การทำเตกีล่าที่บ้านเป็นเรื่องง่าย
เนื้อหา
- วิธีการทำเตกีล่าแสนอร่อยที่บ้านจาก Moonshine: Step -by -step สูตรอาหาร
- วิธีทำเตกีล่าแสนอร่อยทำจากวอดก้าแอลกอฮอล์และความเชื่อว่านหางจระเข้: ขั้นตอน -โดยขั้นตอน
- วิธีทำ Agave Tequila แสนอร่อย: ขั้นตอน -โดยขั้นตอน
- วิธีทำ cactus tequila แสนอร่อย: step -by -step สูตรอาหาร
- วิดีโอ: การเลียนแบบสิ่งทอสูตรทิงเจอร์
เตกีล่าเป็นเครื่องดื่มเม็กซิกันระดับชาติ มันเรียกว่า Mescal ในอีกทางหนึ่ง
- องค์ประกอบหลักของส่วนผสมของเตกีล่าคือสีน้ำเงิน agave พุ่มไม้ของโรงงานแห่งนี้ในเม็กซิโกพบได้ทุกที่
- ชาวบ้านของประเทศนี้รู้วิธีและเวลาที่จะตัดใบไม้ของ agaves เพื่อให้พวกเขามีเนื้อและกลายเป็นเครื่องดื่มที่เข้มข้น
- เราจะบอกวิธีการแทนที่ Agave เพื่อเตรียมเตกีล่าในประเทศของเรา
- ท้ายที่สุดเราไม่มีพืชชนิดนี้ แต่มีพืชสีเขียวอื่น ๆ ที่คล้ายกับรสชาติและถ้าบุคคลไม่ใช่นักชิมเขาจะไม่สามารถแยกแยะเตกีล่าที่แท้จริงจากการเลียนแบบได้
วิธีการทำเตกีล่าแสนอร่อยที่บ้านจาก Moonshine: Step -by -step สูตรอาหาร
ไม่มี Agave ขนาดใหญ่ของชาวเม็กซิกันเช่นเดียวกับในเม็กซิโกในประเทศของเรา แต่เพื่อนร่วมชาติของเราได้ปรับวัตถุดิบอื่นเพื่อสร้างเตกีล่า: ว่านหางจระเข้และอากาวาอเมริกันซึ่งเติบโตบนขอบหน้าต่างของเรา
- ว่านหางจระเข้อยู่ในเกือบทุกบ้านและหลายคนก็ผสมพันธุ์ Agave และถ้าคุณมองคุณสามารถหาได้
- ช่างฝีมือโฮมเมดทำการเลียนแบบเตกีล่าจากแสงจันทร์และว่านหางจระเข้เนื่องจากป้อมปราการของเม็กซิกันเตกีล่าเป็น 55 องศาและเป็นแสงจันทร์บริสุทธิ์ที่จะเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มนี้
นี่คือขั้นตอน -โดยขั้นตอน:
- ใบ agave 150 กรัมหรือว่านหางจระเข้และสับละเอียด ใส่ไว้ในโถ 3 ลิตร
- เพิ่มน้ำตาลช้อนโต๊ะด้วยสไลด์ลงในขวดเดียวกัน จำเป็นต้องลบความขมขื่นมากเกินไปออกจากใบสีเขียว
- เทน้ำตาลและใบสับขึ้นไปด้านบนของจุนนินเพื่อด้านบน ปิดฝาแล้วเขย่าให้ละลายผลึกน้ำตาลละลาย
- วางขวดในที่มืดที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 14 วัน
- เครียดเทลงในขวดและดื่มด้วยเกลือและมะนาว คุณสามารถแทนที่มะนาวด้วยมะนาว
สิ่งสำคัญคือต้องรู้: เมื่อคุณได้รับธนาคารใน 2 สัปดาห์จากนั้นบ้านของคุณ -เทควิลล่าจะมีสีเขียว หากคุณต้องการให้เครื่องดื่มมีความโปร่งใสคุณสามารถใส่ขวดลงบนหน้าต่าง เมื่อยืนยันกับแสงสีของเครื่องดื่มจะโปร่งใสและรสชาติจะกลายเป็นเช่นเดียวกับทิงเจอร์ในความมืด
ช่างฝีมือที่บ้านหลายคนใช้วิธีอื่นในการทำให้เครื่องดื่มสว่างขึ้นหลังจากยืนยัน พวกเขาเจือจางเครื่องดื่มสีเขียวด้วย 1x1 ด้วยน้ำและกลั่น แต่หลายคนอ้างว่าหลังจากการจัดการเช่นนี้รสชาติและกลิ่นหอมจะหายไป
จดจำ: ว่านหางจระเข้เป็นพืชที่มีคุณสมบัติการรักษาที่หลากหลาย มีข้อห้ามสำหรับการใช้งาน ตัวอย่างเช่นมันเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับผู้ที่มีโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคของสมองของว่านหางจระเข้ในทุกรูปแบบ เมื่อเพิ่มแอลกอฮอล์คุณสมบัติของพืชนี้จะเด่นชัดมากขึ้น ดังนั้นโปรดระมัดระวังในการปรากฏตัวของโรคใด ๆ สำหรับการบริโภคในช่องปากเตรียมเตกีล่าที่ดีขึ้นจากสมาธิที่ซื้อในร้าน
มีสูตรอื่นสำหรับการเตรียมเตกีล่าโดยใช้สมาธิพิเศษที่ขายในร้านค้า
นี่คือใบสั่งยา:
- ผสมสมาธิกับดวงจันทร์ในสัดส่วนตามที่ระบุไว้บนฉลาก
- ตอนนี้เตรียมขวดสามตัว ใส่ชิปไม้โอ๊ค (ขี้เลื่อย) ที่ด้านล่าง
- เทส่วนผสมที่เจือจางจากสมาธิและแสงจันทร์และยืนยันเป็นเวลา 2 สัปดาห์
- จากนั้นความเครียดและสามารถบริโภคได้
แม้แต่ผู้เชี่ยวชาญก็ยังไม่สามารถแยกแยะรสชาติของเครื่องดื่มนี้จากรสชาติของเม็กซิกันเตกีล่าที่แท้จริง
วิธีทำเตกีล่าแสนอร่อยทำจากวอดก้าแอลกอฮอล์และความเชื่อว่านหางจระเข้: ขั้นตอน -โดยขั้นตอน
มันอธิบายไว้ข้างต้นวิธีการสร้างเตกีล่าจากว่านหางจระเข้และแสงจันทร์หรือมีสมาธิและดวงจันทร์ แต่คุณสามารถปรุงเครื่องดื่มนี้จากวอดก้าหรือแอลกอฮอล์และว่านหางจระเข้ เทคโนโลยีการเตรียมการจะเหมือนกับ Moonshine
ขั้นตอน -by -Step สูตรจากวอดก้าและว่านหางจระเข้:
- 150 กรัมของใบว่านหางจระเข้ล้างและสับอย่างประณีต ใส่ไว้ในโถ 3 ลิตร
- เพิ่มน้ำตาล 3 ช้อนชาด้วยสไลด์ลงในขวดเดียวกัน จำเป็นต้องลบความขมขื่นมากเกินไปออกจากใบสีเขียว
- เทน้ำตาลและใบสับที่ด้านบนของขวดด้วยวอดก้า ปิดฝาแล้วเขย่าให้ละลายผลึกน้ำตาลละลาย
- วางขวดในที่มืดที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 14 วัน
- เครียดเทลงในขวดและดื่มด้วยเกลือและมะนาว คุณสามารถแทนที่มะนาวด้วยมะนาว
ขั้นตอน -โดยขั้นตอนสำหรับแอลกอฮอล์และว่านหางจระเข้:
- แอลกอฮอล์ 96%จะต้องเจือจางครึ่งหนึ่งด้วยน้ำที่ผ่านการกรองหรือต้มทำความสะอาด จากนั้นเทคโนโลยีการทำอาหารจะเหมือนกับในการเตรียมเตกีล่าจากวอดก้า
- 150 กรัมของใบว่านหางจระเข้ล้างและสับอย่างประณีต ใส่ไว้ในโถ 3 ลิตร
- เพิ่มน้ำตาล 3 ช้อนชาด้วยสไลด์ลงในขวดเดียวกัน จำเป็นต้องลบความขมขื่นมากเกินไปออกจากใบสีเขียว
- เทน้ำตาลและใบสับไปที่ด้านบนของกระป๋องด้วยแอลกอฮอล์แอลกอฮอล์และน้ำ ปิดฝาแล้วเขย่าให้ละลายผลึกน้ำตาลละลาย
- วางขวดในที่มืดที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 14 วัน
- เครียดเทลงในขวดและดื่มด้วยเกลือและมะนาว
แต่เตกีล่าแสนอร่อยสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จากใบว่านหางจระเข้ แต่ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นจาก American Agave ซึ่งเติบโตในบ้านหลายหลังบน Windowsills
วิธีทำ Agave Tequila แสนอร่อย: ขั้นตอน -โดยขั้นตอน
หากคุณยังคงหา Agawa American ให้เตรียม Tekila เพื่อสร้างความประหลาดใจให้กับเพื่อนหรือญาติของคุณด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มนี้
- ชาวเม็กซิกันถูกวางไว้ในหม้อนึ่งความดันเพื่อให้ได้น้ำตาลที่มีอยู่ซึ่งเมื่อสัมผัสกับแป้งจะเปลี่ยนเป็นสารที่มีแอลกอฮอล์
- จากนั้นวัตถุดิบที่ได้จะถูกวางไว้สำหรับการหมักต่อไปเพื่อรับเตกีล่า
- ที่บ้านทำซ้ำกระบวนการทางเทคโนโลยีทั้งหมดเนื่องจากไม่มีอุปกรณ์และวัตถุดิบที่จำเป็น
- แต่คุณสามารถลองทำเครื่องดื่มจาก Agawa ซึ่งเติบโตในบ้านหลายหลัง
นี่คือขั้นตอน -โดยขั้นตอนสำหรับการทำ Agava Tequila แสนอร่อย:
- ในการเตรียมเครื่องดื่มจำเป็นต้องใช้แกนกลางของพืชซึ่งหมายความว่าควรมีขนาดใหญ่และเติบโตเป็นเวลาหลายปี
- แกนกลางถูกบดปกคลุมด้วยน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- ถ่ายโอนทั้งหมดนี้ไปยังขวดเทวอดก้าและยืนยันเป็นเวลา 2 สัปดาห์
- จากนั้นความเครียดและสามารถบริโภคได้
สิ่งสำคัญคือต้องรู้: โปรดจำไว้ว่าคุณสมบัติของพืชเพิ่มขึ้นหลายครั้งเมื่อผสมกับวอดก้าแอลกอฮอล์หรือแสงจันทร์ ดังนั้น Agawa ควรเป็นคนอเมริกันที่แท้จริงและถ้าคุณเจอดอกไม้ข้ามกับวัฒนธรรมอื่นคุณจะได้รับส่วนผสมที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะใช้สมาธิพิเศษที่ซื้อในร้านค้าหรือในกรณีที่รุนแรงสำหรับการเตรียมเตกีล่าว่านหางจระเข้
วิธีทำ cactus tequila แสนอร่อย: step -by -step สูตรอาหาร
ช่างฝีมือบ้านชาวรัสเซียยังมาพร้อมกับสูตรสำหรับการเตรียมเตกีล่าจากกระบองเพชร จำเป็นต้องใช้สปีชีส์เฉพาะจากตระกูล Cactus - นี่ Opuntia ficus-indica, เธอ - "" เครื่องบินอินเดีย", เธอ -" " มะเดื่ออินเดีย».
- พืชชนิดนี้ยังเติบโตในเม็กซิโก แต่สามารถพบได้ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและมีการเติบโตมากมาย ในแหลมไครเมีย.
- นักพฤกษศาสตร์มืออาชีพและคนธรรมดา - คนรักของพื้นที่สีเขียวบนหน้าต่างผสมพันธุ์ดอกไม้นี้แม้ที่บ้าน
- ผลไม้ถูกนำมาใช้คือนกนางนวลบนใบขนาดใหญ่และใบแคคตัสเต็มไปด้วยหนาม.
นี่คือขั้นตอน -โดยขั้นตอนสำหรับการทำ cactus tequila แสนอร่อย:
- 150-200 กรัมของ "ลูกแพร์ลูกแพร์" ที่มีหนามจากหนามและตัดอย่างประณีต ถ่ายโอนชิ้นส่วนตัดในขวด 3 ลิตร
- เทน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะและเปิดช้อนทั้งหมดเล็กน้อยเพื่อให้มันหายไปได้ดีขึ้น
- เทชิ้นแคคตัสและน้ำตาลที่ตัดลงไปด้านบนของขวดด้วยวอดก้าแล้วใส่ในที่มืด
- ในวันถัดไปนำขวดออกแล้วเขย่าให้ละลายน้ำตาล อีกครั้งนำภาชนะบรรจุในที่มืดและไม่ได้รับอีกต่อไปเพื่อไม่ให้เครื่องดื่มไม่เป็นโคลน
- หลังจาก 3 สัปดาห์ให้เครื่องดื่มและเทลงในขวด
บางคนที่มีแขกรับเชิญโฮมเมดเตกีล่าทำให้แขกประหลาดใจในขณะที่คนอื่น ๆ รักษาโรคต่อมทอนซิลอักเสบและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน แต่โปรดจำไว้ว่าการแพ้สตรีมีครรภ์คนที่เป็นโรคหัวใจตับไตและโรคเรื้อรังอื่น ๆ ไม่แนะนำให้ดื่ม มันอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ!