Кури: м'ясо, яйця, м'ясо та яїки, боротьба, декоративні, рідкісні та гібрид-фото, опис

Найчастіше фермери намагаються розводити курей, адже ці птахи мають хороші показники. Завдяки вирощуванню курей вам забезпечить не лише смачне та низькокалорічне м'ясо, але й з високоякісними домашніми яйцями.

Зміст

У світі існує величезна кількість різних порід курей, які відрізняються між собою у виробництві, зовнішності та працездатності яєць. Ця стаття розгляне найпопулярніші породи курей, які віддають перевагу експериментальним фермерам.

Основні види курей

Існує кілька видів курей, які можна знайти на фермах:

м'ясо
яєчний і випадок
яйце
бройлер
декоративний
бити

М'ясні породи курей

Кури, які розводяться для отримання м'яса, мають велику вагу. Вони ведуть більш посилюючий спосіб життя. Такі кури споживають багато їжі, Але вони не бігають по двору, як інші види.
П'яниці різноманітності м'яса після вилуплення яєць ретельно стежать за своїми пташенятами. Якщо ви створюєте правильні умови для вмісту для пташенят, вони дуже швидко набирають масу і ростуть. Існують різні породи м'ясних курей, про які буде обговорено пізніше.

Корнішський

Порода коршів розводиться не лише в приватних районах, а й у промисловій сфері. Природа цих людей спокійна, тому вони не суперечать іншими птахами. Виробництво яєць високе. Щороку лінії прокладку дають 120-170 яєць. Птахи починають відкладати яйця у шість місяців.
Самці породи Kornish виростають до 5 кг. Курка трохи менша. Маса дорослого рідко перевищує 4 кг. Часто самки відправляють до висиджуваних яєць, які вони добре впораються.

Лангшан

У Китаї було розведено м'ясо Лангшана. Цей сорт характеризується низьким рівнем життєвої сили. Тому порода поступово переходить до категорії рідкісних тварин.
Самки породи Лангшань виростають до 3,5 кг. Кокери більш масивні, тому маса їхнього тіла іноді досягає 4-4,5 кг. Виробництво яєць жінок знаходиться в межах 120 яєць на рік. Кожен з них досягає ваги 50-60 г.

Брахма

Порода Брами характеризується приємним і ніжним смаком м’яса. Одна людина містить щонайменше 6 кг м'яса.
Окрім високих показників м'яса, кури Bram Bred мають хороші зовнішні дані. Якщо ці люди ростуть разом з іншими м'ясними скелями, то їх негайно відрізняють яскравим кольором. Персонаж врівноважений. Також птахи швидко звикають до людини.

Фаверол

Перші посилання на породу Фаверол, яка була розведена у Франції, з'явилася у 18 столітті. Вага півнів і шарів становить лише 3-4 кг. Але м'ясо цієї породи характеризується приємним смаком. Він містить невелику кількість вен.
Дозрівання жінок швидко здійснюється. Вони ростуть майже повністю за 7-8 місяців. З піврічного віку шари вже починають перевозити яйця (близько 120 шт на рік). Яєчна шкаралупа характеризується темним відтінком і щільною структурою.
Різниця між цією породою та іншими людьми полягає в тому, що особи мають п’ять пальців на кожній лапі. Порода фаверолу легко переносить сильні морози, тому що він має пухнасте і об'ємне оперення.

Шия

Однією з відмінних особливостей породи є не гола шия. Різноманітність розводили французькі та румунські заводчики. Фари містяться лише на голові голови.
Тіло цієї породи масивне. Оперення має чорний або чорно-червоний відтінок. Персонаж спокійний. Але птахи бояться людини, тому вам потрібно ретельно ставитися до них. В іншому випадку, через стрес, з’явиться багато вен, що зіпсує смак. На смак м'ясо породи не нагадує індичку.

Червоний

Нещодавно нещодавно було розведено різноманітну KH Redpak. Він характеризується швидким темпом росту. Коли пташенята досягають 2 місяців, вага вже досягає 2,5 кг. Оперення досить щільне, з червоним відтінком. Фари в хвості білі.
Смак м'яса Досить приємно, без великої кількості вен. Спробуйте придбати пташенят на приватних фермах. Тож ви будете впевнені, що у курей є хороша генеалогія.

Іва Хаббард

Продуктивність породи IVA Hubbard досить висока. Пташенята, у віці 2-3 місяців, вже важать щонайменше 2,5 кг. Індикатори виробництва яєць високі. Щороку кожна курка дає близько 190 яєць високої якості.
Виживання пташенят становить 96-97%. Основна перевага цього сорту полягає в тому, що він потребує мінімальної допомоги. Не потрібно купувати багато їжі. Ви можете зробити з овочами та травами, які ростуть у саду.

Джерсійський гігант

Фермери називають цей сорт простішим - Джерсі. Масивні бройлери негайно отримали визнання, завдяки гарному смаку м’яса. Хвіст досить об'ємний, що є ознакою різноманітності. Оперення біле, сіро-блакитне або чорне.
Дорослі півничі важать 5 кг, а самки-приблизно 3,5-4,5 кг. Щорічно шар дає фермеру щонайменше 190 яєць. Характер птахів слухняний і спокійний.

Містер Грей

Американські заводчики працювали над виведенням цієї породи на початку 1980 -х. Один шар дає щороку 220-250 яєць. Більше того, продуктивність починає з’являтися вже з 3 -місячного віку. Дорослі самці важать 5 кг, а самки - 3,5 кг. Часто є люди, що важить до 7 кг.
Не існує конкретного оперення. Він переслідується, сірий або нагадує колір оболонки. У хвості та коміра можна побачити красиві барвисті малюнки.

Малін

Породу Маліна розводили бельгійські заводчики. Найчастіше особистості цього виду вирощують у приватних районах, щоб отримати смачне та делікатне м'ясо, з невеликою кількістю вен. Вага кожного півня сягає 5 кг, а шари виростають до 3,5-4 кг. Колір оперення завзяти.
Порода Маліна характеризується добром соковитість. Він має приємний аромат. Догляд за птахами може бути мінімальним. Це не вплине на смак м’яса.

Альтанка aikres

Представники породи Ейкреса характеризуються швидкими темпами росту. Справа досить масивна, присідання. Оперення -снігове -біле, що робить птахів ще привабливішими. Стегна сильний, масивний.
Півні ростуть величезними. Вага кожної людини досягає 6-6,5 кг. Їм не потрібно годувати стимуляторів росту, оскільки вони самі швидко ростуть. Вага шару, який щорічно дає 130 яєць, досягає 4,5-5 кг. Повне дозрівання відбувається вже у віці 6-7 місяців.

Яєчні породи курей

Кури, які вирощують для отримання яєць, досить компактні. Щороку вони дають 200-300 яєць. Основна перевага цього сорту полягає в тому, що його представники стійкий до захворювань.
Яєчне м'ясо не настільки високоякісне, як у видів м'яса. Він містить багато що жив. Далі будуть розглянуті найвідоміший і популярний вид курей яєць.

Брекель

Виробництво яєць породи високе. Щороку кожна курка дає щонайменше 220 яєць. Якщо ви вирішили розводити цю породу, попередньо попередньо попередньо інкубатор. Це пов’язано з тим, що шари не мають материнського інстинкту, тому вони не висилятимуть пташенят і піклуються про них.
Птахи цього виду дуже активні. Вони можуть бігати по двору навколо годинника. Вони можуть літати добре, бо мають масивні крила. Характер птахів спокійний, без ознак агресії. Вага півнів досягає 3 кг, а курей - 2,5 кг.

La Flash

Характеристики породи Kur la Flash:

оперення - чорне;
гребінець - багатий червоний. Він має V-подібну форму;
виробництво яєць - 200 яєць щороку;
вага одного яйця становить 70-90 г;
вага півня - 5 кг, а прокладки - 3 кг.

Періодичні можна знайти карликовими птахами мережива спалаху LA. Вони виростають до 1 кг.

Ломан

Тіло птахів породи не велике. В середньому вони виростають до 3 кг.

Є кілька різновидів цієї породи:

Коричнево-характеристика коричнево-червоного кольору;
Білий -це снігове -біле оперення.

Голова курей невелика. Він має слабку форму, укладену листям. Шари починають носити яйця, коли їм 4 місяці. Щороку курка дає щонайменше 260 яєць. Іноді були люди, які щорічно давали 350 яєць. Кури спостерігаються протягом перших 2 років. Після того, як він зменшується на 60-70%.

Голландський білий -зацікавлений

Компактні кури голландської породи Белохохай завжди привертають увагу фермерів своєю зовнішністю. Ноги масивні і довгі. Фари, які щільно підходять до шкіри, не утворюють подушок.
До одного року курка приносить 130-135 яєць. Після того, як показники виробництва яєць зменшуються до 100 шт. на рік. Вага кожного яйця не більше 50 г.

Лелгорн

Ця порода вважається однією з найвідоміших у всьому світі. Її розводили італійські заводчики. Різноманітний Legorn є поширеним не лише приватним, але й на промислових фермах.
Неможливо однозначно сказати, якого кольору оперення породи Хгорна неможливо. Колір пір’я може бути коричневий, сірий або чорний. Але найчастіше зустрічається білосніжний особи. Індикатори виробництва яєць досягають 250 яєць на рік.

Бритва

Породу бритви розводили голландські заводчики. Він належить до гібридної категорії. Виробництво яєць високе.
Протягом 10 місяців життя шар дає близько 380 високоякісних яєць. Вага однієї копії досягає 60 г.

Детальний опис породи курей:

Невелике, компактне тіло.
Форма гребеня, укладена листя.
Довгий хвіст.
Масивні крила.
Колір пір’я чорний, коричневий і білий.

Китайський королівський

Для того, щоб відкликати китайську королівську курку, селекціонери взяли як основу генетичного матеріалу породи Гудан. Вчені вирішили покращити виробництво яєць та вагу людей, які, на щастя, вони досягли успіху. Завдяки роботі заводчиків відсоток виживання курей збільшувався - до 98%.
Найчастіше китайські королівські кури зустрічаються на промислових фермах. Вони щорічно відмовляються від 200 великих яєць (вага близько 45 г). Вперше шар їде перевозити яйця у шість місяців. Вага півнів і курей становить лише 1,3 кг.
М'ясо має Приємний смак І аромат. Люди відзначили, що м'ясо корони корони нагадує гру. Основна перевага цього сорту - це стійкість до морозів та захворювань.
Оперення птахів є класичним. Основна частина має чорний відтінок, але є снігові місця. Гребінь яскраво -червоний.

Іса Браун

Фермери закохалися в породу коричневого кольору для високої продуктивності. Дозрівання курки спостерігається вже у віці 5 місяців. Максимальна продуктивність відбувається через 45 тижнів. Щороку кожна курка дає щонайменше 350 яєць, вага кожної з яких - 50 г. Школя темна, а не тонка.
Щоб розмістити породу коричневого кольору, потрібно приготувати просторий сарай, щоб люди відчували себе комфортно.

Супер Нік

Суперні породи характеризуються сніговим білим кольором. Різноманітність розводили німецькі заводчики. Незважаючи на компактну статуру, оперення досить об'ємне. Індикатори виробництва яєць знаходяться в діапазоні від 350 до 370 шт. Середня вага одного яйця становить 65 г.
Характер курей досить активний, але спокійний. Вони не виявляють агресії щодо людини та інших людей. Шари починають нести яйця у віці 4 місяців.

Українська Ушака

Найчастіше порода українських вух зустрічається на фермах Криму. Поява курей негайно привертає увагу. З боків голови є об'ємні резервуари, а також люди мають яскраву бороду. Саме через ці зовнішні характеристики з'явилися така назва породи.
Вага людей не велика, лише 2-2,5 кг. Але це не перешкоджає шарів щорічно віддавати до 190 великих яєць.

Високопоставлений

Американські заводчики працювали над виведенням високої породи. Пір’я курей досить короткі і мають сніговий білий та золотий колір.

Основні характеристики високої породи:

Індикатори виробництва яєць - до 350 яєць на рік.
Вага одного яйця - 60 г.
Показники виживання курей - 97%.
Резистентність до загальних захворювань.
Розвинений материнський інстинкт.

Родоніт

Для отримання породи курей селекціонерам довелося перетинати такі види, як Іленд та Ломан Браун. Розмір курей невеликий. Персонаж дуже спокійний. Півні та шари не демонструють агресії людини та інших тварин у дворі. Люди люблять ходити по двору чи вольєрі (залежно від того, що людина підготувала до них). Фіри пофарбовані у яскраво -коричневий відтінок. Щороку птахи дають фермеру щонайменше 300 великих яєць, які мають щільну шкаралупу.
Керовники породи родоніту починають нести яйця у віці 16 тижнів. Висока продуктивність спостерігається протягом першого року життя пташенят. Якщо після цього покращить якість корму, то продуктивність повернеться до нормальної.

Любов ходити по воску — Любов до прогулянки в повітрі

Полярний

Відмінна особливість породи Аврори при незвичайному забарвленні оперення. Охарактеризують особи сірі пір’я, з невеликим синім відтінком. Скішмірний відтінок спостерігається, коли кури знаходяться на сонячному світлі.
Виробництво яєць високе. Щороку шари дають 200 яєць. Фермери вважають за краще розводити цю породу в домогосподарствах. Природа людей дуже спокійна. Догляд за ними повинно бути стандартним.

М'ясо і ваїчні породи курей

Найпоширеніший тип курей-це м'ясо VIC. Він був отриманий внаслідок перетину м'яса та яєць. Статура курей середня.
Шари щорічно дають близько 150-200 яєць, що є дуже хорошим показником. У той же час якість м'яса не страждає. Далі вважатиметься найвідомішими та популярними порідами курей м'яса-ва.

Тетра

Особливість породи Тетра полягає в тому, що вони мають швидкий темп росту. Вперше шари починають відкладати яйця у віці 3 місяців. Виробництво яєць - до 250 яєць на рік. Якщо поліпшити якість вмісту людей, тоді цей показник може бути незначно збільшений.
Характер породи спокійний і вимірюється. Вони віддають перевагу активному способу життя, але не спровокують конфлікти у дворі. Вага самок становить 3,5 кг, а півня може вирости до 5 кг.

Стрижень

Рід American Breed Iland має високу продуктивність. Він був створений у процесі перетину червоно-коричневої малайці та Шанхаї блідих чічів.

Основні характеристики різноманітності:

Вага однієї людини становить до 3 кг.
Виробництво яєць - до 230 яєць на рік.
Оперення темно -коричневим.
Хвіст чорний.
Тіло сильне. М’язи розроблені.

Кури Єреван

Вперше кури Єреван з'явилися в Радянському Союзі, на початку 40 -х років минулого століття. У процесі розведення генетичний матеріал типу Ілаланда сприймався як основа. Оперення курей Єреван темно -коричневого. Дзьоб трохи зігнутий. Самці виростають до 4,5 кг, а макети - до 3 кг.
Виробництво яєць високе. Щороку кури дають щонайменше 200 великих яєць. Зараз урвані кури використовуються для видалення інших порід.

Російський чорний бородатий

Щоб отримати російську чорну бородатичну породу курей, селекціонери перетнули різновиди вікна та кран. Також є інформація про те, що також був взятий генетичний матеріал породи Оріол.

Характеристики російської чорної бородатичної курки:

колір оперення багатий чорним кольором;
сережки - довгі;
борода об'ємна;
вага шару - 3,5 кг, а півень - 4 кг;
щорічне виробництво яєць - 200 великих яєць;
вага одного яйця - 60 г.

Заносська лосось

Гібридна різноманітність російської Загорської характеризується незвичайним оперенням. Шари мають помаранчеві пір’я на спині та рожеві груди. Самців характеризується багатим вугільним відтінком тіла, але їхні ворота мають сніговий тінь.
Зрілість курки відбувається швидко. Повна шари починають нести яйця у віці 4-5 місяців. Щороку вони дають 250 яєць. Середня вага одного дорослого - 3,3 кг.

Непохитний український

Ця порода стала дуже відомою завдяки зовнішнім характеристикам та високій продуктивності. На голові птахів є гребінь, саме тому гребінь форми у формі листя злегка нахилена збоку. Часто фермери не помічають гребеня, тому що. гребінь досить об'ємний. Колір різний - білий, сірий або коричневий.
Вага одного дорослого-2,5-3 кг. Щорічно курка дає 150-170 яєць. Недоліком цього виду є те, що вони вони віддають перевагу теплішим або помірним кліматом. Тому на території Сибіру чи уралу вони не зможуть їх вирощувати.

Kyrgyz Grey

Особливість пород курей Киргизії в незвичайному та яскравому оперенні. Фатри характеризуються насиченим жовтим відтінком. Гребінець людей багатий червоним кольором.
Дозрівання шарів відбувається у віці 5-6 місяців. Протягом року вони дають 150-180 яєць. Середня вага жінок становить близько 3,3 кг, але самці можуть вирости до 3,8 кг. Ця порода невибагливі у умовах змісту. Але вона віддає перевагу більш теплого клімату. Якщо ви живете в холодних регіонах, тоді подбайте про ізоляцію сараю та вольєра.

Білефельдер

Німецька порода Кур Білефельдера була розведена наприкінці 80 -х років минулого століття. Оперення - багатий червоний відтінок. Різниця між чоловіками та жінками полягає в тому, що півкнелі мають розширені пір’я в хвості.
Самки виростають до 3 кг, але самці можуть важити 4-4,5 кг. Щорічні показники виробництва яєць - 220 яєць на рік. У них є щільна і темна оболонка, яка не тріщається під час приготування.

Вершина

Однією з найдавніших і відомих порід -китобця. Шари дають щонайменше 150 яєць за один сезон. Яйця мають дуже химерну шкаралупу - грубі.
Характер птахів спокійний. Вони не суперечать іншим мешканцям двору. Особливістю беру китового полягає в тому, що він легко відчуває мороз. Тому його можна розводити у всіх регіонах.

Боротьба з породами курей

Боротьба з птахами характеризується агресивним виглядом. Їх будівля компактна, незважаючи на це, у них багато зусиль. Скриня вузькі, а плечі широкі. Хвіст дуже піднятий, що надає птахам більш агресивність.
Важко продовжувати боротися з курей. Якщо ви збираєтеся розводити цей вид птиці, пам’ятайте про їх складний характер. Тепер вам потрібно розглянути найвідоміші породи бойових курей.

Кулани

Характеристика породи курей Куланги:

Голова самців масивна, злегка сплющена. Шари мають більш округлу голову.
Сережок немає.
Гребінець структури гороху.
Шия потужна, об'ємна.
Корпус вертикальний.
Вага самців становить до 7 кг, а самки трохи менше - до 5 кг.
Виробництво яєць - до 100 шт. на рік.

Азіл

Породу азіл розводили італійські заводчики. Вага дорослих людей рідко перевищує 2,5 кг. Тіло дуже сильне, а м’язи розвиваються. Краї тіла кутові, щоб кури рухалися легше. Голова не велика.
Представники цієї породи мають майже непомітний гребінець. Ноги довгі, м'язисті. Виробництво яєць низький, лише 60 яєць на рік. Але треба мати на увазі, що боротьба з породами розлучаються з іншими цілями. Тому фермери рідко звертають увагу на цей параметр.

Бельгійські бої

Середня вага півнів бельгійської породи становить 6 кг. Основні характеристики осіб:

Подовжена масивна шия.
Розвинені груди.
Широка спина.
Вертикальний випадок.
Розвинені оверсональні дуги, через які погляд курей здається трохи агресивним.
Крила та хвіст скороченої форми.
Колір різний червоно-синій, сріблястий, чорний, червоний.

Декоративні породи курей

Фермери роблять декоративних курей, щоб сільськогосподарський суд був більш презентабельним.
Особи таких порід мають яскраве забарвлення оперення та незвичайну форму гребенів. Тому вони привертають багато уваги.
Далі вважатиметься найвідомішими декоративними порід курей.

Аям Цемані

Основна відмінність між породою Цемана Аяма - багатий вугільний відтінок. Маленька голова. Гребінець короткий, укладений листям. У нього чорний відтінок. Дзьоб і пір’я також є вугільним кольором. Незвично, що чорношкірі горла Семані і очі чорні у курей.
Характер дуже спокійний і сором'язливий. Це не має впевненості у людини. Виробництво яєць низький. Самки сезону можуть дати не більше 80 яєць. Півні важать близько 2 кг, а вага самок не перевищує 1,3 кг.

Падуан

Ще одна незвичайна порода курей - Падуан. Курка та півень мають гребінь, що складається з довгих пір’я. Завдяки цьому голова птаха здається більш об'ємною та масивною. Красивий гребінь доповнює прекрасну бороду. Хвіст має серпоподібну форму.
Зважаючи на те, що особливості падуанів досить м'які, вони використовуються для заповнення подушок.

Гамбург

Ця порода курей була розведена в Німеччині. Тіла птахів компактні, що лише підвищує їх популярність серед фермерів.

Відмінні особливості породи:

маленька голова;
гребінець, укладений трояндою;
короткий дзьоб;
округлі сережки;
вигнута шия;
опукла скриня;
колір пір’я помічається або смугастий.

Єгипетські фаюумі

Представники породи єгипетського фаюмі характеризуються стрункою статурою. Лапи стирчать трохи вперед. Гребінець, розташований на голові, має яскравий насичений відтінок.
Ця порода дуже активна. Тому їх потрібно зберігати у просторих корпусах. Також місце їх вмісту повинно бути покрите сіткою, інакше птахи можуть відлетіти. Кури не довіряють людині, і всіма можливостями уникають контакту з ним. Самки не люблять висичати яйця. Вони проводять багато часу, гуляючи по вулиці.

Рідкісні кури

Є незвичайні та рідкісні породи курей. Найвідоміші з них розглядаються:

Делавер. М’ясо курей дуже легке. Щотижня шар дає 4 великі яйця. Пташенята мають гарне виживання. Ця порода адаптується до будь -яких кліматичних умов.

Домінік. Різноманітність була розведена в Америці. Він має спокійний характер. Оперення чорно -біле. На тілі є незвична картина. Завдяки об'ємному оперенню тіло птаха здається набагато більшим.
Кампін. Він вважається однією з найдавніших порід у світі. Колір золотий і сріблястий.

Гібридні сорти

Селекціонери постійно намагаються відкликати нові породи курей. Ось чому з’являлися незвичайні гібриди.

Найвідоміший з них буде описаний пізніше:

Полтава глина. Ця порода відрізняється витривалістю та стійкістю до загальних захворювань. Це не потребує ретельного догляду за цим. Фіри пофарбовані у всі кольори глини, саме тому з’явилася така назва. М’ясо цієї породи ніжне, без пальників жиру. Виробництво яєць високе - до 300 яєць на рік.
Абіколор. Ця порода характеризується доброзичливим персонажем, тому вона легко поєднується з іншими тваринами у дворі. М’ясо цих курей дієтичне, без жиру. Середня вага дорослого - 3 кг.

Золота комета. Цей сорт був створений для отримання великої кількості яєць. Щороку вони дають 300 великих яєць високої якості. У їжі представники цієї породи є невибагливими. Їх можна годувати травами, овочами або комбінованою їжею.
Сассекс. Цей сорт належить до категорії м'яса-Vic. Щороку шари відмовляються від 250 яєць. Оперення різне. Характер представників цієї породи спокійний. Вони не конфліктують з людиною чи іншими тваринами.

Плімут Рок. Ця порода ідеально підходить для фермерів, які тільки починають брати участь у видаленні курей. Їм не потрібно ретельно піклуватися про них. Щороку самки дають 200 яєць. Оперення барвистих відтінків. Персонаж спокійний. Птахи швидко звикають до людини і починають довіряти йому.

Отже, тепер ви знаєте особливості кожної породи курей, яка зустрічається на приватних чи промислових фермах. Виходячи з вищезазначеної інформації, ви самі повинні вирішити, яку різноманітність ви будете розводити. Спочатку вирішуйте категорію курей. Після підготовки відповідних умов затримання. Пам'ятайте, що це тривалість життя птахів, показників м'яса та виробництва яєць залежить від якості догляду.

Ми також поговоримо про такі тваринні породи:

Відео: вигідні шари

Автор:
Олена
Володимировна

Оцініть статтю