Як відрізнити метиловий спирт від етилу? Як розпізнати алкоголь з метиловим спиртом? Яка різниця між етиловим та метиловим спиртом?

Основні способи відрізнити етиловий спирт від метилу.

Зміст

Часті випадки отруєння стають причиною появи величезної кількості інформації в мережі, а також новин. Нещодавно були виявлені випадки загального отруєння людей, що вживають низьку якість алкоголю. Тоді понад 1000 людей стали жертвами. Згідно з багатьма повідомленнями, було виявлено, що алкоголь включає метиловий спирт. У цій статті ми розповімо, як розрізнити метиловий та етиловий спирт та визначимо їх присутність у спирті.

Яка різниця між етиловим та метиловим спиртом?

Варто зазначити, що з точки зору органолептичних характеристик, запаху, смаку, а також зовнішності, метиловий спирт практично не відрізняється від етилу. Якщо хіміки, які працюють в лабораторії, не зможуть визначити, що вони мають метиловий спирт, а не етил. Звичайний мирянин, а також любитель напоїв не володіє такою інформацією та знаннями.

Відповідно, без зовнішньої допомоги чи проведення жодних досліджень, навряд чи є сурогат, який може призвести до отруєння перед ним. Але все -таки хіміків рекомендують у разі сумнівів проводити кілька простих експериментів, які дозволяють визначити сурогат. Ви можете дізнатися більше про властивості метилового спирту ось.

Для початку ви можете провести досвід за допомогою мідного дроту. Під час маніпуляції необхідно розігріти шматок мідного дроту у вогні, і нагріти його майже червоно. Тепер цей дріт повинен бути опущений у посудину з метиловим спиртом або передбачуваною речовиною.

Після цього вийміть дріт з контейнера і нюхайте його. В результаті взаємодії метилового спирту та мідного дроту отримують формальдегід, який відрізняється неприємним солодким запахом. Тобто, якщо ви відчули аромат формальдегіду з дроту, у вас є метиловий спирт. Що стосується етилового спирту, запах залишатиметься нейтральним.

Як відрізнити метиловий спирт від етилу?

Якщо ви п'єте навіть невелику кількість метилового спирту, це негативно вплине на стан вашого здоров'я. У більшості випадків лікарня вирішує проблему. Але цей метод лікування ефективний лише в тому випадку, якщо прийнята невелика кількість отруєння речовин. Коли 100 мілілітрів метилового спирту потрапляє в організм, людина може померти. У радянські часи плакати часто з’являлися із зображенням чоловіка з окулярами, а також з паличкою, яка пила алкоголь низької якості.

Дійсно, в період сухого закону населення часто видобуває алкогольні напої з фарби, синтетичних миючих засобів, а також домашніх хімічних рідин. Тож вони не містилися в своєму складі не етиловим, а метиловим спиртом. Ось чому були плакати, які загрожували тим, хто любить пити алкоголь з низькою якості, сліпота. Варто зазначити, що визначити метил або етиловий спирт досить важко, якщо він знаходиться в продуктах з невеликою концентрацією. Якщо в рідині менше половини, то визначити використання дроту майже неможливо, а також процес згоряння.

Інструкції:

Визначте, що ви перед собою метиловий спирт, ви можете скористатися допомогою осідання. Цей тест давно відомий Moonshine, а також людям, які часто приймають алкоголь. Необхідно вибрати невелику кількість спирту, налити її в тарілку і підпалити.
Етиловий спирт, тобто звичайна їжа або медична, горить синім полум'ям з помаранчевими венами. Якщо це метиловий спирт, то ви побачите зелене полум'я. Відповідно, якщо виявлено зелене сяйво, такий продукт неможливо їсти. Звичайно, це працює чудово, якщо у вас є чистий алкоголь, потрібно визначити його походження.
Але метод не працює, якщо це якась настоянка або низький алкогольний напій. Нещодавно глодор, а також дешеві настоянки, з невідомим вмістом, були продані досить часто. Зверніть увагу, що приблизно 30 мл метилового спирту може призвести до сліпоти. Ця речовина сильно впливає на нервову та серцево -судинну систему, а також на функціонування мозку.

Як розпізнати спирт метилового спирту з картоплею?

Поради:

Єдине, що ви можете зробити - це скуштувати невелику кількість придбаного алкоголю. Якщо вам здається, що він пахне якось дивним, запах алкоголю практично не відчувається, ми радимо вам не пити цю речовину.
Тому що просто речовини, створені на основі запаху етилового спирту, характеризуються і відрізняються солодким запахом. Якщо ви все ще купуєте напій, тобто без барвників абсолютно прозорі, то ви можете визначити наявність метилового спирту з картоплею.
Для цього вилийте в контейнер невелику кількість рідини, і занурте в нього шматок очищеної картоплі. Через кілька годин оцініть колір овоча. Якщо це метиловий спирт, то картопля буде пофарбована в рожевий колір.
У присутності етилового спирту в рідині картопля залишатиметься незмінним, тобто вона не потемніє, і на ньому не з’явиться рожевий відтінок.

Як розрізнити етиловий та метиловий спирт за допомогою температури кипіння?

Варто зазначити, що етиловий та метиловий спирт киплять при різних температурах. Відповідно, якщо у вас є чистий продукт, його походження можна визначити шляхом вимірювання температури кипіння.

Інструкції:

Можна відрізнити метил від етилового спирту за допомогою дистиляції. Для цього вилийте метиловий спирт у металеву ємність і виберіть етил до іншого. В обох контейнерах з рідиною термометри повинні занурюватися.
А тепер зачекайте процесу кипіння. Метиловий спирт починає кип'ятити при температурі 65 градусів. Етиловий спирт, у свою чергу, починає кипіти при температурі, близькій до 80 градусів.
Відповідно, досить важко заплутати етиловий та метиловий спирт. Однак це важко зробити, якщо алкоголь розлучається або настоянка, горілка або якийсь алкогольний продукт з низьким вмістом алкоголю.