На початку 20 століття один молодий чоловік вирішив змішати трави та відвар, йому було не важко це зробити, враховуючи, що його батько був власником відомої фабрики для виробництва оцту. Батьки хлопця були проти таких дій, але, у 50 -х роках минулого століття, Курт Маст став повним власником заводу.
Зміст
Саме тоді він вирішив знову розпочати свою ідею. Так з'явився знаменитий напій - Джагермейстер. У цій статті детально описано, що поєднати добре відомий спирт, а також про те, як його приготувати.
Liker Fairmeister: Звідки походило назва?
- Слово "Jacider" має кілька значень, якщо воно перекладається з німецької мови. Деякі вважають, що це означає "майстерний мисливець". Існує також думка, що слово "мисливець" перекладається як "старший мисливець". На етикетці, яка прикрашає пляшку, намальована Голова оленів. Між рогами тварини є розп'яття. Створюючи логотип, легенда про граф та його любов до жінки взяли на себе основу.
- Молодий граф, який зателефонував до Геберта Палатінського, приїхав до Бургундії. Він хотів служити королю Теодору. Нова людина у дворі не одразу любила свиту короля. Інші почали плести інтриги навколо нього. Не в змозі протистояти цьому тиску, молодий чоловік втік із двору і пішов до рідного дядька - короля Франка Пепін Керістал.
- Правитель франків, дізнавшись про ситуацію, оголосив війну королю Теодору. Природно, він переміг її. Як вдячність дядькові, Губерт погодився одружитися на дочці короля Франкс. Лише через кілька років жінка померла під час пологів. Губерт, не в змозі протистояти болю від втрати, пішов у ліс. Там він почав жити відлюдником і полювати на тварин.
- Одного разу молодий чоловік зустрів оленів. Коли мисливець підняв пістолет, він побачив щось дивне. Між рогами тварини з’явився хрест. Людина сприйняла це як послання з неба. Він перестав жити життям відлюдника і пішов до монастиря. Протягом декількох років він отримав титул єпископа. Протягом усього життя Губерт будував десятки монастирів, які бідні люди могли відвідати.
Як працює спиртник Jachermeister?
- Ми пішли десятиліттями, з моменту виробництва першої пляшки Лікера мисливця. Незважаючи на це, первинні традиції виробництва алкогольного напою збереглися. Оригінальний рецепт, який передається з покоління в покоління, залишається незмінним.
- За офіційною інформацією, напій включає принаймні 56 різних трав. Підвал рослини зберігається 445 Дубові бочки. Як матеріал для виробництва використовується дуб, який росте в лісі Палсського.
- Всі інгредієнти, які вживаються для вироблення алкоголю, ретельно подрібнюють і поміщають у бочку. Після цього їх заливають водою або горілкою. Подальший етап - мацерація. Масла та запахи інгредієнтів поглинаються в спирт. Процес може тривати не тиждень, а місяцями.
- Після наполягання на суміші необхідно фільтрувати її та переходити до інших бочок. У такому стані він зберігається щонайменше 6 місяців, Потім проводиться інший фільтр.
- Наступний етап - додавання алкоголю, води, карамелі та цукрового сиропу. В середньому процес створення оригінального популярного напою займає щонайменше один рік. Перед тим, як Jenderuster потрапляє на полиці магазину, він проходить близько 400 різних перевірок. Якщо принаймні одна перевірка на якість та відповідність не буде завершена, товари приписуються шлюбу, і він не доставляється на продаж. Тому виробники намагаються дотримуватися всіх етапів створення, уникаючи навіть найменшої помилки.
- Щоб створити пляшку, Курт Маст спробував багато матеріалів. Минуло йому кілька років, перш ніж йому вдалося вибрати Glass, який не зламається при падінні.
Licker Jenderist: Вигода
- Люди, які регулярно вживають напій, вважають, що це приносить користь організму. Поки алкоголь не потрапить на полиці магазину, Jacider продавався лише в аптеках. Свідчення сказали, що це засіб покращує травлення. Тому традиція пити трохи спиртних напоїв, перш ніж їсти як аперитив.
- Напій не тільки сприяє кращому травленню, але й допомагає покращити настрій. Тому його можуть споживати люди, які страждають від депресивного стану.
- Склад спиртних напоїв містить багато лікарських трав: аніс, кориця, гвоздика, імбир, шафран та ялівець. Невелика кількість напоїв щодня допомагає усунути біль у горлі.
- Jermeretter має протизапальний ефект, тому його можна споживати для вірусних захворювань та застуди. Щоб позбутися ознак застуди, випийте 30 мл напою. Його температура повинна бути місця, щоб не посилити хворобу.
- Якщо ви не в змозі випити напій у чистому вигляді, додайте його до чаю. Забороняється використовувати спиртне з агресивним холодом, коли температура тіла вище 37 ° С. У процесі довготермінових досліджень було доведено, що напій містить велику кількість вітамін ПР. Вміст калорій у спиртних напоях не великий. Лише 246 ккал на 100 г продукту.
Що вони п'ють Лакер Джехермейстер?
- Незважаючи на цілющі властивості мисливця Рейнджера, напій відноситься до сильних алкогольних напоїв. Тому не рекомендується пити його натщесерце. Якщо у вас проблеми з шлунком або кишечником, не використовуйте спиртне винне вигляди без закуску. Це може посилити проблеми з шлунково -кишковим трактом.
- Постарайтеся контролювати кількість випивки, щоб не погіршити стан здоров'я, а не спровокувати ранкове похмілля.
- "Jachermeister" можна пити не лише в найчистішому вигляді. Коктейлі з спиртним напоєм Jachermeister не менш смачні.
- Як вкусити спиртне життя, тюрм залежить від ваших уподобань. Німці використовують спирт ковбаси. Американці вважають за краще використовувати як закуску свіжий помаранчевий, посипаний меленою корицею. У європейських країнах вони вважають за краще поєднувати спиртні напої лимон -здивовано сіллю.
Рецепт алкогольних напоїв Джехермейстера вдома
На жаль, оригінальний рецепт напою невідомий. Виробники не хочуть ділитися своєю громадськістю, щоб не втрачати прибутки. Але є різні рецепти підготовки мисливця Джахермейстера, які легко знайти в Інтернеті. Далі буде описано найпоширеніший з них.
З'єднання:
- Цейлон кориці, шафран та китайський женьшень - 30 г кожен
- Корінь імбиру, гречку та ревеню - по 50 г кожна
- Напільне насіння, коріандр і листя м'яти - 40 г
- Лакурин - 35 г
- Лимонна і помаранчева цедра - 100 г
- Кора сандалу - 50 г
- Ягоди анісу та ялівцю - 30 г
Процес:
- Подрібніть всі інгредієнти до стану порошку.
- Налийте їм 1 літр алкоголю.
- Покладіть контейнер у темне прохолодне місце. Потрібно наполягати на суміші принаймні 30 днів.
- Дубову мікросхему потрібно додати до контейнера, в якій всі інгредієнти вливаються. Контейнер розміщується на 12 місяців у підвалі.
- Контейнер повинен бути щільно закритий кришкою, щоб спирт не зникав.
- Перевірте фортецю напою. Якщо він перевищує 35%індикатор, необхідно налити трохи мінералу не -карбонської води.
- Щоб випити трактизм і яскравий відтінок, додайте карамель.
Як випити лікер Janderuster?
Існує кілька способів використання лікера Jachermeister:
- Остудіть напій до температури -18 ° С. Вилийте його в маленьку склянку і пийте в одному глотці. Ця температура спиртних напоїв приховує різкий аромат спирту. Цей варіант підходить для кумедних зборів у компанії друзів.
- "Теплий рейнджер". Цей варіант використання підходить для тих, хто п'є спиртних напоїв для лікарських цілей. Напій повинен бути при кімнатній температурі. Це допомагає покращити апетит і підбадьорити.
- Додати до коктейлів. Розведіть рокер Jacider фруктовими соками або содовою водою.
Дозволено використовувати не більше 300 мл напою на день. Якщо ви перевищуєте щоденну норму, ви можете спровокувати проблеми з травним трактом.
Зберігання Лікера Джермерера
- Якщо вас цікавить термін зберігання напою, то уважно прочитайте інформацію нижче. Зберігайте напій дозволено не більше 2 років з моменту відкриття пляшки.
- Тримайте пляшку в холодильнику. Тож напій довше підтримуватиме свій оригінальний смак та аромат.
Отже, тепер ви знаєте, як виготовляється Джахермейстер, і з тим, що його поєднати. Напій можна пити по -різному, залежно від ситуації. Як закуска, ви можете використовувати будь -які продукти. Лікер поєднується не тільки з фруктами, але і з м'ясними стравами.
Ми також поговоримо про такі спиртні напої, як: