Рецепти страв для руколою з фотографією. Як зробити смачну підготовку з салату з гарячою, помідори, копченої риби, тунця, креветок, курячих сердець?

Ратола - це джерело багатьох корисних мікроелементів, а також основа для приготування смачних та соковитих страв. Ця гостра зелень листя добре поєднується з сирами, м'ясом, рибою та морепродуктами. Ви можете доповнити теру з багатьма інгредієнтами, щоб отримати смачну і ситну страву.

Рецепт салату для рук і шпинату, овочеві салати з руколою

Зарора вважається гострою салатом з листа і довгий час її взагалі не їли, називаючи бур’ян. Однак європейці змогли знайти в ньому не лише відмінний смак, але й корисні якості для людського тіла. Сьогодні руколою вважається делікатесом і часто доповнює різні салати, м'ясо та рибні страви, бутерброди та закуски.

Зарора також вважається хорошим харчовим продуктом, оскільки він містить достатню кількість клітковини. Волокна запускає травну систему, видаляє токсини та токсини, розбиває жири в їжі, нормалізує стілець, дає відчуття ситості та енергії. Якщо в раціоні часто є рукоятка, це сприятиме схудненню та позбавленню зайвої ваги.

Овочеві салати вважаються особливо смачними та здоровими, які добре окремо, а також поєднуються з важкими і жирними стравами.

Салат з руколою зі шпинатом, просте приготування їжі:

• Готувати такий салат дуже просто, хоча б тому, що він включає найпростіші, не дорогі та доступні інгредієнти
• Для підготовки він займе пів -кілограм листя шпинату і одну велику купу невеликого мулу великого -ланцюга (доцільно вибирати велику клавішу)
• Шпинат лисиці та руколої повинні бути розірвані руками, не варто нарізати шпинат і руколою ножем, оскільки залізо, розташоване в ньому, може окислюватись від леза ножа
• Розірвані листя складають у салатну миску
• Найкраще наповнити салат трьома хорошими ложками жирного йогурту
• Салат приправляється спеціями за смаком, ви можете використовувати сіль, перець (суміш або будь -яку окрему), мускатний горіх.
• Салат ретельно змішується і подається до столу

Ви можете приправити та покращити смак такого салату з тонко натертим пармезаном, він добре поєднується з цим листом зелені та надає йому м'який кремовий смак.

Підготовка салату з листям руколої, шпинату та полуниці

• Дуже смачний, свіжий і соковитий салат з полуницею з полуницею з полуницею
• Для цього потрібен набір не -комплексу, але достатньо сезонних інгредієнтів, зокрема - свіжої полуниці
• 150 грам свіжооператора, 150 грам шпинату та 150 свіжої монетної дари слід витягнути в миску для салату.
• Листя ретельно змішані, їх можна приправити не солодким йогуртом або домашнім майонезом (дві столові ложки - цілком достатньо)
• Вам може сподобатися страва з великою кількістю солі і навіть цукром (все це робиться за смаком)
• Близько 300 грамів великої полуниці вирізають шматочки і фарбують поверх листя зелені
• На вершині салату посипається жменькою кедровими горіхами
• Поверх салату варто розчавити сирне блимання або будь -яку іншу синю форму на невеликих шматочках

Салат з руколу з тунцем, рецепт приготування страви

Рукола прекрасно підкреслює смак не тільки м'яса, але й риби. Він здатний надати рибним стравам насичений смак горіхів з легкою гостротою, спеціями та невеликою гіркотою. Therugula посилює смак страви, і якщо вона жирна, вона допомагає легко впоратися з ним у процесі травлення. Салат з тунця особливо смачний.

Ви можете використовувати будь -який тунець у салаті: гриль або сковороду, консервовані і навіть мариновані.

Кулінарія салату з руколою та тунцем:

• Салат дуже смачний і соковитий лише тому, що він заправляє оливкову олію з лимоном та бальзамічним оцтом
• Візьміть руками листя в салаті руками, приправте його заправкою, трохи солі і ретельно перемішайте
• Тунець (маринований або смажений) виклав шматочки зверху руколою
• Покладіть кілька помідорів різноманітності вишні між мелодіями
• Знову посипте лимонним соком і вершковим маслом, вам може сподобатися сіль і перець
• Покладіть варені перепелині яйця розрізані навпіл зверху

Салат має дуже соковитий і м'який смак, він рідко не доповнюється таким салатом із свіжою полуницею, розрізаною навпіл.

Рецепт салату з копченою рибою та руколою з легкою заправкою

Для різноманітності та для святкового столу ви можете приготувати незвичайний салат, який включає копчену рибу. Навіть ті, хто стежить за своєю фігурою, не повинні турбуватися про тяжкість страви, оскільки Тераула легко допоможе розбити жири та полегшити засвоєння салату.

Ви можете вживати будь -яку копчену рибу в салаті, звичайній скумбрії, очищеній від кісток і шкурів.

Підготовка салату з копченою рибою та руколою:

• Дно чаші салату вкрите припливним листям руколою, приправленою соєвим соусом
• Скільні риби очищають від кісток і шкурів, шматочки рибного м'яса викладаються на руколою
• Один великий помідор або кілька маленьких помідорів черрі розрізають шматочки і викладені поруч із Тераулою
• Дві великі яйця або кілька варених маленьких перепелів відкладені поверх усіх інгредієнтів
• Чорні оливки розрізані на кільця, і весь салат посипається ними
• Салат приправлений оливковою олією та лимонним соком, зверху ви можете розсипатися волоські горіхи та ароматний твердий сир

Салат з гарячим блідом з сиром, рецепт виготовлення салату

Therugula має делікатний горіх і нахмурений смак, і тому добре поєднується з усіма сирами. Необхідно готувати салати з руколою, що доповнюють лише благородні сири, які мають яскравий смак, насичений аромат: пармезан, брі, дор Блю та інші.

Підготовка смачного салату з руколою та моцарелою:

• Mozarella - - одна з найкращих комбінацій для салатів рукола, її ніжний і кремовий м'який смак ідеально підкреслює пряність трави
• Для підготовки такого салату, що не належать до комплексу, потрібен простий набір інгредієнтів, які легко знайти
• На блюдо з подачею слід прокладатися руками руками
• поверх руколої необхідно викласти помідори черрі, вирізані на чверті
• Mozarella слід розрізати навпіл, якщо вона невелика і в маленькі кубики, якщо тверда
• Ви можете доповнити салат з вареною куркою або перепелиною яйцем
• Салат салат - це заправка: оливкова олія, бальзамічний оцет (за бажанням), трохи гірчиці (необов’язково), крапля соєвого соусу, сіль і перець

Рецепт песто судна з руколою, незвичайний соус песто для різних страв

Соус з песто з руколої - це незвичайна автозаправна станція для макаронних виробів та соусу до різноманітних м’яса та риб другої страви. Такий соус на смак дуже свіжий, має тонкий смак горіхів і легку гостроту.

Він стане різноманітністю і виділять будь -яку їжу, прикрасити худорляве та варене м'ясо, стане заправкою та основою для приготування бутербродів. Такий песто є смачним і корисним водночас.

Підготовка соусу з песто з руколою:

• Для приготування однієї порції соусу приблизно 100 грам свіжодоколу стане в нагоді
• Щоб підкреслити смак цього салату, потрібно додати ще кілька волоських горіхів - три столові ложки буде достатньо
• Текула і горіхи складаються в миску для блендера і до них додають оливкова олія - \u200b\u200bблизько п’яти столових ложок
• Вичавити сік на половину лимона в загальну масу
• За бажанням ви можете додати одну чайну ложку меду, яка дасть солодкість
• Всі інгредієнти ретельно перериваються в блендері протягом декількох хвилин, після того, як соус набув хорошої консистенції, він повинен бути сіллю і перцем

Рецепт салату з руколою з помідорами вишні та пармезаном

Therugula ідеально доповнює соковитий смак стиглого червоного помідора та ніжного вершкового смаку справжнього пармезану. Підготовка цього салату досить проста, і він не потребує багато часу.

Готуйте салат з руколою та помідорами:

• Для приготування цього салату потрібна купа свіжого гострого салату, одного великого помідора або пари середнього, сто грама сиру пармезан
• Дно блюдо з подачею покрите тонко розірваним готелем, на якому потрібно викласти тонкі гірки подрібненого помідора
• Салат приправляється оливковою олією з сіллю та перцем
• За бажанням салат можна приправити або кількома краплями бальзамічного оцту, або соєвим соусом
• Пластини пармезанів викладені на вершині помідорів, салат може посипати подрібненими горіхами: волоський горіх або кедр

Рецепт салату з руколою з курячими серцями

Є один простий, але неймовірно смачний рецепт салату руколою, який пропонує додати варені курячі серця до решти інгредієнтів.

Підготовка салату з руколою та курячими серцями:

• Для приготування цього салату необхідно кип'ятити 400 грам курки або індиків у воді протягом сорока хвилин
• Нехай серця охолонуть і красиво вирізають їх кільцями або колами
• Акуратно обережно ебать один пучок свіжого листя руколою на блюді з подачею
• Очистіть невелику кількість гранатських зерен, щоб прикрасити страву та надати їй смак
• На вершині теру красиво і обережно викладіть курячі серця
• Розріжте половину синьої цибулі на половину кільця, а також додайте до салату
• Приготуйте соус для заправки: змішайте майонезну ложку з ложкою оливкової олії, половиною лимона та однією вичавленою зубчиком часнику
• Сіль і перець соус за смаком
• Залиште салат заправкою і посипте його гранатовими зернами, за бажанням гранатомет можна замінити подрібненими волоськими горіхами

Рецепт салату з руколою та креветки з фотографією

Креветки - одна з найкращих комбінацій для салатів рукола. Вони мають досить м'який і делікатний смак, і тому цей салат з листя здатний посилити їх смак, зробити його більш багатим і цікавим.

Креветки в салаті можна кип'ятити або обсмажувати на грилі, в будь -якому випадку - їх потрібно правильно підготувати, до м'якого делікатного стану. Якщо перетравити креветки, він стане «гумою» і втратить половину свого смаку.

Кулінарія салату з руколою та креветками:

• Щоб приготувати цей салат, будь -які креветки підходять: великі та маленькі
• У страві, що подає, купу шматочків рукола листя
• Налийте їх оливковою олією, змішаною з часником, сіллю, перцем і сумішшю італійських трав
• Розріжте помідор черрі на чотири шматочки і помістіть їх у салатну миску
• Покладіть приготовані креветки зверху ззаду і помідор, м'яко їх із залишками АЗС
• На великій або на тонкій тертері, сир з натерком і приправити салатом

Рецепти Friedrugol, як дати руколою термічну обробку?

Therugula добре поєднується з багатьма продуктами, і тому виникає питання: чи може цей гострий салат придумати температурною обробкою? На жаль, ця рослина досить примхлива до високих температур. Якщо ви занадто довго обсмажуєте або випікаєте руколою, вона втрачає свій смак і корисні властивості.

Саме з цієї причини Тераула не переповнена і приводиться лише до стану Аль -Дента, тобто "наполовину сирого". Досить лише кілька хвилин, щоб руколою в олії додати до теплого салату і подати, наприклад, зі смаженим тунцем або телятиною.

Під час смаження додайте руколою в останній черзі, інакше, в процесі довгого смаження, вона перетвориться на кашку і дасть гіркоту.

Він рідко не додається до наповнення пирогів і пирогів, це відмінний наповнювач і добре переживає високі температури духовки. Пам'ятайте, що в будь -якому випадку, не доцільно вирізати руколою залізним ножем, щоб уникнути його складного процесу хімічного окислення.

Відео: "Подача, корисні властивості"