Yumurta kabuğu, yetişkinler ve çocuklar için bir kalsiyum kaynağı olarak: faydalar ve zarar, oral tüketim için nasıl pişirilir, nasıl alınır?

Kalsiyum eksikliğini yenilemek için yumurta kabuğu hazırlama ve alma talimatları.

İçerik

Kalsiyum eksikliği, kadınların 50 yıl sonra karşılaştıkları yaygın bir sorundur. Bununla birlikte, bu kalsiyum alımını gösteren tek kategori değildir. Bu makalede size yumurta kabuğunda nasıl kalsiyum alacağınızı söyleyeceğiz.

İnsanlar için yumurta kabuklarının faydaları, nasıl alınır?

Gerçekten de, şimdi bir yumurta kabuğu almak için çok fazla tarif var, ama biraz unutuluyorlar. Ders kitaplarında sunulan bilgileri ve şifacılar ve şifacılar için literatürü incelersek, bu ürünün eski zamanlardan beri kabul edildiğini öğrenebilirsiniz. Dahası, bu sadece kalsiyum eksikliğini yenmek için değil, aynı zamanda mide patolojileri ve hatta solunum sistemi, dermatolojik problemlerle de yapıldı.

İnsanlar için yumurta kabuklarının faydaları, nasıl kabul edilir:

Kabuk en kolay seçeneği içerir - bu bir karbonattır. Bilim adamları, kabuğun bileşiminin dişlere ve kemik dokusuna çok benzer olduğunu kanıtladılar. Bu nedenle, malzeme doğal bir kalsiyum kaynağıdır.
Bununla birlikte, bilim adamları bu tip kalsiyumun sitrat veya asetat gibi organik seçeneklerden çok daha kötü olduğunu bulmuşlardır. Buna göre, yumurta kabuğundan kalsiyumun iyi emilmesi için yiyecek için bazı katkı maddeleri gereklidir.
Ürünün aktif çalışması için, ona biraz asit eklemenin gerekli olduğunu belirtmek gerekir. Genellikle, limon suyu uygulanır veya küçük bir elma sirkesi. Reaksiyon sırasında asit, karbonatı asetat veya sitrat haline getirir. Bu formlar vücut tarafından çok iyi emilir ve böbreklere taş şeklinde birikmez.

Yumurta kabuğu: Nasıl pişirilir ve kabul edilir?

Yumurta kabuğunu pişirmek nasıl gereklidir? Birbirine karşı olan çok sayıda çelişkili bilgi var. Çoğu zaman, yumurta kabuğunun toplanması önerilir ve miktarı 10 yumurtandan fazla olduğunda, işlemeye devam edebilirsiniz.

Yumurta kabuğu, nasıl pişirilir ve kabul edilir:

Bunun için kabuk iyice yıkanır. Bazı kaynaklarda, yumurtayı kırmadan ve yiyeceklere koymadan önce bile yumurta kabuğunu yıkamanız önerilir. Böylece, tüm çöpleri, plakayı ve yüzeyden dışkı kalıntılarını tamamen hurdaya çıkarabilir, salmonelloz ile enfeksiyonu ve bazı bakteriyel enfeksiyonları önleyebilirsiniz.
Bunu yapmak için fırçaya biraz sabun uygulayın ve sert yüzeyi ovalayın. Bundan sonra, her şey su ile iyice yıkanır, kurutulur. Daha sonra, gerekli ilaç hazırlanır. Kabuğun yüzeyi ve iç kısmı organik safsızlıkların kalıntılarından yıkanır ve kurutulur.
Hiçbir durumda hammaddeleri güneşte bırakmamalısınız, çünkü bu şekilde besin maddelerinin bir kısmını kaybedecektir. Bilim adamları, yumurta kabuğunu oluşturan bazı bileşiklerin ultraviyole radyasyonun etkisi altında bölündüğünü kanıtladılar.
Ayrıca, kabuk kuru olduğunda, dezenfekte edilmelidir. Gerçekten de, yumurtanın yüzeyinde gerçekten çok sık salmonelloz patojenleri içerir. Bu amaçlar için, yumurta kabuğunun suda 3-5 dakika kaynatılması önerilir.
Bununla birlikte, bazı kaynaklar böyle bir kabuğun kaynar suya giren yararlı kalsiyumun bir kısmını kaybettiğini savunmaktadır. Bu nedenle, bazen hammaddelerin fırında veya mikrodalgada kurutulması önerilir.

Kemikleri güçlendirmek için yumurta kabuğu nasıl alınır?

Bazı kaynaklar, bir mikrodalga fırında yumurta kabuğunun 2 dakika işlenmesinin patojenik mikroorganizmaları öldürdüğünü gösterir. Bununla birlikte, aslında, mikrodalgada işlemenin hammaddelerin dezenfeksiyonuna katkıda bulunduğuna dair bilimsel bir kanıt yoktur. Bazı kaynaklar, fırında 10 dakika boyunca yıkanan yumurta kabuğunu 200 derecelik bir sıcaklıkta kurutmanın daha iyi olduğunu gösterir. Böylece, tüm patojenik mikroorganizmalar sıcaklığın etkisi altında yok edilecektir.

Kemikleri güçlendirmek için yumurta kabuğu nasıl alınır:

Sonra, hammaddeleri öğütmeniz gerekir. Bu amaçlar için, hammaddeler düzenli bir plastik torbaya dökülür ve sadece elleriyle buruşur. Ayrıca, fragmanlardan gelen tüm bu fraksiyon, küçük taneler durumuna ezilmiş bir karıştırıcıya dökülür.
Bu aşamada, toz, parçaların büyük boyutu nedeniyle henüz oral uygulama için uygun değildir. Bu nedenle, nihai işleme bir kahve değirmeni içinde gerçekleştirilir.Bazı kaynaklar, bir kahve öğütücüsünde ezilmiş kalsiyumun, eser elementlerin vücutta tamamen emilmesi için yeterince küçük olmadığını gösterir.
İdeal seçenek, son taşlama için bir harç ve bir havaneli kullanmaktır. Bir toz veya toz durumu elde etmek gerekir.

Limon suyu ile yumurta kabuğu nasıl alınır?

Yumurta kabuğundan bir eser element almak nasıl ve nasıl gereklidir? Yukarıda belirtildiği gibi, karbonat kullanımı ve kalsiyum sitrat ideal seçenek olacaktır.

Limon suyu ile yumurta kabuğu nasıl alınır:

Bu amaçlar için, kabuktan toza 20 g limon suyu veya elma töreni dökmek gerekir. Bazen asidik meyvelerle alınması önerilir. Sonra, şiddet içeren bir kimyasal reaksiyon geçene kadar beklemeniz gerekir.
Kimyasal bir reaksiyon sırasında, karbonat sitrat ve asetat oluşumu ile asit ile etkileşir. Vücutta mükemmel bir şekilde yüzde 90 emilen bu formdur. Bununla birlikte, bu kalsiyumun kendisinin işe yaramaz olduğunu düşünmeye değer ve ayrıca Magnezyumun yanı sıra D vitamini de eklemediğinizi öğrenmeyecektir.
Bu nedenle, tedavi sırasında güneşte 15 dakika yürüyüş yapmanızı öneririz. D vitamini ciltteki güneş ışığının etkisi altında üretilir. Bunlar, güneşin çok küçük olduğu Rusya'nın kuzey bölgeleriyse, D vitamini tanıtılması önerilir. Deniz balıkları, balık yağı içinde büyük miktarda bulunur.
Ek olarak, doğal D vitamini kaynağı olan omega-3 asitler alabilirsiniz. Magnezyum baklagiller, lahana ve yeşilliklerde bulunur. Bu nedenle, büyük miktarlarda, maydanoz, dereotu, kerevizlerin birinci, ikinci yemekleri ve salata yapraklarına girin.

Bir kalsiyum kaynağı olarak yumurta kabuğu nasıl alınır?

Yumurta kabuğunu hangi miktarda almanız gerekiyor? Günlük alım için 10 g toz önerilir. Genellikle sabahın erken saatlerinde almanız önerilir. Bunu yulaf lapası veya süzme peynir alımı ile yapmak en iyisidir. Gerçekten de, süt ürünleri aynı zamanda bu eser elemente yardımcı olan kalsiyum ve D vitamini içerir.

Bir kalsiyum kaynağı olarak yumurta kabuğu nasıl alınır:

Birçok uzman, bu eser elementin karbonatının asit etkisi altında mide suyunda mükemmel bir şekilde çözüldüğünü savunmaktadır. Ancak, bozulma işlemi tamamen gerçekleşmeyebilir. Bunun için sirke veya sitrik asit kullanarak karbonatın sitrat veya asetata aktarılması gerekir. Böyle bir ilacı 2-3 hafta boyunca almak ve birkaç ay boyunca ara vermek gerekir.
Böyle bir ilaç kırıklar için alınır. Bu gibi durumlarda, bir çay kaşığı 2 doza bölmek, sabah ve akşam içmek gerekir. Yumurtanın kabuğundan tozu bir yemekle birleştirmenin en iyisi olduğunu belirtmek gerekir. Bunun nedeni, gıda işlemi sırasında, eser elementin çözülmesi için gerekli olan büyük miktarda mide suyu serbest bırakılmasıdır.

Yumurta kabuğu tozu nasıl saklanır?

Bitmiş tozun bardak, sıkı bir şekilde kapalı bir kavanozda saklanması önerilir. Camdan yapılmışsa en iyisidir. Kabuğu plastik bir torbada saklamak tavsiye edilmez, çünkü kokuları emebilir.
Çocuklara giriş gelince, raşitas önlemek için 1 ila 3 yaş arası bebekler verilmesi önerilir. Bu amaçla, bıçağın ucunda bir iksir verirler. Genellikle bir çocuk için yiyecek serpin veya süt karışımlarına sokulurlar.
Ancak, bu durumda, kendinden eminyumurtaların herhangi bir patojen içermediğini. Bu nedenle, toz çocuklar için hazırlanırsa, hammaddeleri iyice yıkamak, kurutmak ve ayrıca dezenfekte etmek gerekir, fırında maruz kalma veya kaynar.

Yumurta kabuğu: Faydalar ve zarar, nasıl alınır?

Bazı kaynaklar yumurtanın içindeki filmin çıkarılmasının gerekli olduğunu gösterir. Ancak uzmanlar, bırakırsanız hiçbir zarar olmayacağını savunuyorlar. Film ayrıca kemikler için yararlı olacak bazı kalsiyum içeriyor.

Yumurta kabuğunun faydaları:

Vücudu kalsiyumla tatmin eder
Bir çocuk planlayan kadınlar için yararlı olacaktır
Osteoporozdan muzdarip olanları ve menopoz sırasında almanız önerilir.
Kırıklar için ve kalsiyum eksikliğinin yanı sıra önerilir
Çocukların raşitas önlemeleri için alınabilir

Bununla birlikte, buna rağmen, yumurta kabuğunun kullanımında bazı kontrendikasyonlar vardır.

Yumurta kabuklarının zararı:

Salmonelloz ile yüksek enfeksiyon riski
İshal neden olan bakteriyel enfeksiyonlarla enfeksiyon olasılığı, ayrıca mide ve bağırsak hastalıkları
Kanser hastalarında kontrendike ve malign neoplazmlardan muzdarip insanlar

Ürünün çok kullanışlı olmasına rağmen, hazırlık ve sadece kanıtlanmış yumurtaları kullanmaya çok dikkat etmek faydalıdır.