Незважаючи на те, що чутки про небезпеку мікрохвильових печей багато чуток, вони все ще залишаються популярними. Але як вибрати відповідну модель у такому різноманітності? Давайте дізнаємось у нашій статті.
Зміст
Сучасні мікрохвильові печі дозволяють не тільки з зручністю та швидким нагріванням їжі, але і для захисту вашого здоров’я. Підготовка продуктів у них дозволяє підтримувати всі корисні властивості та вітаміни в продуктах. Навряд чи можливо сказати це про звичайну кулінарію на плиті.
У побутових приладах зберігається величезна кількість моделей для кожного смаку та гаманця. Усі вони відрізняються за функціональністю та іншими характеристиками. Давайте дізнаємось, як вибрати правильну мікрохвильову піч для будинку.
Як вибрати правильну мікрохвильову піч для дому - на що звернути увагу: характеристики, критерії

Перш ніж почати вибирати відповідну мікрохвильову модель, вирішіть, що ви хочете отримати врешті -решт. Якщо ви збираєтеся просто нагріти їжу в ньому, то вам точно не знадобляться додаткові функції. Відповідно, ви не повинні купувати дорогу модель. Ви можете зробити з дешевим варіантом, який може просто зігрітися.
Основними функціями, які найбільше користуються попитом, є розморожування, опалення, а також можливість приготування пари або гриля.
Отже, вибір мікрохвильової печі базується на її фінансових можливостях. На сьогоднішній день ціни дуже великі і починається з пари тисяч рублів і закінчується десятками тисяч.
Якщо ви виберете найдешевшу модель, не сподівайтеся, що вона буде працювати добре і довго. Зазвичай такі мікрохвильові печі мають низьку потужність, і тому вони тривалий час нагрівають їжу.
Давайте поговоримо про основні характеристики мікрохвильових печей і дізнаємось, що саме варто звернути увагу, щоб вибрати найкращу мікрохвильову піч для будинку.
Об'єм основної камери
Всі мікрохвильові печі поділяються на три групи відповідно до типу ємності камери:
- Моделі, які можуть вмістити до 19 літрів, вважаються невеликими. Такі пристрої повністю впораються з нагрітими стравами та розморожуванням.
- Середній-обсяг 20-25 літрів. Такі моделі повинні бути обрані для сімей 3-4 людей. У багатьох пристроях є гриль, який дозволяє готувати посуд з красивою скоринкою.
- Ємність 26-32 літрів вже вважається великою. Це ідеальний варіант для великої родини. Часто такі пристрої мають спеціальні грилі, а також конвекція та гриль.
Влада

Вибираючи мікрохвильову піч, дуже важливо враховувати потужність. Він складається з двох елементів - потужності самого пристрою, а також мікрохвильових печей та гриль. Кожна плита має можливість регулювати рівень потужності, щоб можна було готувати різні страви та їжу.
Відповідно, чим більша камера, тим вище має бути потужність. Середній показник сьогодні - 800 Вт. Якщо є вбудований гриль, то потужність повинна бути в діапазоні 900-1500 Вт.
Конвекція
Якщо в мікрохвильовій печі є режим конвекції, то це ідеальний інструмент для випічки, м'яса та птиці. Насправді це буде працювати як духовка. Використовуючи спеціальний вентилятор, повітря накачається всередину, що дозволяє нагрівати їжу красивою скоринкою. Як правило, конвекція та мікрохвильові печі поєднуються, що дозволяє швидко готувати та зберігати всі корисні речовини.
Покриття
Всередині мікрохвильова піч завжди має спеціальне покриття. Залежно від цього визначаються остаточний термін служби та чистота камери. На сьогоднішній день для створення пристроїв використовуються три типи покриттів:
- Емаль. Він відрізняється теплостійкістю та тривалим терміном служби. Дуже зручно зняти килим з нього, і це не займе багато часу. Крім того, емаль переносить різницю температури ідеально, лише занадто висока температура також руйнівна для неї, і тому зазвичай такі мікрохвильові печі працюють не довше семи років.
- Нержавіюча сталь. Сталь - це найсильніший матеріал. Така мікрохвильовка не є жахливими змінами температури, високими навантаженнями, а також не дряпається. Тим не менш, таке покриття також має один суттєвий недолік - воно швидко забруднене і важко про це піклуватися. Жирні бризки та сажі будуть важко видалити, вам доведеться трохи подумати.
- Біокораміка. Це новий матеріал, який поєднує в обох попередніх. Іншими словами, це стійке покриття, яке легко доглядати, і воно не боїться жодної температури. Його термін служби в кілька разів більший, але вартість, звичайно, доречна.
Тип контролю

У мікрохвильових печах тип управління також відрізняється. Вони можуть бути:
- Механічний. На панелі є дві ручки. Один дозволяє налаштувати силу роботи, а другий - час розігрівання.
- Електронний. У цьому випадку панель вже є кнопкою або сенсорним. Експерти вважають, що такі комутатори набагато надійніші та кращі, тому що легко піклуватися про них, і його легше використовувати.
Функціональний
Вибираючи відповідну мікрохвильову піч, набір основних функцій відіграє величезну роль. Серед них виділяються:
- Розморожувати. Він працює в різних режимах. Якщо ви виберете вручну, можна буде встановити швидкість і час розморожування, а з автоматичним пристроєм він налаштований на вагу продукту.
- Розігрівати. Це також можливо у двох режимах. Деякі моделі мікрохвильових печей навіть дозволяють вибирати конкретні страви, які ви хочете зігріти, і вже, залежно від цього, буде визначений час.
- Приготування їжі. Якщо у вас немає часу готувати, або ви просто ліниві, то ви можете зробити вечерю або обід за допомогою мікрохвильовки. Просто завантажте продукти в нього і виберіть відповідну страву. Тобто в цьому випадку це буде працювати як повільна плита.
- Гриль. Ця функція дозволяє спекти посуд до золотистої скоринки. Тож з ним ви можете приготувати будь -яке м'ясо або рибу. Важливо зазначити, що гриль також відрізняється.

- Хліб. Найчастіше цю функцію можна знайти в сучасних моделях. Його присутність дозволяє готувати домашній хліб, булочки та іншу випічку. Звичайно, ви не можете готувати складні страви, але цілком можливо щось розібратися в поспіху.
- Подвійне котел. Рідко, але все ще зустрічається в печах подвійного котла. Це дозволяє випарювати здорову їжу.
- Само -кран. Він часто використовується в дорогих моделях і може бути корисним для тих, хто не любить мити мікрохвильову піч. Досить просто активувати варіант, і сама мікрохвильова піч очищається.
- Видалення запаху. Такий варіант дозволяє приготувати посуд один за одним і не боятися, що вони поглинають чужий запах.
Якщо якість страв для вас дуже важлива, то слід вибрати мікрохвильову піч із конвекцією. Це дозволить вам рівномірно випікати будь -які страви і навіть смажити м'ясо. Більше того, всі корисні властивості будуть збережені.
Які страви вибрати для мікрохвильовки?

Купуючи мікрохвильову піч, дуже важливо подумати, які страви можна використовувати для неї. Перш за все, це порцеляна, кераміка та скло.
Крім того, на ринку пропонується багато пластикових страв, який має спеціальну значок, яка дозволяє використовувати його в мікрохвильовій печі.
Купуючи, зверніть увагу на пакет. Можливо, всі необхідні контейнери вже доступні. Завдяки використанню правильних страв, функціональність пристрою може бути значно розширена.







