Продукти охолодження та потепління Ayurveda: Таблиця сумісності продукту

Список продуктів потепління та охолодження Аюрведа.

Зміст

Аюрведа - це система традиційної медицини в Азії, яка також широко використовується в Європі. Однак у цих штатах він набув назви не тактичної медицини або альтернативи. Згідно з цією теорією, весь організм повинен узгодити природу і може отримати від неї все необхідне. У цій статті ми поговоримо про потепління та охолоджуючі продукти в Аюрведі.

Аюрведа: харчові продукти

На думку експертів Аюрведа, вважається, що існує ціла система продуктів, яку ми їмо в їжу, яка допомагає розігріти або охолонути організм. Навіщо це потрібно?

Аюрведа, їжа:

Влітку продукти, що розігрівають організм, можуть призвести до термічного впливу швидше і провокують погане самопочуття. Взимкучас, навпаки, ці продукти будуть дуже вітаються. Вони допоможуть розігріти тіло та зменшити втрати тепла.
Таким чином, в цілому вся система буде гармонія, і завжди буде здоровою, а не захворіти. Щодо самої системи, вона включає не тільки споживання певних продуктів, але і очищення думок, тіла та душі. Тому в Аюрведі часто практикуються вправи на дихання, а також вправи на йогу.
В Аюрведі продукти відрізняються за своїми властивостями, деякі з них призначені для споживання взимку, оскільки вони допомагають підтримувати життєву силу та енергію, а влітку, коли необхідно насичувати організм соками, відновити кров.

Залежно від цього підрозділу, вони ділять продукти на гарячу, холодну, але зовсім не на смак, а властивості. Вважається, що продукти, які насичують організм життєво важливою енергією, потепліться, вони включають продукти з високим вмістом калорій або високою концентрацією жиру. Однак не тільки жирні продукти зігріваються.

Це в основному солодощі, і деякі спеції.Зокрема, До них належить кориця. Це спеція, яка належить до зими, і рекомендується для споживання в холодний сезон. Справа в тому, що він допомагає підтримувати енергію всередині тіла, тим самим потепляючи її. Таким чином, людина не замерзне навіть при холодній зупинці.

Продукти потепління Ayurveda

Щоб отримати вплив такої дієти, необхідно їсти продукти щонайменше три -чотири місяці. Тіло звикає до такої дієти і розуміє, що йому потрібно утримувати енергію, або навпаки, кинути всі свої сили, щоб оновити кровоносну систему, насичення тіла життєвими соками. У студентську зиму ви не замерзаєте через використання продуктів потепління.

Продукти потепління Ayurveda:

Спеції. Вони включають не всіх, а лише ті, хто спалює і має приємний гострий смак. До них відносяться чорний і червоний перець, мускат, кориця, гвоздика. Ці спеції додаються до напоїв, глінтвей, випічка різних соусів та м'ясних продуктів.
Імбир. Цей продукт також стосується потепління, як стимулює кровообіг, покращує метаболізм, а також збільшує імунітет. Він додається до салатів, приправи чаю.
М'ясо. Не всі м'ясні продукти належать до потепління, а лише ягня, свинини та індички. Це ті продукти, які містять багато жиру, а також трипофани. Це амінокислота, яка допомагає впоратися з впливом холоду на організм і запобігає стресу. Це подумка Аюрведа -це найбільш тепла їжа. Рекомендується готувати тушковані страви, тушковану та різноманітну запечену смаколику з м’яса.
Овочі. До них відносяться картопля, хрін, капуста та буряк. Їх найкраще використовують у рагу. Їх основна перевага в поглинанні світла та великого повернення енергії. З овочів можна приготувати суп-парні, гарячі.
Горіхи, насіння Вони стосуються потепління продуктів, оскільки стимулюють метаболізм, кровообіг і містять велику кількість масел. При змішуванні зі слиною отримують хімічну реакцію, під час якої є луг, який зігріває організм. Горіхи та насіння додаються до кондитерських виробів, соусів або просто їдять сирими.
Бобові, до них належать горох, квасоля, соя та сочевиця. Їх називають причиною того, що вони містять рослинне масло, яке є чудовим джерелом енергії. Вони готують пюре, супи, крупи, соуси та другий страви з них.

Продукти охолодження Ayurveda

Продукти в Аюрведі використовуються не лише для насичення організму та наповнення його енергією, але і для цієї метивідновлення. Ось чому влітку рекомендується споживати охолоджуючі продукти.

Продукти охолодження Ayurveda:

Зелений салат, маліна, скислі фрукти та овочі, схожі на Азов. Це цитрусові, такі як лимон, сливи, кислі яблука.
На додаток до них часто використовуються спеції з охолодженням. Вони включають м'яту, куркуму.
Десерти зазвичай готують з фруктів. Їх також рекомендують споживати сирим.
Що стосується охолодження овочів, вони включають огірки, брокколі, капусту. Зазвичай салати готують з цих продуктів, які часто приправляються з лимонним соком та рослинним маслом. Їх головне завдання - охолонути тіло та запобігти перегріву в літній спеці.

Аюрведа - Таблиця сумісності продуктів

Усі продукти охолодження збільшують кількість соку в організмі, насичуються вітамінами, покращують приплив крові.Продукти, Які теплі, навпаки, вони насичують тіло енергією і готуються до певної зимової сплячки.

Навіщо ділитися їжею:

Продукти охолодження, у свою чергу, насичують організм вітамінами, збільшують кількість соків та лімфи. Таким чином, кров стає більш рідкою, її транспортна здатність збільшується.
Можна позбутися великої кількості недуг. Загалом, вважається, що продукти потепління рекомендуються взимку, однак їх споживання повинно бути обмежене людьми з великою вагою.
Дійсно, серед них майже всі відрізняються високим вмістом калорій. Це може негативно вплинути на статуру та стимулювати збільшення ваги. Щоб цього не сталося, необхідно чергувати продукти охолодження та потепління.
Як не дивно, але серед продуктів охолодження є м'ясо - головне джерело білка. До них відносяться кролика, м’ясо оленів, а також кури. Незважаючи на високий вміст білка, такі продукти мають низьку концентрацію жиру, збільшує кількість життєвих соків. Загалом, стан покращується.

Таблиця продуктів Ayurveda

Серед молочних продуктів також є охолодження та потепління. Ті, що круті, належать до коров’ячого молока, а також жирного жиру. Звичайно віднести сметану, твердий сир, сир для потепління. Чому такий поділ? Це пов’язано з вмістом калорій та вмістом білка. У потепліннях білкових продуктів, а також жиру набагато більше, ніж у охолоджувальних.

Серед фруктів також багато охолодження. До них відносяться абрикос, граната, груша, вапня та дати. Банани, вишня, журавлина направляються на ворогу. Справа в тому, що деякі продукти можуть стосуватися теплоносія та потепління. Ось різниця у смаку продукту. Майже всі кислі фрукти - це теплоносій і солодке для потепління.

Серед зернових звично віднести вівсяну кашу, висівки, жито та ячмінь на охолоджуючу рідину. До нагрівання - гречка, кукурудза та коричневий рис. Такий поділ ґрунтується на перевагах продуктів, а також вмісту їх калорій та вмісту вуглеводів, білків та жирів.

Вважається, що якщо ви вибрали продукти таким чином, ви можете покращити функціонування тіла, впоратися зі втратою тепла, або навпаки, покращити його повернення в гарячий сезон. Таким чином, вживаючи Аюрведу, ви можете зменшити кількість переохолодження взимку та перегрівання влітку.