як і всі інші горіхи (арахіс, безумовно, не зовсім горіх), це дуже поживно. Його лінійні та арахідонові кислоти в нашому організмі не синтезуються. Але, виходячи ззовні, вони допомагають йому знизити холестерин та очистити судини атеросклеротичних бляшок
• Склад арахісу включає такі вітаміни, як D, E та PP. Вони допомагають впоратися з раковими клітинами в організмі та покращувати стан імунної системи. Такі мінерали, як фосфор, натрію, селен та марганець з цього горіха, використовуються нашими організмами для деяких важливих процесів
• Дослідження на користь арахісу пов'язані з назвою Джорджа Карвера. Цей американський мікробіолог виявив багато властивостей земляного горіха. Він був популяризатором арахісу і винайшов багато рецептів та наркотиків на основі цього горіха
• Через наявність великої кількості антиоксидантів для боротьби з старінням тіла можна використовувати земні горіхи. Вітаміни D3 і A, які входять до арахісу, покращують стійкість організму до вірусів та інфекцій
• За допомогою арахісу ви можете полегшити нервову збудливість, підвищити тон м’язів, покращити стан пам’яті та слухати та прискорити оновлення клітин. Земляний горіх використовується для запобігання захворювань шлунка та печінки

• Звичайно, якщо інші продукти не зловживають
• Смажені арахіс містять мінімальну кількість поживних речовин. Тому їм потрібно їсти помірковано
• Це може спровокувати проблеми з шлунком та кишечнику. І практично не буде користі від використання такого горіха

Корисні властивості бразильського горіха

• У Ботаніка плід бертеріана вважається зерном. Хоча за своїм зовнішнім виглядом структура та смак - це справжній горіх. Нікому не вдалося отримати бразильський волоський горіх "у неволі". Він збирається в джунглях Болівії (і зовсім не Бразилія) і відправляється по всьому світу. Цей горіх смакує наші домашні кедрові горіхи
• Бразильський волоський горіх - 70% жир. Половина з яких належить до поліненасиченого. Отже, за допомогою цього горіха ви можете мати справу з шкідливим холестерином
• Також у бразильському горіх - 18 амінокислот. І серед них є ті, які не синтезуються нашим тілом, і тому є надзвичайно важливими
• Флавоноїди з бразильського горіха мають антиоксидантну активність і здатні зменшити ризик онкології та передчасного старіння. Цей продукт корисний для лікування чоловічого безпліддя. Жінки, речовини з бразильського горіха, можуть поширювати репродуктивний вік
• Цей горіх надзвичайно важливий для дітей, оскільки він активує синтез гормону росту.
• Бразильський горіх має невелику кількість аплотоксину. Ця речовина може спричинити рак печінки. Не використовуйте цей горіх для гіпертонії та харчової алергії

Властивості та застосування волоського горіха

• Корисні властивості цієї їжі використовували людину дуже довго. Природне загоєння ран та протизапальні препарати виробляються з волоських горіхів. Школа використовується для боротьби з шкірними захворюваннями та перегородками для лікування щитовидної залози
• Уолнес містить багато вітамінів A, C, PP та групи B., а також такі поживні речовини, як кобальт, солі заліза, калію та магній
• П'ята частина волоських горіхів - овочевий білок. Тому вони дуже корисні для людей, які вирішили відмовитися від їжі тваринного походження. Але головна перевага волоських горіхів - це зовсім не білок. Вони концентрують дуже велику кількість рослинних жирів. Вони представлені поліненасиченими сполуками, які легко поглинаються тілом
• Щоб допомогти вашому імунітету впоратися з вірусними інфекціями, вам потрібно їсти п’ять ядер таких горіхів щодня протягом одного місяця.
• Цей тип горіхів має лише один мінус. Вони містять глютен. Тому вони не можуть бути надані маленьким дітям та людям, які мають алергічну реакцію на цю сполуку

Які горіхи є найбільш корисними?

• Неможливо відповісти на питання, які горіхи неможливі. Все залежить від того, якою метою вони використовуються, і хто ними використовує. Наприклад, один тип горіхів є кориснішим для дитини, а для дорослого іншого
• Людина, зайнята фізичною працею, повинна «більше спиратися на фісташки, а для покращення психічної роботи арахіс та фундук є більш підходящими
• Найкорисніші горіхи для жінок - волоські горіхи. Цей горіх включає речовини, які знижують ризик раку молочної залози
• Щоб запобігти цьому страшному захворюванню, достатньо їсти 50 г цих горіхів щодня. Для посилення ефекту їх можна змішати з медом

• Але, представники сильної половини людства, мигдаль нехтує. Цей тип горіхів може очистити судини та зміцнити серце. Тобто зменшити ризик розвитку захворювань, які чоловіки страждають більше
• Кошти будуть корисними для дітей. Але вам потрібно пам’ятати, що до трьох років ці горіхи краще не давати дитині. Річ у тім, що його організм ще не повністю сформував систему, яка може перетравити овочеві білки з лісових горіхів
• Крім того, в лісовому горіх є багато алергенів, як і в будь -яких інших горіхах. Тому навіть у старшому віці їх потрібно споживати обережно

Фундук та лісові горіхи: корисні властивості

• Крім того, фундук має збалансований склад вітаміну і здатний зміцнити організм. Цей горіх включає калій та кальцій. Ці мінерали зміцнюють серце та стінки кровоносних судин
• Вітамін Е, який є частиною лісового горіха, разом з магнієм, залізом та цинком, допомагає імунітету впоратися з принесеними йому функціями. Кошти в боротьбі з анемією є ефективними. Тому часто рекомендується їсти після сильних операцій та захворювань
• Склад лісового горіха включає Паклітаксель. Ця речовина має ефект анти -кришника. Це запобігає поділу ракових клітин
• Маски, виготовлені з горіхової олії, використовуються для зміцнення волосся. Кошти показані жінкам, які годують грудьми. Річ у тім, що речовини, що містяться в основі, активують вироблення грудного молока. Використовуючи лісовий горіх, ви можете покращити гормональний фон організму. Через що його часто використовують при лікуванні безпліддя, пов’язаного з недостатньою продукцією необхідних гормонів
• Якщо ви використовуєте лісові горіхи замість шкідливих закусок, то ви не можете боятися зайвих кілограмів. Факлот містить сполуки, які розчиняють камені в нирках. Для спортсменів фундук корисний для стимулювання росту м’язів та зменшення ризику варикозних вен
• З недоліків фундуку слід зазначити його здатність називати алергічні реакції та можливий розлад шлунка при вживанні надмірної кількості цього горіха

Олія лісового горіха

На початку 70 -х років минулого століття вчені оголосили про відкриття дуже корисної речовини, з якою можна боротися з численними недугами. Ця речовина виявилася острівною олією.

• Він містить багато вітаміну С і Е. Через це масло з дерев’яних горіхів може використовуватися для нормалізації артеріального тиску та кісток
• У складі олії лісових горіхів існує багато моно -нянюваних жирних кислот (олеїчних, лінолей, палмін тощо), які допомагають знизити рівень холестерину в крові. За цим показником, ця олія є лідером серед аналогів
• Нафта, виготовлена \u200b\u200bз лісового горіха, має регенерування та загоєння ран. Через це його можна використовувати для боротьби з прищами та запобіганням шкірних захворюваннях. Цей продукт також використовується як маски для волосся. Його можна додати до шампунів бальзамів
• Широко використовувана острівна олія в косметології. За допомогою його допомоги ви можете захистити шкіру від обмороження та палючого сонця. Для боротьби з віковими зморшками ця олія рівномірно наноситься на обличчя, шию та декольте 2-3 рази на тиждень. Лісова олія швидко засвоюється і захищає шкіру від вікових змін
• Судинна сітка на щоках можна усунути, якщо ви використовуєте масло нафтового горіха, змішане з кількома краплями лимона, кипарису або вапняного масла
• Цей продукт також використовується для видалення токсинів та паразитів з тіла. Для цього потрібно проводити одну чайну ложку перед їжею двічі на день.
• Паклітаксель потрапляє в олію Хейзел. Ця сполука використовується для запобігання та боротьби з онкологічними захворюваннями

Маньчжуський горіх: корисні властивості

• Він росте на території Далекого Сходу, Корейському півострові та деяких частинах Монголії та Китаю. Цей тип горіхів використовується в народній медицині та кулінарії. Натуральні фарби чорного та коричневого виготовлені з його оболонки
• Горіх маньчжі - це більше половини живильних масел. У ньому багато вітаміну С та інших сполук, корисних для людини. Завдяки їм цей тип горіха має загоєння ран, протигрибковий та знеболюючий ефект. Використовуючи листя маньчжуського горіха, повітря очищається і наповнюється корисними сполуками
• Щоб полегшити спазми, зупиняє кровотечу, а настоянка горіха маньчжу використовується як сечогінний засіб. Він також може бути використаний для очищення організму з паразитів та посилення імунітету
• Настоянка цього типу горіха готується наступним чином. 40-50 горіхів приймаються, і за допомогою гравців подрібнюють бажаний стан. Масу поміщають у скляну ємність і наливають літом горілки або самогону. Тоді контейнер повинен бути щільно закритий і розміщувати в темному місці протягом 5 тижнів. Тоді це повинно бути напруженим і споживаним. Щоб посилити ефект до такої настоянки, ви можете додати мед

У традиційній китайській медицині для лікування деяких видів онкологічних захворювань використовується капюшон з шкірки цього горіха.

• Для лікування шкірних захворювань використовується масло з горіхом маньчжу. Його внутрішнє використання може зупинити ріст пухлин, зменшити кількість патогенних бактерій та мікробів. Крім того, він активує метаболізм і покращує склад шкіри. Для того, щоб досягти такого ефекту, необхідно споживати цю олію 1 чайну ложку двічі на день 20-30 хвилин до їжі
• Зовнішнє використання цієї олії вказується на гнійні висипання, фурункули, лишайники, болючі мозолі та гриб стопи. Для проблем з яснами масло з горіхом маньчжу можна розбавити водою і використовувати для промивання
• Горіх маньчжу їсть у їжі в сирі, сушеному та смаженому. Але, через невелику частку ядра, вона використовується не так часто, як волоський горіх. У кулінарії він використовується у виробництві халви, додається до різних фруктових та овочевих салатів

Мускатний горіх: корисні властивості

Існує навіть інформація про те, що цей продукт має властивості афродизіаку. Але виявляється, що ця популярна спеція приносить велику користь для тіла. Деякі навіть впевнені, що з мускатним горіхом деякі препарати можна замінити.

М'язовий горіх - це не просто популярна спеція. З ним ви можете посилити аромат і смак їжі. Більше того, потрапляючи в організм, мускатний горіх здатний покращити травлення. Голландською та фламандською кухнею мускатний горіх є обов'язковим інгредієнтом усіх страв, до яких належать макарони. В Англії не можна уявити, щоб їсти апельсини, не посипаючи цитрусові фрукти цієї спеції, а в Італії майже всі овочеві тушковані тушці приправлені мускатним горіхом.

Важливо: якщо ви хочете насолоджуватися цією спецією повністю, а потім купуйте цілі горіхи та потирайте їх на спеціальній тарілці безпосередньо перед приготуванням.

• Склад мускатного горіха включає фолієву кислоту, рослину та ефірні олії. Склад вітаміну та макроелентів цього типу горіхів багатий на
• В'яжучі поживні речовини мускатного горіха застосовуються в агентах від розладу шлунка. Крім того, цей продукт має антибактеріальні властивості і здатний зміцнювати імунітет
• Якщо ви регулярно споживаєте страви, які включають мускатний горіх, то ви можете активувати мозкову діяльність, зменшити наслідки старечої деменції та втрати пам’яті

• Цей тип горіхів допомагає в порушенні ерекції у чоловіків та деяких захворюваннях жіночої сечостатевої системи. Використовуйте мускатний горіх як засіб при артриті та остеохондрозу
• Такі сполуки, як Елексін та мієристик, мають галюциногенний ефект, включений у склад цієї спеції. Тому надмірне використання цього горіха може викликати відчуття сп’яніння та ейфорії
• Симптоми передозування можуть бути сухим ротом, головним болем і почервонінням очей. Потрібно використовувати цю спецію в помірності

Волоський горіх пекарів: корисні властивості

У нашій країні хлібобулочні горіхи вже не рідкість. Хоча не так поширені, як інші види горіхів. На вигляд пекарі нагадують волоські горіхи. Але має подовжену форму, і вона не має традиційного розділу для волоського горіха.

Бейкер має м'який, приємний смак і споживається сирим або при випічці різних пирогів.

Цей горіх має велику кількість овочевого білка. Цей білок має великий склад амінокислот і легко засвоюється організмом. Гайки гідро можуть використовуватися як здорові закуски. Вони дуже поживні і здатні знизити апетит. Завдяки таким корисним закускам, щоденна кількість калорій може бути значно зменшена.

Ви можете використовувати цей тип горіхів для очищення кишечника. 100 грам горіхів пекарів містить половину щоденного волокна.

Ці горіхи мають інші корисні якості:

• Допомога від дефіциту вітаміну
• Знизити рівень шкідливого холестерину
• Зменшіть хронічну втому
• Видаліть з організму токсини та токсини
• Містять антиоксиданти, що борються зі старінням тіла
• Збільшити силу чоловіків та синтез тестостерону
• Збільшити гемоглобін
• Покращити структуру шкіри, волосся та нігтів

Засоби виготовляються з хлібобулочних горіхів для зовнішнього використання від укусу комах та сонячних опіків. Цей тип горіхів також може допомогти у боротьбі з грибковими захворюваннями.

• За допомогою зовнішнього використання хлібобулочних фруктів ви можете позбутися багатьох проблем зі шкірою: грибкові захворювання, сонячні опіки, укуси комах. Маски з подрібненими горіхами омолоджуються, живить і зволожують шкіру
• Горіхи пекарів не містять канцерогенних речовин та ГМО. Але, через велику кількість рослинного жиру, вони швидко погіршуються. Тому їх потрібно зберігати в холодильнику
• При надмірному використанні цих горіхів може з’явитися висип, головний біль і робота шлунково -кишкового тракту може бути порушена

Властивості кедрового горіха

• З кедрових конусів багато поліненасичених жирних кислот, включаючи лінолічні
• Також кедрові горіхи містять усі необхідні амінокислоти. Цей горіх особливо багатий аргініном. Ця амінокислота дуже важлива для дітей та підлітків, оскільки допомагає зростаючому організму. Адтитиви на основі аргініну використовують важку атлетику для нарощування м’язової маси
• У ядрі кедрового горіха вітаміни Р і Е концентруються. Саме ці вітаміни катастрофічно не вистачає мешканців великих міст. Лише три кедрові горіхи здатні компенсувати щоденну потребу в організмі в токоферолу
• Кедр -горіхи на тіаміні також багаті - речовина, яка регулює окислення метаболізму вуглеводнів; Рибофлавін - відповідає за утворення та підтримку тканин тіла; Ніацин є важливим учасником метаболізму в організмі
• Кедрові горіхи показані зі зниженим імунітетом, захворюваннями шлунково -кишкового тракту та атеросклерозу. З точки зору фосфору, ці горіхи перевершують більшість рослинних продуктів

Корисні властивості горіхів кешью

Ще одна корисна горіх з нашого рейтингу - кешью. Як і решта горіхів, кешью здатний зміцнити імунітет та покращити функціонування мозку. Використовуючи цей горіх, зменшіть кількість шкідливого холестерину та відновити функціонування нервової системи. Багато мікроелементів та вітамінів кешью здатні зміцнити судини та нормалізувати роботу серцево -судинної системи.

• Також традиційна медицина цієї країни використовує ці горіхи для полегшення головного болю. Його використовують кешью для лікування гіпертонії, бронхіальної астми та діабету
• В Індії з цього горіха готується відвар, який використовується як протиотрута для укусів деяких змій. У деяких африканських країнах кешью готує засіб для розведення бородавок та лікування дерматиту шкіри
• Не так давно дослідники з Токійського інституту медицини знайшли речовини в цьому горіх, які могли б зміцнити зубну емаль і ясна. Вже зараз готуються прототипи зубних паст із речовинами, витягнутими з кешью
• У RAW кешью може бути досить небезпечним. Це все про смоліст -джук, який розташований між оболонкою та оболонкою цього горіха
• Склад цього соку включає кардол. Небезпечна сполука, яка потрапляє на шкіру, викликає хімічний опік. Ось чому горіхи, які раніше були піддані спеціальній обробці, надходять у продаж

Також використання кешью може спричинити алергічні реакції.

Чорний волоський горіх: корисні властивості

• Він росте у великих кількостях у Південній Америці, але в південних регіонах нашої країни це не рідкість. Ядра чорного горіха практично не використовуються в їжі. Цей тип горіхів має дуже щільну оболонку, яку важко зламати. Але для потреб медицини цей продукт є цінною сировиною
• На батьківщині чорного горіха з нього виготовляється «еліксир життя». Настоянка, з якою вони борються з усіма видами недуг. Він використовується навіть для сп’яніння тіла після укусу змій
• Переваги чорного горіха - це великий вміст поживних речовин. Наприклад, незрілі плоди містять у 50 разів більше вітаміну С, ніж у CIRUS. Цей горіх також багатий поліненасиченими жирами, біофлавоноїдами та дубильними речовинами. Саме завдяки великій кількості дубильних речовин використовуються препарати з чорним горіхом для боротьби з ураженнями шкіри та слизовими оболонками
• Протигрибковий та антибактеріальний ефект чорного горіха пояснюється наявністю в його складі такої сполуки, як Углон. Завдяки цій речовині, засобами цього горіха, можна очистити кишечник, печінку та кров з різних видів паразитів. Крім того, углон також має протипухлинний ефект
• У народній медицині алкогольний розчин цього горіха використовується для лікування мігрені, болю в суглобах та м’язах. У деяких аптеках таку інфузію можна придбати без проблем. Але якщо у вас є можливість отримати сировину, то краще зробити це самостійно
• Для використання для лікарських цілей чорні горіхи збирають наприкінці вересня. Вони повинні бути недоброзичливими. Саме в цей час у горіх цього виду зосереджено багато корисних речовин
• Щоб приготувати настоянку, потрібно щільно покласти зелені горіхи в скляну банку і налити її горілкою в краї. Тоді необхідно щільно закрити контейнер і запобігти входу повітря. Цей інструмент вливається протягом 2 тижнів
• Приймайте настоянку три рази на день до їжі. Її кількість та термін, звичайно, залежать від захворювання. Настоянки починаються з п'яти крапель і поступово збільшують дозування. Максимальний курс - 12 місяців. Раз на місяць вам потрібно робити щотижневу зупинку

Фісташки: корисні властивості

• І не марно. Переваги цих горіхів величезні для людини. Вони містять велику кількість незамінних амінокислот, поліненасичених жирів та інших корисних речовин
• Регулярне використання фісташок зменшить ризик атеросклерозу та серцево -судинних захворювань. Показано використання цих горіхів з високим холестерином, низьким гемоглобіном та падінням зору
• Фісташки добре впливають на сексуальну функцію. Вони активують приплив крові в генітальній області і можуть використовуватися як афродизіак
• Фісташки корисні для тих, хто проводить багато часу за комп’ютером. Склад цих горіхів включає лютеїн. Ця сполука не тільки відновлює зір, але й поглинає шкідливу синю частину спектру потоку світла

Крім того, ці горіхи покращують функціонування печінки, шлунка, кишечника та дихальної системи.

Ці горіхи показані для тахікардії, надмірного інтелектуального навантаження та збільшення втоми.

Поради та відгуки

Ірина. Я завжди намагаюся вживати горіхи під час випічки пиріжки та пироги. Додати до салатів. Потрібно спробувати просто використовувати їх як закуски.

Оксана. Десь я читав це в давнину, волоські горіхи подрібнені і змішані з молоком. За допомогою такого «коктейлю» були підготовлені кошти для очищення тіла та вдосконалення його роботи. Я дуже люблю горіхи. Їх потрібно використовувати частіше.

Відео: Горіхи: переваги чи шкода?