Meyveler, sebzeler, tavuk ve balıklarla buğday püresi nasıl pişirilir? Yavaş bir ocakta ufalanan buğday püresi nasıl pişirilir?

Buğday yulaf lapası nasıl pişirilir? Buğday yulaf lapası vücudu nasıl etkiler ve günlük buğday püresi alımının sonuçları nelerdir?

Buğday yulaf lapası özellikleri

Slav kültürünün ataları için, buğday püresi yemek masasındaki ana ürünlerden biriydi. İçeriğinde, buğday yulaf lapası diğer püresi aşar, oldukça besleyicidir ve tat, faydalı özellikler ve vitaminleri kaybetmeden uzun süre saklanabilir.

Buğday püresi, vücut tarafından pozitif olarak algılanan ve vücut tarafından uzun süre işlenebilen, açlık hissinin ortaya çıkmasına katkıda bulunmayan çok fazla lif içerir. Aynı zamanda, lif vücudu gençleştirir ve toksinlerden ve toksik maddelerden temizlemeye çalışır. Günlük yiyecek için yulaf lapası yemek veya tam bir yulaf lapası diyeti yapmak, beslenmeyi dengeleyebilir, böylece kendinizi ve metabolizmanızı vücuttaki ayarlayabilirsiniz.

Kilo vermek isteyenler de dikkatlerini buğday püresi'ye çevirebilir, çünkü büyük bir vitamin grubu içerdiğinden ve bir buğday diyetini yetkin bir şekilde kullanırken, vücut için sonuç olmadan 5-10 kilogram atabilirsiniz.

Yulaf lapası, metabolizmayı iyileştiren, cildi tonlayan, cilt soyulmasına karşı koyan ve dermisi güçlendiren A grup A, C, E vitaminleri içerir. Yulaf lapanın kimyasal değerinin temasına değinerek, şu unsurları vurgulayamazsınız: potasyum, kalsiyum ve fosforBu, kardiyovasküler sistemin hastalığının risklerini azaltmaya yardımcı olur, vücudun bağışıklık sistemini artıran, enfeksiyonlardan ve virüslerden koruyan sinir sisteminin işleyişini stabilize eder.

Buğday püresi nasıl pişirilir?

Lezzetli buğday yulaf lapası hazırlamak için, geleneksel yöntemlerden uzağa gitmenize gerek yoktur, tencereleri stoklamak yeterlidir ve 15-20 dakika sonra masanızda diğer yemekler için mükemmel bir garnitür olacak. Detaylı olarak anlatılması gereken iki farklı yulaf lapası yöntemi vardır.

Önemli: Yulaf lapası pişirmenin son aşamasında yapışkan bir kütleye dönüşmez, suya atmadan önce yıkanmalıdır. Sıcak akan su altında yıkanır.

İlk - standartYulaf lapası pişirmek için, 2 bardak su, 1 bardak pirinç yulaf lapası üzerine bir tavaya yerleştirmeniz, sonra soğuk su dökün ve ateşe koymanız gerekir. Tavanın yüzeyine yanmaması için, ona müdahale etmeniz gerekir ve lapa pişirildiğinde 15-20 dakika sonra büyük ateşten çıkarın.

Ayrıca suyun tavayı yulaf lapası hazırladığından daha hızlı buharlaştırdığı durumlar da vardır, bu durumlarda su eklemeniz gerekir. Zamanın sona ermesinden sonra, tavayı yangından çıkarın, gerekirse durulayın ve tatmak için tereyağı ve tuz ekleyin.

İkinci - gayri resmi Birincisinden biraz farklı olan hazırlık, yulaf lapasının önce bir tavada kızartılması gerektiği gerçeği. Tereyağsız orta ateşte, yulaf lapası bir süre kızartılır ve yulaf lapasında kızarmış aroma göründükten sonra, tavaya zaten haşlanmış suya yerleştirilir ve düşük ateşte pişirilir.

Bu tarifte, yulaf lapasının kızartma işleminde su, tüm kir, nişasta ve toz yaprakları ile yıkanması gerekmez.

Sebzeli buğday yulaf lapası, tarif

Diğer masalarda ve mutfakta olduğu gibi, sebzeler özellikle popülerliğindedir ve herkes onu sever. İlk yemeklerde salata şeklinde bir garnitür olarak eklenirler ve ayrıca ikinci yemeklerle pişirilirler. Bütün bunlar sebzelerin esnek olması ve yardımları ile yüksek kalori ve en önemlisi doyurucu olan herhangi bir yemeği daha lezzetli yapabilirsiniz.

Kaynaklı buğday yulaf lapası, 100 gram başına 143 kilokalori ve sebze ile pişmiş buğday yulaf lapası içerir. Bu, sebzeli buğday yulaf lapasının herhangi bir diyet için mükemmel olduğunu ve ayrıca vücutta gerekli günlük karbonhidratların dengesini korumaya yardımcı olduğunu düşündürmektedir.

Sebzelerle buğday yulaf lapası pişirmek çok basit ve bir masa kitabında, tıpkı internette olduğu gibi birçok büyüleyici tarif var. Bir tavada yemek pişirmekten fırında pişirmeye kadar, yulaf lapası farklı hoş ve lezzetlidir.

Haşlanmış ve kızarmış buğday yulaf lapası sebzeli.

• yemeği pişirmek için, tavada tamamen buğday yulaf lapası pişirmeniz gerekir
• sonra sebzeleri zeytinyağında bir tavada bir tavada kızartın, tadı sarımsak ve baharat ekleyin, domates püresi
• bütün bunlar uzun süre haşlanmamalıdır, böylece sebzeler yumuşak kalır, sonra tavaya yulaf lapası ekleyin
• son adım tabakla karıştırılmalı ve tadına eklenmelidir

Yemeğin zorunlu bileşenleri:
Buğday püresi 200 gr.
Havuç 2 adet.
Savaş 1 PC
Domates geçti (tatmak için)

Fırında sebzeli buğday yulaf lapası.
Hazırlanırken, ana aksan herhangi bir biçimde kullanılabilen sebzelere yerleştirilir: taze, dondurulmuş, konserve - önemli değil, ana şey şımarık ve çürük olmak değildir.

• Tüm bu sebze kütlesi bir tencereye yerleştirilir, bitkisel yağ ve baharatlar üstüne eklenir
• Bir sonraki katman buğday yulaf lapası
• Her iki katman da yapıldıktan sonra, tencereye ve baharatlara su eklemek, örtmek ve bir saat boyunca 180 derecelik bir sıcaklıkta fırına koymak gerekir.
• Son aşama otlar ekle

Yemeğin zorunlu bileşenleri:
Buğday Yulafı 50 Gr.
Sebzeler (herhangi bir) 200 gr.
Baharatlar (Tat için: Köri, Paprika) Birkaç Gram
Bitkisel yağ 30 gr.

Sebzeler tamamen farklı tadı için eklenebilir.

Video: " Tarif: Havuç ve soğanlı buğday yulaf lapası "

Tavuklu buğday yulaf lapası

Tavuk eti çoğunlukla tahıllarla birleştirilir, hızlı bir şekilde hazırlanır ve çok suludur ve bu yemeği pişirmek için çok fazla zaman geçirmeniz gerekmez, sadece ateşe, fırında veya yavaş ocakta ve yarısından sonra Bir saat masada taze olacak. ve yararlı yiyecekler.

Yemek yapmak için popüler tariflerden birine göre buğday yulaf lapası tavukla hazırlamak için aşağıdakileri yapmalısınız:

• Et hazırlayın, damarlardan ve kemiklerden soyun ve küçük parçalar halinde kesin
• Mümkünse tavuğu biraz kızartın, kendi suyunuza yağsız
• Tavuğa sebze ekleyin ve bir araya getirin
• Kızartmadan bir süre sonra, baharatlı koku ortaya çıktığında, yıkanmış ve temizlenmiş buğday yulaf lapası eklemek gerekir
• Tencereye su ekleyin, kendi takdirinize bağlı olarak, asıl mesele, yüksekliğinin ürünlerden sadece biraz daha yüksek olmasıdır.
• Tatmak için baharat, tuz ve baharat ekleyin
• Su kaynadıktan sonra ateşi yavaşlatın ve sobada 30 dakika pişirin
• Sonra sobadan çıkarın, bir havluya sarın ve bu formda çanağı 15 dakika tutun, sonra masanın üzerinde servis yapın

Balıklı buğday yulaf lapası

Bazen balık ve diğer bileşenlerden yapılmış yemeklerin bir listesi birkaç kitap serisine ulaşabilir ve bu şaşırtıcı değildir, çünkü balıklar yiyecek veya içeceklerle birleştirilebilir. Ancak, çok daha beklenmedik ve heyecan verici görünebilen balıklı inci arpa püresidir, çünkü balık sebzeleri, baharatlar ve soslar da eklenir.

Balıklı lezzetli buğday yulaf lapası pişirmek için şunları kullanabilirsiniz:

• Tat için balık, örneğin, morina veya levrek, balık pirzolaları, çöpler veya çubuklarla değiştirilebilir
• Yulaf lapası
• Soğan
• Havuç
• Domates
• Tat için sebzeler, kabak, tatlı biber, brokoli veya kuşkonmaz ile pişirebilirsiniz
• Baharat

Sebzeler kızartılır, güveçte, sonra balıklarla kızartılır, tahıllar ekler ve birkaç bardak su ile sulanır, kaynatır ve sonunda durar.

Video: " Yavaş ocakta balık kroketli buğday püresi«

Meyve ile buğday yulaf lapası

Meyveli günlük yulaf lapası tüketimi, günlük polivitamin oranının tüketimine eşdeğerdir, bu nedenle yulaf lapası herhangi bir kişinin sağlığı için yararlı ve gereklidir.

• Meyve ve ballı buğday yulaf lapası
  İşlenmiş ve yıkanmış taneli, süt ile dökülür ve kalın bir duruma pişirilir, daha sonra meyveler kütleye eklenir ve yulaf lapası ile karıştırılır. Bir sonraki kasa bir kapakla sıkıca kapatılmalı ve kabı yaklaşık 3-5 dakika fırına yerleştirmelidir. Zaman sona erdikten sonra, çıkarın, yağ ekleyin, bal ve tekrar karıştırın. Hazırlık için: 120 gr. Yulaf lapası, 60 gr. Kuragi, 60 gr. Tavşan, 40 gr. kuru üzüm, 240 ml. süt, 70 gr. Tatlım, 15 gr. Tereyağı
• Meyve buğday yulaf lapası
  Yemek pişirmeden önce, özellikle buğday püresi ve haşhaş tohumları olmak üzere tüm malzemeleri yıkamaya değer. Her şey temizlendikten ve yıkandıktan sonra, yulaf lapasını bulaşıklara yerleştirmeniz ve pişirmeye başlamanız gerekir. Paralel olarak, balın şurubu oluşturan su ile karıştırılması, kurutulmuş meyveleri ve fındık öğütülmesi ve yulaf lapası hazırladıktan sonra ekleyin ve karıştırın.
  Hazırlık için ihtiyacınız olacak: 200 gr. Yulaf lapası, 50 gr. hindistan cevizi, 40 gr. incir, 60 gr. Mak taneleri, 60 gr. Kuragi, 15 gr. bal

Buğday-pirinç püresi nasıl pişirilir?

Hem yetişkinler hem de çocuklar için buğday yulaf lapası, amino asitler, potasyum, magnezyum, demir ve karbonhidratlar sağlayarak vücudun oluşumunda ve desteğinde büyük önem taşır.

Yulaf lapası pişirmek için: darı ve pirinç kabuğu, kuru üzüm, süt, tereyağı ve tuz.

• Öncelikle tahıl hazırlamanız gerekir, yani akan su altında, iki tür yulaf lapası iyice yıkanır ve temizlenir ve temizlenir
• Bir tavada 1.5 litre suyu çevirmeniz gerekiyor
• Darı ve pirinç yulaf lapası suya yerleştirilir ve tat için tuz eklenir
• 15 dakika pişirdikten sonra su buharlaşır, süt eklemeniz ve kütleyi kaynatmanız gerekir
• Bundan sonra, yulaf lapasını ısıdan çıkarmanız, yağı eklemeniz ve kuru üzümün tadına bakmanız gerekir, şeker

Yulaf lapası yumuşak ve çok besleyici olacak. Bebekler için, bir blender'da yulaf lapası kırbaçlayabilirsiniz, o zaman daha fazla sıvı ortaya çıkar.

Buğday püresi nasıl ufalanır?

Yulaf lapasının hazırlanması, buğday yulaf lapası homojen bir kütle şeklinde pişirilmesine rağmen, etrafına bakmak için yeterlidir ve ufalanan püresi çalışmayacaktır.

Lezzetli buğday yulaf lapası hazırlamak için, işleme için aynı kurallara uymanız, çöpten temizlemeniz, su şeffaflaşana ve her şeyin yulaf lapası pişirmeye hazır olmasını sağlayana kadar iyice durulamanız gerekir.

Buğday yulaf lapası pişirmenin temel sorunu su ve yulaf lapası oranlarının seçimidir. Doğru hacmi seçmek gerekir, çünkü hazırlığın sonundaki yulaf lapası durumu buna bağlıdır. Yulaf lapayı bozmamak için, 1: 2, 1 bardak yulaf lapası oranlarını kullanmaya değer, 2 bardak su ekleyin.

Hazırlık sırasında, yulaf lapası döktüğünüz ve tavaya su döktüğünüzden sonra ve zaten başladıktan sonra, köpüğü periyodik olarak su yüzeyinden çıkarmak gerekir ve su tabakası buharlaştıktan ve Yulaf lapası, son hazırlık için tencereyi bir havluya sarmaya ve demlemesine izin vermeye değer.

Buğday püresi periyodik olarak karıştırılması gerekir, bu bir araya gelmesine izin vermez ve ufalanmaya yardımcı olur.

Taste döndüğünde, yulaf lapası et suyunda aynı şekilde pişirilebileceğini de belirtmek gerekir, bu, yulaf lapasına tat eklemeye yardımcı olacaktır ve ona farklı bir açıdan bakmanıza izin verecektir. Böyle bir yulaf lapası, çocukları veya yulaf lapasının standart tadını sevmeyenleri sevebilir.

Buğday yulaf lapası sütte nasıl pişirilir?

Süt ikinci bir yaşam buğday yulaf lapası verir. Sütle, meyveleri, kuru meyveleri, çeşitli tat katkı maddelerini, yemek pişirmedeki reçelleri, başka bir deyişle - ruhun istediği şeyleri birleştirebilirsiniz.

Sabah diyetine sütteki buğday yulaf lapası eklenebilir, çünkü oldukça besleyici ve pişirilmesi kolaydır.

• Buğday yulaf lapası sütte hazırlamak için, püresi tavaya su ile dökmek ve su buharlaşana kadar pişirmek gerekir.
• Sonra eklendi taze Herhangi bir yağ içeriğinin sütü
• Dikkatlice karışık
• Tuz (tutam) eklenir)
• Şeker eklenir (tatmak için)
• Hafif bir kalınlaşmaya uzun süre pişirilmez
• Bundan sonra, yangın kapanır, yulaf lapası ısrar etmeniz gerekir, bunun için birkaç dakika yeterlidir

Yulaf lapanın nihayetinde temiz hazırlanabilmesi için, önce haşlanmış suya atmanız gerekmez. Yüksek kaliteli pişirme için su veya et suyu tavaya sadece soğuk veya soğutulmalıdır.

Yavaş bir ocakta buğday yulaf lapası nasıl pişirilir?

Çokokulucu, yulaf lapası için birçok fırsat açar ve bir anlamda ona ikinci bir hayat verir. Örneğin, yulaf lapası pişirmek için sadece yavaş bir ocakta, ocakta yulaf lapası pişiremeyecek birkaç tarif vardır.

Bu yönteme göre yulaf lapası pişirmenin avantajı, kasenin daha düşük sıcaklıklarında, vitaminleri tutabilmesi ve buharlaşmadan yulaf lapında bırakabilmesidir.

Yavaş bir ocakta en basit yulaf lapasını pişirmek için standart malzemelere ihtiyacınız olacaktır: su, yulaf lapası, tuz, tereyağı. Yulaf lapanın hazırlanması ve hazırlanması için aşamalarda hareket etmek gerekir:

• Her şeyden önce, çöpü temizleyerek yulaf lapasını sıralamanız gerekiyor
• Yulaf lapayı bir kaseye yerleştirin ve temizlemek ve yumuşatmak için üç dakika ısrar edin, ardından tekrar durulayın
• Yulaf lapası su ile muamele edildikten sonra, yavaş bir pişiriciye yerleştirmek gerekir
• Yavaş pişiriciye su dökün, bir bardak yulaf lapası, üç bardak sıvı
• Yavaş pişiriciyi 30 dakika boyunca "Yulaf Lapası" veya "Pişirme" de açın

Buğday püresi sertlik açısından kendi aralarında farklılık gösterir, bu nedenle zamanın sona ermesinden sonra tatmak için kontrol etmeye değer ve gerekirse 5-10 dakika daha bırakın. Yulaf lapası hazırlığının zirvesine ulaştıktan sonra, çokokuldan çıkarmanız ve yumuşama ve yumuşak süt tadı vermek için yağ eklemeniz gerekir.

Video: "Yavaş bir ocakta buğday yulaf lapası hazırlanması"