Середня російська навряд чи часто приєднується до екзотичних морепродуктів. Ось рак, які зустрічаються майже у всіх водоймах - так, це наша. Але в нашій статті ми хочемо трохи поговорити про інших ракоподібних - омари, омари та омари, які обслуговуються в дорогих ресторанах у вигляді закордонного делікатності з заможними клієнтами.
Зміст
Навіть якщо ви не можете дозволити собі бути насиченим у ресторані з усіма видами морських рептилій, чому б не світити з друзями зі своїми гастрономічними знаннями в цій галузі?
Яка різниця між омарами та омарами?
- Якщо ви не маєте глибоких знань про морських мешканців, то ви навряд чи знаєте правильну відповідь на питання, чим Омар відрізняється від омару? Ми відповідаємо, вони обидва - ракоподібні, з масивними тілами та дуже великими кігтями - так як озвучити порядок офіціанту? Не соромтеся ні першого, ні другого варіанту, тому що омари та Омар - однакові ракоподібні, просто німецькою (молотком) та англійською (омарів) мовами, їх називають по -різному.
- Ви будете здивовані, але як тільки омари (Омара) подавали основну їжу для бідних, тепер ця страва є дорогим делікатесом. Вони спіймані в Середземномор'ї та в Північному морі, а також в океанах - Атлантичному та Тихому океані. Самці живуть близько 3 десятиліть, самки - 45. "Середній" омари важить близько одного кілограми.
Як виглядає Омар (омар)?
- Омар виглядає так само, як і всі ми добре знайомі звичайні річний рак "Тільки він набагато більший за розмір". Його відмінна особливість - темний колір і величезні кігті.
- Його чотири пари ног покриті відтінки різних форм і твердості. Омари мають зелений колір, в місцях, що перетворюються на коричневий.
- Можна їсти хвіст, ноги, ікра та печінка. Найбільш смачні-7-8-річні кілограми самці: у них дуже соковите м'ясо. У Росії вартий кілограм з 1500 до 2000 рублів.
- Можна підготувати лише живі омари (омари), оскільки в тілі мертвих членистоногих сповнених отруйних вірусів та мікробів.
Сорти омари (омари)
Є 3 типи омарів:
- Європейський омар дуже великий, його вага може досягти 10 кг, а довжина - близько 90 см.
- Американський (північний) - ще більший, може зважувати 20 кг, довжина - про метр. Хоча вони є найбільшими, їх смак гірший за всі інші види.
- Норвезька омара Найсмачніший, хоч і невеликий порівняно з іншими - лише 22 див.
Переваги омарів (Омар)
- Їх м'ясо містить велику кількість білки та білки - Усі інші ракоподібні в цьому неможливо порівняти.
- Натрій, який просто «набита» його м’ясом допомагає нормалізувати гіпертонію та гіпотенси артеріального тиску і, як правило, покращує їх свердловину.
- Він також містить користь для людського тіла амінокислоти, вітаміни, фосфор, калій, залізо, кальцій. І незалежно від того, що дієтичні дієтологи приписують людині, в будь -якому випадку, Омару можна їсти.
Яка різниця між Омаром, Омаром та Омаром?
- Омарі (омари) - темніше, але вони мають яскраві снаряди в кропиві, на які зростання у вигляді шипів стирчать у різних напрямках.
- Омари відрізняються від омарів та кігтів. Омари дуже сильні розвинені клаки, в лангустах вони слабкіші та тонкі.
- Лангустів рухається з п'ятьма парами ніг, омари омари досить чотири для цього.
- Омар також відрізняється від омару антени. Омара мають короткі антени, в лангусте вони дуже довгі.
- Гурмети запевняють, що, хоча в омарів є більше м’яса, але лангості є більш смачними.
- Лангузіани зустрічаються в теплих тропічних морях, а омари добре живуть у прохолодних морях та океанах - для них головне, що вода добре насичена киснем.
Яка різниця між омарами крабів?
- Обидва вони є представниками однієї родини. Але Краб більше круглий, Омар - довгий, подовжений, І до речі, у його розмірах буде набагато більше.
- Ще один яскравий Різниця між омарами та крабом - Краби переміщують бочку та омари - прямо вперед. Представники крабів ідеально використовуються у свіжих водоймах, омари можуть жити лише в солоному. Також омари відрізняються від краба наявністю довгого хвоста.
- Страви, приготовані з цих двох представників океанської фауни, також відрізняються один від одного за своїм смаком: М’ясо крабів більш ніжне і солодше за смаком.
Яка різниця між раком омарів?
- Омар і рак мають багато подібних, оскільки вони належать до одного загону, але все ж Омар відрізняється від раку до багатьох. Хабітат раку - прісна вода, Омара солона.
- Омар набагато більший за рак і живе довше. Насправді, з чисто зовнішньої сторони, ми можемо це сказати омар - мініатюрний рак.
- Немає сумнівів, що гурмети вважають за краще бачити омари на своєму столі, а не раків. Як делікатес, омари оцінюються вище і вважаються більш аристократичною стравою.
Ми також радимо вам прочитати, чим він відрізняється:
- Рафінована рослинна олія з нерафінованого
- Готель з мотелю, готелю, пансіонат
- Молитва від змови, молитви, молитви
- Матовий верх від оксамиту, атласу, велюру
- Жито з пшениці