Düğün Karas ve Pastalar: Gelenekler, Dünyadaki Halk İşaretleri

Bu makalede, düğün alanları ve keklerle ilgili gelenekler hakkında ayrıntılı bilgi bulunmaktadır. Düğün kutlaması için turtaların nasıl pişirildiğini, dünya halkları arasındaki quack ve keklerle ilgili hangi adetlerin olduğunu öğrenin.

İçerik

Slavlar her zaman eğlenceli ve aktif olarak ziyafet çekebildi. Bu tarih ve edebi eserlerden elde edilen gerçeklerle doğrulanır. Düğün kutlamaları her zaman muhteşemdi ve insanların finansal durumundan bağımsız olarak. Zaten o zaman, ev hanımları gelenekleri gözlemledi ve gençler için gençler için bir düğün somunu pişirdi.

Şimdi şenlikli masada düğün somunları, kekler var. İkincisi, çok katman tarafından pişirilir, özel güllerle süslenir, farklı detaylar, böylece geri kalanlara benzemiyorlar, ancak pişirme dekorasyonlarından değil, farklı ülkelerin halkları arasında onlarla ilişkili geleneklerden bahsediyoruz.

Düğün Somunları, Kekler - Gelenekler

Eski zamanlardan beri, ekmek ve hamur işleri verimli toprakların cömert hediyeleri olarak kabul edildi, çünkü atalarımız gerçek bir tatilin muhteşem karavaylar olmadan olamayacağına inanıyordu. Ve belirli bir sıradaki turtalar, her biri bir şeyi sembolize eden özel çizimlerle dekore edilmiş düğünde pişirildi. Sadece başarılı ev hanımları bu tür karavileri pişirebilir ve daha sonra gençlerin hayatının bol miktarda mutlu olacağı ve ailenin birçok çocuğu olacağı garanti edildi.

Şeklinde, düğün pastası bir armatür gibi yuvarlak olmalıydı. Başka bir düğün somusu her zaman büyük bir beden pişirdi. Kurallara göre, turta gençlerin düğünden hemen önce pişirmeye başladı.

Karavem olarak adlandırılan kadınları aradılar. Süreç, gelecekteki kocanın annesi de dahil olmak üzere tek sayıda insan gerektiriyordu. Tüm ev hanımlarının mutlu olması ve çocuk sahibi olması önemlidir. Zaten bir kereden fazla evli olan dul kadınlar yemek pişirme törenine davet edilmedi.

Törene gün batımından önce başladılar. Sürece katılan kadınların kurallarına göre, özel kırmızı kemerlerle banda bulunan sahipler, kadınlar da onlarla bir pasta için yiyecek getirdi. Test üzerinde çalışan ev hanımları sessizce konuştu, böylece hamur iyi yükselecekti.

Bir düğün turtasına un nasıl müdahale edilir

ÖNEMLİ: Sobada patlamamak veya iyi kalkmamak için, un hamura belirli bir sertlik eşiğine müdahale edilmelidir. Daha doğrusu, hamur çok sert veya sıvı ortaya çıkmamalıydı. Pasta fırında patladığında kötü bir işaret inanılıyordu, bu böyle bir çiftin böyle bir çift için işe yaramadığı anlamına geliyordu.

Bu yüzden kadınları pişirme deneyimi olan hamur işleri yapmak için kadınları seçtiler. İyi bir auraya sahip olmaları zorunludur. Aynı hamur bir turta, güzel evcil hayvan figürleri, aylar, güneş, yıldızlar, buğday kulakları ve pigtailler gibi bir mücevher olarak kullanıldı. Karavay'ın her detayı bir şey hayal etti, sadece rakamlar değil, güçlü aile hayatı, refah, sevgi ve mutluluğun garantisi idi.

Pasta çok büyük ve güzel bir şekilde dekore edildiğinde iyi - böyle caravay, müreffeh yaşam, servet, aşkın sembolü olarak kabul edildi. Bazı köylerde, pasta masanın büyüklüğü olabilir, ev yapımı bir sedye üzerinde servis edildi. Bu düğünler her zaman büyük ölçekte gerçekleşti, tüm köyü üç gün ya da daha fazla yürüdü.

Gümrüklere göre, pasta hazırlandığında, geline gösterilmeliydi. Bazen damat ve evlerdeki gelin şenlikli ekmek pişirildi. Bu gibi durumlarda, ebeveynler turta değiştirdiler.

Bir gelenek vardı - genç bir ailenin daha sonra yaşayacağı gece için bir düğün pastası bırakmak. Ve sabah somunu aldılar, düğünden sonra yeni evlilerle tanıştılar. Gençler pastanın pastasını yedi ve misafirlerin geri kalanı, sahiplerinin tüm ikramlarını tattıktan sonra bir somuna muamele edildi.

Yemyeşil konilerin bir somun ile pişirildiğini unutmamalıyız, onlar için hamur turta ile aynı kullanıldı. Bu koniler, bir düğün kutlamasına davet olarak kartpostallar yerine konuklara verildi. Daha sonra, düğün günü, düğün kutuları pişirildi, kekler - gelenekler biraz değişti.

Düğün Somunları, Kekler - Slavların Gelenekleri: Pişirme Üzerine Mücevher ne anlama geliyor?

Geleneklere göre, düğün somunları, kekler özel detaylarla dekore edilmiştir, her figür belirli bir işareti sembolize eder. Akrabaların, akrabaların turtayı pişirmesi, kalbinin bir parçasını bu refah sembolüne ve müreffeh bir aile yaşamının tılsımına koymaları iyidir.

Özellikle her dekorasyonun kendi sembolleri vardır:

Pigtails Bir daireye saran turtanın üzerinde, armatürü sembolize edin. Yeni evlilere aile yaşamlarında duygusal, canlı olaylar verir. Daha fazla örgü, kızın kocası için sadık bir eş olmaya hazır olduğunu söylüyor.
Kuğu - Swan çifti, sembolizm kendi kendine konuşuyor. Aile güçlü ve ayrılmaz olacak. Bu arada, bu arada, somunları ve kekleri farklı uçlarda dağınık kuşlarla süslemek imkansızdır, bu bir ambulans habercisidir.
Üzüm- Bu ailede ikmalin bir sembolü ve güvenilir bir eş, sadık bir eş, zenginlik.
Buğday kulakları -Doğurganlığın sembolizmi, yine refah, sağlık, doğum.
Gül gülleri- Kadınlık, güzellik, saf aşkı sembolize edin.
Kırmızı viburnum - Onay, aile hayatında aşk, maddi refah.

Daha önce, herkes bu mücevherlerle düğün turtalarını mümkün olduğunca örtmeye çalıştı. Sonuçta, herkes bu şekilde mutluluk, sevgi, nezaket, evin refahını çekeceklerine inanıyordu. Aile mutlu olacak, çocuklar evde görünecek, ebeveynler içtenlikle gençleri en iyi dileklerini diledi.

Düğün Somunları, Kekler - Gelenekler, İşaretler

Şimdi hamur işleri alan çok az ve kendisini böyle bir sürece ayırmak için yeterli zaman olmadığı anlaşılabilir. Temel olarak, ailenin hiçbir şeye ihtiyacı olmayacak şekilde gelir elde etmek için işte her zaman gerçekleştirilir.

Ve düğün somunları, kekler fırın fırıncılarına sipariş üzerine güvenir. Müşteri için gereken tek şey, istediğiniz turta veya kek sürümünü seçmektir. Düğün kutlamasının sembolünün tasarımını tartışın.

Geçmiş gelenek, kendi ellerinizle turta pişirmek için biraz. Yazıktır, çünkü birçok farklı inanç, yeni bir çiftin aile yaşamını etkileyen hamur işleri ile ilişkilidir.

Düğün cezası ve kek ile ilgili işaretler:

İnanılıyor daha yüksek yükselecek turta, yeni evliler daha mutlu olacak.
Düğün pastası sayesinde konuklar, ailenin başı kimin olacağını belirler, daha büyük bir turtayı kıracak ve ana olacak.
Gençlerde hayatı mükemmel bir şekilde yapmak için dualarla hamur yoğurulmalıdır. Kadınların düğün pastalarını ve kadınların somunlarını yalnız, evlilikte mutsuz veya boşanması imkansız.
Ne zaman turta Çıktı bir çatlakla - bu, gençlerin ayrılması gerektiği anlamına geliyordu.
Yanmış somun Aynı zamanda mutsuz bir evliliğin haberciydi.
Mücevherat pişirmek, daha önce de belirtildiği gibi, büyük önem taşımaktadır, kekin nedeni üzerindeki figürler ne kadar olumlu duygular, yeni evliler için o kadar iyi olur.
Bir pasta veya somun göstermek istenmez yabancı insanlar düğün Kutlamasından Önce.
Pastanın ortasında, genellikle tuzlu bir tuz çalkalayıcı koymalısınız. Genç olduğunda inanılıyor tuzlu bir turta deneyecekler, o zaman asla kavga etmeyecekler.
Değil yeni evliler turtayı kurutmalı, hepsini misafirlere vermeniz tavsiye edilir, aksi halde bir kadın onun güzelliğini kaybedebilir.
Konuklar yapabilir karavay parçalarını kurutun. Pastanın bu kısımları daha sonra kullanılabilir, muska gibi. Musketler çocuklara okulda kavgaya sahip olmayacakları için verir Öğrencilerle.

Düğünde pasta, Karavay'ın aksine, kutlamanın sonunda konuklara servis ediliyor. Dahası, onu hem yeni kocası hem de karısı birlikte parçalara ayırdılar. Ve pasta şenlikli yemekle devam etmeden önce annenin yeni evlilerine verilir. Ayrıca mutlu bir aile hayatı simgelerini de kutsuyorlar. Bütün bunlara samimi istekler ve iyi ayrılık kelimeleri eşlik ediyor. Bu harika gelenekler uzun zaman önce tanıdık. Onlar sayesinde, ruhlar hem çocukların hem de ebeveynlerin ruhlarıyla doludur.

Düğün Karava, Kekler: Dünyanın Halklarının Gelenekleri

Zamanımızdaki birçok insan artık eski geleneklere dikkat etmiyor. Düğün somunları, kekler pişiren profesyoneller, kimse medeni durumlarına dikkat etmiyor. Evet, ve düğün için turtalar pişirilmez, genellikle sadece keklerin etrafında dolaşırlar.

Çok az insan bu sanat eserlerinin yemek pişirmede nereden geldiğini biliyor. Ve buluş Fransızlara aittir. Aynen öyle fransa'da pasta ilk pişirildive düğünler de dahil olmak üzere farklı tatillerde aktif olarak tatlı olarak kullanmaya başladı.

-Den UkraynaGençler için turta ek olarak, gelinin annesi “bir sırt verdi”, “Chobil” damatları için bir şaka yaptılar. Ve sırayla, damat bir baba verdi - -law -law boğalarla bir zırh. Somun kendisi, Slavlar arasında aynı geleneklere göre pişirildi, düğünde davet edilen herkese dağıtıldı. Testte bir sürpriz veya madeni para pişirebilir. Düğüne davet edilmeyenler bile düğün ekmeğine tedavi edildi.
-Den Roma Antik çağda bile, düğün için başarısız olmadan turta pişirdiler. Oradaki geleneklere göre, genç damat gelinin kafasının hemen üstünde düğün pastasını kırdı. Sonra tüm konuklara bu ceza ile davrandı. Sevgilisinin buklelerine sıkışmış olan kırıntılar nazikçe toplanmış, sonra yedi. Böylece herkese evin ana olduğunu gösterdi ve karısının ona boyun eğmesi gerektiğini gösterdi.
-Den İskoçyadaha önce, yulaf ezmesinden ekmek pişirdiler, biraz kurabiye gibiydi, aynı daireydi. Gelinin arkadaşları kafasına bir kumaş peçete koydu. Üstüne bir sepet koydular. Konuklar mutluluk için oraya şenlikli hamur işleri attılar. Ne kadar çok isabet olarak kabul edildi, gençlerin hayatı o kadar mutlu olacak. Modern İskoçlar düğünleri güzel keklerle kutlamayı sever, artık gelinin turta fırlatması için eski geleneği yoktur.
-Den Çinayrıca düğünde, turtalar pişmiş, süreç neredeyse Slavlarla aynı şemaya göre gerçekleşti. Sadece gençler turtayı ısırmadı, cezaya ve ağlamış olmalılardı ve kalbinde iyi olsalar bile gözyaşları sıkılmalıdır.
İngiltere'de Ayrıca Cupcakes'e benzer ilk turta düğün kutlamalarında. Ve kekler 19. yüzyılda tatlı yemeği olarak kullanılmaya başladı. Burada yeni evlilerin keklerdeki figürleri popülerdi. Bu rakamların gerçek yeni evlilere benzemesi iyidir. Daha fazla pişirme düğün aksesuarları ile dekore edildi: yüzükler, film kahramanları. Pastalar, çiçekler, buketler üzerinde beyaz güvercinler yapmak popülerdi.

Şimdi kekler sanat eserlerine benzer. Şenlikli bir tatlı oluşturmak için birçok seçenek var. Young onların değişikliklerini yapabilir, bazı detaylar ekleyebilir, çünkü bu onların tatilidir. Ve düğünlerinin her detayı tarafından hatırlanması gereken yeni evliler, böylece daha sonra bu festival ömür boyu anılarında kalıyor.

Bir düğünde pastayı birlikte kesmek için harika bir gelenek bir tür ayindir. Böylece genç bir çift aile hayatlarında ilk görevi yerine getirir. Gençlerin diğer tüm problemleri her zaman bu şekilde çözülsin - dünya, gülümsüyor, iyi!

Düğün temalarıyla ilgili bazı makaleleri de görebilirsiniz.: