บทความเกี่ยวกับวิธีการปรุงกรวยไพน์แยมและวิธีการใช้งาน
เนื้อหา
เรารู้ว่า ในป่าต้นสนแม้กระทั่งอากาศก็เป็นยารักษาด้วยไฟโตไซด์ที่ป้องกันไม่ให้แบคทีเรียที่เป็นอันตรายจากการพัฒนา.
ต้นสนพบได้บ่อยที่สุดจากต้นไม้ต้นสน ในต้นสนการรักษาคือ: เรซิ่นเข็มกิ่งเล็กและกรวยหนุ่ม. คุณรู้หรือไม่ว่าแยมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถทำจากกรวยหนุ่ม?
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของแยมจากกรวยไพน์
Pine Cones Jam นั้นมีประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัยสำหรับร่างกายของเรา
นี่คือเขา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:
- วิตามินซีจำนวนมาก
- แม้แต่ในรูปแบบ sugared ในกรวยก็มี phytoncides และน้ำมันหอมระเหยที่รักษาโรคไข้หวัดใหญ่เย็น
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
- มันมีผล diaphoretic และ disuretic
- มีประโยชน์สำหรับกระเพาะอาหารที่มีอาการกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารเนื่องจากมันรักษาเยื่อเมือกที่ป่วยและกำจัดความเมื่อยล้าของน้ำดี
- เพิ่มฮีโมโกลบิน
- เสริมสร้างหัวใจและหลอดเลือด
- สารต้านอนุมูลอิสระ
- ผลการต่อต้าน
ข้อห้ามหรือผู้ที่ต้องการกินแยมจากกรวยไพน์ด้วยความระมัดระวัง:
- ผู้ที่มีโรคไต
- กับโรคตับอักเสบเฉียบพลัน
- สตรีมีครรภ์
- แม่พยาบาล
- เด็กอายุ 3-7 ปี
ไม่แนะนำให้กินกรวยสนติดแยมเลย:
- คนที่มีอายุ 60 ปีขึ้นไป
- เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี
- คนที่แพ้ไพน์
จดจำถ้าคุณกินแยมมากกว่า 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะบางคนอาจปวดหัวและปวดท้อง
ถ้าคุณกินกรวยไพน์เป็นครั้งแรกคุณต้องกินแยมครึ่งช้อนและหากโรคภูมิแพ้ไม่ปรากฏในหนึ่งวันก็สามารถบริโภคได้ แต่ไม่เกินกำหนด
สำหรับเด็ก ๆ ปริมาณของแยมจากกรวยต่อวันสูงถึง 2 ช้อนชาสำหรับผู้ใหญ่ 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ
ถึงเวลาเก็บกรวยไพน์สำหรับแยม
กรวยไพน์ถูกตัดออกจากเดือนเมษายนถึงมิถุนายนขึ้นอยู่กับภูมิภาคใดคุณเป็น.
หากกรวยเติบโตมากกว่าความยาวที่วางไว้สำหรับแยมคุณจะพลาดฤดูกาลสำหรับการรวบรวมกรวยเนื่องจากขนาดใหญ่และยากสำหรับแยมไม่เหมาะสม
สำคัญ. กรวยไม่ควรมีความยาวไม่เกิน 4 ซม. นุ่ม (ตัดได้ง่ายด้วยมีด) สีเขียวไม่เสียหายโดยไม่มีคราบจุลินทรีย์
ปรุงกรวยไพน์แยมเท่าไหร่?
ในสูตรอาหารส่วนใหญ่แยม Pine จะต้องต้มเป็นเวลานานในเทคนิคหนึ่งหรือมากกว่า
กรวยไพน์ที่ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหาร
สูตรอาหาร:
- กรวยไพน์ (1 กก.)เด็กและยังคงเป็นสีเขียวเราแยกแยะของฉันตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เรายุบกรวยสับใน น้ำตาล (2 กก.)และใส่ในขวดโรยด้วยน้ำตาลและในธนาคาร
- นอกจากนี้เรายังเทน้ำตาลหนา ๆ ลงบนธนาคาร ควรมีพื้นที่ว่างในธนาคารอยู่ด้านบน
- เราคลุมขวดด้วยผ้าที่สะอาดวางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้รังสีของดวงอาทิตย์ตกลงมาและเขย่าขวดเพื่อให้น้ำตาลละลายดีขึ้นทุกวัน
- เมื่อน้ำตาลทั้งหมดละลาย (2-4 สัปดาห์) แยมก็พร้อมใส่ไว้ในตู้เย็น
สูตรสำหรับทำแยมจากกรวยกรีนไพน์
กรวยไพน์
สูตรวิธีที่ 1:
- กรวยต้นสนหนุ่ม 1 กิโลกรัม ล้างใต้น้ำไหลให้มันระบาย
- เราตัดแต่ละชนเป็น 4 ส่วนและพับในกระดูกเชิงกรานเคลือบหรือกระทะ
- เทกระแทกด้วยน้ำเชื่อมเดือดแล้วปล่อยให้มันครอบคลุมเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
- หลังจากเวลาที่กำหนดกรวยในน้ำเชื่อมจะถูกต้มและตั้งสำรองไว้ทันทีและปล่อยให้ใส่อีก 2 ชั่วโมง
- หลังจากครั้งที่สองยืนยันเราทำอาหารติดขัดในอนาคตด้วยความร้อนต่ำประมาณ 1 ชั่วโมง
- แยมนั้นพร้อมถ้ากรวยนุ่มและแยมของอำพัน
- น้ำเชื่อม ปรุงอาหาร น้ำสะอาด 2 แก้ว และ น้ำตาล 1.5 กิโลกรัม.
สูตรวิธีที่ 2:
- เทกรวยล้างด้วยน้ำสะอาดเพื่อให้ระดับน้ำสูงกว่าระดับกรวย 2 ซม.
- ใส่จานด้วยกรวยบนเตาแล้วปล่อยให้เดือดแล้วเทน้ำตาล (1: 1) นั่นคือเปิด น้ำ 1 L น้ำตาล 1 กิโลกรัม
- เราปรุงอาหารรักษาไฟต่ำประมาณ 2 ชั่วโมงมักจะรบกวนและถอดโฟมออกใน 1 แผนกต้อนรับ
กรวยไพน์กับน้ำผึ้งสูตร
สูตรไซบีเรียโบราณสำหรับแยมไพน์, ต้นสน, กรวย, น้ำผึ้ง
สูตรอาหาร:
- กรวยสีเขียว ล้างออกใส่ในเรือเคลือบฟันเทน้ำต้มอุ่นเพื่อคลิก
- ต้มกระทะด้วยกรวยเพิ่ม น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส และแยกออกจากไฟ
- เราเทแยมลงในขวดวางลงบนหน้าต่างเพื่อให้ดวงอาทิตย์ตกลงมาบนฝั่งเป็นเวลา 1 สัปดาห์จากนั้นทำความสะอาดในที่เย็น
- แยมดังกล่าวถือเป็นอาการเจ็บคอได้ดี
กรวยไพน์กับมะนาวสูตร
หากแยมกรวยสนเข้มข้นสำหรับคุณคุณสามารถปรุงด้วยการเพิ่มมะนาว
กรวยไพน์กับมะนาว
สูตรอาหาร:
- กรวยต้นสน 1 กิโลกรัม เราจัดเรียงล้างเท น้ำบริสุทธิ์ 3 L และปรุงอาหารประมาณ 4 ชั่วโมงถอดโฟมออก
- เจาะยาต้มโยนกรวยเท น้ำตาล 1.5 กิโลกรัมและปรุงอาหารจนกระทั่งเริ่มข้น
- ในตอนท้ายเพิ่ม น้ำผลไม้จากมะนาวขนาดใหญ่ 1 ตัวและปรุงอาหารอีกไม่กี่นาทีเทความร้อนในขวด
กรวยไพน์ในหม้อหุงช้าสูตร
กรวยไพน์ คุณสามารถทำอาหารและ ในหม้อหุงช้า
สูตรอาหาร:
- เราเตรียมตัว กรวยไพน์ 300 กรัม: ล้างออกจัดเรียงออกแล้วพับในหม้อหุงช้าเทน้ำเย็น 2 ซม. เหนือระดับของกรวย ( น้ำจะต้อง 2l).
- เปิดโหมด“ ปรุงอาหาร” แล้วปล่อยให้เดือด
- เราถ่ายโอนกรวยด้วยน้ำเข้าไปในกระทะยืนยันในวันนั้นครอบคลุมด้วยฝาปิด
- เรซินปรากฏบนพื้นผิวของการแช่เรากรองการแช่ผ่านผ้ากอซในหลายชั้นเพื่อลบเรซินและแยกกรวยออกจากการแช่
- เทลงในการแช่ น้ำตาล 2 กิโลกรัมเทลงในหม้อหุงช้าและเตรียมแยมต่อไปในโหมด "เนอร์เนอร์" 4 ชั่วโมง
กรวยไพน์ติดขัดกับเด็ก
ไม่แนะนำให้ให้เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีไม่แนะนำให้ให้กรวยไพน์หลังจาก 3 ปีที่คุณทำได้, แต่แรก ต้องตรวจสอบปล่อยให้ลองเล็กน้อย มีอาการแพ้ไพน์หรือไม่. และถ้าไม่มีอาการแพ้คุณสามารถเพิ่มปริมาณของแยมได้ แต่ไม่เกิน 2 ช้อนชาต่อวัน
ขอแนะนำให้เด็ก ๆ ให้ติดขัดจากกรวยเชื่อมด้วยวิธีนี้เมื่อกรวยถูกโยนออกจากการแช่และมีเพียงการแช่ตัวเท่านั้นที่ยังคงอยู่ซึ่งจะถูกปรุงด้วยน้ำตาลให้หนา
วิธีเอาแยมจากกรวยไพน์ด้วยหวัดและไอ?
กรวยไพน์มีไฟอนไซด์และนี่หมายความว่าพวกเขาฆ่าแบคทีเรียและเห็ดที่เป็นอันตราย แยมสองสามช้อนต่อวันจะช่วยได้ ทำในช่วงเวลาสั้น ๆ ด้วยความหนาวเย็นและไอ.
นอกจากนี้กรวยไพน์ก็มีแยม การกระทำของ diaphoretic.
กรวยต้นสนหลายเม็ดต่อสัปดาห์ช่วยได้แม้กระทั่ง ด้วยวัณโรค.
Pine Cones แยมปฏิบัติต่อโรคต่าง ๆ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคหวัดถ้าคุณรู้วิธีการใช้