Кілька рецептів виготовлення невеликих огірків у мішку.
Зміст
Сучасні домогосподарки не мають стільки часу, як ми хотіли б. Відповідно, рецепти швидкого приготування дуже популярні. Зрештою, майже кожна жінка поєднує в собі будинок і роботу, в той час як я хочу виглядати добре.
Як посолити маленькі огірки, що знаходяться в мішку?
Маленькі огірки в пластиковому пакеті -це експрес -метод виготовлення соління. Готовий продукт можна отримати за короткий проміжок часу. У той же час сама технологія дуже проста. Часові витрати дещо кричати. Це прекрасний спосіб догодити собі, гостям та домогосподарствам із смачними соліннями.
Рецепт:
- Вибирайте невеликі фрукти, їх не потрібно очистити від шкіри. Плоди невеликих розмірів з прищами та яскраво -зеленою скоринкою ідеально підходять для засолення. У них невеликі насіння, які швидко вбирають сіль і спеції
- Ретельно мийте овочі і нарізайте "зад". Тепер покладіть овочі в мішок і налийте ложку солі з гіркою і великою купою кропу
- Вибирайте свіжу та еластичну зелень. Кріп повинен бути дрібно нарізаний. Якщо у вас немає невеликих огірків, ви можете взяти великі, після розрізання їх на шматки завдовжки 12-14 см. Чим менший розмір і товщина шматка, тим швидше він смоктатиме. Намагайтеся не солячи цілі огірки
- Cogda vsе ryngrendyntы okaжhutsta v culke, vmenestytе elgo v cheще oldice
- Зв’яжіть обидва кулики і обережно трясуться. Таким чином, ви рівномірно розподіляєте всі інгредієнти на поверхні огірків рівномірно
- Помістіть сумку в холодильник. Час сальтового - 6 годин. 50 г кропу та 30 г солі приймаються на 1 кг овочів. Він повинен бути великим і не йодизованим
Огірки в мішку маленького солоного з часником
Якщо ви любитель гострих і пряних променів, зверніть увагу на рецепт часником. Такі соління відрізняються гострим ароматом та смаком. Овочі помірно гострі та ароматні.
Рецепт:
- Замочіть огірки протягом 2-3 годин у прохолодній сирої води. Це видалить гіркоту та можливе післясмак
- Після цього потрібно вирізати кінці і побити овочі ножем. Ця техніка допоможе висмоктати овочами набагато швидше і заощадити ваш час
- Тепер перенесіть його в купу без отворів. Найкраще взяти два нові пакети і покласти один в один, тому він виявляється подвійним шаром поліетилену. Деякі домогосподарки соляні огірки таким чином, але не в поліетилену, а в скляній банці, оскільки пакет може лопнути
- Тепер налийте дві столові ложки солі на кілограм овочів. Поки пакет не буде пов'язаний, але просто скрутіть його і струсіть. Це допоможе рівномірно розподілити сіль
- Тепер подрібніть велику купу кропу і трохи базиліка. Натерти три гвоздики на тонкі спеції та навантажують огірки
- Тепер ви можете безпечно зав’язати мішок і знову струсити його. Залиште сумку на вікні на 1-1,5 години і перейдіть до холодильника на 2 години. Ви можете лікувати гостей з овочами
Відео: Огірки в упаковці з часником
Маленькі -сосні огірки в упаковці за 2 години: рецепт
Це незвичайний рецепт і прийшов до нас з Азії. У Китаї вони просто люблять готувати такі овочі, вони характеризуються різким, насиченим смаком та незабутнім ароматом. Подавайте огірки з рибою та овочевою тушкованою
Рецепт:
- Промийте плоди і вирізайте кінці. Розріжте овочі навпіл і видаліть середину ложкою
- Розріжте огірки невеликими шматочками і перенесіть їх на сумку. Тепер подрібніть кріп разом із стеблами. Для 10 ПК огірків вам потрібно 20 г оцту, покладіть його до огірків. Надішліть там 20 мл кунжутної олії та трьох подрібнених часнику. Налийте 20 г солі
- Тепер очистіть гострий перець з насіння і наріжте шкарпетку невеликими шматочками. Завантажте все в сумку і зав'яжіть її. Через ретельно потерти сумку і залиште в тепло (найкраще на сонці) протягом 2 годин
- Перед подачею додайте 20 мл соєвого соусу. Це досить незвична закуска для морепродуктів та рису. Таку страву можна знайти в китайських ресторанах
Рецепт дрібних огірків у пакеті
Якщо гості знаходяться на порозі, і вам нічого не можна лікувати, смажена картопля та дрібні огірки будуть результатом. Це знайома закуска для горілки та інших сильних алкогольних напоїв. Поки картопля готується, у вас є 30, щоб кричати одружитися з огірками. Гості оцінять ваші зусилля, і ви зможете насолодитися приємним вечором.
Рецепт:
- Вимийте овочі у воді і протріть сухі. Вийміть кінці і розріжте уздовж чотирьох частин. Довгі шматки повинні вийти. Краще приймати фрукти з тонкою шкірою невеликого розміру
- Тепер завантажте огірки в мішок і налийте дві столові ложки звичайної солі. Вам не потрібно робити слайд, інакше ви будете перекриті з продуктом
- Нарізати кріп разом з хвостами і додайте до огірків. Візьміть три зуби часнику і пройдіть через часниковий трісок
- Очистіть невеликий червоний перець і нарізати тарілками
- Вилийте перець до огірків і зав'яжіть мішок. Похитайтеся кілька разів і залиште на сонці. Час від часу струшуйте сумку. Всього за 30 хвилин сидіння готове
Рецепт для невеликих огірків хрустких огірків у сумці
Основна перевага таких огірків полягає в тому, що вони хрусткі і приємно пахнуть. Крім того, петрушка дає огірки спеціальної пікантності. Готується всього за 30 хвилин.
Рецепт:
- Виберіть зелені огірки невеликого кольору невеликого розміру. Розріжте овочі навпіл, а потім навпіл. Складіть у сумку. Для цього рецепту потрібно 0,5 кг овочів
- Розріжте купу кропу разом із стеблами і налийте його в мішок. Додайте 30 г солі і підтягніть мішок. Трохи шокуйте овочі. Це допоможе солі, а спеції рівномірно розподілятимуться по всьому обсягу сумки
- Тепер додайте чорний перець і купу петрушки. Пікантність страви дасть 3 зуби часнику. Вони повинні бути тонко нарізані або проходити через пресу. Знову зав'яжіть сумку і струсіть його вміст. Необхідно, щоб зелень і сіль були рівномірно розподілені на шматки огірків
- Залиште на годину теплою. Ви можете перейти на холод і насолоджуватися
Готуючи огірки в упаковці, ви можете додати базилік, кінзу та гірчицю Діжон. З введенням нової спеції ви отримаєте унікальний смак. Він розміщується в самому кінці кулінарії і дає унікальний післясмак.
Експериментуючи з приправами, часом підготовки та кількості солі, ви можете придумати власний та улюблений рецепт.