Herhangi bir inek hastalığı, özellikle enfeksiyon, hayvan yetiştiricilerinin çok para kaybetmesini sağlar. Bu tür hastalıklar tedavi edilebilir ve iyileştirilebilir, ancak ilaç kullanımı sırasında, verdikleri süt, içemezsiniz. Tehlike geçtiğinde ve antibiyotikler artık inekler tarafından kabul edilmediğinde, onları süt almaya başlayabilirsiniz.
Ek olarak, bazı hastalıklar, hayvanlar büyük miktarlarda verse bile, inek sütünün içme için kullanılmasına izin vermez. İnekler lösemiye zarar verebilir - bu çok uzun süre gelişebilen bir kan hastalığıdır. Bu dönemde inekler fısıldıyor ve tedavi ediliyor ve ayrıca süt veriyor. Ama içebilir misin? Hadi bulalım.
Bir inekten lösemi ile enfekte olmak mümkün mü?
Lösemi, çeşitli tümörlerin ortaya çıkmasına yol açabilecek kronik bir hastalıktır. Geçmişte başka bir adı vardı - lösemi veya beyaz kan. Hastalık yavaş yavaş tüm sürüye yayılır. Bir inek almak yeterlidir ve etrafında, hatta buzağılar bile enfekte olur. Burada hiçbir gösterge önemli değildir, kesinlikle her şey hastalığa tabidir.
Hastalığın seyri uzun zamandır semptomlar olmadan geçmiştir. Buna göre, bu süre zarfında, bir kişi yüzlerce kişiyi enfekte edebilir. Bu sürenin aylarca ve hatta yıllarca geciktiğini belirtmek gerekir.
Zararlı maddeler süt ile öne çıkıyor ve bu nedenle sağlık için tehlikeli olabilir. İçindeki bakterilerin onu ortadan kaldırmayı öğrenmesine rağmen, kanserojenler hala kalıyor.
Özellikle küçük çocuklar için büyük bir risk. Enfekte süt kullanırken çoğunlukla tümör hastalıkları alırlar. Aynı zamanda, löseminin kendisi onlara bulaşmaz.
Virüs çevreye uyum sağlayamaz ve hayvan yetiştiricileri bunu aktif olarak kullanıyor:
- Sütü 60 dereceye kadar ısıtırlar ve bu 10 dakika içinde tüm bakterileri öldürür
- 100 derecede kaynamak enfeksiyonu bir dakika içinde tamamen giderir
- Süt de bir dezenfektan çözelti ile işlenebilir -% 3'lük kostik bir marj
Bu yöntem sadece inek hastalığın sadece ilk aşamasını geliştirdiğinde çalışır. Şu anda, ineğin semptomları yoktur, ancak hastalık kan testleri ile tespit edilebilir.
Lösemi ile hasta olan ineklerin sütü tehlikeli olabilir mi?
Bildiğiniz gibi, ilk aşamada, süt hiç tehlikeli değildir, çünkü tüm bakteriler içinde öldürülür. Ancak ikinci aşama, bir ineğin kanında çok sayıda beyaz araba bularak karakterize edilir. Sayıları sürekli büyüyor ve bu nedenle hastalığa beyaz kan deniyordu. Burada yine, tüm teşhisler analizlere göre gerçekleştirilir.
İlk işaretler diğer işaretlere göre tanımlanabilir - bir sandalye rahatsız edilir, kabızlık ve ishal, özellikle yavruların doğumundan önce ve sonra ortaya çıkar. Yavruların kendileri anneden bulaşır, çünkü hastalık amniyotik sıvıya ve doğum kanalına nüfuz eder.
İnsanlar bu tür ineklerin sütü içemezler, çünkü en azından yüksek sıcaklık ile işlemek ve mikropları öldürür, tedavi sırasında ortaya çıkan kanserojenler çıkarılmaz. Bu yüzden süt tüketmemek daha iyidir.
Aynı zamanda, lösemi insanlara bulaşmaz, ancak kanser ve malign tümörler geliştirme olasılığı dışlanmaz. Virüslerin değişebileceğini ve mutasyona uğrayabileceğini belirtmek de önemlidir.
Kemik iliğindeki zayıf kaliteli hücrelerin hızlı bir şekilde üremesi, yeni kırmızı kan hücrelerine, trombositlere ve lökositlere izin vermez. Bu, kandaki miktarlarında bir azalmaya yol açar. Bu sorun gerçekten süt yoluyla iletilebilir. Bu ürünü kullanan bir kişi hızla kilo verir ve yorulur. Bu işaretler ortaya çıkar çıkmaz hemen bir doktora danışmanız gerekir.
Sütü hasta ineklerin kullanılması önerilmez. Tek bir fayda ya da acıma böyle bir risk almaya değmez. Ama o zaman bu sütten yiyecekler olabilir mi? Evet, mümkündür, ancak pastörizasyonu geçmesi şartıyla.
Finansal kayıplara rağmen, kural olarak, enfekte olmuş bireylerle tüm sığırların güvenliği için birçok hayvan yetiştiricisi ve sağlıklı ineklerde değiştirin.
