Çilek sever misin? Bu meyvenin ne kadar yararlı olduğunu, çocuklara vermenin, ilaç olarak kullanmanın ne zaman ve ne kadar iyi olduğunu okuyun.

Haziran ayında çilek sezonu başlar. Tabii ki, bugün kış arasında bir meyve alabilirsiniz. Ancak yaz başlarında en doğal ve kullanışlıdır. Çilekleri çeşitli şekillerde kullanabilirsiniz. Dahası, sadece zevk almak için değil, aynı zamanda sağlığı iyileştirmek için.

Çilek Meyveleri: Kompozisyon, Vitaminler

Çilek - Çimenli verimli bitki neredeyse dünyada yaygındır. Çilek Avrupa, Sunucu ve Güney Amerika'da yetiştirilmektedir. Ve ayrıca, çileklerin karmaşık bir kimyasal bileşimi vardır.

Çileklerin neredeyse% 90'ının sudan oluşmasına rağmen, ürünün 100 g'da çok sayıda yararlı madde de var:

1. Makrobesinler: Sebze proteini - 1 g'a kadar, yağlar - 0.5 g'a kadar, karbonhidratlar - 8 g'a kadar karbonhidrat, esas olarak şeker, basit ve karmaşık ve nişasta ile% 0.1'e kadar olan nişasta ile temsil edilir.
2. Ajan lif. Çilekler önemli miktarda lif içerir - 2,2 g
3. Organik asitler. Berry'deki en önemlisi limon ve elma. Birlikte 1,5 g var
4. Kül
5. Makro - ve eser öğeler. BT bor, demir, iyot, potasyum, kalsiyum, magnezyum, manganez, molibden, sodyum, nikel, kükürt, fosfor, flor, klor, krom, diğerleri
6. Vitaminler. Berry'de bir sürü var (yukarıdaki fotoğrafa bakın) - bunlar vitamin E, a, s, grup -Den.

Önemli: Sadece çok miktarda çilek içinde askorbik asit içerir. Berry'de de greyfurt veya limonda olduğu kadar. Bu bileşen, meyveyi bağışıklık, insan sinir ve dolaşım sistemleri için inanılmaz derecede yararlı hale getirir

Çilek Meyveleri: Sağlık Faydaları

Bu meyvenin tatlı olmasına rağmen, çilekler bir kilogram yiyor olsanız bile rakama zarar vermez. 100 g ikramda sadece 30 kcal var! Fotoğrafta aşağıda, 4 günlük çilek diyetinin menüsüne ve tariflerine bakın.

Deneyimle bilge insanlar, kendi sağlıkları için paha biçilmez fayda sağlamak için sezonda en az 5 kg çilek yemeyi tavsiye eder. Çünkü çilekler yardımcı olur:

• bağışıklığı artırmak
• kilo azaltmak
• bağırsak mikroflorasını stabilize edin
• bağırsak hareketliliğini artırmak
• vücuttaki metabolik süreçleri normalleştirin
• vücudun detoksasyonu
• karaciğeri temizleyin
• anemiden kaçının
• cildin durumunu iyileştirin ve bazı dermatolojik hastalıkları iyileştirin
• gençleşmek
• kanser Önleme Yapın
• başka

Video: Çilek. Neden yararlı?

Çilek ve zarar kullanımı için kontrendikasyonlar

Ne yazık ki, herkes gastronomik zevk alamaz ve sağlığı geliştiremez, çilek yiyemez. Yararını belirleyen biyolojik olarak aktif maddeler açısından zengin sulu meyvenin bileşimi de kontrendikasyonları belirler. Ve birçoğu var:

1. Çilek asidik. Gastrit, aşındırıcı ve ülseratif hastalıklara benzer şekilde gastrointestinal sistemle ilgili problemleri tanımlayanlar için kesinlikle uygun değildir. Gastrointestinal mukoza üzerinde tahriş edici bir etki sadece meyvenin bileşimindeki asitler tarafından değil, aynı zamanda küçük tohumları da uygulanır.
2. Çilek alerjeniktir. Berry, vücudun kendi başına hiperlanmasına neden olur. Enflamatuar bir hastalık sırasında çilek tüketirken, çeşitli ilaçlar alarak, ürtikerden anafilaksiye kadar çeşitli alerji türleri riski daha da yüksek
3. Çilek bir sünger gibidir. Nitratlar ve toksinler de dahil olmak üzere çevredeki maddeleri ve bileşikleri mükemmel bir şekilde emer. Zavallı bir meyvenin zehirlenmesi kolaydır. Aynı şey erken çeşitler gübreli azot bileşikleri için de geçerlidir
4. Çilekler mide bozukluğuna neden olabilir. Eğer geçersen olur
5. Çilek böbrekleri aşırı yükler. Bu, meyvenin eşzamanlı kullanımı ve enapril gibi hipertansiyon için ilaç kullanımı ile olur

ÖNEMLİ: Doktorlar, günde bu meyvenin 0,5 kg'dan daha fazla yer almazsanız, çileklere en fazla fayda ve en küçük zararın getireceğini söylüyor

Fayda olmak için çilek nasıl düzgün bir şekilde sahip olabilirsiniz?

Faydaları elde etmek ve zarar vermemek için, doğru seçebilmeniz ve çilek yiyebilmeniz gerekir.

Berry bahçesinde veya bir yaz yazlıkında büyürse, her şey basittir: sahipler ne zaman olgun bir çilek toplayacaklarını çok iyi biliyorlar.

Kendi mahsulleri olmayanlar daha zordur: pazarlarda ve mağazalarda kokulu kırmızı meyveli tepsiler göründüğünde, onlardan geçmek çok zordur. Fakat! Raflardaki tüm meyve yüksek kalitede değil. Bir satın alma işlemi yapmadan önce, çileklerin olduğundan emin olmanız gerekir:

• kuru
• elastik
• tüm
• koyu Kırmızı
• uyuşuk olmayan, yeşil yapraklardan yapılmış bir şapka ile
• cesur

Ve şimdi çilekten nasıl keyif alacağınız hakkında. Herhangi bir şekilde yemenin yararlı olduğu söylenebilir. Ama birkaç incelik var:

1. Çiğ ve taze meyve yemek daha iyidir
2. Ayrıca, çilekleri yüceltmeniz önerilmez. Karbonhidrat ve kalori içeriği bu şekilde artar
3. Ancak çileklere krem, ekşi krema veya süt ekleyin. Berry, insan vücudundan oksalik asit sızıntısı kalsiyum içerir. Hayvan yağı ve kalsiyum "süt" içeren bunu önleyecek

Çilek Yaprakları: Fayda

Sadece çilek meyveleri değil, aynı zamanda yaprakları da yararlıdır. Halk tıbbında ve kozmetolojide kullanılırlar.

Yaprakların kaynatılmasıyla bitkiler tedavi edilir:

• sindirim ile ilgili sorunlar
• nezle
• ortak hastalıklar
• anemi
• cilt hastalıkları
• başka

Çilek yaprakları, meyvenin aksine, yıl kullanılabilir. Sadece bir keten torbada monte edilmeleri, kurutulmaları ve karanlık bir yerde saklanmaları gerekir.

Önemli: Çilek yaprakları, bitkinin meyve vermeyi bıraktığı yaz sonunda en yararlıdır. Ağustos ayının ikinci on yılından itibaren hasat edilebilirler

Erkekler için çileklerin faydaları

Çilek meyveleri en etkili ürünlerden biridir - serotonin içeren afrodizyaklar. Bir erkeğin sağlığı üzerinde çok faydalı bir etkisi vardır ve onu yatakta gerçek bir “daha \u200b\u200bcanlı” yapar. Çileklerin artması nedeniyle güç ve heyecan verici etkilerin arttırılması:

• vitaminli bir adamın vücudunu zenginleştirir
• kalbi ve kan damarlarını güçlendirir
• kan ligifer
• metabolik süreçleri hızlandırır
• şeker içeriği ve oksalik asit nedeniyle bir enerji kaynağı görevi görür
• Çinko içeriği nedeniyle erkek libido'yu arttırır

Önemli: Romantik bir akşam yemeği için mükemmel bir yemek, ekşi krema veya çırpılmış kremalı sıradan çilekler olabilir. Ancak 1 inç Afrodizyak 2 çikolata soslu bir meyve olacak

TARİF: Bal ve ekşi krema soslu çikolata çilekleri

Gerekli: olgun çilek - 0,5 kg, çikolata (siyah, süt, beyaz istekli beyaz) - 200 g, ekşi krema - 200 g, bal - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı, limon kabuğu rendesi.

• Çilekleri yıkarlar, istenirse kuyruklardan temizlenirler
• Çikolata bir su banyosunda eridi, çilek batırıldı, parşömen üzerine döşeli meyveler, böylece çikolata donacak
• standean bir çırpma ile biraz dövüldü, ona bal ve limon kabuğu ekliyorum
• Çikolata ve soslu çilek ayrı ayrı servis edilir
• tat çok iyi birleştirildi

Kadınlar için çileklerin faydaları

Çilek meyveleri bir güzellik kaynağıdır. İçeride gerekli miktarda vitamin elde etmek için kullanılabilirler. Buna ek olarak, kadınlar meyveyi yerli kozmetik ürünlerin bir bileşeni olarak kullanırlar.

Ayrıca, çilek kilo vermeye yardımcı olur, bunu makalede biraz daha öğrenebilirsiniz.

Berry kadın sağlığı için yararlıdır:

1. Çilek iyot içerir, bu nedenle bir kadının endokrin bezlerinin çalışması üzerinde olumlu bir etkisi vardır, hormonal arka planını normalleştirir
2. Antibakteriyel ve anti -enflamatuar özellikleri olan bir madde olarak salisilik asit, kadının üreme sisteminin organlarının iltihaplanmasını tedavi etmeye yardımcı olur
3. Çilekte serotonin, bir kadının menstrüasyon sırasında PMS ve ağrı ile başa çıkmasına yardımcı olur ve ayrıca libidosunun

Hamilelik ve emzirme sırasında çileklerin faydaları ve zararı

Bir pozisyondaki kadınlar için çileklerin bariz faydaları hakkında konuşmadan önce, meyvenin alerjik olduğunu tekrar hatırlamanız gerekir. Dikkatli bir şekilde denemek gerekir: ALERGY, kadın sakin bir şekilde yemeden önce, vücuttaki sayısız değişiklik nedeniyle hamilelik sırasında tam olarak başlar.

Hamile kadının vücudu meyveyi normal olarak alırsa, mevsimde ye için argümanlar çilektir:

1. Magnezyum içeriği nedeniyle kan basıncını stabilize edin ve hamile kadınların hipertansiyonunu önleyin
2. Sindirimi iyileştirin. Bekleyen annelerin genellikle kabızlığı olduğu bilinmektedir. Çilekleri sorunlarını nazikçe çözecek
3. Bağışıklığı güçlendirir. Hamile kadınlar akut solunum yolu enfeksiyonları ve grip riski altındadır
4. Gemileri güçlendir. Berry, düşük ve erken doğum tehdidinin üstesinden gelmeye yardımcı olur
5. Kilo azaltmak. Doktor, oruç günü düzenlemek için aşırı kilo alımı olan hamile bir kadın önerirse, çilek olabilir

Önemli: Ancak 1 yaşında emziren bir kadın, meyvenin tamamlayıcı gıdalar için kullanılmadığı nedenlerle önerilmez.

Eğer kadın bir yıl sonra emzirmeye karar verirse, çilek mevsiminde, bebeğin tepkisini dikkatlice gözlemleyerek yavaşça ona başlayabilir. Bu arada, çocuk normalde emziren annesinin diyetinde meyvenin varlığına cevap verdiyse, kendisinin onu sorunsuz, çok daha yüksek yemeye başlama olasılığı.

Mümkün mü ve kilo verirken çilekler nasıl?

Çileklerde kilo verebilir ve kaybedebilirsiniz. Şekerler şeklinde karbonhidratlarda vücut tarafından iyi emilir.

Berry, sağlıklı bir diyet yapan kişinin tatlı veya atıştırmalıkları için uygundur. Kilo verme arzusu varsa, sabahları yemeniz önerilir.
Çilek diyeti için birkaç seçenek de vardır. Örneğin, Mono -diet. İlkeleri aşağıdaki gibidir:

1. Diyet Süresi - 4 Gün
2. Kilo vermenin tahmini sonucu 2-3 kg'dır
3. Her gün 1 kg'a kadar çilek tüketmeniz, 4 öğüne bölmeniz gerekir
4. Çileklere ek olarak, sadece düşük yağlı kefir, su ve yeşil çay kullanmasına izin verilir

Diyet, bağırsakları ve karaciğeri temizlemenize, vücuttan fazla suyu çıkarmanıza, belirli bir miktarda yağ yakmanıza olanak tanır. Ancak, beslenme uzmanları bunu dengeli olarak görmezler. Çileklerde kilo vermeye başlamadan önce bir doktora danışmanız gerekir.

Çilek Çilek ile Kefir: Tarif

Doğru beslenmede kilo verenler çok lezzetli bir yağ kokteyli deneyebilirler.
TARİF: Kefir ile Çilek

İhtiyaç: Kefir - 300 ml, çilek - 200 g, bal - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık

• kefir ve yıkanmış çilekler 2 dakika boyunca bir karıştırıcıda dövülür
• bal ekle
• bir dakika yenmek

Video: Kilo kaybı için çilek diyeti: Sağlık yararları ile çilek diyetinde nasıl kilo kaybedilir?

Çilek Meyveleri: Halk Tıbbında Kullanım Tarifleri

Çilek gibi zengin kompozisyona sahip Berry, halk tıbbında kullanmamak günah olurdu. Meyvenin kendisi ve yaprakları kullanılır:

• antiviral ajan olarak soğuk algınlığı ile
• doğal bir antibiyotik gibi
• vücut ısısını azaltmak için
• kanın sıvılaştırılması için
• disbiyoz tedavisi için
• hafif bir döşeme ajanı gibi
• hemoglobin'i arttırmak için
• Ödemden
• arteriyel hipertansiyondan
• diüretik olarak
• Çeşitli cilt hastalıkları için bir losyon gibi

TARİF: Soğuk algınlığından çilek meyveleri

İhtiyaç: Çilek-3-4 Meyveler, Su-200 ml

• Çilek meyveleri bir harç içine itilir veya bir rende ovalanır
• onları kaynar suyla dökün
• 20 dakika ısrar et
• bir kaynatma iç veya boğazlarını durulayın

TARİF: Sıcaklıktan çilek yaprakları

Gerekli: 2-3 Büyük Çilek Çilek

• Çilek bırakır 2-3 bardak ve bir muhallebi teap koy
• bir çaydanlık kaynağına kaynar suyu dökün
• Çayını çeyrek saat ısrarla
• ballı çilek çayı, sıcaklık stabilize olana kadar her 3 saatte bir sarhoş

TARİF: Yara İyileştirici Losyon Losyonu

İhtiyaç: Çilek - 10 adete kadar

• Çilek meyveleri iyi yıkayın
• onları kaynar su ile döküyorlar
• meyveler yulaf lapası tutarlılığına göre yorumlanır
• yulafı yaraya koyun, losyonu yapışan filmle düzeltin
• losyonu 45 dakika bırakın

Diyabet için Çilek: Faydalar ve Zararlar

Doktorlar, tip 1 ve 2. tip diyabetle çilek meyveleri yiyebilir. Endokrin hastalığı tarafından zayıflatılan vücut için faydaları açıktır.
60 - 100 G - Diyabetliler için meyvelerin güvenli "dozu".

Gut ile çilek: fayda veya zarar

Fosfor ve kalsiyum, insan vücudunun kemik ve kıkırdak inşa etmek için bir malzeme olarak kullandığı Mendeleev tablosunun elementleridir. Çilekte birçoğu var. Berry ayrıca tuzu çözebilen ve vücuttan çıkarabilen organik asitler içerir. Gut ile çilek doğal ve çok lezzetli bir ilaçtır.

Video: Çilekler gemileri güçlendirir, virüslerle savaşır. Etnobilim

Karaciğer için Çilek: Fayda

Çilekler su ve antioksidan içerir. Karaciğeri temizler, hepatositik rejenerasyonu teşvik eder. Buna ek olarak, Berry'nin kolleretik bir özelliği vardır. Karaciğer, vücut filtresi, bir çilek tedavisinden sonra, fonksiyonlarıyla mükemmel bir şekilde başa çıkar.

VİDEO: çilek