Gorky Pepper ในเกาหลีสำหรับฤดูหนาวหรือเพื่อการใช้งานอย่างรวดเร็วสามารถเตรียมได้ตามสูตรของเรา
เนื้อหา
เพื่อให้มีสุขภาพดีและมีความสุขเสมอกินพริกไทยขม นอกเหนือจากมวลของวิตามินกรดและแร่ธาตุที่ให้ประโยชน์เพียงอย่างเดียวพริกไทยที่เผาไหม้ยังทำให้ร่างกายของคุณพัฒนาเอ็นดอร์ฟินซึ่งจะทำให้คุณมีความสุขและมีความสุขมากขึ้น
สิ่งเดียวที่พริกไทยจำนวนมากจะไม่สามารถกินได้เพราะความคมชัดของการเผาไหม้ แต่คุณสามารถปรุงผักชนิดนี้เพื่อความขมขื่นจะหายไปและมีเพียงรสเผ็ดเล็กน้อยรสเผ็ดเล็กน้อยจะยังคงอยู่
มีสูตรหลายสูตรสำหรับการทำพริกไทย แต่เราได้เตรียมสูตรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสองรายการและที่สำคัญที่สุดคือสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว เรามาหาวิธีปรุงพริกไทยขมอย่างรวดเร็วในเกาหลี
วิธีปรุงพริกไทยขมอย่างรวดเร็วในเกาหลี?
ก่อนที่จะดำเนินการกับหลุมดองคุณควรทำความคุ้นเคยกับช่วงเวลาสำคัญในการทำอาหาร ในการดองผักให้เลือกเฉพาะฝักบางและยาวทุกสี พวกเขาสะดวกกว่าที่จะใส่ในธนาคารและพวกเขาแต่งงานเร็วขึ้น
หากในการเพาะปลูกของปีนี้มีเพียงพริกขนาดใหญ่พวกเขายังสามารถดองได้ แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องตัดมันเป็นแถบบาง ๆเพื่อความสะดวกเมื่อรับประทานอาหารทิ้งหางเล็ก ๆ ไว้ในพริก
หากพริกไทยคมเกินไปให้แช่ฝักในน้ำเย็นในชั่วข้ามคืน ดังนั้นคุณสามารถกำจัดความขมขื่นที่ไม่จำเป็น
สูตรนี้เป็นสิ่งที่ดีในการที่จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกที่รักในเวลาอันสั้น จริงคุณต้องกินมันอย่างรวดเร็วซึ่งโดยหลักการแล้วแขกคนเดียวกันทั้งหมดจะช่วยคุณ
- Gorky Pepper - 1 กิโลกรัม
- กระเทียม -3-4 กลีบขนาดใหญ่
- น้ำส้มสายชู 9% - 60 มล.
- น้ำ - 400 มล.
- พริกไทยดำกับถั่ว - 10 ชิ้น
- พื้นพริกแดง - 1 ช้อนชา
- Coriandra Challenge - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- ตะแกรงกระเทียมด้วยขูดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำน้ำไปต้มละลายเกลือน้ำตาลผักชีพริกไทยดำและสีแดงในน้ำเดือดรวมถึงกระเทียมที่เตรียมไว้
- สองสามนาทีก่อนปิดไฟเทลงในน้ำส้มสายชู ในภาชนะที่เตรียมไว้ใส่ฝักพริกไทยให้แน่นแล้วเทหมักเดือด
- Gorky Pepper ในเกาหลีเตรียมตามสูตรอาหารด่วนสามารถรับประทานได้หลังจากสามวัน มันจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟอาหารว่างกับอาหารเนื้อสัตว์และผัก
วิธีการปรุงพริกไทยขมในเกาหลีสำหรับฤดูหนาว?
เพื่อให้พริกไทยส่วนเกินที่เหลืออยู่หลังจากดองอย่างรวดเร็วจะไม่หายไปเพื่ออนุรักษ์พวกเขาสำหรับฤดูหนาว สูตรนี้ช่วยให้ Gorky Pepper สามารถรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้เกือบทั้งหมดเพื่อรักษาการขาดวิตามินมันจะมีความจำเป็นในฤดูหนาว
- Gorky Pepper - 1 กิโลกรัม
- หัวไชเท้า daikon - 0.5 กก.
- หัวหอมสีเขียว - 100 กรัม
- หัวหอม - 200 กรัม
- แครอท - 200 กรัม
- กระเทียม - 5 กลีบ
- สีเทาพริกแดง - 5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
- งา - 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง -6-7 ช้อนโต๊ะ
- สำหรับการอนุรักษ์ใช้เฉพาะฝักหนาแน่นโดยไม่มีสัญญาณของความเสียหายและเน่า ล้างพริกไทยแต่ละตัวให้สะอาดตัดฝักไปตาม แต่ไม่สมบูรณ์ แต่ออกจากปลาย
- ล้างพริกไทยอีกครั้งโดยการเอาเมล็ดที่สามารถทำอาหารว่างได้มากเกินไปซึ่งไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบ ตะแกรงพริกไทยกับเกลือและภายนอกและภายใน
- ใส่ตะแกรงหรือกระชอนและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อทำของเหลวแก้ว ในช่วงเวลานี้เตรียมหัวไชเท้าและแครอทตัดผักด้วยแถบบาง ๆ และเกลือเล็กน้อย
- พับแครอท, เขื่อน, กระเทียมสับและหัวหอมสับเพิ่มเมล็ดงาน้ำตาลเกลือพริกแดงและซอสถั่วเหลือง ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วใส่ส่วนผสมของผักลงในแต่ละฝัก
- พยายามหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อฝักเพื่อให้ขนมไม่สูญเสียรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด วางพริกในภาชนะที่เตรียมไว้สำหรับการอนุรักษ์และเก็บไว้จนกระทั่งฤดูหนาวภายใต้ฝาปกติในตู้เย็นหรือใต้ฝาปิดดีบุกในห้องใต้ดิน
การใช้พริกไทยขมเป็นประจำ แต่ปานกลางจะปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน, ระบบย่อยอาหาร, หัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท พยายามอย่าใช้การกินพริกไทยในเกาหลีใช้ขนมขบเคี้ยวที่น่ารับประทานที่สวยงามนี้เป็นกับข้าวและไม่ใช่อาหารจานหลัก
วิดีโอ: พริกไทยคมสำหรับฤดูหนาว
