Garajda büyüyen istiridye mantarları, sera, bodrum, mahzen, sokakta, Dacha, Bahçe Planı: Step -y -by -adım talimatları, incelemeler. Evde istiridye mantarları yetiştirirken hatalar ve sorunlar

Garaj, sera ve mahzende istiridye mantarları yetiştirmenin yolları. Talaş, torbalar ve karton üzerinde istiridye mantar yetiştirmek için teknolojiler.

Birçok mantar seçici, ağaçların gövdelerini incelemek yerine, bir tür yenilebilir mantar bulmayı umarak ayaklarının altına bakar. Ve bu hiç de iyi değil, çünkü yenilebilir istiridye mantarları da ağaçlar üzerinde büyüyor.

Hangi ağaçların üzerinde istiridye mantarlarının mantarları nerede?

Orman istiridye mantarları orta şeritte büyür. Mikelium en iyi ılıman bir iklimde geliştirilmiştir. Çoğu zaman, bu tedavi zayıflamış ağaçlarda veya kütüklerde bulunabilir. Oyster mantar kuru kütükleri veya eski ormansızlaşmayı sever. Bu nedenle, ormansızlaşma yerini atlamayın.

İstiridye mantarının büyüdüğü ağaçların listesi:

• Kavak
• Huş ağacı
• Meşe
• Titrek kavak
• Rowan

İstiridye mantarının en sevilen yerlerinden biri kavak kütük veya dağ külüdür.

Yeni başlayanlar için evde istiridye mantar yetiştirme yöntemleri adım adım

Büyüme oranına bağlı istiridye mantarları yetiştirmenin iki yolu vardır.

İstiridye mantarları yetiştirme yöntemleri:

• Yoğun. Bu yöntem için miselyum ve bir besin ortamı kullanılır. Bir ortam, saman, talaş, talaş ve ağaç parçaları olan torbalar olarak kullanılır. İnişten sadece 1,5 ay sonra bir mahsul alacaksınız. Bu yöntem için, odanın sabit bir sıcaklık ve nem seviyesini koruması gerekir.
• Yaygın. Bu yöntem doğal koşullarda büyüyen mantarlara benzemektedir. Bu durumda, istiridye mantarları kenevir üzerinde büyür. Buna göre, yaz aylarında bahçede büyüme gerçekleştirilir. 2 ay içinde bir ürün alacaksınız.

Ülkede büyüyen istiridye mantarları, Kenevir Üzerinde Bahçe Planı: Ekipman ve Teknoloji

Kişisel bir arsada veya bahçede istiridye mantarlarının büyümesinde karmaşık bir şey yoktur.

Malzemeler:

• Miselyum
• Güdük
• Saman veya kuru yapraklar

Talimatlar:

• Büyümek ilkbaharın başlarında, yani Mart ayında başlamalıdır. Kuru ağaçları 40 cm ve 40-50 cm uzunluğunda parçalara ayırmanız gerekir.
• 2-3 gün boyunca segmentleri sudaki batırın. Bundan sonra, kütüğün dilimine 1 cm kalınlığında bir miselyum tabakası uygulayın. Nemli bir çuval bezi ile örtün ve bu şekilde 3-4 mandallı bir piramit oluşturun.
• Şimdi odayı sürekli nemlendirmeniz gerekiyor. Hiçbir durumda, doğrudan kenevir üzerine suyu uzatmayın.
• Mayıs ayında küçük mantarlar göreceksiniz. Kütükleri gölgeli bir yere dikin, 15 cm boyunca yere gömdü. Zaman zaman kütükleri tabanda sulayın. Yaz sonunda bir ürün alacaksınız ve ilk donlardan önce hasat edileceksiniz.
• Mahzende kış için pinn. Gelecek yıl daha cömert bir mahsul alacaksınız.

Bir serada evde büyüyen istiridye mantarları: ekipman ve teknoloji

Kendiniz için mantar yetiştirmeye karar verirseniz, bu konuda karmaşık bir şey yoktur. Ancak endüstriyel ölçekte istiridye mantarlarının büyümesi, ekipman için iyi finansal maliyetler gerektirir. Bir klima sistemine, buhar üretimine ve ısıtma sistemine ihtiyacınız olacak. Bunların hepsi otomatikleştirilmelidir. Ancak, kendiniz için büyürseniz, bundan hiçbir şey alamazsınız.

Ekipman ve malzemeler:

• Isıtmalı sera
• Miselyum
• Turba ve talaş ile çantalar
• Halat
• Destekler

Talimatlar:

• Çantalar bir talaş ve miselyum karışımı ile doldurulur. Bundan sonra karışım nemlendirilir ve desteklere asılır.
• Şimdi çantalarda küçük kesimler yapın. Seradaki sıcaklığı 20-25 ° C'de destekleyin. Mikelium filizlendiğinde, sıcaklığı 18-20 ° C'ye düşürün
• Odada sürekli nemi destekleyin. Bunu yapmak için nemlendiricileri takın veya odaya bir kap bir su düzenleyin.

Garajda evde büyüyen istiridye mantarları: ekipman ve teknoloji

Garajda büyüyen istiridye mantarları çok basittir. Odayı iki parçaya bölmeniz gerekir. Biri bir miselyumu çimlemek ve ikincisi bir mahsul elde etmek için.

Araçlar ve Malzemeler:

• Polietilen torbalar
• Ayçiçeği saman veya kabuğu
• Miselyum
• Halat
• Kancalar veya raflar

Talimatlar:

• Substratı hazırlayın. Bunu yapmak için yıkanır ve pastörize edilir. Daha sonra, küçük bir gübre uygulanır. Fosfat veya üre olabilir.
• Bir torbaya 15 cm yüksekliğe döndükten sonra substratı dökün. Sonra tekrar 15 cm substrat. Çanta 2/3 ile dolduruluncaya kadar manipülasyonu yapın.
• Bir kırtasiye bıçağı kullanarak, 2 cm uzunluğunda kesim yapın. Mantar şeritleri görünene kadar 25 ° C'lik bir sıcaklık tutun. Sonra sıcaklığı azaltın. Sürekli nem seviyesini destekleyin ve odayı havalandırın.

Samanda evde büyüyen istiridye mantarları: ekipman ve teknoloji

En paradoksal, saman üzerindeki istiridye mantarının kütüklerde doğadan daha iyi büyümesidir. Döngü birkaç haftaya düşürülür.

Samanda büyüyen istiridye mantarlarının özellikleri:

• Büyümek için taze saman alın ve 3-8 cm segmentler için ezilmiş. Bir saat sonra su boşaltılır.
• Daha sonra, kaynar su namluya dökülür ve 30 dakika dayanır. Su boşaltılır ve prosedürü tekrarlar. Böylece saman açılmaz, yükle kaplıdır.
• Sıkılmış substrat miselyum ile karıştırılır veya torbalara döşenme katmanlar halinde gerçekleştirilir. İnsizyon yaparlar ve miselyum çimlenmesi için çantalar asarlar.
• Mikelin çimlenmesinden sonra, mantarları aydınlattığınızdan emin olun. Yeterince gün ışığının tadını çıkarın. Floresan lambalar kullanın.

Çantalarda evde büyüyen istiridye mantarları: ekipman ve teknoloji

Videoyu izleyerek istiridye malzemeleri yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

VİDEO: Çantalarda büyüyen istiridye mantarları

Bodrum katında evde büyüyen istiridye mantarları: ekipman ve teknoloji

Bodrum katında büyüyen istiridye mantarları zor değildir. Bunun için, mikro iklimin belirli koşullarını gözlemlemek önemlidir. Oda sıcaklığı 20 ° C ve nem%90 olmalıdır.

Bodrum katında büyüyen istiridye mantarlarının özellikleri:

• Kendi ekim teknolojinizi kendiniz seçin. Bir substrat saman veya talaş olabilir. Bu durumda, torbalarda büyümek gerekli değildir. Raflarda büyüyen mantarlarla katmanlı bir sistem kullanabilirsiniz.
• Floresan lambaların varlığı. 12 saatlik ışığı yakmak gerekiyordu.
• Nem%85-95 olarak korunur. Sıcaklık 20-22 ° C.

Sawdust'ta evde büyüyen istiridye mantarları: ekipman ve teknoloji

İstiridye mantarlarının talaş üzerinde özellikleri videoda görülebilir.

Video: Talaş üzerinde büyüyen istiridye mantarları

Kartonda evde büyüyen istiridye mantarları: ekipman ve teknoloji

Basit ve uygun fiyatlı bir yol. Beş litre plastik şişeye ihtiyacınız olacak

Malzemeler:

• 5 litre plastik şişe
• Miselyum
• Oluklu mukavva
• Tabak
• Naylon poşet
• Kahve Alanları

Talimatlar:

• Plastik bir şişe alın ve üstünü kesin. Alkolün içinde silin.
• Parçalara yırttıktan sonra kartonu suya batırın
• Karton katmanını ve üstüne kahve telvesi. Sonra bir miselyum tabakası. Tüm kabı doldurana kadar tekrarlayın.
• Kaotik bir şekilde 2 cm delik açın.
• Şişeyi torbaya koyun ve karanlık ve sıcak bir yere koyun. Günde bir kez, biraz nemlendirin.
• İlk mantarlar ortaya çıktıktan 4 hafta sonra şişeyi ışığa aktarın. 20 ° C sabit nem seviyesini ve sıcaklığını destekleyin

Satılık istiridye mantarlarını büyütmek karlı mı?

Aratın istiridye mantarlarının ekonomik verimliliği hakkında daha fazla bilgi videodan bulunabilir.

VİDEO: İstiridye mantarlarını büyütmek için iş

İstiridye mantarlarını yetiştirmek istiyorum: nereden başlamalı

Böyle bir ekipmana ihtiyacınız olacak:

• Nem ve sıcaklık sensörleri
• Klima ve nem sistemleri
• Isıtma sistemleri
• Aydınlatma (floresan lambalar)

İş organizasyonunun incelikleri:

• Böyle bir iş için kiraya ihtiyacınız olmadığını, ancak yine de belirli bir odanın gerekli olacağını öğrenmek gerekir.
• Kendi evinizin veya ülkenin avlusunda bir yer olabilir. Dairede böyle bir süreci uygulamak zor olacaktır, ancak serbest bir alan varsa, böyle bir olasılık mümkün olmaya devam etmektedir.
• Büyüme yöntemlerine gelince, bunu ahşap segmentler ve talaş, saman, kutu ve kütüklerle çantalarda yapabilirsiniz. Doğal koşullar da mükemmel, kapsamlı bir yöntemden bahsediyoruz.

İstiridye mantarlarını kayıplardan nasıl ayırt edilir?

Doğal koşullarda, yani ormanda yenilemez mantarlarla karıştırılabilir. Rusya'da büyüyenlerden toksik mantarlarla benzerliği yoktur. Göz kesimi, özellikle tadı çok acı bir eti olan bir hacı, bir dizi yenmez veya şartlı olarak mevcut ahşap mantarlara benzer. Onu bir şeyle karıştırmak zor.

İlgili türler. Benzer tipte istiridye mantar, daha hafif, sarı şapka ve örgü bağlantılı bir plakada sıradan bir istiridye mantarından bir istiridye mantarının tankıdır ve bacakların tabanına ulaşır. İstiridye mantar beyazımsı, sonbaharın başından önce ortadan büyüyen, hafif bir şapka ve sarımsı hamur ile ayırt edilir.

Ofis Taşlama Sıcaklığı

Mikelyumu ve mantarların büyümesini çimlemek için farklı bir sıcaklığa ihtiyaç olduğu anlaşılmalıdır. Ekimden hemen sonra, 4 hafta boyunca miselyum 25 ° C sıcaklığa dayanmaktadır. Istakoz dişleri ortaya çıktıktan sonra, sıcaklık 18-20 ° C'ye düşer.

Home Mini Business - Büyüyen İstiridye Mantarları: Ne Karlı Bir Alan?

Tabii ki, oda ne kadar büyük olursa, konu o kadar karlı olur. Ancak herkesin büyük bir oda kiralayacak fonları yok. Bu nedenle işinizi bir garajda veya serada başlatmanız önerilir. İşini organize etmek için minimum alan 20 metrekareden fazla olmamalıdır. Böyle bir alanda bir substrat ile en fazla 50 torbaya yerleştirebilirsiniz.

Evde istiridye mantarları yetiştirirken hastalıklar, sorunlar ve hatalar

Substratı doğru hazırladıysanız, buharda, mantarlar incinmez. Ancak bu, sorunla karşılaşmayacağınız anlamına gelmez. Yeni başlayanlar genellikle yanlıştır, bu da mahsulde bir azalmaya yol açar.

İstiridye mantarları yetiştirirken sık sık hatalar:

• Aşırı nem. Bu, odada bir anlaşmazlığın birikmesine ve mantar saplarının uzatılmasına katkıda bulunacaktır. Şapkalar küçük olacak.
• Küçük aydınlatma. Bu, mantarların yavaş büyümesine ve çok küçük mantar üretimine katkıda bulunur.
• Havalandırma engelliliği. İlk aşamada, havalandırma eksikliği substratın sıcaklığında bir artışa neden olur ve mantar dudağının büyümesini azaltır.

İstiridye mantarlarının verimi

Ortalama olarak, istiridye mantarının verimi%150-200'dür. Geçici olarak substratın bir torbasından 5 kg mantar alabilirsiniz. İlk dalga sırasında, ikincisinden 3 kg ve yaklaşık 2 kg alacaksınız. Kârlılık%70'dir.

İşletme İncelemeleri olarak Büyüyen İstiridye Mantarları

Çoğu girişimcinin müreffeh bir mantar yetiştirme işi vardır. Birçoğu, ekipman satın almak ve tesisleri kiralamak için büyük finansal maliyetlerle başlamamayı tavsiye eder. Bodrum, mahzen veya bahçede istiridye mantarlarını yetiştirmeye çalışmak daha iyidir. Böylece, tüm hataları dikkate alabilir, en iyi büyüyen seçeneği seçebilirsiniz. Her şey yolunda giderse, ölçeği güvenle endüstriyel olarak genişletebilirsiniz.

İncelemeler:

• Alyona. Mahzende mantar yetiştiriciliği ile başladı. Sabit havalandırma gerektiğinden bu oldukça kolay değildir. İlk mahsul çok küçüktü. Büyük olasılıkla bu aydınlatma eksikliği nedeniyle oldu. Serada verim çok daha yüksekti. Seralara ve enerji taşıyıcılarına hizmet verme maliyetlerini engelleyebildim ve küçük bir kâr aldım. Şimdi bölgeyi artırmayı planlıyorum.
• Eugene. Özellikle bu ana iş değilse, bir hobi ise, istiridye mantarlarının yetiştirilmesine bağımsız olarak katılabilirsiniz. Sonuçta, nemi kontrol etmek, sıcaklığı kontrol etmek ve torbaları havalandırmak genellikle gerekir. Oğlumdan -law'dan yardım istedim. Ve 30 kare alanlı küçük garajımızdan kötü bir hasat almadık. Kâr küçüktü, ama şimdi gelecekte tüm hataları dikkate alacağım. Kesinlikle bir sera inşa edeceğim ve bir havalandırma sistemi ve hava hidrasyonu elde edeceğim.
• Artem. 5 yıldır büyüyen istiridye mantarlarıyla uğraşıyorum. Düzenli bir garajla başladı. Torbalar ve raflarla büyüdü. Şimdi çantalarda saman üzerinde mantar yetiştirdiğim büyük bir sera inşa ettim. Mahsul mükemmel. Rahat bir varoluş için yeterli fonum var. Çok uzun zaman önce ana işi bıraktım ve kendim için çalıştım. Seraya hizmet vermenin tüm maliyetlerini ve sürekli genişlemesini karşılayacak yeterli fon vardır.

Gördüğünüz gibi, işletmenin doğru organizasyonu ile asgari yatırımlarla iyi kar elde edebilirsiniz.

VİDEO: İstiridye mantarlarını büyüt