Bir şekerleme çantası nedir ve neden gereklidir?

Herhangi bir şenlik masasının tacı, güzel bir pasta şeklinde evde pişirme. Bu şekerleme benzersizdir, çünkü her ev hanımı hayal gücünü ve profesyonelliğini gösterir.

İçerik

Sosyal ağlarda, genellikle şık şekerleme ürünlerini gül sepetleri, güzel resimlerle kekler, krem \u200b\u200bkuleli bir pasta şeklinde görebilirsiniz. Bütün bunlar özel bir cihaz kullanılarak yapılır - bir şekerleme çantası. Yardımı ile çiçekler, sınırlar, yazıtlar vb. Yapılır.

Nedir ve neden bir şekerleme torbasına ihtiyacınız var?

Şekerleme çantası - gıda endüstrisine ait. Posary çanta veya kornet olarak da adlandırılır. Hamur şeklini vermek için çeşitli krem \u200b\u200bkaplamaları uygulamak için kullanılır.
Sudan oluşan malzemeden yapılmıştır. Bu aksesuarın bir formu var koni. Onunla nozullar var. Deliğin ve şekil şeklinin boyutunda birbirlerinden farklıdırlar. Bu ipuçları için kullanılır farklı yoğunluklarda ürünler.
Bir şekerleme çantası, gerçek şekerleme başyapıtlarının yaratılmasına yardımcı olur. Örneğin, küçük bir pastayı ilginç desenlerle süsleyin, yazıt yapın, çizimler veya şekiller uygulayın. İlk kez tasarlanamayabilir, ekipmanın uygun geliştirilmesi sırasında görünen bir beceriye ihtiyacınız vardır.

Onları kullanmak kolaydır:

Sağ nozulun dar kısmını takın.
Bir kaşık veya spatula ile torbayı sıkıca doldurun.
Mümkün olduğunca nozula elinizle elinizle alın.
Çantaya basın.

Şimdi yaratabilirsiniz! Dereceden basılı, kaldırma veya yaklaşma Çalışma yüzeyine bağlıdır desenlerin yüksekliği, genişliği ve yoğunluğu. Acele etmeyin, ürün üzerinde hemen desen yapın. İlk olarak, düz bir yüzeyde pratik yapın.

Bazen iki eliyle büyük bir çanta tutulmalıdır. Ve onu doldurmak çok rahatsız edici sır veya sıvı hamurun ikinci kısmı. Yüksek bir cam veya tava durumu düzeltmeye yardımcı olacaktır. Nozumu takın ve kenarlarını duvarların etrafına bağlayarak kabın içine yerleştirin. Şimdi krem \u200b\u200bveya sıvı hamurla doldurun.

Şekerleme torbalarının çeşitleri nelerdir?

Kornetler yeniden kullanılabilir ve tek kullanımlık kullanım.
Birincisi kumaş veya silikondan yapılmıştır. Gıda endüstrisi tarafından kullanılan tek kullanımlık kağıt veya polietilen.

Kumaşın yeniden kullanılabilir kornetleri

Bir kereden fazla kullanılan kornişler pişirirken kullanılır sıvı hamur ürünleri. Temel olarak, temelleri pamuk veya vinil kumaştan yapılmıştır.
İçeride malzeme kauçukBu sayede kolayca temizlenirler. Kullanmadan önce, soda ile yeni torbaların soda ile kaynatılması tavsiye edilir. Bu esneklik verecektir.
Kitte kalıcı bir torba ile nozullar var. İçten veya dıştan sabitlenirler. Ek nozullar ayrı olarak satılır.
Kullanmadan önce kontrol edin dikiş. Genellikle kaynaklanırlar. Kumaş kornetler uzun süre kurutulur, arka arkaya birkaç ürün yapılması gerekiyorsa dikkate alınmalıdır. Kötü kurutulmuş bir torba kullanmak istenmez, çünkü dikişler dağılabilir.

Silikondan Yeniden Kullanılabilir Kornetler

Silikon şekerleme torbaları aynı şekilde kumaş tarafından kullanılır.

Olumlu yönler:

İçeriğin kalıntılarından kolayca yıkanabilir;
anında kuru;
dikişler yayılmaz.

Silikon kornetlerle bir dizi nozul vardır. Bu aksesuarın avantajı yüksek aşınma direnci ve güvenliğidir.

Tek kullanımlık emme çantaları

Tek kullanımlık kornelerden yapılır polietilen veya kağıt malzeme. Onlarla bir dizi çarpma yok.
Olumlu taraf, yıkanması ve kurutulması gerekmemesidir. Zaten deforme olacağı için korneti tekrar kullanmaya çalışmayın. Uygun bir fiyat sayesinde, kullanılmış bir zaman kornet her zaman yenileriyle değiştirilebilir.
Nozul ihtiyacı varsa, kornetten alabilir veya satın alabilirsiniz.
Polietilen kornet olabilir tek katman veya çok katman. Katman sayısı, çantanın kalitesini önemli ölçüde etkiler, çeşitli ürün sıcaklıklarına dayanma yeteneği.
Malzemenin şeffaflığı, içeriği görmenizi sağlar. Bu büyük bir artıdır, çünkü belirli bir tasarım oluşturmak için farklı içeriğe sahip birkaç paket kullanıldığında.
Tek kullanımlık bir kornet, sıvı hamurla çalışmada sakıncalıdır, çünkü içinde sıkılmış kütlenin hacmini ayarlamak zor olacaktır.

Nozullu Şekerleme Çantası: Montaj Yöntemleri

Genellikle şekerleme torbası satılır bir dizi nozul ile. Edinme sırasında montaj yöntemine bakmalısınız. İç veya dıştır. İkinci seçenek daha uygundur.
Sette nozul sayısı değişebilir. Satın alma sırasında ihtiyaçlarınızı ve isteklerinizi iyi düşünün. Yeni başlayanlar veya şekerleme becerisinde gücü denemek isteyenler, az sayıda nozul ile set satın almayın. Gerekirse, her zaman ayrı satın alabilirsiniz.
Bir bataklık satın almak, yeteneklerinize güvenmelisiniz, mutfak sanatının gerçek bir şaheseri yaratabilirsiniz. Bir şekerleme aracı neden ve ne sıklıkla kullanacağına karar verin.

Nadiren hazırlanan mutfak uzmanları tatlı ve tatlılarTek kullanımlık torbalar uygundur. Profesyoneller tercih ediyor Çok sayıda nozul ile yeniden kullanılabilir kornetHangi bir sanat eseri yaratıldı.
Hangi kornetin uygun olmadığını söylemek kesinlikle imkansızdır. Her türün kendi avantajları ve dezavantajları vardır. Kornet, şiddetli hammaddelerle çalışmak için uygundur. Çalışmanın mümkün olduğunca uygun olacağını anlamak için iki tür kornet almanız gerekebilir.

Ayrıca okumanızı da öneririz: