Як правильно їсти артроз суглобів: дієта, здорові, заборонені продукти, приблизне меню

З артрозом важливо правильно харчуватися та відмовитися від деяких продуктів. З якого - ми розглянемо далі.

Стан наших суглобів часто безпосередньо залежить від якості харчування та способу життя. На жаль, не всі розуміють, що грамотно складена дієта та сувора дотримання її можуть не лише згасати запалення та біль, але й уповільнити розвиток артрозу.

Продукти, які допомагають боротися з артрозом

На яку продукцію ви повинні звернути увагу? Тепер ми розглянемо більш докладно.

Фрукти та овочі

• Найважливіший ворог артрозу заслужено розглядається гранат. Його сік не тільки посилює хрящ, але також може зупинити запальний процес. Вчені виявили, що артроз виникає внаслідок надмірної кількості одного з ферментів - це це і здатний блокувати гранатометний сік, який повинен бути п’яним на 3-5 столових ложках протягом дня.

• Аналогічний терапевтичний ефект має і ананас, Який потрібно їсти виключно у свіжому вигляді відразу після очищення. Найбільш корисна речовина бромелаїну зустрічається в ядрі та верхній частині ананаса.
• Добре для профілактики артрозу та помаранчевий свіжий, Одна склянку якої знижує ризик цієї недуги більш ніж на 15%.
• З вільними радикалами, які викликають старіння суглобових тканин, антиоксиданти добре справляються - їх можна отримати від свіжих овочів. Особливо багатий на них солодкий перець.

Жирна риболовля

Риб'ячий жир - Історія жахів дітей про наших матерів та бабусь - у природному вигляді - це відмінний засіб для пом'якшення запалення та покращення якості всіх типів тканин у людському організмі. Крім того, жирна риба містить залізо, селен та фосфор - Елементи, які надзвичайно корисні для людей, які хочуть зберегти свої суглоби здоровими.

Спеції

• Коріандр
• Базилік
• Імбир
• Кориця
• Орегано
• Куркума

Речовини для збереження здоров'я в суглобах

• Колаген. Білок, що міститься в хрящі, шкірі та зв’язках, надає їм еластичність - свого роду природного амортизатора. У своєму природному вигляді його можна отримати з желе, желе, фруктового желе або рибальської риби.
• Селена та сірка. Ці два елементи нерозривно пов'язані, оскільки саме в присутності селену сірка стає будівельним матеріалом для хрящої тканини. І якщо сірку можна отримати з яловичини, курки, жирної риби, яєць, бобових, різних круп, редьки, редьки, цибулі, капусти, яблук, зливу та гусячі, то селен багатий продуктами, більш екстравагантними для нашої області - бразильських горіхів, мідії та креветки, морська капуста та кокоси. Трохи менше в часнику, цільнозерновому хлібі, молоці, яйцях та трісках.

• Поліненасичені омега-3 кислоти. Не тільки активно впливають на вогнища запалення, але й досить ефективно сприяють відновленню пошкоджених суглобних тканин. Щоб поповнити запаси цих надзвичайно корисних речовин, вам потрібно регулярно вживати жирну морську рибу, запечену або пару, а також лляну олію (1-2 чайні ложки на день).

Основні аспекти дієти протиартрози: меню

• втрата ваги (що гарантується тривалістю дієти та її систематичним, контролем вмісту калорій, дотримання режиму)
• широкий спектр корисних страв
• їжа та напої в теплому вигляді
• достаток пиття (неарбонська вода, фруктові напої та соки, терапевтичні відвару до 2-3 літра на добу)
• Їжа не смажена
• цільова вітамінізація

Орієнтовна дієта на день:

• На сніданок: чашка апельсинового або ананасового фріша, вівсяної каші або сиру з низьким вмістом жиру.
• Закуска: свіжі фрукти або овочі, імбирний чай або сушені фрукти.
• На обід: Салат, риба або грибний суп, парні фрикадельки з каші або желе, а також чай на кордоні.
• Закуска: натуральний йогурт з низьким вмістом жиру, ферментований або компот, желе або печиво.
• На вечерю: Zrazy овочів та зеленого чаю або яблук, запечених у духовці.

Які продукти слід забути з артрозом?

Люди, які страждають на артроз, повинні надзвичайно ретельно контролювати свій раціон та виключати з нього ряд продуктів:

• кукурудза та соняшникова олія
• жирне м'ясо
• тверде молоко та похідні його продуктів
• сир пікантний
• фастфуд
• напівфінансовані продукти
• рослини з родини ійшків (помідори, зелена цибуля)
• енергетичні та алкогольні напої
• солона і гостра їжа
• солодощі
• білий хліб
• майонез будь -якого вмісту жиру та кетчупу
• копчене м'ясо
• білий рис і манна манна зона

Також дуже важливо розуміти, що надмірна вага створює додаткове навантаження на систему опорно -рухового апарату, яка також додає неприємних відчуттів і провокує подальший розвиток артрозу.

Відео: Терапевтичне харчування для артрозу