Яка різниця між м'ясом, яйцями, конденсованим молоком із звичайного м’яса, яєць, конденсованого молока та халяльних продуктів із звичайних? Яка різниця між халялом і кошером?

Продукція позначена "Фелл" Це частіше зустрічається на полицях магазинів і привертає все більше уваги клієнтів. Такі продукти, як не тільки мусульмани, але й прихильники здорового способу життя, незалежно від релігійних вірувань.

Прочитайте на нашому веб -сайті Ще одна стаття на тему: "Які дозволи та заборони існують серед мусульман?". Ви дізнаєтесь усе про звичаї та традиції.

Продукти Freet від звичайних допустимі в ісламі та спеціальна суворість до підготовки. Детальніше читайте у статті нижче. Читати далі.

Зміст

Безкоштовна їжа, продукти: що це?

"Фелл" - перекладений з арабської - "В ПОРЯДКУ" або "Розширення" Щось за ісламом. Не кожен продукт на полицях магазину можна назвати халялом. Продукти зобов'язані відповідати вимогам Ради Муфітів Росії та отримувати відповідну сертифікацію, яка передбачає продовольчого кролика.

Фесцент - це їжа, що відповідає релігійним віруванням конкретних народів.
Мусульмани, придбання їжі з такою позначкою, може переконатися у його якості, належних виробничих технологіях, складі, відсутності шкідливих добавок.

Безкоштовна їжа може бути м'ясом, солодкою, птицею, ковбасою та будь -якою іншою їжею, яка відповідає ісламським вимогам. Список таких продуктів надзвичайно широкий: різні види риби та м'яса, ягоди, фруктів, безалкогольних напоїв тощо. Перелік продуктів, дозволених або заборонених ісламом, може продовжувати тривати довго.

Безкоштовне м'ясо: Що це, чим воно відрізняється від звичайного?

Спочатку потрібно дізнатися про види м'яса, дозволені мусульманами. Цей тип продукту також називається кошерним. Що таке безкоштовне м'ясо, чим воно відрізняється від звичайного?

Такі дозволені види їжі включають такі види м'яса:

Яловичина, верблюд м'ясо
Вершник, Ягня та коза
М'ясо
Кролика
Оленина
Антилопа М'ясо

Від птахів мусульманам дозволяється їсти:

Курка та індичка
Я притулив і перепелів
Сума -м’ясо і кущ
Качка та гусячий м’ясо

Наприклад, всі продукти, наприклад, ковбаси або пельмені готуються з цих видів м’яса. Заборонено (Haram):

Кров і мертва
Свинина
М’ясо дозволених тварин, які не оцінювали за ісламськими традиціями
М’ясо хижих птахів і тварин (вовки, леви, тигри, яструби, соколи, орли тощо)
Собахали, мули та ослів
Ендокринні залози, жовч і сечовий міхур, геніталії будь -яких тварин
Безкоштовні продукти, які торкалися або лежали поруч із забороненим. Однак дозволяється ретельно їх промити або відрізати місце контакту.

Важливо розуміти, що халяльна їжа також повинна бути правильно готуватися. Навіть кошерне м'ясо з неправильним приготуванням їжі може бути не вільним. Правильне м'ясо відповідає умовам:

Тварини, м’ясо дозволяється їсти, від народження до засмічення, повинні жити в хороших умовах гігієни. Ті місця, де тварини рухаються і живуть, завжди повинні бути чистими та регулярно мити.
Протягом усього життя худоба не повинна бути страхом. Це не повинно бути для нього грубістю, лякайся. Наука довела, що зі страхом у крові випускається гормон, який завдає шкоди людині при споживанні.
Продовольча їжа повинна бути екологічною, корм повинен бути природним. Стимулятори росту, ГМО та будь -які інші добавки, які часто використовуються в м’ясі магазину, неприйнятні.
Здоров’я тварин регулярно контролюється ветеринари. Звір нічого не повинен зашкодити. Тварина, яка зазнала хвороби, вже не є халявою, навіть якщо вона виліковується від хвороби.
Під час засмічення тварини виявляється гранична прихильність, і до процесу необхідно вимовити особливу молитву.
Єдиний гуманний спосіб вбити тварину - це переривання сонної артерії. Інші способи вбивства заборонені.
Після засмічення м'яса вся кров вивільняється. Це створює тонкий, приємний смак і аромат, робить м'ясо рожевого відтінку. Крім того, наявність біологічної рідини в крові в м'ясі допомагає розвитку патогенних бактерій, що є неприйнятним.

Загалом, слід спостерігати всі описані суворі вимоги щодо утримання та різання тварин, інакше в результаті забою, таке м'ясо не вважатиметься вільним.

Яка різниця між халяльною куркою і простою, звичайною?

Безкоштовна курка, як м'ясо, - це суворий вибір та контроль. Яка різниця між халяльною куркою і простою, звичайною?

Від народження птаха, до упаковки та зберігання, за цим слідкують керівники та інспектори, які є хорошими фахівцями в галузі халялу.
Таке м'ясо гарантовано не містити поганих добавок і йде на людину лише на користь.

З міркувань зі здоров’ям такі продукти використовуються не лише мусульманами, а й представниками інших релігій, а іноді навіть атеїстів.

Халяльні яйця: Чим вони відрізняються від звичайних?

Для яєць халяльні вимоги не менш суворі, ніж м'ясо. Чим вони відрізняються від звичайних? Кожне яйце повинно відповідати наступним вимогам:

Яйця знесені птахами, які годували лише чистим зерновим кормом, без шкідливих домішок, марнотратства харчової промисловості, антибіотиків. Соко заборонено давати зіпсовану, гнилу їжу. М'ясо -бояне борошно, яке виробляється з кісток, також заборонено.
Поверхня яєць чиста. Однак брудна шкаралупа не робить яйце заборонене для споживання. Його можна промивати. Потрібна чистота.
Використовуючи спеціальний апарат, яйця видно зсередини. Ті, у яких є плями крові, заборонені для використання. Також дозволені яйця з невеликими плямами розміром з точкою. Якщо ви зможете видалити велике місце, не забруднюючи яйце, воно також дозволяється їсти.
Смак і жовтознавство яєць утворюються через люцерну, кукурудзу, конюшину та конюшину борошнаале не штучні компоненти.
Органічний селен, люцерна та конюшина борошна, присутні в раціоні птахів, збагачують яйця антиоксидантами. Це дозволяє збільшити термін зберігання, а також якість продукту.
Виробництво, що продають халяльні яйця, повністю відмовилися від використання пластикових пакетів. Перевага надається картоном.

Загалом, найбільш суворим ставленням при використанні яєць - до плям крові та харчування шарів.

Часті частоти: чим він відрізняється від звичайного?

Часті частоти виготовляються з молока, до якого також застосовуються деякі вимоги. Чим це відрізняється від звичайного? Ось кілька нюансів:

Перш за все, увага приділяється коровам, які дали молоко. Вони повинні бути здоровими, а їх харчування має високу якість, без добавок.
У виробництві халяльного конденсованого молока забороняється розбавляти молоко водою або замінювати молочні жири аналогами, такими як соя, молоко, пальмова олія тощо, а також використання ГМО.

Пастеризація та ультрапастризація молока, а також використання спеціальних грибів та бактерій не впливатимуть на продукт продукту для отримання кислого молока.

Яка різниця між халялом і кошером, м'ясом з кошерного м’яса?

Кошерне м'ясо вважається м'ясом будь -якої тварини, якій дозволено їсти відповідно до ісламу. Кошерний - Те, що відповідає правилам Кашрута, перекладається з івриту - «підходить». Фесцент - це дозволена їжа, кошер підходить для використання. Ось деякі відмінності в таблиці:

Безкоштовне м'ясо, як і всі інші продукти, перед використанням, - це суворий вибір. Велика увага приділяється догляду за тваринами, їх комфорту та чистоти. Тільки якщо всі надзвичайно суворі вимоги дотримуються, готове м'ясо можна вважати вільним. Це таке м'ясо, яке можна вважати гарантованим бути чистим та корисним. Тому з упевненістю можна сказати, що продукти халяль з кошерного, м'ясо з м'яса кошерного - вони практично не відрізняються.

Безкоштовні продукти стають популярними. Їх почали споживати не лише представники мусульманських країн, а й багато інших людей, які шукають курку та їдять натуральні продукти. Такі продукти є не лише єдиними продуктами, дозволеними представниками мусульман, це також гарантується чистим, не містить шкідливих добавок, ГМО та антибіотиків їжі. Таким чином, халяльні продукти - це найдорожчі продукти, які можна знайти у продажу.