Непереносимість лактози, молока у дорослих та дітей: симптоми, причини, лікування. Як визначити непереносимість лактози у новонародженого?

Причини, симптоми та методи лікування дефіциту лактази.

Молочні продукти - це незамінні інгредієнти щоденного меню. Вони багаті кальцієм та білком, що сприяє росту кісток, а також захищає здоров'я зубів, нігтів та волосся. Але є люди, які не терплять молока.

Непереносимість молока, лактоза: симптоми, причини

Молоко містить складну сполуку - лактозу, воно розбивається в шлунково -кишковий тракт у глюкозу та галактозу, які потім поглинаються в кишечнику. Для того, щоб організм міг розділити лактозу, необхідний спеціальний фермент - лактаза, яка утворюється в тонкому кишечнику. При відсутності вироблення цього ферменту спостерігається непереносимість молока.

Симптоми непереносимості молока:

• Діарея, утворення газу
• Здуття живота
• Біль в животі
• Спазми

Якщо після прийому молочних продуктів у вас такі симптоми, варто перевірити концентрацію лактази. Це можна зробити в лабораторії.

Дефіцит лактату може бути вродженим, але надзвичайно рідко. Найчастіше лікарі діагностують набули непереносимість молока. Це відбувається через такі недуги:

• Язвений коліт
• Гастроентерит
• Бактеріальні кишкові інфекції
• Алергія
• Хвороба Крона
• Валікалія
• Вірусні миски кишечника

Навіть звичайне харчове отруєння може призвести до непереносимості молока.

Як визначити непереносимість лактози у новонароджених та немовлят?

У немовлят дефіцит лактази яскраво проявляється. Це пов’язано з тим, що дитина народжується з практично стерильним шлунком. Він не має необхідної мікрофлори для перетравлення лактози. Але це легко виправити, спочатку потрібно переконатися, що збої в лактазу.

Симптоми непереносимості молока у немовлят:

• Згинання з фонтаном
• Тривога в грудях або пляшці з сумішшю
• Рідкий стілець з білими грудочками
• Кислий запах стільця

Аналіз для непереносимості лактози

Симптомів недостатньо для встановлення діагнозу, як правило, лікарі призначають додаткові дослідження.

Тести непереносимості лактози:

• Аналіз цукру. Це поширений аналіз, який часто проходять пацієнти з діабетом. Під час тесту людина на порожнестях дарує кров рано вранці. Після цього він п’є склянку молока і знову йде до лабораторії, щоб пройти аналіз. При нормальному розбитті лактози рівень цукру значно збільшується. Якщо є дефіцит лактази, то показники практично не змінюватимуться
• Аналіз водню. Це дослідження видиханого повітря. З величезною кількістю водню після прийняття молока ми можемо судити про недостатність лактази
• Поставки слизової. Простіше кажучи - це дослідження, під час якого приймається шматок слизової та вивчається її структурою. Зараз цей тип досліджень не застосовується

Генетична непереносимість до лактози

Генетична непереносимість характерна для всіх новонароджених. Зрештою, дитина народжується у світлі, без будь -яких жителів у кишечнику. Після першої прихильності до грудей кишечник заповнюється мікроорганізмами. За віком, всі симптоми, пов’язані з дефіцитом лактази, зникають.

Існує категорія людей, лактаза яких взагалі не виробляється. Відповідно, вони повинні жити без використання молочних продуктів. Ця особливість пов'язана з мутацією гена, завдяки якій кишечник працює неправильно.

Алергія на лактозу

Існують різні поняття, які люди плутають. Алергія на молоко та непереносимість - це різні недуги. При алергії в організмі утворюється багато гістаміну. З недостатністю лактази організм просто не може перетравлювати молоко.

Для уточнення діагнозу слід звернутися до гастроентеролога або алергастів. Досить взяти аналіз крові на алергени та кали.

Які продукти містять лактозу?

Незважаючи на довіру багатьох, що лактоза доступна лише в молоці та молочній продукції, це не так. Як не дивно, але цей білок міститься навіть у цукрових та таблетках.

Список лактозних продуктів:

• Морозиво
• Молочні продукти
• Шоколад
• Картопляне пюре
• Хлібобулочні вироби
• Кондитерська та випічка
• Швидка їжа
• Кетчуп, гірчиця, майонез
• Супи в сумках
• Ковбасні вироби

Чи можливо замінити їх на молочний сир та молоко?

• Все залежить від діагнозу, якщо у вас алергія на лактозу, то в молочному молоці або сирі молочний білок залишається незмінним
• У вас все ще буде рідкий стілець, лакримація та шкірні висипання. Якщо у вас є лаказна недостатність, то ви можете безпечно їсти продукти без лактози
• У таких продуктах лактоза вже розділена на галактозу та глюкозу, відповідно, у вашому організмі продукту не потрібно буде розбиватися
• Загалом, склад продуктів є таким, як у звичайній молочниці. Сир і молоко містять білки, кальцій та корисні елементи слідів

Препарати непереносимості лактози

Все залежить від типу недуги. Дітям до року часто призначаються препарати з лактобактерами, саме вони вилікують мікрофлору і дозволять кишечнику працювати нормально.

Препарати для непереносимості лактози:

• Лактаза
• Лактраз
• Лактозим
• Максилак
• Лак

Усі ці препарати компенсують дефіцит лактази і ефективні для генетичної лактазної недостатності у дітей.

Лікування непереносимості лактози

Якщо ми говоримо про придбану дефіцит лактази, то необхідно вилікувати основну недугу. Тобто, потрібно пити антибактеріальні та противірусні препарати для коліту та гастроентериту.

Після усунення основної проблеми виробництво лактази вийде. Після терапії антибіотиками часто призначаються препарати, що містять лактобакіли:

• Лінійка
• Лактовита
• Біогай
• Лактіала

Якщо генетична непереносимість, пов’язана з порушенням вироблення лактази, підтверджується, пацієнту призначають дієту. Весь раціон не повинен містити лактозу. У цьому випадку пацієнту призначають кальцій та вітаміни.

Неможливо обмежити споживання молока та молочної продукції незалежно. Варто з’ясувати причину непереносимості молока та усунути її.

Лактичний дефіцит - це складне і поширене захворювання, з якого страждає 16% населення Землі. Лише 1% пацієнтів мають генетичну недостатність лакаків, яка лікується відмовою молочної продукції. Неможливо відмовитися від молока з вторинною недостатністю.

ВІДЕО: Дефіцит лактази