Bu makalede, lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı - yulaf ezmesi nasıl pişirileceği hakkında konuşacağız. Dahası, böyle bir kahvaltı her yeni gün farklı olabilir!
İçerik
İngiltere'nin yulaf ezmesinde bütün bir şampiyona olduğunu biliyor musunuz? Her şey değerlendirilir: tarif ve estetik ve elbette tadı. Büyük Britanya'da, şampiyonanın ana ödülünü almak için - Altın Karışım - okuyucularımız gitmeyecek, ancak evde gastronomik bir yulaf ezmesi ayarlayabilirsiniz.
Suda yulaf ezmesi yulaf lapası: tarifler
Öyleyse, temel tarifle başlayalım. İşte ihtiyacınız olan şey:
- Yulaf pulları - yaklaşık 150 g
- Su - Yaklaşık 450 ml
- Tuz - Genel olarak, tatmak için, ancak çoğunlukla yaklaşık ¼ saat l ekler
Böyle temel bir yemeği iki şekilde pişirebilirsiniz. Birinci:
- Belirtilen su miktarı getirilir kaynamaya.
- Su kaynatıldıktan sonra yulaf ezmesi eklenir.
- O zaman atabilirsin tuz.
- Ölçmek için kalır 2 veya 3 dakika - ve bu süre zarfında yulaf lapası pişirin. Ateş yapılabilir kuvvetli.
Önemli: Yulaf lapası belirtilen süreye kadar pişirilirken, sürekli karıştırılmalıdır.
- Şimdi gerekli ateşi minimumda çıkar. Bu koşullar altında, yulaf lapası pişirmek arzu edilir 7-10 dakika. Artık sürekli değil, periyodik olarak buna müdahale etmek gerekir.
- Temel tarif için bir sonraki seçenek Zaman kıtlığı olan insanlar için uygundur. Doğru, bu durumda kahvaltı hakkında önceden ilgilenmeniz gerekecek:
- Akşam ihtiyacın var kaynar su ile yulaf ezmesi dökün
- O zaman eklemelisin tuz
- Bu kadar - yulaf lapası gece boyunca düzgün bir şekilde aşılanır, Tüm yararlı unsurları korumak. Sadece aynı zamanda, yemeden hemen önce demlenirken her zaman mevcut olan yapışkanlık midesi için faydalı olmayacaktır. Mideyle ilgili sorun yoksa, ancak sadece kilo vermek istiyorsanız, sabahları bu yulaf lapasını ısıtabilirsiniz - ve kahvaltı hazır!
Önemli: Yukarıdaki yöntemlerden birine göre hazırlanan bir yulaf lapasına bal ekleyebilirsiniz. Sadece bu sadece soğutma yulaf lapası sonrasında yapılmalıdır, aksi takdirde tatlılık faydalı özelliklerini kaybeder.
Muzlu yulaf ezmesi Birçok insan için favori bir tarif. Bu muhteşem bir antidepresan ve bir enerji kaynağıdır. Hazırlanması için ne gerekecek?
- Yulaf ezmesi - 150 g
- Su - Yaklaşık 450 ml
- Tereyağı - 40 g
- Muz - 2 adet yeterli olacaktır.
- Şeker - takdirine bağlı olarak
Yemek pişirmek yeterince kolaydır:
- Kendisi yulaf lapası kaynatılabilir Yukarıdaki şemalardan birine göre
- Kaynadıktan sonra yapabilirsin yağ ve şeker ekleyin
- Muzlar önceden hazırlanmalıdır, Onları dairelerle kesmek. Bu daireler pişirmenin son aşamasında yemeğe eklenir. Daha orijinal bir şey istiyorsanız, muzları eğik olarak kesebilir ve onları tereyağında hafifçe kızartabilirsiniz. KatmaÜstte bir zemin tarçınım yemeğe daha fazla tat ve aromatik tonlar verecektir.
ÖNEMLİ: Meyvenin yarısını önce boş bir tabakta yerleştirmek, sonra üstüne yulaf lapası dökün. Ve ancak o zaman muz halkalarının kalan yarısını ekleyebilirsiniz.
Aynı zamanda talep görüyor kuru kuru üzüm veya kuru kurutulmuş kayısı ile yulaf lapası. Onun için İhtiyacımız var:
- Önceki tariflere benzer bir miktarda su ve yulaf ezmesi
- Kuraga, kuru üzüm veya kuru erik - ortalama iki porsiyon başına 100 g. İstenirse, ayrıca Budamlar kemiksiz olmalı
- Bitkisel Yağı - yaklaşık 2 saat.
Bir yemek nasıl pişirilir?
- Hububat, su ile dolu, koymalısın kaynama
- Yaklaşık 4 dakika sonra Yulaf lapasında pişirmeye başladıktan sonra kuru meyveler eklenir
ÖNEMLİ: Kuru üzüm ve kuru erik, önce ince doğranmalıdır.
- Sol pürüzsüz yulaf ezmesi Hazırlık kıvamına kadar en düşük sıcaklıkta
- Sebze yağı Ne zaman kullanışlı gel yemek zaten hazır olacak. Zaten plakalara dökülmüş su yulaf lapası olabilirler.
Süt yulaf ezmesi tarifleri
Sütteki en sıradan temel yulaf lapası için:
- Bir bardak pul hakkında
- Süt - Bir bardak almak daha iyidir 3
- Tereyağı - Yeterli 30 G
- Tuz, Şeker - takdirine bağlı olarak
Pişirme işlemi:
- Küçük bir tencerede ihtiyacınız var sütü ısıtmak
- Kaynamaya başlar başlamaz ihtiyacın olan baharatlar ekle
- Sadece bundan sonra yulaf ezmesi ekle
- Sol yangını azaltın ve yulaf lapası pişirin. Minimum yangını yapmak gerekli değildir - ortalama oldukça yeterli olacaktır. Tabii ki ihtiyacın var karıştırmak tabak
ÖNEMLİ: Yulafürün hazırlığa ulaştığı zaman, pulların türüne bağlıdır. Örneğin Herkül, süt kaynağından 10 dakika sonra yemek için uygundur. Ancak tam tahılların en az yarım saat işlenmesi gerekir.
Sol yağ ekleyin, yemeği karıştırın - ve tatmaya başlayabilirsiniz
Sütte kabak yulaf ezmesi - Kesinlikle birçoğunu sevecek lezzetli ve sağlıklı bir yemek. Malzemeler aşağıdaki gibidir:
- Yulaf ezmesi - yaklaşık 200 g
- Süt - Yeterli 500 veya 600 ml
- Kabak - yaklaşık 300 g
- Tereyağı - Gram 30
- Bal - 2 veya 3 yemek kaşığı. L
- Tuz - yeterince bir tutam
Pişirme işlemine geçebilirsiniz:
- Her şeyden önce, kabak Hazırlanması. Yani, temizlenmesi, küplere kesilmesi gerekir. Küpler büyük olabilir, ürünü öğütmek tamamen isteğe bağlıdır.
- O zamanlar kabak seçimleri bir tavaya yerleştirilmiş, su dökün ve kaynatın. Ateş tercihen yavaş. İş parçası kaynar kaynar kaynar, balkabağını tekrar ateşte tutmanız gerekir 15 dakika.
Önemli: Kabak yumuşatılmamışsa, pişirme süresini artırabilirsiniz.
- Şimdi tavadan sıvı dökülür ve Kabak ezildi. Çoğu zaman homojen bir kıvamı tercih ederler, ancak küçük parçalar da çekici olabilir.
- Şimdi bir püre içinde balkabağından çiğ saflar ekleyebilirsiniz Herkül pulları.
- Tüm bu karışım sütle dökülür.
- Katma tuz.
- Her şey kaldı karıştırın, sobanın üzerine bir tencere koyun ve kaynatın Onun içerikleri. Bütün bunlar düşük ateşte yapılır. Yaklaşık olarak 20 dakika Kaynadıktan sonra yulaf lapası hala ihtiyacı var Ateşe tutun.
- Şimdi eklendi tereyağı, tatlım. Her şey iyi karıştırıldı.
ÖNEMLİ: Kahvaltı mümkün olduğunca diyet yapmak istiyorsanız, tereyağını balkabağı et suyuyla değiştirebilirsiniz.
Kardiyovasküler sistemle ilgili sorunları olan yulaf ezmesi hayranlarının muhtemelen tatması gerekecek Şek. Böyle bir yemeğin bileşimi:
- Herkül Pul - 120 g
- Süt - Belirtilen yulaf ezmesi için yaklaşık 240 ml
- Kurutulmuş incir - 2 adet.
Pişirme işlemi şuna benziyor:
- Önce ihtiyacın var İncir hazırlayın. Her meyve 6 parçaya kesilir
- Sonra tavada Süt dökülür
- Süte eklenirler İncir parçaları
- Şimdi süt getirilebilir kaynamaya
- Ve sadece şimdi yulaf ezmesi eklendi
Önemli: Yulaf ezmesi pişirme süresi çeşitliliğine bağlıdır. Bu bilgi genellikle ambalajda belirtilir.
Yavaş bir ocakta yulaf ezmesi nasıl pişirilir: tarifler
Çokokulucu, diğer şeylerin yanı sıra lezzetli ve kullanışlı pişirebileceğiniz oldukça uygun bir şeydir. Elma suyu ile yulaf ezmesi. İçindekiler:
- Pullar kendileri - bir bardak
- Elma suyu benzer bir miktardır. Tüm elmaya ek olarak stoklayabilirsiniz
- Süt - yaklaşık 2 bardak
- Şeker - Yaklaşık 2 yemek kaşığı. L
- Zemin Tarçın - ¼
- Kuru üzüm - yaklaşık 40 g
Böyle bir yulaf lapası hazırlama prosedürü:
- Her şeyden önce maliyeti 10-20 dakika sıcak veya sıcak suda zencefil kuru üzüm.
- Hazır yoksa -elinde elma suyu veya kendiniz pişirmek istiyorum, meyveyi ince bir şekilde kesmeniz ve suyu gazlı bezle sıkmanız gerekir. Veya bir meyve sıkacağı kullanın.
- Şimdi çokokullu bir kasede Süt ve meyve suyu dökülür, şeker eklenir.
- Mod açık "Çoklayıcı". Bununla birlikte, sıcaklık 160 dereceye ulaşır.
Önemli: Böyle bir mod sağlanmazsa, bir “buhar pişirme” seçebilirsiniz.
- Su kaynar kaynar, yapabilirsiniz Pul ekle.
- Her şey karışık ve 5 dakika daha hazırlanmıştır.
- Şimdi modu açmak kalıyor “Söndürme” veya “Day”. 15 dakika sonrayulaf Yulaf ezmesi! Elma dilimleriyle üstte süsleyebilirsiniz.
Ayrıca yavaş bir pişirici tabakta pişirebilirsiniz fındık ve bal ile. Malzemeler aşağıdaki gibidir:
- Yulaf ezmesi - 1 çok daha fazla cam
- Su - 2 bardak
- Tereyağı - Yaklaşık bir çorba kaşığı
- Badem fıstığı - 2 yemek kaşığı. L
- Bal - 3 yemek kaşığı. L
- Tarçın - Yaklaşık yarım yemek kaşığı
- Tuz - Yaklaşık 1/3 sanat. L
Bu yemeğin yemek pişirilmesine değer:
- Yulaf ezmesi tercihen birkaç kez Durulmak.
- Sonra çok daha çok daha fazla bir kaseye uyuyor ve z Üstte su ile.
Önemli: Kalın yulaf lapası daha fazla kullanmak istiyorsanız, yaklaşık yarım bardak su daha az eklemeye değer.
- Şimdi dönüş geldi tuz, baharatlar.
- Sonra, mod ayarlandı 40 dakika boyunca "yulaf lapası".
- Servis yapmadan önce eklenirler yağ ve bal, fındık.
Olağandışı yulaf ezmesi tarifleri
Meyveler, kurutulmuş meyveler - Bu malzemeler çoğunlukla yulaf ezmesinde görünür. Peki ya et yulaf ezmesi? Örneğin, kullanabilirsiniz tay tarifi. İhtiyacın olacak:
- Bütün Yulaf Ezmesi - Cam
- Tavuk filetosu - 50 g
- Beyaz balık filetosu - 50 g
Yulaf lapası için baharat:
- Soya sosu - yemek kaşığı
- Susam yağı - yaklaşık ¾ st.
- Şili Pepper - 1 PC. Önce halkalar halinde kesilmelidir
- Kişniş
- Yeşil soğan - 3 veya 4 tüy
Ayrıca pişirmen gerekiyor aşağıdaki bileşenlerden balık turşusu:
- Beyaz Şarap - 1 yemek kaşığı
- Biber, Tuz - Miktar bireysel tercihlere bağlıdır
Ayrıca yaratmaya da dikkat etmelisiniz Tavuk için işaret:
- Yarım çorba kaşığı soya sosu
- Aynı miktarda susam yağı
- 1/8 st.
- Tuz, biber - yine isteyerek
Pişirme prosedürü:
- Yulaf ezmesi çokokullu bir kapa yerleştirilmiştir, su ile dökülür.
- Su kaynadıktan sonra ateş asgari düzeyde yapılmalıdır.
- Şimdi Hazırlan tavuk ve balık için ayrı ayrı marinatlar. Bunları hazırlamak basittir - bileşenler karışıktır.
Önemli: Her fileto karşılık gelen turşuya yerleştirilir ve orada 10 dakika kalır.
- O zaman her şey yavaş pişiriciye filetolar eklenir Yulaf lapası. Böylece pişene kadar onunla birlikte pişiriyorlar. Yangın yavaş olmalı.
- Et ve yulaf lapası pişirilirken, üzerinde çalışabilirsiniz yulaf lapası için bir benzin istasyonu oluşturma. Onun için tüm malzemeler de turşunun hazırlanmasında olduğu gibi birbirleriyle karıştırılır.
- Yulaf lapası servis edilebilir, Üstüne doğranmış otlarla serpilir.
Ne dersin Çikolatalı yulaf ezmesi? Bu incelik bileşenleri aşağıdaki gibidir:
- Yulaf Pulları - Yarım bardak bir kısım için yeterli olabilir
- Süt bir bardadır
- Küçük fıstık yağı - bir buçuk yemek kaşığı
- Kakao toz tabanı
- Çikolata kırıntısı - Miktar bireysel isteklere bağlı olarak düzenlenir
- Şeker - Yaklaşık 2 yemek kaşığı. L
- Bir tutam tuz da incinmez
Pişirme siparişi:
- Süt orta ateşe yerleştirilir ve kaynamaya getirildi
- Bundan sonra eklenirler Pul, tuz
Önemli: Tüm bunlar 5-7 dakika pişirilir, daha uzun pişirmeye gerek yoktur.
- Daha fazla yulaf lapası olabilir Ateşten çıkarın. Katma fıstık yağı, şeker ve kakao
- Herkes karışık
- Servis yapmadan önce, yemek istenirse olabilir Çikolata kırıntılarını süsleyin. İstenirse meyve ekleyebilirsiniz
Yemek yemek son derece tercih edilir. Toksinleri çıkarır, rakamı sıraya koyar, vücudu yararlı elementlerle doyurur ve hatta iyi bir antidepresandır! Ancak, elbette, bu yemeğin yorgun olmaması için, periyodik olarak tarife çeşitlilik getirmeye değer.
Video: Yulaf ezmesi tahıllarının birkaç tarifi
